- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料圆白菜:适量肉馅:适量辅料大葱:适量食用油:适量鸡蛋:一个生抽:适量盐:适量糖:少许牙签:适量姜:少许混合胡椒:适量具体步骤1.和馅,将大葱和姜切末,打入整只鸡蛋,加盐、生抽、糖、胡椒粉充分搅拌2.将圆白菜每一瓣叶子整片...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面糰::适量400公克:适量淡酱油1小匙:适量太白粉1小匙:适量辅料具体步骤1.把青江菜放入滚水中汆烫至熟,捞出沖冷水放凉后切碎、脱水(剩约150~200公克),备用。2.把作法1的青江菜碎与猪绞肉、姜末、葱花及所有内馅调...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500粉丝:少量胡萝卜:半根发酵粉:5食盐:少许辅料具体步骤1.先把面粉和好。发酵。。大概一个小时左右。2.开始做馅,我做的事粉丝和胡萝卜的。3.开始包。各种各样的随你的想法。4.开始放锅里蒸。把锅的出...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾皮:1茶匙(5g)小白菜:50g鸡蛋:1枚自发面粉:100g盐:1g芝麻香油:2ml辅料具体步骤1.自发面粉放入大碗中,加入适量温水和成面团,加盖醒15分钟。将面团搓成条状,切成6份,再擀成包子皮。2.虾皮洗净,切碎;鸡蛋在碗中打散。小...
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- 准备时间:7分钟    烹饪时间:7分钟主料辅料具体步骤1.买的肉陷,梅花肉的最好2.辣椒,胡萝卜,最好在加点香菇,味道更好。3.葱姜蒜末4.放入酱油,大喜大调料,胡椒粉5.放入淀粉,香油,鸡蛋6.只要白菜叶,洗干净,开水烫一下7.把肉陷包进去,摆入盘中。8.开锅,大火...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟美味可口的羊肉白菜包子馅的做法就是我们今天所需要去学习如何制作的一道十分好吃,并且还很有嚼劲的美食哟。你们喜欢吃包子吗?如果喜欢的话,就赶紧和我一起去学习如何制作羊肉白菜包子馅吧,因为羊肉白菜包子...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料多余的红烧肉:适量大白菜(其实其他家里剩菜都可以代替):适量自发粉:适量鸡蛋:适量牛奶:适量辅料盐:适量具体步骤1.鸡蛋,牛奶和自发粉混合,揉到一个光滑的面团,当手上没有粘面粉,盆的表面没有面粉,面团不粘的时候面...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大头菜:适量红萝卜:适量香菇:适量猪肉:适量虾米:适量辅料具体步骤1.把香菇、猪肉、虾米大头菜和红萝卜切成粒状2.把香菇、猪肉、虾米、大头菜和红萝卜炒半熟3.面粉中加入发酵粉和鸡蛋,和成面团,让面团发酵20分钟...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.取一小碗清水,加入酵母和一勺砂糖融化,之后倒入面粉,揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜,我大概揉了10分钟,很费力。2.肉滑里加入3勺清水,顺一个方向搅拌,让肉滑充分吸收水分,之后加入小勺生粉和适量...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料糯米:适量辅料韭菜花生白芝麻猪肉虾米腊肠生菜:适量具体步骤1.糯米粉在冷水搅拌开火煮熟再把糯米糊倒入糯米粉里2.糊倒入粉中3.搓匀4.抽些做成饼状5.冷水和粉饼高火煮煮到饼浮起6.再搓匀。菜包籺是否好吃关...
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- “白菜有排毒的功效哦”食材明细主料白菜(适量)粉条(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)豆油(适量)大葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜猪肉粉条馅包子的做法步骤1、酵母半袋用温开水化开后慢慢倒入面粉里先形成小面疙瘩。2、放在有温度的地方发起。我用电褥子打开高...
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- “妹妹拿来的猪肉馅,打算做馄饨,老爸发了面,就切了白菜做了包子。”食材明细主料面粉(500g)猪肉馅(适量)温水(270g)酵母(5g)辅料白菜(适量)葱花(适量)调料油(适量)生抽(适量)花椒粉(少许)香油(少许)料酒(少许)老抽(少许)鸡精(少许)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白菜猪肉馅包子的做法步骤1、面粉和...
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- “蒸包子吃了简单又美味还是和大家分享一下”食材明细主料面粉(适量)羊肉(适量)洋葱(1个)韭菜(适量)鸡蛋(3个)辅料食用油(ml10)食用盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜羊肉馅包子的做法步骤1、揉面,看自己人数适量用面粉温水盐和酵母粉,再发面。2、用羊肉韭菜和鸡蛋准备馅儿料...
