- “红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质。还有24种氨基酸,是人体不可缺少的营养物质。红酒中的有机酸成分也不少,如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸,大都来自葡萄原汁,能够有效地调解神经中枢、舒筋活血,对脑力和体力劳动者来说,都是不可缺少的营养物质。红酒...
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- “咸鲜无比~”食材明细主料鲜带鱼(一条)辅料番茄沙司(少许)葱(少许)猪油(少许)花椒(少许)面粉(少许)红辣椒(二个)白芝麻(少许)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄红烧带鱼的做法步骤1、新鲜带鱼。2、切段洗净。3、银亮无比。4、葱姜蒜备用。5、鱼段裹面。6、韭菜洗净。7、...
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- 很多人都很喜欢吃番茄,很多家庭在平常做菜的时候都会用上它,它除了本身含有丰富的营养之外,还是很多食物的调味剂,番茄酱就比较常见。人们为什么喜欢番茄,除了它酸酸甜甜味道好之外,它本身含有一种叫番茄红色的色素,对人体十分有益,下面就为大家介绍一下番茄红素的作用。番茄红素...
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- 我国是一个酒的国度,并因此形成了博大精深的酒文化。现实生活中,由于各种原因人们需要经常和酒打交道,但是并不是每个人酒量都很好,有些人时常会喝醉。想必大家或多或少都知道一些解酒的方法,但是对于“番茄解酒吗”这个问题并不是很了解,那么快随小编一探究竟吧!一、番茄解酒吗...
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- 食材明细主料火锅丸子(适量)白菜(适量)金针菇(适量)番茄(适量)辅料姜(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)黄豆酱(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄小火锅的做法步骤1、金针菇2、番茄3、白菜4、火锅丸子5、热锅下油,先把番茄放进去炒出味6、加入准备好的调料,加入适量水熬番...
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- “今天的这道“酒酿煎蛋”在原来的基础上进行了改良,加入了番茄进去,口感一下子得到了提升。酸酸甜甜的酒酿,配上酥脆的煎蛋,加入色泽诱人的番茄汁,光听名字嘴里就已经分泌唾液了吧。其实这菜对于普通女生也有益处,月经来之前,早晚各一碗,滋阴养颜又丰胸,一举数得哦。”食材明细主...
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- “今年的天气太反常了,三月飞雪,所以这天啊,感觉还是在冬天,停暖了,自己一个人在家,我要温暖整个屋子啊,这怎么行,在家还穿着羽绒服那!赶紧动手给自己做个小火锅,让他先温暖自己!长期一直坚持只吃麻辣火锅的我,尝试了这一锅用红果家茄汁做的番茄小火锅,觉得换个味道还真不错!”食材明细...
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- 食材明细主料番茄(1个)辅料红糖(一块)凉开水(少许)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红糖拌番茄的做法步骤1、粉粉的西红柿一个。2、来张大图,沙瓤番茄。3、将番茄洗净切薄片。4、红糖碾碎,倒入少许凉开水化开。5、将红糖水均匀的淋到番茄片上即可,放冰箱冰镇一下味道会更好。...
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- “炎炎夏天,虫纸跑去外面带班。虽然说他兴趣还是挺大的,但是也拦不住风吹日晒的。大量的出汗和体育运动,再加上心理面要一直全神贯注的保护学院的安全。一定吃不好喝不好的。所以,回到家里,就一定要补一补~~嘻嘻,这个时候蛋白质含量丰富、口感软烂的牛腩就是最佳选择啦~于是乎,...
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- “这道菜的点睛之笔就是红酒,它去腥提香,让肉质更加软嫩。烹制过程中,红酒果酸可以帮助软化肉质,让肉质鲜嫩多汁。而且经过炖煮,红酒少了酒精的刺激,只余葡萄独特的香气,非常美味。烹饪用的红酒不用很贵,只要注意选择清淡型非浓烈型的红酒就好。”食材明细主料羊肉(700克)西红柿(100...
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- “番茄酱中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等,和新鲜番茄相比较,番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。自己制作的番茄酱,没有添加任何化学成分,更适合给孩子食用。”食材明细主料西红柿(500克)辅料冰糖(20克)白砂糖(20克)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗...
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- “喜欢红酒最近迷醉~想着法的把它融入我的菜里。。。。。。番茄夏天的宠儿~大虾儿子的最爱~红酒我的香醉。而比萨有段时日未食。。。。。。飘散着芳香红酒味,色彩艳丽、酸甜可口的它足以让你迷醉的。。。。。。”食材明细主料高筋面粉(200g)小番茄(150)大番茄(1个)马苏里拉奶酪(1...
