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关于奶油大明虾怎么做的餐饮百科

奶油大明虾怎么做-奶油大明虾的做法
  • 奶油大明虾怎么做-奶油大明虾的做法

  • “马来风味的奶油大明虾,喜欢吃虾的朋友不要错过哦~”食材明细主料大明虾(适量)辅料黄油(适量)咖喱块(适量)椰浆(适量)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶油大明虾的做法步骤1、大明虾预先开背,抽去虾线2、一小块黄油放入平底锅,我用的是光明的盒装奶油,一小盒的量正好3、黄油加热后...
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烤大明虾怎么做-烤大明虾的做法
  • 烤大明虾怎么做-烤大明虾的做法

  • 食材明细主料大明虾(6只)辅料紫罗勒(适量)欧芹(适量)葱(适量)蒜(适量)香草豉油(适量)法国马赛罗勒(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烤大明虾的做法步骤1、九节虾洗干净剁掉头前端、剪掉脚、背部划刀去掉虾肠备用2、香草洗干净剁碎、葱切碎、蒜切碎3、少许橄榄油烧热,下...
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奶油焗大虾的做法 李李的滋味-----奶油焗大虾 奶油焗大虾怎么做
  • 奶油焗大虾的做法 李李的滋味-----奶油焗大虾 奶油焗大虾怎么做

  • “吃惯了大虾的红烧,清蒸,今天想改良一下,用黄油来做,喜欢闻西餐厅的奶香味道,不知我做的奶油焗大虾味道如何呢?”食材明细主料基围虾(300克)洋葱(半个)辅料奶油(60克)盐(5克)糖(3克)生粉(适量)料酒(适量)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶油焗大虾的做法步骤1、准备的材料。2、虾洗净剪去...
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茄汁大明虾怎么做-茄汁大明虾的做法
  • 茄汁大明虾怎么做-茄汁大明虾的做法

  • “爱的味道故事:【常回家看看】他结婚后第一次回家过年,父母高兴坏了,连夜从渔民老乡那买了一麻袋的大明虾,天没亮就开始准备。父母看新进门的媳妇吃得香,就特别嘱咐儿子,以后回家前给家里打个电话。后来,他们每次回家,还没走进家门,就能闻到大明虾的香味。其实这就是亲人,平凡朴实...
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油焖明虾怎么做-油焖明虾的做法
  • 油焖明虾怎么做-油焖明虾的做法

  • 食材明细主料明虾(适量)辅料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖明虾的做法步骤1、新鲜明虾。2、明虾开背,去背线,洗净沥干水分。3、明虾入油锅煎。4、一面煎黄,翻身煎另一面,之后放进少许开水、姜片、葱段、料酒、生抽、少许盐、砂糖,焖...
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油闷大虾的做法 油焖大虾 油闷大虾怎么做
  • 油闷大虾的做法 油焖大虾 油闷大虾怎么做

  • “原料:新鲜龙虾1000克,干辣椒、姜、蒜、八角、丁香、桂皮、醋、酱油、啤酒两听。操作:1.把龙虾洗干净,最好用刷子刷,(抽线、剪头)。    2.开火,锅中放油烧热。    3.把切好的干辣椒、姜、蒜倒入锅中,直到炒出蒜香的味道。    4.把刚洗好的虾子倒入锅中,快速翻炒(3-5...
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牛油果鲜虾三明治的做法 牛油果鲜虾口袋三明治 牛油果鲜虾三明治怎么做
  • 牛油果鲜虾三明治的做法 牛油果鲜虾口袋三明治 牛油果鲜虾三明治怎么做

  • “早些年的校园生活里,三明治有着不可磨灭的印记,虽然没有妈妈做的菜温暖,但很容易填满胃里的空缺。”食材明细主料鲜虾(4只)面包(2片)番茄(1个)培根(1片)黑胡椒碎(1茶勺)辅料牛油果(1个)鸡蛋(1个)芝士片(1片)盐(1茶勺)沙律酱(10克)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛油果鲜虾三明治的做法步...
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葱油大虾的做法 “鲜虾”葱油大虾 葱油大虾怎么做
  • 葱油大虾的做法 “鲜虾”葱油大虾 葱油大虾怎么做

  • 食材明细主料大虾(4个(约500克))大葱(20克)辅料花生油(20克)生抽(10~15克)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油大虾的做法步骤1、大虾洗净。2、远大于我的手掌。3、延后背剪开,虾头也剪开,便于炒出来虾油。4、葱白切小段。5、锅烧底油。6、油热放葱段,炸出来葱香。7、葱段微炒软,放生...
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油焖大虾的做法 虾【油焖大虾】 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 虾【油焖大虾】 油焖大虾怎么做

