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关于蒜泥彩球的做法的餐饮百科

蒜泥彩球怎么做-蒜泥彩球的做法
  • 蒜泥彩球怎么做-蒜泥彩球的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)莴笋(适量)冬瓜(适量)辅料大蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜泥彩球的做法步骤1、胡萝卜、莴笋、冬瓜挖成球形。2、下水煮三分钟(冬瓜晚一分钟放,因为比较容易熟)。3、捞起,煮过的水不要扔。4、锅内加少许油,放蒜泥炒香。5、加半碗煮过彩球的水,加...
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蒜泥鸭的做法 蒜泥鸭蛋 蒜泥鸭怎么做
  • 蒜泥鸭的做法 蒜泥鸭蛋 蒜泥鸭怎么做

  • “每次回老家,妈妈总是给提前买些笨鸡蛋备着,就是农家里散养的笨鸡下的蛋。叫它们做笨鸡不是没有道理的,它们真的很笨,天太热了,它们就不愿意下蛋了,天太冷了,一样不下蛋。上周末回家时,果真人家那笨鸡又不下蛋了,老妈就又给兑换了一些笨鸭蛋,当然,天再冷冷,笨鸭子也不下蛋了。那我就...
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五彩水果球怎么做-五彩水果球的做法
  • 五彩水果球怎么做-五彩水果球的做法

  • 食材明细主料香瓜(适量)圣女果(适量)辅料沙拉酱(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩水果球的做法步骤1、将香瓜横向切破,大概三分之一的位置.然后用挖球器将香瓜里的肉挖出来。2、用挖球器(三角齿的一端)将香瓜做成齿状造型。3、将圣女果,黄瓜球,香瓜球等放入香瓜容器。即...
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芋泥虾球怎么做-芋泥虾球的做法
  • 芋泥虾球怎么做-芋泥虾球的做法

  • 食材明细主料芋头(1块)虾(7条)盐(1勺)白胡椒粉(1勺)蛋(1个)面包糠(1茶匙)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋泥虾球的做法步骤1、芋头切块蒸熟2、芋头切块蒸熟3、虾洗净放盘里4、切去虾头,剥掉虾肉的皮留虾尾。5、去除虾内线6、去除虾背的虾线7、放热水里焯一下8、取少许芋泥按成饼,放...
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彩虹球怎么做-彩虹球的做法
  • 彩虹球怎么做-彩虹球的做法

  • “学做花式包子。”食材明细主料彩虹面团(适量)面粉(适量)辅料馅料(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩虹球的做法步骤1、经二次发酵后的原色面和加了紫薯泥的紫色面,分别加面扑揉匀后静置松驰饧30分钟,饧好后两色面取相同大小块,叠放在一起,擀成长条,卷成紧实长卷后切开备用...
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土豆泥足球怎么做-土豆泥足球的做法
  • 土豆泥足球怎么做-土豆泥足球的做法

  • 食材明细主料黑木耳(4颗)西红柿(1个)煮鸡蛋(1个)土豆(2个)小青瓜(半个)辅料盐(1勺)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆泥足球的做法步骤1、准备如图材料;一个熟鸡蛋,两个土豆2、土豆切厚片煮熟3、煮熟捞出4、把准备大小青瓜,黑木耳(煮熟),熟鸡蛋都剁碎5、把熟土豆压成泥,然后放进前面切碎...
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土豆泥虾球怎么做-土豆泥虾球的做法
  • 土豆泥虾球怎么做-土豆泥虾球的做法

  • 食材明细主料虾(10个)辅料料酒(适量)生姜(适量)土豆(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)面包糠(适量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆泥虾球的做法步骤1、土豆削皮切片蒸熟2、虾清洗干净,3、开水烫一下,剥皮,用料酒盐腌一会4、土豆放盐胡椒粉压成泥5、包好,放烤箱烤20分钟左右...
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五彩绣球的做法 团团圆圆----五彩绣球 五彩绣球怎么做
  • 五彩绣球的做法 团团圆圆----五彩绣球 五彩绣球怎么做

  • “新的一年,大家都在家里和自己的父母亲人一起过个团团圆圆的年,此菜采用猪肉和虾仁制成的肉丸为主料,包裹上了各种颜色的新鲜蔬菜,再蒸出来,口感清淡,营养丰富,味道鲜美,看上去就很有食欲。很适合当做年夜饭的大菜。”食材明细主料猪肉(500克)海虾(200克)香菇(20克)鸡蛋(一枚)辅料葱(10克...
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五彩土豆泥怎么做-五彩土豆泥的做法
  • 五彩土豆泥怎么做-五彩土豆泥的做法