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- “表皮酥脆而肉质鲜嫩的大虾、微微焦皮的鹌鹑蛋,充满了红酒的香气,再配上酸酸甜甜的酱汁,好吃得连盘子都不想放过。虾味甘性平,它所含的脂肪主要是由不饱和脂肪酸组成的,易于被人体吸收,虾肉中锌、碘、硒等微量元素的含量都要高于其他食品。而鹌鹑蛋的营养价值也很高,是日常滋补...
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- “樱桃番茄果,富含纤维素、维生素C、番茄红素等,是最佳绿色的健康食品,更是爱美MM的最佳天然食品。红酒渍番茄果,用红酒和新鲜樱桃番茄果--圣女果,先加少许水,以适当的火候熬煮;经过红酒烹调,熬煮再挥发掉部分酒精,保留了红酒微醺醉人的香气与番茄果鲜甜的口感。烹调好的番茄果,酸...
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- “鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,也叫“液体黄金”。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,营养专家指出,它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料番茄:600红酒:350ml辅料糖:150西梅:3-5颗具体步骤1.红酒入锅,加糖,再放入西梅,小火煮至糖熔化2.番茄去皮,放入锅中,小火煮沸,关火3.晾凉后入密封容器,冰箱冷藏1天即可烹饪技巧也可以用等量樱桃番茄,圣女果哦,糖量...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:60分钟主料干红葡萄酒:一瓶番茄:六个辅料胡椒粒:8颗丁香:3颗桂皮:一根冰糖:150冰块:适量具体步骤1.红酒一瓶2.香料3.番茄先用滚水烫一下,去皮,然后把所有食材放入小锅里,开了就关火4.整锅端起,放入冰水中冰镇,一边用小汤勺舀...
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- 食材明细主料番茄(适量)鸡蛋(适量)小葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)白醋(适量)鸡蛋(适量)白糖(适量)生抽(适量)开水(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄炒蛋的做法步骤1、番茄切丁2、鸡蛋3、锅里加油烧热,放打好的鸡蛋小火翻炒,炒好倒出4、锅里加油烧热放番茄,翻炒5、油不要少了也不能太...
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- 食材明细主料番茄(2)茄子(1)肉馅(小半碗)辅料葱(适量)蒜(适量)姜末(适量)配料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄红烧茄盒的做法步骤1、加入葱姜末白胡椒粉办好肉馅。可以适量加些蔬菜我家了芦笋2、茄子切块加入肉馅3、茄块摆盘,好像小小三明治喔4、逐...
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- 食材明细主料牛尾(400克)辅料红酒(200克)洋葱(适量)番茄(适量)番茄酱(适量)配料生姜(适量)葱白(适量)八角(适量)香叶(适量)黑胡椒粉(适量)酸咸(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄红酒烩牛尾的做法步骤1、牛尾割成小段2、清水浸泡出血水,大约1到2小时3、浸泡好的牛尾,用清水洗净血水4、清水锅放入...
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- “RIO果味鸡尾酒,带着梦幻的颜色,好看又好喝。它可以直接饮用,也可以和各种蔬果结合,又迸发出新的活力。这道番茄鸡尾酒,是将番茄用料理棒打成糊糊状的汁,倒在杯子中,再用长柄勺子靠在杯壁上,将RIO果味酒倒入杯中。这样看过来,上面是红红的番茄,热情似火;下面是清爽的RIO;原味的番茄...
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- 西红柿,想必大家都不陌生了,这是一种比较常见的蔬菜,许多人都爱吃。可以生吃,也可以烧熟看吃。而且,西红柿所含的维生素十分丰富,营养价值高。网上流传西红柿可以解酒。那真的西红柿能解酒吗?接下来,将为大家具体的介绍一下西红柿是否能解酒?西红柿能解酒吗很多人都知道番茄汁具...
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- “酒酿果干的华丽口感,衬托番茄好滋味,小小的无花果籽在舌尖欢舞,滑顺的果胶与淡雅的烟熏味翻滚于唇齿之间,令人垂涎三尺的浓醇芳香,演绎出一场嗅觉与味觉的豪华盛宴。”食材明细主料小番茄(400g)无花果干(200g)红酒(200g)辅料柠檬汁(50g)冰糖(500g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)番...
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- “妈妈们实在是太忙了,如果能够快速而简单的完成一道菜,而且又很好吃,那是每个妈妈的愿望啊。家里有小朋友喜欢吃番茄酱,当妈的又想让她多吃点虾。于是有了这道菜。”食材明细主料红虾(20只)辅料番茄酱(适量)蒜末(6颗)香葱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄红虾的做法步骤1...
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- 食材明细主料番茄(1个)辅料面粉(1碗)白糖(适量)黑芝麻(适量)鸡蛋(2个)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄小酥的做法步骤1、番茄去皮切成丁。2、剁成泥放入容器中。3、打入两个鸡蛋。4、加入一勺白糖。5、搅拌均匀。6、加入一碗面粉和一勺黑芝麻。7、和成面团醒十分钟。8、擀成...
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