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- 食材明细主料白菜(1颗)羊肉(适量)香菇(5个)面粉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)安琪酵母(适量)原味(口味)未知(难度)羊肉白菜包子的做法步骤1、取适量面粉。2、温水化开酵母。3、面粉搅拌絮状。4、揉成光滑面团发酵。5、接下来准备馅,羊肉白菜洗净。6、白菜切丁,香菇切丁,肉切末。7、切...
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- ““包子”有发面、半发面、烫面之分。但是相比较而言,还是对发面包子更喜欢一些,主要是发面包子吃起来面皮喧软,同时面皮还可以吸收一点包子馅里面的汁,可以增加一点点味道。”食材明细主料面粉(500克)猪肉(500克)白菜(适量)辅料酵母粉(3克)胡椒粉(2克)生抽(10克)盐(5克)葱(适量)原味(口味)蒸(...
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- 食材明细主料圆白菜(半个)猪肉(适量)泡发木耳(适量)辅料葱花(适量)面粉(800g)温水(460g)酵母粉(8g)调料油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)圆白菜木耳猪肉馅包子的做法步骤1、酵母加温水融化,一点点加入面粉中和成面团,盖保鲜膜室...
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- 食材明细主料白菜(1棵)辅料猪肉(4两)配料十三香(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜肉馅包的做法步骤1、白菜一棵,清洗干净后,剁碎,剁的时候适量放点盐比较容易剁。2、肉买回后也剁碎,用绞肉机绞碎也行,我喜欢手工剁的。更何况今天有帮手。白菜,肉...
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- “包子(steamedstuffedbun)是一种古老的传统面食,一般由面包裹着馅,主要制作材料有面粉和馅,起源于四川。相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。包子这个名称的使用则始于宋代,《燕翼诒谋录》:"仁宗诞日,赐羣臣包子。"包子后注曰:"即馒头别名"。馒头之有馅者,北人谓之...
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- 食材明细主料面粉(500g)白萝卜(1个)前腿肉(适量)辅料安琪酵母(5g)砂糖(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)芝麻油(适量)八角粉(适量)白萝卜水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白萝卜肉馅包子的做法步骤1、白萝卜洗净擦丝,加上少许盐焯出水份。2、白萝卜挤干水装入另一个盘中,挤...
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- 黑木耳、韭菜、白萝卜、芹菜、虾仁、香菇、玉米。羊肉可以搭配黑木耳、葱花、生姜末、花椒粉、食用盐等佐料,制作羊肉木耳包子馅。羊肉可以搭配韭菜、食用油、食用盐、生姜、胡椒粉等制作羊肉韭菜包子馅。羊肉可以搭配萝卜丝、食用油、食用盐、料酒等佐料,制作羊肉白萝卜包...
- 25004
- “#白菜#今日冬至,吃饺子,羊肉白菜馅饺子,调羊肉馅不用太多的调料,即能保留羊肉本身的香味,又不腥不膻,下面看看怎么做的吧!”食材明细主料羊肉(500g)白菜(300g)香雪特精粉(500g)辅料花椒(一小把)大葱(二颗)姜(一块)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊肉白菜馅水...
- 11193
- 食材明细主料圆白菜(一个)辅料鸡蛋(2个)粉丝(1小把)虾皮(适量)面粉(适量)酵母(5克)盐(适量)香油(适量)花生油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)葱姜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素馅圆白菜包子的做法步骤1、圆白菜洗净放开水锅中烫一下捞出,剁碎,挤出水份2、一小把粉丝泡软切碎3、鸡蛋打散放...
- 21793
- 食材明细主料小白菜(适量)面粉(500克)辅料香菇(适量)酵母(5克)40°温水(260克)调料玉米油(适量)芝麻油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小白菜素馅包子的做法步骤1、小白菜洗净焯水,香菇洗净。2、全部切好。3、葱、姜切好。4、锅内放油烧热,放...
- 23021
- 食材明细主料圆白菜(400g)辅料粉条(200g)葱(20g)姜(20g)酵母(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)圆白菜素馅包子的做法步骤1、面粉加入适量清水和酵母揉成面团。2、盖上湿布放在温暖处醒发1小时左右。3、圆白菜洗净切碎。4、葱姜切末。5、粉...
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- “很长时间没有蒸包子了,今天尝试着做一锅。”食材明细主料白菜(1颗)猪肉馅(500g)葱(适量)八角(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)辅料面粉(500g)酵母粉(10g)水(150ml)白糖(1勺)生抽(适量)十三香(适量)原味(口味)未知(难度)白菜猪肉馅发面包子的做法步骤1、首先准备500克的面粉,酵母粉10克,白糖一勺水150毫...
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