  • “土豆是一种粮食兼用型的蔬菜,以淀粉为主要成分,含有丰富维生素C和钙、钾,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称为“地下苹果”,土豆营养成分齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号,在我国,土豆也逐渐成为第四大主粮作物。在我家,土...
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土豆泥鲜虾球怎么做-土豆泥鲜虾球的做法
  • 土豆泥鲜虾球怎么做-土豆泥鲜虾球的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)土豆(适量)辅料面包糠(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆泥鲜虾球的做法步骤1、将鲜虾去头去泥线剥出虾肉,保留虾尾备用2、把鲜虾在案板上剁成虾蓉3、土豆洗净,整粒放入微波炉中,盖上可用于微波的保鲜膜,转8分钟左右;取出...
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彩色绣球馒头怎么做-彩色绣球馒头的做法
  • 彩色绣球馒头怎么做-彩色绣球馒头的做法

  • “终于盼到休息天了😛之前看到大家伙做的绣球馒头就很喜欢,所以这次我开始做了😚😚喜欢的朋友都来围观一下哦。”食材明细主料面粉(500克)火龙果(适量)黄瓜皮(适量)南瓜(适量)辅料酵母粉(适量)黑芝麻(适量)豆沙(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩色绣球馒头的做法步骤1、首先准备...
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炫彩足球饭团怎么做-炫彩足球饭团的做法
  • 炫彩足球饭团怎么做-炫彩足球饭团的做法

  • “这还是世界杯那阵蹭热度做的,一直没空传就给忘了,中秋家宴凹个造型也可以有,当时也是就地取材,剩米饭剩菜和紫薯都用上了,模具是原来孩子吃椰奶冻的壳,一直没扔还真用上了.”食材明细主料米饭(一锅)南瓜(适量)紫薯(适量)辅料炒菜(少许)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炫彩...
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缤纷五彩球怎么做-缤纷五彩球的做法
  • 缤纷五彩球怎么做-缤纷五彩球的做法

  • “为了小不点女儿小甜点我做了炸的和烤的都非常美味”食材明细主料土豆(1个)马铃薯(1个)紫薯(3个)鸡蛋(2个)辅料虾(适量)桔子(1个)蜂蜜(少许)油(适量)玉米淀粉(适量)彩色面包糠(适量)原味(口味)未知(难度)缤纷五彩球的做法步骤1、将主食蒸10至15分。2、将玉米淀粉白沙糖和成3种面团面包糠鸡蛋备用...
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辅食10+ 五彩乒乓球怎么做-五彩乒乓球的做法 五彩乒乓球
  • 辅食10+ 五彩乒乓球怎么做-五彩乒乓球的做法 五彩乒乓球

  • 食材明细主料菠菜面(50g)南瓜面(50g)黑芝麻酱面(50g)紫甘蓝面(50g)西红柿面(50g)辅料面粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩乒乓球的做法步骤1、准备材料。2、做乒乓板。3、做乒乓球。4、锅里水温40度,在锅里发酵两倍大,大火烧开蒸15分钟,蒸好后焖3-5分钟即可。5、完成。...
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枣泥山药球怎么做-枣泥山药球的做法
  • 枣泥山药球怎么做-枣泥山药球的做法

  • “枣泥山药糕是一道红楼美食,为秦可卿病时服用,山药平补脾胃,有助消化,红枣补气补血,美容养颜,把二者合在一起营养滋补又美味无比。家里正好有枣有山药,于是试着做了一下,图省事没用模子压花,发现直接搓成圆乎乎的样子也很可爱,干脆就做成球形的枣泥山药糕吧。”食材明细主料红枣(适...
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香辣蒜泥烤虾球怎么做-香辣蒜泥烤虾球的做法
  • 香辣蒜泥烤虾球怎么做-香辣蒜泥烤虾球的做法

  • 食材明细主料小龙虾(适量)辅料食用油(适量)调料大蒜(1个)生姜(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)盐(适量)辣椒(适量)白芝麻(适量)孜然粉(适量)小葱(适量)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香辣蒜泥烤虾球的做法步骤1、虾球清洗干净。2、大蒜、生姜,辣椒打成泥。3、打成泥的料和盐、蚝油、味极鲜,菜籽油...
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彩椒虾球怎么做-彩椒虾球的做法
  • 彩椒虾球怎么做-彩椒虾球的做法

