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关于炒鸡片的餐饮百科

西葫芦炒鸡片怎么做-西葫芦炒鸡片的做法
  • 西葫芦炒鸡片怎么做-西葫芦炒鸡片的做法

  • “西葫芦又叫做茭瓜。原产地在北美洲。现在也是大部分家中的家常菜了。西葫芦的皮薄、果肉厚,含有丰富的维生素和水分,经常食用能够让皮肤更加的水润有光泽。今天用鸡片一起炒了!”食材明细主料西葫芦(1个)鸡胸肉(180克)辅料色拉油(适量)盐(少许)料酒(1勺)姜汁(1勺)热炒鲜露(2勺)葱花(少许...
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香菇土豆炒鸡片的做法 【家庭快手小炒】爱上混搭营养小炒---香菇土豆炒鸡片 香菇土豆炒鸡片怎么做
荷兰豆炒鸡片怎么做-荷兰豆炒鸡片的做法
  • 荷兰豆炒鸡片怎么做-荷兰豆炒鸡片的做法

  • “小朋友端午节放假,终于可以在家里吃顿晚餐了。学校的晚餐,用小朋友的话来说,就跟喂猪似的。其实,他们学校食堂的菜谱安排的不错,味道据说也是不错的,配套的晚餐,营养搭配的也全面。只是对于我家挑食的小朋友来说,好象不怎么对他的口味,就象那天做了土豆炖羊肉,还有炒芹菜,他竟一口...
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营养丰富的豆豉青椒炒鸡片如何做简单又好吃
  • 营养丰富的豆豉青椒炒鸡片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡胸:1块辅料青椒:2个干淀粉:1汤匙(15克)豆豉酱:10胡萝卜:少许料酒:1匙(15ml)具体步骤1.青椒去蒂去籽洗净后,切成块。放入盘中放少许盐。(放盐目的为了使炒出的青椒脆口)2.鸡肉洗净后,从中间片一刀,再切成小块。放入...
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豆豉青椒炒鸡片如何做简单又好吃
  • 豆豉青椒炒鸡片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料罐头豆豉鲮鱼:剩下的酱料鸡胸:1块青椒:2个小红辣椒:2根辅料料酒:1汤匙(15ml)干淀粉:15酱油:1汤匙(15ml)糖:5具体步骤1.将罐头豆豉鲮鱼里面的鱼吃掉。(嘿嘿)吃完后,将里面的豆豉和油全部留用哈;2.青椒去蒂去籽洗净后,用...
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蘑菇炒鸡片如何做简单又好吃
  • 蘑菇炒鸡片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜蘑菇片:75小朵西兰花:300竹笋片:225菱角片:225整草菇:420鸡胸肉:450辅料米淀粉:1汤匙白糖:适量大蒜:2瓣蔬菜油:1汤匙蚝油:1汤匙酱油:1汤匙鸡汤:60毫升米酒:1汤匙具体步骤1.舀一汤匙蔬菜油倒进炒锅或者大煎锅内,大火...
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香滑的山药炒鸡片如何做简单又好吃
  • 香滑的山药炒鸡片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这一道香滑的山药炒鸡片采用的鸡肉是在鸡肉里面最嫩的一块,味道最鲜美的一块就是鸡胸肉。鸡胸肉不仅营养价值非常高,而且脂肪含量也非常低,是减肥人士的首选肉类。山药也是食用性非常高的食材,制作起来非常简...
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黑木耳黄瓜炒鸡片如何做简单又好吃
  • 黑木耳黄瓜炒鸡片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟黑木耳黄瓜炒鸡片这道菜口感不仅嫩滑,而且非常的鲜美营养又很丰富,是一道非常好吃的下饭菜。它主要的食材是由鸡胸脯肉、黄瓜、黑木耳等和多种配料制作而成,并且还非常的好吃,嫩滑爽口。其中黑木耳的营养价值...
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美味雪梨炒鸡片如何做简单又好吃
  • 美味雪梨炒鸡片如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡胸:100雪梨:1个辅料葱姜:适量枸杞:适量料酒:适量具体步骤1.把鸡胸肉切片稍微厚点,因为切薄了肉就看不见了2.把切好的鸡片放入水淀粉中,倒点料酒盐腌几分钟.3.切好葱姜备用4.把梨切成片,薄厚自选备用(不去皮比...
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蔬菜炒鸡片的做法 蔬菜炒鸡片--家常下饭菜 蔬菜炒鸡片怎么做
  • 蔬菜炒鸡片的做法 蔬菜炒鸡片--家常下饭菜 蔬菜炒鸡片怎么做

