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关于自制烤山芋片怎么做的餐饮百科

自制烤山芋片-烤山芋片
  • 自制烤山芋片-烤山芋片

  • 食材明细主料芋头(500g)糖(4勺)油(4勺)辅料酸奶(1杯)玉米(100g)山竹(2个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制烤山芋片的做法步骤1、荔浦芋头去皮清洗干净备用2、荔浦芋头切成一半的一半在切成薄片3、放入糖和油4、将糖和油搅拌均匀盖上保鲜膜放人冰箱冷藏数小时5、在冰箱冷藏6个小...
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自制烤五花肉片怎么做-自制烤五花肉片的做法
  • 自制烤五花肉片怎么做-自制烤五花肉片的做法

  • “有烧烤的味道,不在外面吃烤肉了。自己做的还干净。”食材明细主料五花肉切片(250g)辅料蒜头(适量)孜然粉(适量)红烧酱油(适量)鸡汁(适量)烤肉汁(适量)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制烤五花肉片的做法步骤1、五花肉片洗净待用2、蒜切碎3、将蒜蓉,烤肉汁,红烧酱油,鸡汁和孜然粉与...
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烤山芋片怎么做-烤山芋片的做法
  • 烤山芋片怎么做-烤山芋片的做法

  • 食材明细主料山芋(2个)辅料橄榄油(5g)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤山芋片的做法步骤1、山芋两个,去皮,切成薄片,放在烤架上晒去山芋表面水分2、橄榄油一小碟,大约5g就好了,进烤箱前刷在山芋表面,3、中层,上下火。220°,25分钟即可,放在镂空碟中晾干小窍门晾的时候最好分开放,要...
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自制芋卷怎么做-自制芋卷的做法
  • 自制芋卷怎么做-自制芋卷的做法

  • 食材明细主料槟榔芋(适量)扁食皮(适量)白糖(适量)辅料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制芋卷的做法步骤1、槟榔芋去皮洗净切块上蒸锅蒸熟2、蒸好的芋头取出,趁热倒入白砂糖加适量清水压成泥(因为这是自家种的芋头,很沙,没加水的话不好压成泥)3、压好后的样子4、取一张扁...
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自制烘山芋怎么做-自制烘山芋的做法
  • 自制烘山芋怎么做-自制烘山芋的做法

  • “小时候最爱吃烘山芋,一个大圆桶里拿出香香甜软的山芋.可是长大后,才知道那些桶基本都是废弃的工业油桶改装的,有毒.现在食品安全问题越来越严重,还是在家自己做更放心些.这款用平底锅做的烘山芋,不但方便简单,连味道和圆桶做出来的一样噢~同学们一起来试试吧!”食材明...
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自制芋饺怎么做-自制芋饺的做法
  • 自制芋饺怎么做-自制芋饺的做法

  • “前段时间做芋圆做上手了,那做芋饺自然也就变容易了,芋饺是浙江新昌著名的名点,我很爱吃,每次吃火锅啥的必点!有人说直接用芋泥加生粉搓团,我做芋圆的时候感觉用烫面的方法做出来的芋皮更Q,于是这么做了。”食材明细主料毛芋(适量)红薯生粉(适量)辅料肉末(适量)鸡蛋(适量)葱花(适量)黑木...
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自制魔芋怎么做-自制魔芋的做法
  • 自制魔芋怎么做-自制魔芋的做法

  • 食材明细主料魔芋粉(适量)辅料碱(适量)水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制魔芋的做法步骤1、准备食材。魔芋粉三平勺,碱三分之一勺,这个勺子平勺是8毫克,水两矿泉瓶水。(碱、粉、水的比例是5克碱、50克粉、5斤水)。想吃嫩点的就多放水,想吃有嚼劲的就少放点水。水的范围是...
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自制洋芋片如何做简单又好吃
  • 自制洋芋片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将煮熟的土豆取200克压成泥,稍稍放凉;2.将所有材料和调味料加入土豆泥;3.用手揉成一个面团;4.将面团放入一个大保鲜袋中,擀成薄片;5.剪开保鲜袋,用模子压成一片片;6.轻轻排入烤盘,用170度烤焙15分钟...
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自制芋泥怎么做-自制芋泥的做法
  • 自制芋泥怎么做-自制芋泥的做法