  • “上周朋友给送来一袋虾球,看那样子应该是那种小龙虾仁。我记得之前有跟朋友讲,我都不爱吃那种小龙虾,总觉得不是太招人喜欢。没有想到朋友这么有心,竟然烫剥好给我送过来了。今天早上我就拿它配炒了彩椒,刚好给家人配清粥。”食材明细主料虾仁(200g)辅料彩椒(2个)蒜片(适量)姜片(适...
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薯泥核桃酥球怎么做-薯泥核桃酥球的做法
  • 薯泥核桃酥球怎么做-薯泥核桃酥球的做法

  • “这是我自己瞎琢磨做的小点心,甜甜的薯泥加上香脆的核桃仁,再裹上一层面包糠,外皮脆脆的,里面带点酥松,带点软绵,反正口感很不错。”食材明细主料红薯泥(150克)低筋面粉(170克)核桃仁(40克)辅料油(10克)糖(20克)鸡蛋(1个)无铝泡打粉(1克)小苏打(1克)面包糠(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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酥皮枣泥球的做法 【开封】酥皮枣泥球 酥皮枣泥球怎么做
  • 酥皮枣泥球的做法 【开封】酥皮枣泥球 酥皮枣泥球怎么做

  • “香香酥酥,甜蜜幸福,祝福春天到来”食材明细主料面粉(270克)玉米胚芽油(135克)白糖(30克)水(60克)红豆(适量)大枣(适量)辅料橄榄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮枣泥球的做法步骤1、红豆、大枣提前一夜浸泡,上锅蒸熟,大枣去皮、核,用料理机粉碎,炒锅热锅凉油,加少许橄榄油,把红...
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五彩虾球的做法 缤纷绚丽的五彩虾球 五彩虾球怎么做
  • 五彩虾球的做法 缤纷绚丽的五彩虾球 五彩虾球怎么做

  • “五彩虾球是鲁菜中的经典菜。此菜滑嫩爽口,营养丰富。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受大家的欢迎。虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养...
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四彩烩虾球的做法 热菜——四彩烩虾球 四彩烩虾球怎么做
  • 四彩烩虾球的做法 热菜——四彩烩虾球 四彩烩虾球怎么做

  • “这是一道瘦身菜,做法简单,调料精减,主要突显菜的原汁原味。你也可以根据自己的习惯进行细节调整,做一道属于你自己口味的瘦身菜。”食材明细主料基围虾(1斤)辅料山药(半根)莴笋(1根)胡萝卜(1根)黑木耳(1小把)配料盐(小勺)糖(少许)料酒(小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)四彩烩虾球的做...
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彩色米球怎么做-彩色米球的做法
  • 彩色米球怎么做-彩色米球的做法

  • “感觉女儿不太喜欢大米饭(但喜欢大米粥),今天突发奇想,变个花样。把米饭包上蔬菜和火腿,,粘上熟芝麻和肉松,做成球状,呵呵,这下好了,特别喜欢。看来孩子也喜欢创新,呵呵。”食材明细主料大米(500g)辅料火腿丁(适量)胡萝卜丁(适量)果酱(适量)肉松(适量)熟黑芝麻(适量)其他(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普...
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绣球土豆泥怎么做-绣球土豆泥的做法
  • 绣球土豆泥怎么做-绣球土豆泥的做法

  • “最近不是一直需要吃鸽子汤么,就给砂锅配了个小蒸笼。方便我一个吃饭的时候一起蒸上主食啥的。老公说,是不是砂锅没了,你再给蒸笼配合锅?!气的我踹了他两脚。”食材明细主料土豆(1个)辅料秋葵(几个)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绣球土豆泥的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、...
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五彩土豆泥的做法 【重庆】五彩土豆泥 五彩土豆泥怎么做
  • 五彩土豆泥的做法 【重庆】五彩土豆泥 五彩土豆泥怎么做

  • “土豆泥的主要原料土豆富含蛋白质,含量甚至优于大豆,最接近动物蛋白。土豆泥还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的,土豆泥还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。土豆泥可搭配蔬菜,鸡蛋等制作成的土豆泥,营养丰富,开胃消食。”食材明细主料鸡蛋(一个...
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五彩虾球怎么做-五彩虾球的做法
  • 五彩虾球怎么做-五彩虾球的做法

  • 食材明细主料青虾(适量)彩椒(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)白糖(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五彩虾球的做法步骤1、青虾解冻去头去壳去虾线,开背,加少许盐,胡椒粉,料酒,淀粉抓匀腌一会儿去腥入味。2、彩椒切成小块儿。3、锅内放适量油,七成热放入...
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