  • “在鲁菜中,油焖是主要以调味油和调料汁进行焖制成菜的一种方法。焖制时加汤量比其他焖法要少,焖制时间要短,初步熟处理一般采用煸炒或油炸的方法。油焖要求原料鲜嫩易熟,成菜色泽浅红油亮。”食材明细主料对虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调味生抽(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)料酒(适量)...
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虾仁奶油意大利面怎么做-虾仁奶油意大利面的做法
  • 虾仁奶油意大利面怎么做-虾仁奶油意大利面的做法

  • “一直以为意大利面很难做,直到看到一本做意大利面的书,才感觉原来意大利面也很容易啊,在家也可以轻松做的。儿子非常喜欢吃。”食材明细主料蝴蝶面(200克)辅料盐(适量)黑胡椒碎(适量)米酒(适量)葱末(适量)黑胡椒(适量)配料虾仁(150克)大蒜(2瓣)高汤(200克)奶油白酱(80克)鲜奶油(100克)橄榄油(100克...
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焗烤奶黄明虾怎么做-焗烤奶黄明虾的做法
  • 焗烤奶黄明虾怎么做-焗烤奶黄明虾的做法

  • “十一终于有空上个菜了,第一次烤虾,烤完的虾子形态不一,只能勉强挑几个出来摆盘,不过味道还是OK的,哈哈。”食材明细主料大明虾(适量)辅料蛋黄(适量)奶酪片(适量)牛奶(适量)西兰花(适量)香什草(适量)配料盐(适量)糖(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)焗烤奶黄明虾的做法步骤1、挑大的虾...
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奶油水果三明治的做法 【山西】奶油水果三明治 奶油水果三明治怎么做
  • 奶油水果三明治的做法 【山西】奶油水果三明治 奶油水果三明治怎么做

  • “这是一款我最爱吃的三明治,醇厚香甜的奶油配上清甜的火龙果,不仅外观好看,味道更是棒到顶点,太好吃了!最喜欢吃奶油的儿子也是这款开放三明治的忠实爱好者。”食材明细主料土司片(3片)牛油果(半个)红心火龙果(10g)辅料淡奶油(50g)糖(5g)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶油水果三...
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红烧大明虾怎么做-红烧大明虾的做法
  • 红烧大明虾怎么做-红烧大明虾的做法

  • “我们家吃虾就分三种吃法,小虾做汤,大虾做白灼或红烧,不带辣的,椒盐也是不做的,因为宝宝吃不了。今天我做的就是红烧大明虾~~”食材明细主料明虾(八两)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)黄酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)白醋(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧大明虾的...
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粉丝蒸大明虾怎么做-粉丝蒸大明虾的做法
  • 粉丝蒸大明虾怎么做-粉丝蒸大明虾的做法

  • 食材明细主料粉丝(50g)大明虾(若干)辅料蒜蓉(10g)油(1小勺)生抽(10g)盐(1小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝蒸大明虾的做法步骤1、鲜虾挑去虾线,我用的是剪刀,背腹剪开,抽掉脏脏的虾线即可。蒜蓉切末,粉丝50克(提前用凉水泡发,这样的天气,二十分钟足够)。在盘内放上泡发并沥干水的粉...
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奶油草莓三明治怎么做-奶油草莓三明治的做法
  • 奶油草莓三明治怎么做-奶油草莓三明治的做法

  • “此款三明治不是面包,是蛋糕,实际上应该称作为草莓奶油蛋糕,因其造型和三明治有几分相似,权当是三明治而已”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(35克)低粉(30克)玉米淀粉(15克)辅料淡奶油(150克)草莓(适量)糖粉(10克)装饰糖针(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶油草莓三明治的做法步骤1...
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油焖大虾的做法 油闷大虾 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 油闷大虾 油焖大虾怎么做

  • 食材明细主料基围虾(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)料酒(适量)辣椒酱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖大虾的做法步骤1、基围虾去除头部虾线清洗干净,加入料酒腌制片刻。2、生姜大蒜切末,辣椒酱一勺备用。3、锅中热油煸香蒜末姜末。4、加入虾煸炒。5、加入辣椒酱和适量清...
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香蒜奶油烤明虾如何做简单又好吃
  • 香蒜奶油烤明虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料明虾:4只鸡蛋:1个辅料面粉:1大匙盐:适量白胡椒粉:适量料酒:适量香蒜奶油酱:50具体步骤1.先处理虾排,将虾洗净,用剪刀剪去虾脚,从虾头和虾身连接处下刀,沿着背部往虾尾处切开,注意不要切断腹部,将虾肉摊开挑除虾肠,这时...
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明虾可以做油焖大虾吗
  • 明虾可以做油焖大虾吗

