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关于番茄烩煎豆腐怎么做的餐饮百科

番茄烩煎豆腐怎么做-番茄烩煎豆腐的做法
  • 番茄烩煎豆腐怎么做-番茄烩煎豆腐的做法

  • “夏天来点酸酸甜甜的开胃菜吧!”食材明细主料老豆腐(350g)番茄(1个)瘦肉(80g)蒜头(3瓣)辅料盐(1匙)番茄酱(1勺)糖(1匙)生抽(少许)酸甜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄烩煎豆腐的做法步骤1、老豆腐切五毫米厚的块,煎至两面金黄,待用。2、番茄切丁,待用。3、蒜头去衣,切片4、瘦肉切片,用少许生...
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番茄鸡蛋烩豌豆的做法 【天津】番茄鸡蛋烩豌豆 番茄鸡蛋烩豌豆怎么做
  • 番茄鸡蛋烩豌豆的做法 【天津】番茄鸡蛋烩豌豆 番茄鸡蛋烩豌豆怎么做

  • “番茄炒鸡蛋是一道很经典的菜,在这道菜里再加些豌豆一起烩,也非常美味。番茄、鸡蛋、豌豆组合搭配,菜品的口感更丰富,营养也更全面均衡,还有着让人食欲大增的好味道。”食材明细主料番茄(100g)鸡蛋(120g)盐(适量)葱(适量)姜(适量)辅料豌豆(100g)油(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普...
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番茄豆腐怎么做-番茄豆腐的做法
  • 番茄豆腐怎么做-番茄豆腐的做法

  • “番茄豆腐一道家常菜,味道鲜美可口,开胃下饭。”食材明细主料豆腐(一块)西红柿(2个)辅料葱(适量)水淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄豆腐的做法步骤1、成品图。2、西红柿两个烫15分,捞出放凉。3、扒皮,改刀切小丁备用。4、锅里适量油,葱花爆...
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番茄烩蚕豆瓣怎么做-番茄烩蚕豆瓣的做法
  • 番茄烩蚕豆瓣怎么做-番茄烩蚕豆瓣的做法

  • “营养丰富的一道烩菜。”食材明细主料鲜蚕豆(适量)西红柿(适量)黄瓜(适量)鸡蛋(适量)调料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)酸咸(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄烩蚕豆瓣的做法步骤1、主要原料鲜蚕豆。2、鲜蚕豆去皮洗净备用。黄瓜西红柿洗净备用。3、西红柿去皮,切块。4、鸡...
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番茄豆腐的做法 简单家常菜--番茄豆腐 番茄豆腐怎么做
  • 番茄豆腐的做法 简单家常菜--番茄豆腐 番茄豆腐怎么做

  • “番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。还含有番茄红素,具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好...
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番茄酱烩豆角怎么做-番茄酱烩豆角的做法
  • 番茄酱烩豆角怎么做-番茄酱烩豆角的做法

  • “曾看过别人用西红柿炒豆角,感觉挺新鲜的,想象着这二者结合的滋味。昨天做的番茄酱,刚好没吃,今天的豆角菜农说是早上刚摘的,我看着是挺新鲜的,买的人也挺多了,便想着也来一盘西红柿炒豆角。当然我这是翻版的,也就是说是所谓改良版的吧。西红柿,味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴...
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番茄豆腐的做法 家常菜----番茄豆腐 番茄豆腐怎么做
  • 番茄豆腐的做法 家常菜----番茄豆腐 番茄豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(150克)番茄(150克)辅料水淀粉(适量)配料色拉油(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)精盐(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄豆腐的做法步骤1、将番茄清洗干净,去蒂,将其中5粒对半切开,剩下的切成末备用。2、将豆腐清洗干净,切成九个小块,放入热油锅中煎,煎成两面呈金黄色...
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番茄烩冻豆腐怎么做-番茄烩冻豆腐的做法
  • 番茄烩冻豆腐怎么做-番茄烩冻豆腐的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)冻豆腐(适量)鱼丸鱼豆腐(适量)辅料香菜(适量)盐(适量)姜片(适量)料酒(适量)酸咸(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄烩冻豆腐的做法步骤1、看看原料吧2、番茄去皮切块备用。3、冻豆腐切小块,鱼丸鱼豆腐切两半,香菜切段。4、姜片炝锅,放入冻豆腐,鱼丸鱼豆腐,烹入料酒,少许...
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番茄烩豆腐鱼饼怎么做-番茄烩豆腐鱼饼的做法
  • 番茄烩豆腐鱼饼怎么做-番茄烩豆腐鱼饼的做法