  • “偶尔从冰箱翻出一块鸡胸肉,还不够啊,在冰箱搜出些蔬菜,连瓶装腌小黄瓜也不放过,加在一起炒成一碟也不错,有腌黄瓜的酸咸,也有肉片的软嫩,挺好的家常菜。”食材明细主料鸡胸肉(约75克)腌小黄瓜(6条)小红萝卜(约6条)洋葱(约1/2个)墨西哥辣椒(1条)腌肉调料白糖(1/4小匙)胡椒粉(1/3小匙)玉米淀粉...
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彩椒西芹炒鸡片怎么做-彩椒西芹炒鸡片的做法
  • 彩椒西芹炒鸡片怎么做-彩椒西芹炒鸡片的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(一块)辅料彩椒(二个)西芹(200克)配料橄榄油(适量)盐(5克)淀粉(适量)料酒(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒西芹炒鸡片的做法步骤1、彩椒洗净,去籽,切成2cm的小块。2、西芹洗净,切菱形小块。3、鸡胸肉切片用料酒和淀粉腌渍10分钟。4、热锅,倒入橄榄油少许,先下...
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杏鲍菇炒鸡片如何做简单又好吃
  • 杏鲍菇炒鸡片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡腿肉:一个杏鲍菇:2个冬笋:一个辅料葱花:适量盐:适量生抽:少许油:适量料酒:少许具体步骤1.锅做油,放入片好的鸡片炒断生盛出;2.锅另放少许底油,放入葱花爆香,放入杏鲍菇翻炒;3.杏鲍菇炒软后放入冬笋炒一下,放入鸡片继...
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菠萝炒鸡片怎么做-菠萝炒鸡片的做法
  • 菠萝炒鸡片怎么做-菠萝炒鸡片的做法

  • “菠萝炒鸡片是一道颇佳的菜,菠萝能醒胃,夏天常常胃口不好,菠萝可以为您醒胃。”食材明细主料鸡胸肉(约200克)菠萝(约1/4个)大青椒(1/4个)红椒(适量)辅料姜末(少许)葱末(少许)配料生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)玉米淀粉(适量)料酒(适量)麻油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠萝炒鸡...
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菱角炒鸡片怎么做-菱角炒鸡片的做法
  • 菱角炒鸡片怎么做-菱角炒鸡片的做法

  • “菱角既可当水果生吃,有清香之味,能清热生津;熟时肉厚甘美,可以作为辅料与荤菜同炒,皆鲜美可口。挑选的时候,如果我们生吃挑皮脆肉嫩的嫩菱为好,而炒熟吃就用肉质洁白的老菱为佳,煮、炖、烧、煨等都可,今天就用菱角搭配鸡片一起炒,鸡肉蛋白质的含量比较高,消化率高,很容易被人体吸收...
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美味的黄瓜黑木耳炒鸡片如何做简单又好吃
  • 美味的黄瓜黑木耳炒鸡片如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟美味的黄瓜黑木耳炒鸡片,不知道大家平常有没有吃过这道菜。我相信对于我们许多人来说,这算是一道家常菜吧。很多人应该都很喜欢吃吧,对于从小就吃这道菜的我来说,我真的很喜欢吃这道菜,小时候我妈妈就会做给我...
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冬笋炒鸡片怎么做-冬笋炒鸡片的做法
  • 冬笋炒鸡片怎么做-冬笋炒鸡片的做法

