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关于茄条烧丝瓜的做法的餐饮百科

茄条烧丝瓜的做法 【茄条烧丝瓜】 茄条烧丝瓜怎么做
  • 茄条烧丝瓜的做法 【茄条烧丝瓜】 茄条烧丝瓜怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(适量)茄子(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄条烧丝瓜的做法步骤1、材料:丝瓜、茄子、葱。2、丝瓜去皮、洗净、切条。3、茄子洗净、切条。4、起锅热油、放入葱花炒香。5、放入茄条煸炒。6、翻炒均匀,加适量水,加盐,慢...
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素烧丝瓜的做法 【素烧丝瓜】 素烧丝瓜怎么做
  • 素烧丝瓜的做法 【素烧丝瓜】 素烧丝瓜怎么做

  • “丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净...
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粉丝蒸茄条怎么做-粉丝蒸茄条的做法
  • 粉丝蒸茄条怎么做-粉丝蒸茄条的做法

  • 食材明细主料粉丝(一个)茄子(一条)鸡肉(50克)辅料香菇(2朵)配料盐(一小勺)酱油(一小勺)鸡精(适量)水淀粉(适量)番茄酱(一勺)白糖(一小勺)姜蒜(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝蒸茄条的做法步骤1、制作的材料2、茄子切条,放入盐水中泡一下。3、粉丝放开水中泡发。4、鸡肉,香菇切成小丁,...
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酱烧茄条的做法 【东北】酱烧茄条 酱烧茄条怎么做
  • 酱烧茄条的做法 【东北】酱烧茄条 酱烧茄条怎么做

  • “家常菜常用的茄子、青椒、胡萝卜、洋葱,总有剩一点儿的时候,单独做一个菜又不够,其实合起来用黄豆酱炒一下,鲜香下饭,虽然是素菜,也能吃得有滋有味。如果把青椒换成尖椒,稍有点儿辣味,就更好啦。可惜孩子一点儿辣味吃不了,但是黄豆酱的味道还是很好哒。黄豆酱又称大豆酱、豆酱,用...
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肉丝炒丝瓜条怎么做-肉丝炒丝瓜条的做法
  • 肉丝炒丝瓜条怎么做-肉丝炒丝瓜条的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)丝瓜(适量)大红椒(适量)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒丝瓜条的做法步骤1、备好食材,瘦肉切丝,丝瓜切条,大红椒、蒜瓣改刀。2、热锅用食用油将蒜末煸香。3、下肉丝快速炒散。4、炒至变色。5、放入红椒、丝...
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茄丝面条怎么做-茄丝面条的做法
  • 茄丝面条怎么做-茄丝面条的做法

  • 食材明细主料茄子(200g)面条(200g)辅料葱(适量)香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄丝面条的做法步骤1、茄子洗干净切成丝,切好葱花。2、锅内放油炸香花椒粒和葱花,捞出。放入切好的茄丝煸炒变软盛出备用。3、在锅底有小汽泡往上冒时,就把挂面...
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丝瓜油条怎么做-丝瓜油条的做法
  • 丝瓜油条怎么做-丝瓜油条的做法

  • “有次在餐馆吃到这道菜,觉得不错就自己回来试着做一下,油条放的有点多,因为有宝宝吃,所以也没有放辣椒,喜欢吃的可以放点青红椒”食材明细主料油条(两根)丝瓜(一根)辅料蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜油条的做法步骤1、丝瓜,油条,蒜2、...
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烧茄条怎么做-烧茄条的做法
  • 烧茄条怎么做-烧茄条的做法

  • 食材明细主料西红柿(2个)茄子(1个)辅料白糖(少作)生粉(少许)蒜蓉(少许)蚝油(少仵)盐(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧茄条的做法步骤1、西红柿切块2、茄子切成长条3、加入生粉拌匀4、下入油锅炸至表面微黄捞出5、炒锅留少许底油下入西红柿煸炒片刻6、下入茄条翻炒7、...
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肉丝烧茄子怎么做-肉丝烧茄子的做法
  • 肉丝烧茄子怎么做-肉丝烧茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(两条)猪肉(适量)咸鱼(适量)葱(适量)蒜头(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉丝烧茄子的做法步骤1、茄子切条,咸鱼取肉剁碎,猪肉切小条,蒜头剁末,葱切段。2、茄子,热油下锅,炸至金黄(不要炸太熟了,否则后面煮的时候就会烂掉的)。3、滤油。4、炒锅...
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肉丝炒茄条怎么做-肉丝炒茄条的做法
  • 肉丝炒茄条怎么做-肉丝炒茄条的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料茄子(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒茄条的做法步骤1、茄子切丝,用长茄子,嫩2、炒肉丝,加老抽,加入茄子,炒的过程中不停加水,保证茄子不糊3、加糖,辣椒酱或辣椒,其他调料...
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五彩烧茄条怎么做-五彩烧茄条的做法
  • 五彩烧茄条怎么做-五彩烧茄条的做法

