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关于凉拌面的做法的餐饮百科

凉拌面的做法 韩式凉拌面 凉拌面怎么做
  • 凉拌面的做法 韩式凉拌面 凉拌面怎么做

  • “一直好想吃韩剧里那种凉拌面,今天尝试了下,很成功,老公吃了两大碗。虽然照片拍的卖相不好,不过真的很好吃”食材明细主料乌冬面(4人份)辅料鸡蛋(适量)黄瓜(适量)泡菜(适量)香菜(适量)熟芝麻(适量)配料韩国辣椒酱(3大勺)生抽(2大勺)辣椒粉(适量)碳酸饮料(1汤匙)泡菜汁(1汤匙)盐(1小勺)白醋(1大勺)香油(...
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凉拌面的做法 [爽口凉拌面]------炎热夏日开胃消暑 凉拌面怎么做
  • 凉拌面的做法 [爽口凉拌面]------炎热夏日开胃消暑 凉拌面怎么做

  • 食材明细主料切面(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)蒜(适量)配料糖(适量)醋(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)麻酱(适量)腐乳汁(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌面的做法步骤1、黄瓜胡萝卜切细丝,香菜切寸段(蒜可以不放)2、麻酱加点盐,腐乳汁凉开水调开,蒜...
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凉拌面怎么做-凉拌面的做法
  • 凉拌面怎么做-凉拌面的做法

  • “冰箱里还有一点放了很久的面条,上周末送了她们两个去学校回来自己弄了个早餐刚好合适。”食材明细主料面条(适量)辅料青菜(可不放)蒜(适量)薄荷紫苏(适量)调料黄豆酱(适量)糖(适量)酱油(少许)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌面的做法步骤1、薄荷紫苏洗干净切碎。没有可不放,我是...
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凉拌面的做法 夏天教你用最满足的方式吃凉拌面 凉拌面怎么做
  • 凉拌面的做法 夏天教你用最满足的方式吃凉拌面 凉拌面怎么做

  • “15分钟搞定超级无敌好吃的拌面,吃一盘都不过瘾,好吃到舔盘子的快手拌面,喜欢面条党的不要错过哦!既方便又好吃!”食材明细主料雁门清高石磨玉米面(1包)辅料生菜(适量)火腿(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)香菇酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌面的做法...
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凉拌面的做法 清清爽爽----凉拌面 凉拌面怎么做
  • 凉拌面的做法 清清爽爽----凉拌面 凉拌面怎么做

  • “很清爽的一款凉拌面。”食材明细主料冰冻手擀面(250克)辅料黄瓜(1根)胡萝卜(1段)蒜(2瓣)香菜(1绺)熟花生(适量)熟黑芝麻(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌面的做法步骤1、准备250克冰冻手擀面。2、准备所有配料。3、黄瓜、胡萝卜分别切成丝。4、蒜、香菜切末。5、麻酱用水...
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凉拌面的做法 简易凉拌面 凉拌面怎么做
  • 凉拌面的做法 简易凉拌面 凉拌面怎么做

  • “夏天到了,对于热腾腾的饭菜总是没胃口,而且做完饭也老是一身汗的,做好了,胃口也没了,所以这款凉拌面真是凉爽简单啊,哈哈哈,夏日首选”食材明细主料油面(250G)辅料黄瓜(一小条)金针菇笋丝(70G)配料辣淑油(少许)醋(一汤匙)盐(少许)沙茶酱(一大匙)生抽(一匙)鸡精(少许)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简...
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凉拌面的做法 凉拌面(只需3分钟) 凉拌面怎么做
  • 凉拌面的做法 凉拌面(只需3分钟) 凉拌面怎么做

  • “方便,快捷,有营养。香香的麻辣味让清晨更完美。”食材明细主料麦胚芽纯麦面(1-2饼)红萝卜(适量)青瓜(适量)辅料生蒜(少许)盐(半茶匙)酱油(适量)陈醋(适量)白糖(少许)花椒油(适量)蚝油(适量)芝麻油(适量)辣椒酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌面的做法步骤1、将红萝卜和青瓜切丝.将生...
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凉拌意面怎么做-凉拌意面的做法
  • 凉拌意面怎么做-凉拌意面的做法

  • 食材明细主料意面(适量)辅料包菜(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)菠菜(适量)海苔碎(适量)调料香油(适量)胡椒粉(适量)辣酱(适量)生抽(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌意面的做法步骤1、成品图。2、意面煮熟,捞出过凉水,控水分备用。3、适量菠菜,包菜胡萝卜改刀切丝,焯烫去生味捞出过凉水,...
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凉拌莜面怎么做-凉拌莜面的做法
  • 凉拌莜面怎么做-凉拌莜面的做法