  • 食材明细主料鸡胸(1块)冬笋(150g)辅料木耳(适量)胡萝卜(少半根)调料生抽(10ml)蚝油(2勺)白糖(3g)料酒(20ml)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬笋炒鸡片的做法步骤1、冬笋准备木耳泡发鸡胸胡萝卜洗净。2、鸡胸切片放淀粉,盐抓匀腌制十分钟,胡萝卜去皮切片,冬笋切片。3、锅中烧水煮冬笋和木...
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好吃的黄瓜黑木耳炒鸡片如何做简单又好吃
  • 好吃的黄瓜黑木耳炒鸡片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟好多的人不喜欢吃黄瓜不知道为什么,我真的是无法理解,因为我就是很爱吃黄瓜,而且黄瓜很营养的呀,好多的化妆品都会用黄瓜的呀,今天这道菜就是有黄瓜的,所以我很喜欢,而且夏天吃黄瓜的话很适合的,黄瓜黑木耳炒鸡片...
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酱香核桃炒鸡片如何做简单又好吃
  • 酱香核桃炒鸡片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料核桃:12颗鸡脯肉:220辅料油:适量烤肉酱:3勺盐:适量黄瓜:适量具体步骤1.准备食材2.鸡脯肉切成薄片,加入烤肉酱抓交腌制半个小时或更长时间、3.黄瓜切成菱形薄片,核桃取出桃仁备用。4.将桃仁用水清洗沥净水份,热...
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木耳炒鸡片怎么做-木耳炒鸡片的做法
  • 木耳炒鸡片怎么做-木耳炒鸡片的做法

  • “开春以后在饮食方面以白肉替代部分红肉为宜。红肉指的是猪肉、牛肉和羊肉等,而白肉指的是鸡肉和海产品类等,这样便于人体积累一冬的阳气升腾,也利于健康。下面结合初春的无雨干燥气候做道菜,“木耳炒鸡片”。木耳味甘、性平,具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、...
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芦笋炒鸡片的做法 芦笋炒鸡片(清淡的美味) 芦笋炒鸡片怎么做
  • 芦笋炒鸡片的做法 芦笋炒鸡片(清淡的美味) 芦笋炒鸡片怎么做

  • “芦笋富含多种维生素以及微量元素,鸡胸肉脂肪含量低,却蛋白质丰富,两者结合,营养丰富,清淡爽口。”食材明细主料鸡胸肉(1块)芦笋(300g)辅料葱(适量)姜(适量)黑胡椒(少许)淀粉(少许)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋炒鸡片的做法步骤1、芦笋洗净,倒入开水中汆烫一下,捞出冲...
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麻辣椒炒鸡片#新鲜从如何做简单又好吃
  • 麻辣椒炒鸡片#新鲜从如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟麻辣椒炒鸡片这菜中的鸡肉肉质非常的鲜美细腻,而且蛋白量也含的非常的多,所以这道菜非常的有营养价值并且很容易被人体吸收。这道麻辣椒炒鸡片,红绿的麻辣椒配上肉得金黄的颜色在视觉上非常好看,很有食欲。主...
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好吃的山药炒鸡片如何做简单又好吃
  • 好吃的山药炒鸡片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好吃的山药炒鸡片主要是用鸡胸肉和山药以及香菇等几种食材制作而成的,山药是一种在日常生活中经常能够吃到的食材,口感清香软糯,含有非常丰富的营养成分,有不错的滋补功效,鸡胸肉肉质非常鲜嫩,含有大量的蛋白质...
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如何做简单又好吃-家常木耳莴苣炒鸡片
  • 如何做简单又好吃-家常木耳莴苣炒鸡片

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟这道木耳莴苣炒鸡片是一道不错的家常菜,这道家常菜的味道非常好,所以如果你没有吃过这道美食,那你一定要去尝一尝,我想你一定会爱上它的,一听这名字就知道制作的这道菜的主要食材就是木耳、莴苣、鸡片,这三种食...
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洋葱炒鸡片怎么做-洋葱炒鸡片的做法
  • 洋葱炒鸡片怎么做-洋葱炒鸡片的做法

  • “家里的洋葱都发芽了,赶紧炒着吃了。一道下饭菜。”食材明细主料鸡胸(适量)洋葱(适量)调料蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱炒鸡片的做法步骤1、主要原料。2、洋葱切丝备用。3、鸡胸切片,放料酒,淀粉上浆备用。4、烧热油,放鸡片炒到...
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雪梨炒鸡片如何做简单又好吃
  • 雪梨炒鸡片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡片:100雪梨:一个辅料枸杞子:适量湿淀粉:适量料酒:适量姜片:适量葱:适量盐:适量具体步骤1.鸡脯肉切成薄片。鸡肉片放一点水淀粉、盐、料酒煨一下。梨洗净切成小块(最好连皮一起吃,皮的纤维素含量比较丰富)。2.开火,...
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