  • “我好像还是第一次买这种叫豆腐鱼饼,尝过之后才发觉似乎过于甜了一些。”食材明细主料番茄(3个)豆腐鱼饼(150克)辅料姜(适量)蒜(适量)芹菜粒(适量)配料橄榄油(适量)番茄酱(适量)生抽(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)酸甜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄烩豆腐鱼饼的做法步骤1、烧热锅倒...
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番茄烩豆腐如何做简单又好吃
  • 番茄烩豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料豆腐:250番茄:一个大蒜:2棵味精:适量盐:适量白糖:适量蚝油:适量金针菇:少许辅料具体步骤1.豆腐切片,在锅里把两面煎黄。盛出,原锅里留少许油。2.把番茄切丁,在锅里炒出汁。(接近于把番茄炒化了)3.倒入煎好的豆腐,翻炒...
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番茄辣椒烩豆腐怎么做-番茄辣椒烩豆腐的做法
  • 番茄辣椒烩豆腐怎么做-番茄辣椒烩豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(13个)辅料番茄(两个)辣椒(两个)配料盐(适量)鸡精(适量)小粉水(一小碗)麻油(适量)微辣(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄辣椒烩豆腐的做法步骤1、准备好材料2、把准备好的材料洗干净切好待用3、豆腐先用油炸好待用4、锅里面放一点油烧六成热后,放进青辣椒翻炒几下5、然...
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煎豆腐烩白菜怎么做-煎豆腐烩白菜的做法
  • 煎豆腐烩白菜怎么做-煎豆腐烩白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(7片)豆腐(300g)辅料葱(适量)香菜(适量)盐(一小勺半)蚝油(一勺)酱油(一勺)鸡精(适量)干辣椒(4个)胡椒粉(半小勺)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎豆腐烩白菜的做法步骤1、大白菜洗净切筷子粗细的条。2、豆腐切手指粗细的厚片。用饼铛或不粘锅煎两面金黄,备用。3、葱切碎,...
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番茄土豆烩牛肉怎么做-番茄土豆烩牛肉的做法
  • 番茄土豆烩牛肉怎么做-番茄土豆烩牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(800g)土豆(500g)番茄(500g)辅料老抽(适量)冰糖颗粒(6~8粒)盐(适量)鸡精(适量)老姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)香菜(适量)红花椒(适量)陈皮(适量)丁香(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)白芷(适量)白寇(适量)小茴香(适量)草裹(1个)香果(1个)山萘(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)番茄土豆烩牛肉...
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番茄豆腐的做法 【山东】番茄豆腐 番茄豆腐怎么做
  • 番茄豆腐的做法 【山东】番茄豆腐 番茄豆腐怎么做

  • “过年少不了豆腐,俗话说:吃豆腐有福气。但是除了豆腐丸子,炒豆腐,炖豆腐。。。还可以添加一味调料就成了好吃的甜味豆腐,想吃的跟我来哦。。。”食材明细主料豆腐(适量)番茄酱(适量)辅料盐(适量)面粉(适量)白糖(适量)蒜末(适量)花生油(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄豆腐的做...
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蟹菇番茄烩豆腐怎么做-蟹菇番茄烩豆腐的做法
  • 蟹菇番茄烩豆腐怎么做-蟹菇番茄烩豆腐的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(适量)番茄(适量)豆腐(适量)葱(适量)辅料味精(适量)胡椒(适量)水淀粉(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹菇番茄烩豆腐的做法步骤1、食材备好待用.2、豆腐切大片,葱切粒,番茄,蟹菇洗净.3、茄用开水稍烫,剥去外皮切大片.4、锅中水开放盐,放入豆腐煮...
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番茄牛腩烩土豆怎么做-番茄牛腩烩土豆的做法
  • 番茄牛腩烩土豆怎么做-番茄牛腩烩土豆的做法

  • “如何炖牛肉之前已经发过菜谱了,大家可以参考。”食材明细主料炖好的牛肉(适量)土豆(2个)西红柿(2个)辅料葱花姜片(适量)盐味精(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)番茄牛腩烩土豆的做法步骤1、将之前炖好的牛肉从冰箱取出自然化开;削两个土豆,把两个大西红柿的皮儿剥掉,洗干净备...
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番茄烩土豆丸子怎么做-番茄烩土豆丸子的做法
  • 番茄烩土豆丸子怎么做-番茄烩土豆丸子的做法