  • 食材明细主料荔浦芋头(500g)辅料紫薯(100g)调料淡奶油(100克)牛奶(200ml)砂糖(80g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制芋泥的做法步骤1、将荔浦芋头切块蒸熟。2、放入大碗先手工碾碎。3、将芋头碎、淡奶油、牛奶、砂糖以及紫薯一同放入绞肉机,绞打几十秒(芋泥中加入紫薯单纯只是为...
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自制烤薯片-烤薯片
  • 自制烤薯片-烤薯片

  • “之前做过薯条,今天试试薯片。每次去超市,孩子们都要拿1包番茄味和1包黄瓜味的薯片,今天有空拿家里现有食材,试着做回薯片尝尝。”食材明细主料土豆(1个)辅料盐(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制烤薯片的做法步骤1、土豆一个。2、土豆去皮,用削皮器把土豆削...
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香烤山楂片的做法 【北京】香烤山楂片 香烤山楂片怎么做
  • 香烤山楂片的做法 【北京】香烤山楂片 香烤山楂片怎么做

  • “金秋时节和冬季,又到山楂成熟上市的季节~,每年到这个时候,我都会买上几斤山楂,做山楂片,山楂糕,拔丝山楂,口感酸酸甜甜的,吃了一次还想再吃一次,不知不觉做的山楂就吃完了;而且山楂泡水喝也有很多的功效:第一:防治心脑血管疾病,第二:活血化瘀,第三:防治癌症第四:促进脂肪类食物消化,第五:...
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烤箱版烘山芋的做法 烘山芋(烤箱版) 烤箱版烘山芋怎么做
  • 烤箱版烘山芋的做法 烘山芋(烤箱版) 烤箱版烘山芋怎么做

  • “冬天就是吃山芋的季节!烘山芋、山芋粥、山芋糖水…一个个循环着来!😄”食材明细主料山芋(8个)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版烘山芋的做法步骤1、超市买的沙地蜜薯,很好洗!2、山芋洗净、沥干水份!3、烤盘上垫锡纸、山芋依次排好、表面有水的话再拿厨房纸擦一擦!我喜欢...
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自制芋圆的做法 自制Q弹芋圆 自制芋圆怎么做
  • 自制芋圆的做法 自制Q弹芋圆 自制芋圆怎么做

  • “这款芋圆,芋头味软糯香气独特;紫薯味Q弹有趣;胡萝卜味像虾仁丸子清新脱俗;南瓜味像在嘴里跳动的黄精灵。每个季节,都可以当做待客佳品,做了一次就会上瘾的!”食材明细主料芋头(约300克(小半个))紫薯(约200克(普通大小1个))南瓜(约300克)胡萝卜(半根)木薯粉(500克)辅料冰糖(若干)甜酒(200ml左右)...
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烤洋芋脆片怎么做-烤洋芋脆片的做法
  • 烤洋芋脆片怎么做-烤洋芋脆片的做法

  • “盐也可以是一道菜的主角,那么地抢风头。也许最好的方法就是烤洋芋脆片,如雪花般的盐之花均匀地撒上洋芋片上,放进嘴里,慢慢融化的盐之花使得食物的味道更加浓郁~”食材明细主料盐之花(4g)辅料土豆(250g)橄榄油(20g)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烤洋芋脆片的做法步骤1、土豆...
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烤箱烤山芋怎么烤
  • 烤箱烤山芋怎么烤

  • 说到烤山芋,想必大家都不陌生吧。反正对于小编来说,美味的烤山芋真的是最美味的食物,没有之一。那么,在家里怎么用烤箱做出美味的烤山芋呢,今天小编就专门做了关于烤箱烤山芋怎么烤,如何在家就能吃到美味的烤山芋相关收集整理,希望能帮助到大家。一、烤箱烤山芋怎么烤做法一选择...
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烤山药片怎么做-烤山药片的做法
  • 烤山药片怎么做-烤山药片的做法

  • “山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质。具有健脾益胃、助消化,益肺止咳,降低血糖的功效。山药平时大多用来煮粥或做成各式菜品,这次换个花样烤着吃,来做个无添加的健康养生小零食!”食材明细主料山药(500克)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤山药片的做法步骤1、山药使用的...
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自制山楂片的做法 ✿自制山楂片✿ 自制山楂片怎么做
  • 自制山楂片的做法 ✿自制山楂片✿ 自制山楂片怎么做

  • 食材明细主料山楂(适量)原味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制山楂片的做法步骤1、新鲜的山楂一大茶盘2、切片3、大概一个山楂切四片4、首先先去蒂5、然后再切片6、这是切好的山楂片7、然后把片摊薄在茶盘中8、还放在了盖帘上,看;还真切了不少吧9、这是晒了几天了的样子10、...
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兰州马三洋芋片的做法 自制兰州马三洋芋片 兰州马三洋芋片怎么做
  • 兰州马三洋芋片的做法 自制兰州马三洋芋片 兰州马三洋芋片怎么做

