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关于薯芋的餐饮百科

薯芋如何做简单又好吃
  • 薯芋如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:30分钟主料紫薯:适量芋头:适量辅料牛奶:适量蜂蜜:适量白糖:适量具体步骤1.紫薯、芋头洗净入蒸锅蒸熟,取出去皮备用。2.紫薯切小块,放入碗中,加微量蜂蜜、牛奶(起粘合作用,一定微量,过多会盖过紫薯本身的味道)和匀。3.芋头按...
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玫瑰紫薯芋圆酒酿的做法 玫瑰紫薯芋圆酒酿---紫薯芋圆公主变身记 玫瑰紫薯芋圆酒酿怎么做
紫薯芋圆的做法 自制红/紫薯芋圆(鲜芋仙) 紫薯芋圆怎么做
  • 紫薯芋圆的做法 自制红/紫薯芋圆(鲜芋仙) 紫薯芋圆怎么做

  • “在家制作鲜芋仙,🥣今天就先做一些芋圆放冰箱里,等下次一起一起做完整的鲜芋仙甜品给儿子吃,然后让孩子妈就站边上看。😂😂自制芋圆,方法简单,适合零基础的亲们,最最重要的是口感比买的还要Q弹,其实是省钱、省钱、省钱、哈哈哈,穷人的世界伤不起啊。💰💰💰”食材明细主料紫薯泥(2...
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紫薯芋圆的做法 #快手懒人餐#紫薯芋圆 紫薯芋圆怎么做
  • 紫薯芋圆的做法 #快手懒人餐#紫薯芋圆 紫薯芋圆怎么做

  • “高三的儿子,时间很紧迫。只给自己留了十五分钟的晚饭时间,所以都不回家,晚饭在学校食堂解决了。食堂的饭菜他是吃不惯的,所以我才来陪读的。但也不能太安逸了是吧,免得消磨了斗志。所以为了节省时间,不习惯晚饭也要吃食堂。导致了,他经常随便凑合着吃点晚饭,晚自习回到家就喊饿...
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红薯芋仔粥怎么做-红薯芋仔粥的做法
  • 红薯芋仔粥怎么做-红薯芋仔粥的做法

  • “红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等;补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘;芋子:中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成...
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糕烧番薯芋怎么做-糕烧番薯芋的做法
  • 糕烧番薯芋怎么做-糕烧番薯芋的做法

  • 食材明细主料芋头(500g)番薯(2个)辅料砂糖(适量)陈皮(适量)熟白芝麻(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糕烧番薯芋的做法步骤1、芋头刨去皮后切块备用。2、番薯同样也是去皮后切块。3、芋头和番薯放进电饭煲中,洒上白糖。4、晃动锅,使芋头番薯均匀的沾上糖。5、放置一小时左右糖...
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芋艿紫薯汤怎么做-芋艿紫薯汤的做法
  • 芋艿紫薯汤怎么做-芋艿紫薯汤的做法

  • 食材明细主料芋艿(150克)紫薯(150克)辅料糖(少许)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋艿紫薯汤的做法步骤1、芋艿紫薯2、芋艿洗净,紫薯洗净3、芋艿去皮,紫薯去皮4、芋艿和紫薯都切块5、锅中放水煮开6、水煮开后放入紫薯煮开7、煮开后放入芋艿8、加盖煮15分钟9、然后放少许糖,出锅...
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紫薯芋泥怎么做-紫薯芋泥的做法
  • 紫薯芋泥怎么做-紫薯芋泥的做法

  • “情定今生,紫薯芋泥——只属于你!紫薯芋泥浓糯的口感,就如美好的感情般如胶似漆,甜甜蜜蜜,永远不分离。”食材明细主料熟紫薯(70克)熟芋头(40克)牛奶(15克)炼奶(15克)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯芋泥的做法步骤1、把紫薯提前蒸熟,放凉备用。2、把芋头提前蒸熟,放凉备用。3...
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紫薯芋圆怎么做-紫薯芋圆的做法
  • 紫薯芋圆怎么做-紫薯芋圆的做法

  • “糯糯弹牙的紫薯芋圆,做法简单,外面不是没得卖,但是给小朋友吃的还是自己动手吧”食材明细主料中等大小紫薯(1个)木薯粉(150g)辅料杏仁糊(1包)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯芋圆的做法步骤1、中等大小紫薯一个,大概100g,切开蒸熟。2、紫薯去皮压碎,加入木薯粉和少量水,和成面...
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紫薯芋泥包怎么做-紫薯芋泥包的做法
  • 紫薯芋泥包怎么做-紫薯芋泥包的做法

