![家庭版甜酒酿怎么做-家庭版甜酒酿的做法]( "家庭版甜酒酿怎么做-家庭版甜酒酿的做法")
- “甜甜的酒酿好处多多！”食材明细主料糯米（适量）酒曲（适量）原味（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）家庭版甜酒酿的做法步骤1、准备了大约两斤的糯米，浸泡十二个小时。上锅蒸熟。图片忘记拍了，不过这一部大家都会哈~~~2、把糯米放到干净的盆里。放凉。温度大概是30度左右，手伸进去不烫...
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![家庭版酒酿汤种吐司（面包机）如何做简单又好吃]( "家庭版酒酿汤种吐司（面包机）如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料汤种用高筋面粉：18汤种用酒酿酒：85沥去大部分液体的酒酿米饭：60鸡蛋：1个酸奶：100高筋面粉：400酵母：1勺辅料盐：1勺糖：30橄榄油（或黄油）：20具体步骤1.酒酿买来以后把里面的酒倒出，然后酒酿本身也用勺子把里面的液体挤干，...
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![“家庭版”酒酿多彩小圆子如何做简单又好吃]( "“家庭版”酒酿多彩小圆子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：120橙味果珍：15紫薯粉：15辅料酒酿：150水淀粉：适量糖桂花：30具体步骤1.120克糯米粉分成三份，一份加入紫薯粉，一份加入橙味果珍。2.三种面粉分别和成三色面团。3.三种面团搓成细长条。4.然后再分别搓成...
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![家庭自制酒酿-酒酿]( "家庭自制酒酿-酒酿")
- 食材明细主料糯米（两斤）辅料酒糟丸子（适量（一袋是制作6斤糯米的））甜味（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）家庭自制酒酿的做法步骤1、原料图。2、糯米提前泡发一夜。3、泡好后沥干水分。4、蒸锅中垫上纱布，倒入糯米，盖上锅盖，大火蒸20分钟，期间可试尝糯米的软硬，如果觉得没有蒸够时间，可加...
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![家庭自制甜酒-甜酒]( "家庭自制甜酒-甜酒")
- “尽管在北方生活了二十多年，又嫁给了地道的北方男人，但在南方出生和长大的我，饮食习惯上一直保持南方人的口味，对南方人喜欢的食品也一直情有独钟，所以，一有机会，就做点自己爱吃的南方饭菜。这一段时间，突然好想念在南方经常吃的甜酒，去超市逛了逛，发现一小杯近十元，真的好贵，于是，心...
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![客家酿豆腐（家庭版）如何做简单又好吃]( "客家酿豆腐（家庭版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料油豆腐：700无花肉：400辅料盐：适量油：适量葱：适量具体步骤1.从市场买这种炸过的三角型油豆腐2.豆腐从中间切两半3.猪肉剁成泥，调点盐和葱花4.将猪肉用调羹或小刀慢慢的塞入豆腐中5.反过来在锅里排好6.全部酿...
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![家庭版酒酿蛋如何做简单又好吃]( "家庭版酒酿蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酒酿蛋是一道在南方地区非常常见的客家特色美食。酒酿蛋成菜口味酸甜爽口，外表朴实却因为加入了多种多样的配料之后显得色彩非常丰富，这道菜酒香味也非常浓郁扑鼻。酒酿蛋有着非常丰富的营养成分，是一道非常...
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![甜酒酿的做法 甜酒酿（酿白酒） 甜酒酿怎么做]( "甜酒酿的做法 甜酒酿（酿白酒） 甜酒酿怎么做")
- “老公不会喝酒，却极喜欢家酿白酒，儿子也是菜场虽有的卖，但吃的总不过瘾，所以就自己动手做，这是今年第三次做了，每次我都做五斤糯米，娘家一点，姐家一点的，大家一起分享，吃这才更有味，嘿嘿……”食材明细主料糯米（适量）辅料甜酒曲（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）甜酒酿的做法步骤...
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![自酿甜酒的做法 自酿甜酒（醪糟） 自酿甜酒怎么做]( "自酿甜酒的做法 自酿甜酒（醪糟） 自酿甜酒怎么做")
- “甜酒主要原料是糯米，所以也叫米酒。在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的糯米拌上酒曲发酵而成的一种甜米酒，其酿制工艺简单，口味香甜醇美，含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史，米酒已成为农家日常饮用的饮料。”食材明细...