  • 食材明细主料土豆(1大1小)辅料孜然((粗细两种)适量)小茴香(1小把)花椒粉(适量)糖(适量)八角(2-3颗)烧烤调料(适量)盐(适量)桂皮(少许)香叶(一片)白芝麻(适量)辣椒面((粗细两种)适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)兰州马三洋芋片的做法步骤1、土豆去皮用削皮器削成均匀的薄片,冲去表面上的淀粉2、所...
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山芋干的做法 零厨艺超简单的健康小零食----自制-山芋干 山芋干怎么做
  • 山芋干的做法 零厨艺超简单的健康小零食----自制-山芋干 山芋干怎么做

  • “冬天里的小零食,健康无污染,给冬日生活增加正能量。”食材明细主料山芋(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山芋干的做法步骤1、山芋洗净2、削皮,切成条状,上锅蒸10分钟3、取出,放在暖气片上烘烤,一夜后即可。4、成品小窍门蒸的时间不宜过长,否则没有嚼劲...
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自制芋圆怎么做-自制芋圆的做法
  • 自制芋圆怎么做-自制芋圆的做法

  • “作为一名合格的吃货,为了做芋圆,找了不少教程,还特地跑去市场买了木薯淀粉,终于成功了。”食材明细主料去皮红薯(360g)去皮紫薯(303g)去皮芋头(101克)辅料红薯用木薯淀粉(230克)紫薯用木薯淀粉(50克)芋头用木薯淀粉(23g)调料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制芋圆的做法...
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山芋小米麦片粥怎么做-山芋小米麦片粥的做法
  • 山芋小米麦片粥怎么做-山芋小米麦片粥的做法

  • 食材明细主料小米(适量)山芋(适量)红薯(适量)胡萝卜(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)山芋小米麦片粥的做法步骤1、看看原料吧。2、山芋胡萝卜洗净去皮切块。3、小米淘洗干净备用。4、锅中放冷水,放入山芋和胡萝卜,熬煮。5、煮到山芋和胡萝卜稍微变软,放入小米继续熬煮。6、一...
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自制烤薯片怎么做-自制烤薯片的做法
  • 自制烤薯片怎么做-自制烤薯片的做法

  • “想吃薯片有懒得去卖有时间就在家试试手结果还不错”食材明细主料土豆(2个)麻辣炸粉(3克)辅料脆皮粉(3克)配料盐(2克)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制烤薯片的做法步骤1、土豆去皮洗干净。2、把土豆切成片准备调料。3、把土豆片倒入容器里倒入调味料拌匀。4、土豆片拌匀后...
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自制山楂片-山楂片
  • 自制山楂片-山楂片

  • “好吃不难做,无添加剂,大家可以试试。”食材明细主料山楂(2斤)冰糖(100克)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制山楂片的做法步骤1、山楂去子2、加冰糖3、加水煮开中小火4、煮10分钟5、料理机打磨6、打好的样子7、平锅把打好的酱炒去水分8、平铺盘上,有烤箱人可以10...
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烤山芋怎么做-烤山芋的做法
  • 烤山芋怎么做-烤山芋的做法

  • “买了些小块儿的山芋,块儿小,却非常甜,蒸着吃,煮粥喝都喜欢。小块儿山芋更适合烤着吃,烤制期间,甜味弥漫,诱人食欲。简单快手,排毒减肥又防癌的烤山芋,实至名归的零负担零食。”食材明细主料山芋(700g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤山芋的做法步骤1、山芋洗干净2、切去山芋根...
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自制烤鱼片!绝对酥香 自制烤鱼片怎么做-自制烤鱼片的做法 零食diy
  • 自制烤鱼片!绝对酥香 自制烤鱼片怎么做-自制烤鱼片的做法 零食diy

  • “真不想自己diy任何东西,因为懒。可是食品安全呀,逼着我这样的人都要成大厨了!爱吃烤鱼片,讨厌防腐剂,只好自己研制了。成品酥、鲜、香,儿子爱吃呀,拿在手里各种撕呀,嚼得吭哧吭哧的!这还没放作料呢,盐都没放。不想让他口味太重,不想让他未来“三高”,清淡养生。后来给他爸做了一盘,...
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