- “如果说什么最能代表广西的年味,那么我一定会远“粽子”。在广西,过年期间家家户户都会包粽子,不同地区粽子的馅料品种也很多,南宁的板栗肉粽子🌰、北海的海鲜肉粽🦐、百色的红豆肉粽……”食材明细主料粽子(1个)辅料食用油(2勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎年粽的做法步...
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- “大粽是广西南部必备的过年食品,选取优质糯米、去皮绿豆、猪肉等精心制作而成,这只粽子重三斤,想家了,就只好尝尝家的香喷喷味道。”食材明细主料大粽(1500克)辅料油(2汤匙)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎大粽的做法步骤1、备:大粽2、把粽子切成2CM的厚片,切前刀沾水不容易粘...
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- “家常菜是家庭日常生活里做的菜肴。一方水土养活一方人。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好不同,形成了各自风味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有爱吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜汤,红烧冬瓜,冬瓜盅等等很多种吃法。家常煎冬瓜是本人最爱吃的一道素菜。冬瓜精盐,植物油...
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- “换个方法吃粽子,味道也不错哦!”食材明细主料粽子(1个)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油煎粽子的做法步骤1、粽子去粽叶。2、然后切片备用。3、电饼铛或平底锅刷一层油烧热,把粽子放锅中煎。4、煎至两面金黄即可出锅。小窍门粽子比较粘如果不是不粘锅可以多放...
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- “其实这个年糕煎鸡蛋特别的简单,只要把握火候,不要煎过了,十分钟左右就搞定,可以做早餐,或是下午茶都可以哦。”食材明细主料年糕(适量)辅料鸡蛋(2个)配料花生油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)客家年糕煎鸡蛋的做法步骤1、材料很简单,年糕和鸡蛋。2、把年糕均匀切0.5cm厚,鸡...
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- 食材明细主料肉粽(一条)调料油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎肉粽的做法步骤1、准备:肉粽一条。2、剥开粽子。3、用绵绳把肉粽分开一片片(比用刀方便哦)。4、分开后如图所示。5、热锅放油,把肉粽摆入中火煎制。6、约三分钟后翻面继续煎。7、煎至两面金黄焦脆就可以...
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- “每年冬至,我爸回老家祭祖,都要买上一二十斤的年糕回来。因为老家年糕好吃,我们都喜欢。年糕可以炒了吃,煮汤年糕吃,还可以和剩饭煮合饭,不管怎么做都好吃。”食材明细主料年糕片(1斤)脆皮肠(1根)辅料鲜香菇(4个)胡萝卜(半个)青椒(2个)青蒜(3根)小白菜(3棵)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味...
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- “我一般都是用自己手工包的饺子放在冰箱冷冻着,这样做煎饺既方便又干净而且还很美味哦”食材明细主料速冻饺子(适量)辅料香菜(适量)小米辣(适量)味极鲜(少许)陈醋(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常煎饺的做法步骤1、冰箱拿出速冻饺子备用2、锅里加入少许食用油,油温七成热...
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- “看到韩剧中情侣逛街,一定会有个路边摊买辣炒年糕,两个人一人一口的夸张的说“哇,好好吃哦”,那个时候我就在想真的有那么好吃么?后来在五道口那边有一家青瓦韩式烤肉店里吃了一次炒年糕,味道还真的不错,不过韩式辣酱有些辣,最近在吃中药,辛辣之物都不能吃,自己在家做了个自己版本...
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- 食材明细主料粽子(两只)调料油(少许)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎粽子的做法步骤1、准备:冰冻粽子。2、粽子装入大碗里放入高压锅里压15分钟。3、泄气后取出粽子放凉。4、将粽子用线切厚片。5、热锅放油,下粽子小火煎至两面金黄焦香。6、如图所示,非常香哦。7、成品图...
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- “鱼的做法太多了,但我们日常做的不可能都非得那么讲究。这种做法即简单又能够保留鱼的原味,不妨试做下。省时又省力。”食材明细主料鲈鱼(350克)辅料青椒(少许)红椒(少许)配料味事达蒸鱼鼓油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常煎鱼的做法步骤1、鱼清洗干净。2、两面斜切...
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- “今天买了两只大海虾,听摊主说:这虾是在临近台湾的海域捕捞滴。”食材明细主料九节虾(200克)辅料葱丝(少许)配料盐(少许)加饭酒(两汤匙)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常煎大虾的做法步骤1、两只大虾2、锅内加油,加姜片爆香。3、虾入锅,加盐加酒加少许清水。烧开后转中小火,煮三...