  • 食材明细主料紫薯自发粉(适量)温水(适量)辅料芋泥(适量)调料白糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯芋泥包的做法步骤1、紫薯自发粉用温水和好揉匀,盖保鲜膜放一会,芋泥解冻后放白糖和匀。2、和匀。3、自发粉揉匀。4、揉匀切剂子。5、包馅。6、包好。7、放到抹油的蒸屉上,...
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香芋番薯芋圆的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】香芋番薯芋圆 香芋番薯芋圆怎么做
  • 香芋番薯芋圆的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】香芋番薯芋圆 香芋番薯芋圆怎么做

  • “有段时间特别流行吃芋圆,QQ的口感,颜色诱人。卖相高级做法也很简单,是零基础的小仙女们DIY最好选择。”食材明细主料番薯(1个)芋头(1/4个)木薯粉(200g)辅料白砂糖(适量)牛奶(1盒)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋番薯芋圆的做法步骤1、番薯、芋头去皮切丁备用。2、番薯上蒸锅,大...
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红薯紫薯芋圆怎么做-红薯紫薯芋圆的做法
  • 红薯紫薯芋圆怎么做-红薯紫薯芋圆的做法

  • “一整个夏天都很喜欢吃这个!可以搭配水果,银耳羹,仙草蜜,想怎么吃就怎么吃。”食材明细主料红薯(2个)紫薯(3个)木薯粉(150g)辅料糖(适量)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯紫薯芋圆的做法步骤1、红薯和紫薯一起蒸熟。2、准备木薯粉和白糖。3、蒸好的红薯和紫薯趁热放白糖。4、...
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红薯芋圆怎么做-红薯芋圆的做法
  • 红薯芋圆怎么做-红薯芋圆的做法

  • “很Q弹,很好吃。”食材明细主料红薯泥(250g)木薯淀粉(188g)辅料白砂糖(20g)水(20g)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯芋圆的做法步骤1、红薯泥250克,木薯淀粉188克,白砂糖20克,揉匀。2、加20克水揉均匀。3、用手按扁,用心型模具按出心型。4、按出的心型和搓出的小圆心。5...
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紫薯香芋泥怎么做-紫薯香芋泥的做法
  • 紫薯香芋泥怎么做-紫薯香芋泥的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)炼乳(适量)辅料香芋泥(适量)甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯香芋泥的做法步骤1、紫薯去皮放入蒸锅。2、蒸熟。3、趁热压碎。4、放入炼乳。5、搅拌均匀。6、加入香芋泥拌匀即可。7、成品。...
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紫薯芋头丸怎么做-紫薯芋头丸的做法
  • 紫薯芋头丸怎么做-紫薯芋头丸的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)芋头(适量)辅料碎馍片(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯芋头丸的做法步骤1、芋头,紫薯蒸熟。压成泥或者用搅拌机成泥。2、倒入白糖,搅拌均匀,因为芋头很黏。所以就不用放糯米粉什么的了。只需要搅拌均匀就好。3、在盘中撒入面包屑或...
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紫薯香芋酥怎么做-紫薯香芋酥的做法
  • 紫薯香芋酥怎么做-紫薯香芋酥的做法

  • 食材明细油皮低粉(150克)植物油(50克)糖(40克)油酥低粉(120克)紫薯(15克)馅料芋头(350克)淡奶油(100克)炼乳(14克)黄油(30克)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫薯香芋酥的做法步骤1、将紫薯和芋头放到电饭锅里面煮熟2、煮熟了之后将芋头和白糖放到一起,捏成泥3、之后放入淡奶油和炼乳继续...
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薯蓉芋饼怎么做-薯蓉芋饼的做法
  • 薯蓉芋饼怎么做-薯蓉芋饼的做法

  • 食材明细主料红薯(1个)香芋头(2个)白糖(适量)面粉(300G)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薯蓉芋饼的做法步骤1、红薯1个,香芋头2小个。白糖适量。面粉300G。2、红薯去皮切片入锅蒸熟。3、香芋去皮切块入锅蒸熟。4、红薯蒸熟后压成泥。5、香芋蒸熟,压成泥,加少许白糖。6、300G面粉加...
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香芋红薯卷怎么做-香芋红薯卷的做法
  • 香芋红薯卷怎么做-香芋红薯卷的做法