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![甜酒酿的做法 自制甜酒酿 甜酒酿怎么做]( "甜酒酿的做法 自制甜酒酿 甜酒酿怎么做")
- “酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。乳母的饮食...
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![芝士酒酿饼如何做简单又好吃-家庭版]( "芝士酒酿饼如何做简单又好吃-家庭版")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料芝士：适量面粉：约200克酒酿：适量辅料糖粉：适量酵母粉：适量具体步骤1.面粉中加入酵母粉糖粉和酒酿汁和成面团2.面团发酵一小时3.发酵好的面团切成剂子包入芝士团4.包好饼放八不粘锅无油煎至两面黄5.煎熟即可...
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![家庭自酿葡萄酒-自酿葡萄酒]( "家庭自酿葡萄酒-自酿葡萄酒")
- “去年自己酿的葡萄酒，深得老公的喜欢，今年的葡萄价格上比去年涨了不少，我一直等到葡萄即将退市才去批发市场买了10斤巨峰葡萄，开始了我的再酿葡萄酒......”食材明细主料葡萄（10斤）辅料糖（半斤）其他（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）家庭自酿葡萄酒的做法步骤1、巨峰葡萄10斤。2、将葡...
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![甜酒酿怎么做-甜酒酿的做法]( "甜酒酿怎么做-甜酒酿的做法")
- “传统美食，甜酒酿，直接吃或者煮酒酿小丸子，滋味美美哒！”食材明细主料糯米（350g）凉开水（170g）辅料甜酒曲（1小袋）调料白砂糖（1勺）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）甜酒酿的做法步骤1、糯米350g，用水浸泡4-6小时。2、大火隔水蒸熟。（约20分钟）。3、蒸好的糯米晾凉。4、甜酒曲加少许凉开...
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![马蹄莲子甜酒酿的做法 【马蹄莲子甜酒酿】--附面包机版甜酒酿做法 马蹄莲子甜酒酿怎么做]( "马蹄莲子甜酒酿的做法 【马蹄莲子甜酒酿】--附面包机版甜酒酿做法 马蹄莲子甜酒酿怎么做")
- “面包机制作好的甜酒酿，味道香醇，我是隔几天就做一次，有时候接着吃的时候是两个面包机隔1天一起做。因为一次发酵现在这个天气大概32--36个小时。据说可以丰胸，妹妹是经常嚷着要吃这个，但是我听闻丰胸要搭配鹌鹑蛋的。。。”食材明细主料糯米（适量）甜酒曲（适量）凉开水（适量）辅料马...
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![家庭版酒酿面包如何做简单又好吃]( "家庭版酒酿面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料玉米油：2大勺细砂糖：26高筋粉：290酒酿：180ml辅料干酵母：1小勺盐：1小勺具体步骤1.用料2.将酒酿和油倒入面包桶3.加入糖，盐4.倒入高筋粉5.在面粉上刨坑填入酵母6.将面包桶放入面包机，卡紧7.选择菜单4，法式面包程...
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![自制甜酒酿-甜酒酿]( "自制甜酒酿-甜酒酿")
- “天一冷就特别想念婆婆做的甜酒酿，美味一直在心中滋长，今拔草成功！特意分享给喜爱的小伙伴！温度掌控好，美味超简单！”食材明细主料糯米（1000g）甜酒曲（8g）辅料凉白开（适量）甜香（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制甜酒酿的做法步骤1、糯米浸泡一夜，用手能搓成粉即可2、因为浸泡后，加一抹...
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![甜酒酒酿的做法 甜酒酒酿制作方法 甜酒酒酿怎么做]( "甜酒酒酿的做法 甜酒酒酿制作方法 甜酒酒酿怎么做")
- “方法详细，零失败哦。爱动手的亲一定要看看试试哈。甜酒，又称江米酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，特别适合我们女人哦，既能活血，暧胃，驱寒，听说还能美容丰胸哈，嘘……加红糖荷包蛋还是不错的补血良品，产妇做月子的时候，或者是姐妹们每个月的那几天，多吃吃，女...