  • “夏天懒懒的不想动,吃泡面热量太高了,自己简单的弄了一个莜面速食面,爽爽滑滑的很好吃,随便放点调料都是美美哒。”食材明细主料莜面泡食面(150克)醋(20克)黄瓜(100克)辅料生抽(10克)香油(5克)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌莜面的做法步骤1、准备好黄瓜一根,莜面一袋2、60度的...
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拌凉面怎么做-拌凉面的做法
  • 拌凉面怎么做-拌凉面的做法

  • “凉面是我们四川非常出名的小吃,不仅大街小巷的小吃馆有。甚至连高档的餐厅也少不了这道菜。传统的拌面里面一般是加的豆芽和海带丝。今天我试着加了一点黄瓜片,多了一点黄瓜的清香味道超级棒。其实做拌面的诀窍就是一定要油多。。。”食材明细主料凉面(半斤)豆芽(一两)海带丝...
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凉拌面筋怎么做-凉拌面筋的做法
  • 凉拌面筋怎么做-凉拌面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(适量)洋葱(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)红辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)芝麻(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌面筋的做法步骤1、所需配菜准备就绪。2、取适量面筋备用。3、将面筋切薄片,洋葱切丝一同装盘。4、放入香菜末,葱花和蒜末。5...
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凉拌荞麦面的做法 生日面———凉拌荞麦面 凉拌荞麦面怎么做
  • 凉拌荞麦面的做法 生日面———凉拌荞麦面 凉拌荞麦面怎么做

  • “生日中午就先来碗面吧~~”食材明细主料荞麦面(适量)辅料小黄瓜(一根)海带丝(一小把)绿豆芽(一小把)胡萝卜(四分之一根)鸡蛋(一个)配料虾酱(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣酱(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌荞麦面的做法步骤1、黄瓜,胡萝卜切成丝,我用了这么多的荞麦面2、胡...
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凉拌面皮怎么做-凉拌面皮的做法
  • 凉拌面皮怎么做-凉拌面皮的做法

  • “现在天热,有时候不爱做饭,我就会选择用即食的方便食品来打发,但不是一冲一泡就不管,总会加点花样,既能保证味道,又能增加营养。今天早餐我就是利用现成的即食面皮做了一碗5分钟面皮,吃的很开胃。我觉得作为开胃餐非常好,简单好做,不用汗流浃背地对着炉灶,5分钟完成,让自己吃得饱饱...
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凉拌筱面怎么做-凉拌筱面的做法
  • 凉拌筱面怎么做-凉拌筱面的做法

  • “筱面,是西北这边的特色吧算是,我从来到宁夏这边,吃的最多的面就属它了吧。下面来自度娘,大家一起看看吧。      筱面就是筱麦,生长在内蒙古乌兰察布盟、呼包、山西雁北张家口地区。莜面乃第一健康面食,已得到大家的公认。      莜面是中华食品中唯一的“三熟”食...
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凉拌挂面怎么做-凉拌挂面的做法
  • 凉拌挂面怎么做-凉拌挂面的做法

  • “夏天来了,各种凉拌菜、面、肉。有人说,凉拌菜吃不饱,也有人说,凉拌肉,吃多了长肉,要吃素。我说,为什么不吃凉拌面呢?既能吃饱,还不会长肉。配上青瓜、豆瓣酱、芝麻油,喜欢吃辣椒的可以加辣椒,一碗凉拌面,不仅能充饥,还营养,又不长胖。夏天必选的----凉拌挂面。”食材明细主料挂面(150...
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凉拌双色面的做法 凉拌…双色面… 凉拌双色面怎么做
  • 凉拌双色面的做法 凉拌…双色面… 凉拌双色面怎么做

  • “每天早上抱着娃,都不知道做什么早餐吃,唯有这个,又可以消耗面,又可以快手吃早餐”食材明细主料面(适量)潮州畲鹅粉(适量)辅料黑芝麻(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)芝麻油(适量)辣椒油(喜欢的可加)白芝麻(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌双色面的做法步骤1、(边抱娃边做,实在没法拍照...
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凉拌荞面怎么做-凉拌荞面的做法
  • 凉拌荞面怎么做-凉拌荞面的做法

  • 食材明细主料干荞面(适量)辅料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)蒜泥(适量)花椒粉(适量)辣椒油(适量)芹菜末(适量)葱花(适量)糖(适量)小米辣(适量)酱油(适量)醋(适量)果仁(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌荞面的做法步骤1、荞面放入开水里泡至没有硬心2、在泡面的时候就准备其它调料,把葱切葱花...
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凉拌面条怎么做-凉拌面条的做法
  • 凉拌面条怎么做-凉拌面条的做法