  • 食材明细主料红薯(适量)芋头(适量)辅料生粉(适量)白糖(适量)云吞皮(适量)芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋红薯卷的做法步骤1、把红薯芋头蒸熟,用刀将红薯芋头压扁加白糖适量,生粉适量2、用云吞皮卷起来,云吞皮沾点水3、圆形状,待炸4、小火炸到金黄色5、出锅拼盘,香脆可口...
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糕烧番薯芋的做法 潮音潮人:糕烧番薯芋 糕烧番薯芋怎么做
  • 糕烧番薯芋的做法 潮音潮人:糕烧番薯芋 糕烧番薯芋怎么做

  • “糕烧是潮菜中烹制甜品的一种常见烹调方法。具体做法是先将原料做初步熟加工,然后再将原料放进糖浆中文火烧煮。“糕”在潮汕话中含有液体浓度高的意思,如潮汕话中的“糕糕洋”就是这个意思,故糕烧的特点应该是浓度比蜜汁高!今天这道菜做法很简单,材料也很普通,但却是一道极其...
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雪花芋头番薯的做法 雪花芋头(番薯) 雪花芋头番薯怎么做
  • 雪花芋头番薯的做法 雪花芋头(番薯) 雪花芋头番薯怎么做

  • “今天妈妈早上蒸了芋头跟番薯没吃完,别浪费了,就手做了吃,结果坚决不吃番薯的小鱼吃了直嚷嚷:还要再吃,并且给我大大的赞🤗”食材明细主料芋头(2大块)番薯(两条)辅料牛奶(200ml)白糖(适量)糖粉(适量)面粉(大概70g)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪花芋头番薯的做法步骤1、蒸熟的芋头...
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香芋红薯粥怎么做-香芋红薯粥的做法
  • 香芋红薯粥怎么做-香芋红薯粥的做法

  • “古语有云,“秋吃果实冬吃根”。冬天根茎类食物大量上市,它们普遍含有丰富的碳水化合物,可以用来替代部分主食,给人体提供较多的热量,可以帮助身体增强御寒能力。”食材明细主料大米(110克)玉米(1根)香芋(150克)红薯(1个)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香芋红薯粥的做法...
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糕烧番薯芋 糕烧番薯芋怎么做-糕烧番薯芋的做法 金玉满堂
  • 糕烧番薯芋 糕烧番薯芋怎么做-糕烧番薯芋的做法 金玉满堂

  • “潮菜的金玉满堂其实就是滒烧番薯芋,用简单的食材来制作,甜甜蜜蜜好看好吃好意头,传统做法都会下很多很多的糖来煮,真能让人甜到心里去的。”食材明细主料芋头(半个)红番薯(适量)辅料白糖(250g)熟芝麻(少许)姜片(2片)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糕烧番薯芋的做法步骤1、准备好食...
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红薯芋圆的做法 【小食】红薯芋圆 红薯芋圆怎么做
  • 红薯芋圆的做法 【小食】红薯芋圆 红薯芋圆怎么做

  • “红薯芋圆,一款很好吃,很Q弹的小食;木薯粉,会让芋圆很Q弹;糯米粉,可以让芋圆揉成光滑的面团,而且要用热水搅拌面粉,这样可以方便揉;”食材明细主料木薯粉(150克)糯米粉(20克)红薯(150克)辅料白糖(1勺)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红薯芋圆的做法步骤1、红薯,煮熟,削皮,捣成泥;2、加入木...
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南瓜芋圆 紫薯南瓜芋圆怎么做-紫薯南瓜芋圆的做法 紫薯
  • 南瓜芋圆 紫薯南瓜芋圆怎么做-紫薯南瓜芋圆的做法 紫薯

  • 食材明细主料紫薯(适量)南瓜(适量)辅料红薯淀粉(适量)马铃薯淀粉(适量)配料糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯南瓜芋圆的做法步骤1、南瓜和紫薯放入锅内蒸差不多20分钟左右2、将蒸好的南瓜和紫薯分别放入容器中,捣成泥3、糖、淀粉等按比例混合(其实我随手抓的量差不多...
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芋头红薯泥怎么做-芋头红薯泥的做法
  • 芋头红薯泥怎么做-芋头红薯泥的做法

  • 食材明细主料红薯(50克)辅料芋头(50克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芋头红薯泥的做法步骤1、红薯、芋头各50克;2、红薯、芋头洗净、去皮、切小块;3、上锅蒸熟后捣烂成泥;4、将两种泥混合均匀即可。小窍门注意事项:红薯的纤维素可以在肠道内吸附大量水分,软化粪便,使宝宝排便顺...
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