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![酿豆腐（家庭版）如何做简单又好吃]( "酿豆腐（家庭版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：500猪肉末：200辅料生抽：适量料酒：适量盐：适量五香粉：适量枸杞：8粒油：适量白糖：适量具体步骤1.肉馅中加入五香粉\料酒\盐\花椒粉.2.打入一颗鸡蛋.搅拌均匀，腌制十几分钟，以入味.3.豆腐切大块.4.用勺子挖...
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![制甜酒酿的做法 自制甜酒酿（醪糟） 制甜酒酿怎么做]( "制甜酒酿的做法 自制甜酒酿（醪糟） 制甜酒酿怎么做")
- “这是一款非常适合女人常年食用的甜点，内涵营养丰富，可以自己制作，可以说是人见人爱。”食材明细主料糯米（适量）辅料安琪甜酒曲（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）制甜酒酿的做法步骤1、泡米：买糯米适量（一般几斤米就可出几斤酒酿）先将糯米洗净然后用清水泡上，一般泡到用手碾米...
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![甜酒酿的做法 冰凉爽口甜酒酿 甜酒酿怎么做]( "甜酒酿的做法 冰凉爽口甜酒酿 甜酒酿怎么做")
- “酸甜可口，冷藏后喝起来很美。”食材明细主料江米（1公斤）矿泉水（适量）辅料酒曲（10克）酸甜（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）甜酒酿的做法步骤1、江米淘洗2、用水浸泡24小时，米很吸水，水多放点3、蒸笼放沙布，泡好的米放上蒸半小时。4、蒸好后放入盆中凉到不烫手，放入矿泉水和酒曲拌均匀。5...
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![家庭版客家酿苦瓜如何做简单又好吃]( "家庭版客家酿苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料苦瓜：500去皮猪臀肉：250鲜虾仁：50辅料香葱：2根香菇：3朵盐：3酱油：1茶匙（55ml）水淀粉：1茶匙（5ml）具体步骤1.新鲜苦瓜洗净，斜切去头尾，切成3cm宽的小段，再用金属小勺挖空中心的瓤和籽，成为一段段横截面为环形的苦瓜段。2.烧...
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![家庭版鹌鹑蛋甜米酒如何做简单又好吃]( "家庭版鹌鹑蛋甜米酒如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料甜酒酿：300鹌鹑蛋：300辅料桂花蜜：1勺枸杞：适量具体步骤1.备料熟鹌鹑蛋，甜米酒，桂花蜜，枸杞。2.汤锅加水煮开，将鹌鹑蛋下锅。3.再将米酒下锅同煮。4.煮至汤底开，食材出味后，关火加入桂花蜜。5.再加入枸杞微焖一下即...
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![简易版甜酒酿如何做简单又好吃]( "简易版甜酒酿如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米：适量水：适量酒曲：适量辅料具体步骤1.糯米洗净，按照煮饭水量加水（水没过糯米半厘米）。糯米浸泡半个小时，用手一捏就能捏碎。用电炖锅蒸半个小时(在家蒸熟就行)。2.按照酒曲包装说明取适量酒曲，溶于不烫手...
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![家庭版西米露甜酒酿如何做简单又好吃]( "家庭版西米露甜酒酿如何做简单又好吃")
- 准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料西米：适量米酒：适量辅料草莓：适量具体步骤1.超市买的小西米，西米一定要选颗粒完整粉末少的哦2.水开后放入西米3.保持沸腾看到西米中介的白色在一点点变少一定记得搅拌哦4.自己做的米酒酸甜可口5.另起一锅...
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![甜酒酿的做法 用热水袋捂出好吃的甜酒酿 甜酒酿怎么做]( "甜酒酿的做法 用热水袋捂出好吃的甜酒酿 甜酒酿怎么做")
- “超爱吃酒酿圆子，就自己动手做一下酒酿啦~大冬天做酒酿，在没有酸奶机的情况下，我泡了温的热水袋，用羽绒衣包裹着来保持发酵温度，早上和早上各换一次热水袋，保证温度~结果非常成功，而且比以前用酸奶机做的成功~没有酸奶机的同学可以试试这样发酵哦~酒酿的发酵不需要很高的温度，所...
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味味甜