  • “茄子的营养成份很丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等。茄子中的维生素B有助于身体内维生素C的代谢,茄子中的维生素E可以抗衰老,常吃茄子可以使血液中胆固醇水平不易增高,从而延缓人体衰老。而且茄子的口感也很好,宝宝很容易接受,再加上彩椒的搭配,更...
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番茄丝瓜怎么做-番茄丝瓜的做法
  • 番茄丝瓜怎么做-番茄丝瓜的做法

  • “百搭番茄,用来炒丝瓜,好吃下饭。快手的美味下饭菜。”食材明细主料番茄(200g)丝瓜(250g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄丝瓜的做法步骤1、丝瓜洗干净切成滚刀块。2、番茄洗干净切成块。3、起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。4、加白砂...
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红烧茄条怎么做-红烧茄条的做法
  • 红烧茄条怎么做-红烧茄条的做法

  • “这是一道非常家常简单人茄子菜,亲们,赶快学起吧!”食材明细主料茄子(1个)红辣椒(1个)瘦肉丝(100克)辅料酱油(少许)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧茄条的做法步骤1、紫皮茄子削去皮,切成粗条。红辣椒切段。2、锅到入油,待油烧热后放入茄条,茄条不要一下全部到入,分少量多次放入,...
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丝瓜豆腐烧油条怎么做-丝瓜豆腐烧油条的做法
  • 丝瓜豆腐烧油条怎么做-丝瓜豆腐烧油条的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)盐卤豆腐(适量)油条(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜豆腐烧油条的做法步骤1、丝瓜去皮切条,蒜瓣拍扁切碎。2、油条切短段。3、豆腐切片。4、热锅冷油,放入蒜末、丝瓜炒匀。5、放入豆腐,轻轻翻炒至丝瓜变软。6...
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油条烧丝瓜怎么做-油条烧丝瓜的做法
  • 油条烧丝瓜怎么做-油条烧丝瓜的做法

  • “我家里很少在外面买早餐,油条吃的次数更是少之又少,偶尔吃一次油条,甭管是自制的还是买来的,总要剩下。扔了很可惜,热热直接吃,味道较早上大打折扣。于是想想干脆改道菜吧,这样既不会浪费,口感也好。以前在饭店吃过油面筋烧丝瓜感觉还不错,昨天自己炸的放心油条还剩了几根,就...
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酱烧茄条怎么做-酱烧茄条的做法
  • 酱烧茄条怎么做-酱烧茄条的做法

  • “儿子不喜欢吃茄子,但这种酱烧的从不拒绝!今来一款:酱烧茄条!酱香浓郁,美味下饭,家常做法,供大家参考”食材明细主料圆茄子(一个)红椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)自制辣酱(适量)黄豆酱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)水(适量)蔬之鲜(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱烧...
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番茄黄瓜条怎么做-番茄黄瓜条的做法
  • 番茄黄瓜条怎么做-番茄黄瓜条的做法

  • 食材明细主料西红柿(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)配料味精(适量)油(适量)盐(适量)白糖(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄黄瓜条的做法步骤1、西红柿、黄瓜、葱。2、黄瓜切条。3、西红柿切块。4、起锅热油,爆香葱花。5、放入西红柿炒匀。6、放入黄瓜条。7、旺火快速煸炒,使汤汁...
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茄汁金瓜条怎么做-茄汁金瓜条的做法
  • 茄汁金瓜条怎么做-茄汁金瓜条的做法