  • 可以。在煎虾时,可用锅铲按压虾头,可使虾油流出来,这样色泽会非常好看,并且口感也会更好。同时油温也不需要太高,6成或者7成热就差不多了,小火满煎,调料这些也可根据个人口味添加,不一定要拘泥于菜谱,最后收汁的时候也不需要收的太干,汤汁泡米饭之类的主食也可以。...
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白灼大明虾怎么做-白灼大明虾的做法
  • 白灼大明虾怎么做-白灼大明虾的做法

  • “白灼大明虾是简单的一道家常菜,营养丰富,简单方便。发上来晒下偶的第一次做的成品哦~”食材明细主料明虾(250克)辅料姜(2片)蒜(1个)醋(一小勺)酱油(一小勺)盐(适量)芝麻油(一小勺)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼大明虾的做法步骤1、原料:大明虾、姜丝、蒜。2、大明虾洗净,去须,挤掉...
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奶油虾的做法 西式奶油虾 奶油虾怎么做
  • 奶油虾的做法 西式奶油虾 奶油虾怎么做

  • “前段时间出国旅游一路上吃到最棒的一道菜就是在兰卡威吃的“奶油虎虾”,那滋味一直记在我脑海中,总是在琢磨着该什么做,趁着这节日,自己动手试试看。虽然没有虎虾,就用新鲜的基围虾代替,一样的鲜美,先将虾提前煎至六,七层熟;认为最大的难度在于那奶油蛋黄丝,一是让它奶香味足;二是...
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奶油明虾如何做简单又好吃
  • 奶油明虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料明虾:2只蛋:1个面粉:200公克白酒:1茶匙奶油:60公克黑胡椒粉:1/6茶匙盐:1/4茶匙辅料具体步骤1.蛋打在碗中将蛋汁打散均匀;明虾从背部剖开洗净,去肠泥洒上胡椒、盐、酒腌2分钟,备用。2.另取一碗中放入面粉,将作法1的明...
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奶油蒜蓉焗虾的做法 【不动明火做美味】奶油蒜蓉焗虾 奶油蒜蓉焗虾怎么做
  • 奶油蒜蓉焗虾的做法 【不动明火做美味】奶油蒜蓉焗虾 奶油蒜蓉焗虾怎么做

  • “这个夏天实在太热太热了,很多时候都不想动明火来做饭。今天雨儿介绍一道用家里的小电器就能搞定的肉菜,奶油蒜蓉焗虾。话说懒人也有懒办法,所有的食材准备好,料汁调好也就2分钟的事。一道夏季清爽的肉菜就做好了,懒人们还等什么呢。而且这道菜时间特别短8分钟就能搞定,自己在...
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美味油炸大明虾如何做简单又好吃
  • 美味油炸大明虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料大明虾:n只辅料料酒:100姜末:适量蒜末:适量盐:15生粉:适量蛋清:1个具体步骤1.先剪开虾背,抽出虾茎放在料酒盐姜末蒜末腌渍半小时,用手保证每只虾都能够入味放在盆子里腌的不太好看我就腌完拿出来拍了一张。2....
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豉油王焗明虾怎么做-豉油王焗明虾的做法
  • 豉油王焗明虾怎么做-豉油王焗明虾的做法

  • “豉油王是广东人炒菜时经常用到的一种调料,用来焖炒煎焗各种材料。不过,这个豉油王市场上可没得卖,基本都是自己调制出来的,比一般的生抽要浓,比老抽要咸点。用料最好用上等的头抽酱油,老抽,蚝油,糖,盐等调制,味道鲜香香浓。豉油王焗虾是粤菜里比较常见的一个菜,买来6两多的明虾,做...
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豉油黄焖大明虾的做法 四合院家香丨豉油黄焖大明虾 豉油黄焖大明虾怎么做
  • 豉油黄焖大明虾的做法 四合院家香丨豉油黄焖大明虾 豉油黄焖大明虾怎么做

  • 食材明细主料大明虾(适量)辅料豉油(适量)蚝油(适量)白砂糖(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)花生油(适量)葱(适量)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豉油黄焖大明虾的做法步骤1、将虾清洗干净后剪去虾须虾脚,再由背部剪开,挑去虾肠备用;2、切配料头,葱蒜切末,红辣椒切粒;3、调海鲜酱汁,将白砂糖、鸡...
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