  • 食材明细主料生面条(适量)青瓜(适量)辅料陈醋(适量)蒜头(适量)红尖椒(适量)香菜(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)花生油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌面条的做法步骤1、擦少许黄瓜丝备用。2、蒜头拍扁剁碎,红尖椒切小圏备用。3、碗中放入蒜头,红尖椒,盐,鸡精。4、淋入...
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凉拌面藕的做法 清新养眼凉拌面藕 凉拌面藕怎么做
  • 凉拌面藕的做法 清新养眼凉拌面藕 凉拌面藕怎么做

  • “像花一般的美食,加一点点藤椒油提味,麻味绵长、香味浓郁。”食材明细主料干面藕(22个)辅料小香葱(1棵)香菜(2棵)小米辣(1个)青椒(1个)调料豪吉藤椒油(2勺)米醋(3勺)香油(1勺)盐(2勺)糖(半勺)鸡精(半勺)麻香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凉拌面藕的做法步骤1、平时吃的都是白色的,第一次吃彩色的,...
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凉拌宽面怎么做-凉拌宽面的做法
  • 凉拌宽面怎么做-凉拌宽面的做法

  • 食材明细主料宽面(200g)辅料黄瓜(半个)胡萝卜(半个)洋葱(半个)豆芽(适量)香菜(2颗)蒜(4瓣)生菜(3~5片)调料香油(适量)酱油(适量)麻油(适量)米醋(适量)香醋(适量)陈醋(适量)盐(少量)鸡精(适量)韩式辣椒酱(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌宽面的做法步骤1、将准备好的材料洗净,削皮。2、将面煮水,放冷...
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酸辣凉拌面的做法 酸辣凉拌面&葱油拌面 酸辣凉拌面怎么做
  • 酸辣凉拌面的做法 酸辣凉拌面&葱油拌面 酸辣凉拌面怎么做

  • 食材明细主料荞麦面(适量)手工面(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)榨菜(适量)配料米醋(适量)辣椒粉(适量)橄榄油(适量)盐(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣凉拌面的做法步骤1、1准备材料2、2煮一锅水加少许盐放入面条3、3煮1-3分钟左右捞出4、4放到冰水中浸泡5、5捞出沥干水分6...
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凉拌水面筋的做法 堪称一绝的凉拌菜——凉拌水面筋 凉拌水面筋怎么做
  • 凉拌水面筋的做法 堪称一绝的凉拌菜——凉拌水面筋 凉拌水面筋怎么做

  • “天气终于放晴了,但还不是很热,去菜市场的时候看见卖水面筋了,就买了几个回来,一直很喜欢吃面筋,之前买的面筋都是炒着吃的。这次想换个方式食用,结合现在的天气越来越热了,于是就用凉拌的方式加了大量的花椒油和熟花生碎,这样一来水面筋吃起来很是下饭那,算是为即将到来的炎热夏...
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麻酱凉拌面的做法 #面条#麻酱凉拌面 麻酱凉拌面怎么做
  • 麻酱凉拌面的做法 #面条#麻酱凉拌面 麻酱凉拌面怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)盐(3克)清水(适量)植物油(约15ml)辅料黄瓜丝(适量)芝麻酱(适量)生抽(1勺)陈醋(1勺)糖(半勺)盐(少许)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻酱凉拌面的做法步骤1、面粉中加入盐。2、加水搅成大面絮。3、加入植物油。4、下手揉成光滑的面团,饧面20分钟左右。5、饧过的面团...
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凉拌冷面怎么做-凉拌冷面的做法
  • 凉拌冷面怎么做-凉拌冷面的做法

  • “夏天的时候,冷面买多了,放到冰箱冷冻起来了,今天偶然发现,做点冷面吃吧。”食材明细主料冷面(1份)辅料葱(适量)蒜(适量)芝麻酱(适量)醋(适量)糖(适量)糖麻油(适量)香菜(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌冷面的做法步骤1、冷面冷水泡软。2、放到开水焯一下,时间不要太长。3、葱蒜香...
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凉拌面藕怎么做-凉拌面藕的做法
  • 凉拌面藕怎么做-凉拌面藕的做法

  • 食材明细主料面藕(适量)辅料黄瓜(半根)胡萝卜(半根)香菜(适量)花生米(适量)白芝麻(适量)辣椒粉(适量)大蒜(3瓣)小葱(一根)调料盐(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)味精(适量)香油(适量)芝麻酱(两勺)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉拌面藕的做法步骤1、所需主要食材:面藕、黄瓜、胡萝卜、小葱、香菜、花...
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