  • “这是一道素炒家常菜,茄汁用的是番茄沙司,主料选择的金瓜是长形的,色泽金黄。水分含量足,有点甜甜的味道,可以当做主料炒制、烧制,也可以当做配料和其他食材搭配烹制。”食材明细主料金瓜(500克)辅料葱(适量)番茄沙司(适量)调料油(10克)盐(5克)白糖(15克)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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烧烤酱茄条怎么做-烧烤酱茄条的做法
  • 烧烤酱茄条怎么做-烧烤酱茄条的做法

  • 食材明细主料茄子(300g)土豆(200g)胡萝卜(100)辅料大喜大烤肉酱(一袋110g)葱(15g)姜(适量)蒜泥(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧烤酱茄条的做法步骤1、茄子切条,土豆胡萝卜茄条,过油,变色即可2、葱姜蒜起炝锅,蒜留一半菜快熟用时候加入3、放入大喜大原味烤肉酱,烧开4、放入茄条,土豆...
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油条烧茄子怎么做-油条烧茄子的做法
  • 油条烧茄子怎么做-油条烧茄子的做法

  • “好多天没有去菜市场了,冰箱里还有两个茄子,寻思着用它做道下饭菜,但不想起油锅炸,家里也没有肉末来配它。正犹豫要不要吃它时瞄见了早餐剩下的油条,灵机一动就有了想法,然后就烧了这个菜,非常好吃,当然要分享了。它有多好吃?中午做了这个菜,晚上接着又做了一次,哈哈哈哈。这是一道...
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番茄丝瓜的做法 可口酸甜味—番茄丝瓜 番茄丝瓜怎么做
  • 番茄丝瓜的做法 可口酸甜味—番茄丝瓜 番茄丝瓜怎么做

  • “一道很适合春天吃的菜,酸酸的口感,既清淡又开胃!而且做起来又快又方便!尤其对我这个从小被爸爸叫做“丝瓜大王”的人来说,丝瓜就是百吃不厌,丝瓜毛豆、丝瓜蛋汤、丝瓜肉丝、番茄丝瓜通通是我的爱。”食材明细主料丝瓜(两根)辅料番茄(2个)配料盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(...
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丝瓜粉条怎么做-丝瓜粉条的做法
  • 丝瓜粉条怎么做-丝瓜粉条的做法

  • “郫县豆瓣酱是熬制红汤的很好食材,先用小火炒出红油,然后加水熬制即成,色泽虽然红红的,其实辣味很淡,这就是为什么有些菜肴红而不辣的原因。”食材明细主料丝瓜(2根)粉条(100克)辅料油(1汤匙)郫县豆瓣酱(1汤匙)盐(2克)味精(2克)生抽(1茶匙)葱(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜粉条...
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番茄烧丝瓜的做法 【番茄烧丝瓜】 番茄烧丝瓜怎么做
  • 番茄烧丝瓜的做法 【番茄烧丝瓜】 番茄烧丝瓜怎么做

  • “西红柿和丝瓜的搭配我从来没试过,看别人有做,今天我就试试,用西红柿烧茄子的方法来烧丝瓜,估计效果不错,没想到效果还不错,番茄酱的加入更加提升了口感,酸酸甜甜适合夏天食用。”食材明细主料西红柿(2个)丝瓜(一斤)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)番茄酱(一大勺)蚝油(一大勺)鸡精(适量)酸甜(口味)...
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茄汁丝瓜怎么做-茄汁丝瓜的做法
  • 茄汁丝瓜怎么做-茄汁丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)西红柿(适量)洋葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)玫瑰醋(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁丝瓜的做法步骤1、主辅料:丝瓜、西红柿、洋葱。2、把丝瓜去皮、切片。3、把西红柿去皮切粒、洋葱切粒。4、起锅热油,放入洋葱粒煸炒出香味。5、再...
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烧丝瓜怎么做-烧丝瓜的做法
  • 烧丝瓜怎么做-烧丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(3条)辅料枸杞(10个)蒜(1个)姜(1个)油(20ml)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧丝瓜的做法步骤1、丝瓜刮皮洗净2、切滚刀块3、枸杞泡几分钟4、炒锅烧热放油,烧至七层热,放入姜蒜末爆香5、倒入丝瓜块翻炒一会儿6、倒入一小碗水7、放入泡好的枸杞8、起锅前放蚝油和盐...
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