  • “蒸的土豆丸子Q弹软糯,十分好吃,不喜欢油炸的,这个是不错的选择,蒸好的土豆丸子可以炖菜,也可以直接沾料吃”食材明细主料大土豆(2个)辅料胡萝卜(1个)西红柿(2个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)番茄烩土豆丸子的做法步骤1、两个土豆洗净削皮2、接半盆水用一个...
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茄汁烩炸豆腐怎么做-茄汁烩炸豆腐的做法
  • 茄汁烩炸豆腐怎么做-茄汁烩炸豆腐的做法

  • “我喜欢豆腐和小时候经常吃有关系,那时老家有地,黄豆都是自家种的,因为取材方便,我妈妈经常想着法子变花样做豆制品给我们吃,豆浆、豆腐花、豆渣炒蒜苗、做豆腐过滤剩下的豆渣做成的五香豆饼现在想起来都还流口水。特别用家里的山茶油炸过后,真的是人间美味。现在很少会看见有...
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番茄土豆烩饭怎么做-番茄土豆烩饭的做法
  • 番茄土豆烩饭怎么做-番茄土豆烩饭的做法

  • “这一碗饭菜都有了,很适合一人食。方便快捷,做法简单,也很开胃好吃。”食材明细主料西红柿(两个)土豆(一个)米饭(两碗)调料糖(两片)生抽(一勺)盐(适量)番茄酱(两片)葱花(适量)蒜末(适量)味精(适量)酸咸(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄土豆烩饭的做法步骤1、西红柿切十字花刀,用开水烫一下,去皮...
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番茄烩土豆怎么做-番茄烩土豆的做法
  • 番茄烩土豆怎么做-番茄烩土豆的做法

  • “土豆虽然普通,却是物美价廉的利好食材。含有丰富的维C,并且富含淀粉及各种微量元素。用土豆与同样利好的番茄搭配,烩出的菜品很不错,维C的含量更高,提高机体免疫力的作用也很突出。”食材明细主料番茄(150g)土豆(200g)辅料橄榄油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)其他(口味...
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酸甜番茄煎豆腐怎么做-酸甜番茄煎豆腐的做法
  • 酸甜番茄煎豆腐怎么做-酸甜番茄煎豆腐的做法

  • “酸酸甜甜,营养美味,最重要是简单易做,妈妈再也不用担心我不爱吃豆腐了!”食材明细主料豆腐(一块)辅料番茄酱(3大勺)调料白糖(1勺)食用油(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜番茄煎豆腐的做法步骤1、锅中放适量食用油,油热后放入豆腐块。2、小火煎至两面金黄(喜欢焦焦脆脆可...
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蟹黄豆腐烩番茄怎么做-蟹黄豆腐烩番茄的做法
  • 蟹黄豆腐烩番茄怎么做-蟹黄豆腐烩番茄的做法

  • “番茄:又名西红柿、番李子、洋柿子;起源中心是南美洲的安第斯山地带。在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地,至今仍有大面积野生种的分布。番茄属分为有色番茄亚种和绿色番茄亚种。前者果实成熟时有多种颜色,后者果实成熟时为绿色。有“番柿”:“一名六月柿,茎似蒿。高四五尺,叶似艾...
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豆腐烩煎蛋怎么做-豆腐烩煎蛋的做法
  • 豆腐烩煎蛋怎么做-豆腐烩煎蛋的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)煎蛋(适量)肉沫(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱香(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐烩煎蛋的做法步骤1、准备辅料。2、热锅冷油。3、先煎蛋。4、两面煎透。5、准备肉沫,用料酒,生抽,生粉腌制一会。6、准备葱姜蒜。7、豆腐...
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番茄烩豆腐怎么做-番茄烩豆腐的做法
  • 番茄烩豆腐怎么做-番茄烩豆腐的做法

  • “咸甜鲜多汁,汤汁可以留着拌饭吃.”食材明细主料番茄(适量)豆腐(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料番茄酱(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸甜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄烩豆腐的做法步骤1、食材洗净,豆腐切块备用,2、番茄洗净用开水烫一下,剥去外皮.3、番茄切小块,葱姜蒜切好备用.4、豆腐放...
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番茄蘑菇烩豆腐怎么做-番茄蘑菇烩豆腐的做法
  • 番茄蘑菇烩豆腐怎么做-番茄蘑菇烩豆腐的做法

  • “一道健康又开胃的素菜~”食材明细主料豆腐(400g)辅料番茄(1个)鲜蘑菇(4个)葱(适量)配料蚝油(一小勺)盐(适量)油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄蘑菇烩豆腐的做法步骤1、原料图2、蘑菇切片3、葱花4、番茄切丁5、油锅内加入油,葱白爆香6、倒入蘑菇片爆炒7、加入番茄丁翻炒片...
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