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- “盐煎肉是生炒的,不同于回锅肉。这道菜也非常下饭,是四川人家家户户都能做出的家常菜。”食材明细主料猪后腿肉(一块)辅料郫县豆瓣(一匙)辣椒(适量)酱油(一匙)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常盐煎肉的做法步骤1、热锅,凉油,放入肉中较肥的部分,小火熬制2、熬到肥肉发黄,出油即可...
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- 吃粽子、赛龙舟、熏艾叶,这些都是端午节的传统活动。每年端午节前后,家家户户都会忙碌起来,开始为包粽子做准备。我国地大物博,各地都有自己的风俗,就连粽子各地的包法也都不尽相同,今天小编就来跟大家介绍一下粽子怎么做的。粽子怎么做的一、嘉兴肉粽1.材料:糯米,白砂糖,食盐,酱油...
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- “或许你走过很多地方去过很多城市在另一个地方做一个游客、过客、看客但都比不过回家陪家人甜蜜过完每一个节日”食材明细主料粽叶(适量)糯米(适量)红枣(少量)席草(适量)鸡蛋(两个)辅料橄榄油(少量)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香煎粽子的做法步骤1、包粽子一定要选择粽子页面...
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- “每年春节前,妈妈总会包粽子过年,这个是我家节日的仪式感,不知道以后我们是不是否能传承下去没有,父母在家就在!且吃且珍惜。”食材明细主料粽子(1个)辅料油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎绿豆粽的做法步骤1、煮好的粽子冰箱里冷藏,想吃时再解冻切片。2、小火少油煎至...
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- “自做的八宝豆沙蜜枣粽,早上切片煎着吃,搭配一杯鲜榨玉米汁,早餐Ok啦。”食材明细主料八宝豆沙蜜枣粽(适量)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎粽子的做法步骤1、自做的八宝豆沙蜜枣粽,剥去粽叶。2、切成片。3、不粘锅刷一层油,放入粽子小火两面煎。4、再来一杯鲜榨...
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- “做早餐看看冰箱,还有过年包的粽子,就做些煎粽换个口味吧₍˄·͈༝·͈˄₎◞̑̑ෆ⃛煎炸类食物,换个口味尝尝就好,多吃可不好喔(ノ`⊿´)ノ第一次在美食天下发布菜谱,做的不好还请见谅啊,欢迎提意见ʕ•ᴥ•ʔ——我是阿北,一个热爱生活喜欢做饭喜欢尝试的南方姑娘北方丫头☀...
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- “端午节到了,先生怀念起浙江老家的肉粽……请教了先生,飘香了家的厨房……”食材明细主料猪肉(适量)糯米(适量)辅料粽叶(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)白酒(适量)八角(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉粽的做法步骤1、将粽叶折成漏斗状。2、放入...
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- “在妈妈冰箱里发现了几个肉粽,闲来无事我切片煎着吃!”食材明细主料肉棕(1个)辅料油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎炸肉粽的做法步骤1、准备的肉粽一个2、去掉棕叶。3、用刀切成薄片。4、用厨房纸在不沾锅里抹点油。5、放入切片的肉粽。6、小火煎炸。7、两面都多煎...
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- “越临近端午节,越按耐不住想包粽子的冲动!今算是拔了心里的草,虽形状有点滑稽,但来上一口,味道毫不逊色,软糯香甜,家常做法,供大家参考!”食材明细主料糯米(3斤)粽叶(适量)黑米(适量)辅料红枣(适量)熟紫薯(3块)玫瑰酱(一大勺)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常粽子的做法步骤1、粽叶浸泡...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料粽子:400辅料油:适量白糖:适量具体步骤1.准备好材料2.把粽子的粽叶剥掉3.粽子剁成小块4.锅中倒油5.倒入切成小块的粽子,煎制两面金黄6.放一勺白糖翻炒一下7.取一小碗,放3勺白糖8.放少许开水化开白糖9.沿锅...
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- “ 带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,只有中间一条大骨,无其他细刺,食用方便。小儿子,还小,不会吃刺,带鱼最方便了,就这样煎着吃,香,煎得老点,还脆。”食材明细主料带鱼(3条)辅料定粉(15克)盐(3勺)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常煎带鱼的做法步骤1、带鱼,收拾干净,控干水分2、在盆里,直接放三...
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- 食材明细主料裹蒸粽(适量)鸡蛋(适量)辅料桑葚(适量)枸杞(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋香煎粽的做法步骤1、粽子。2、打开切片。3、如图。4、打散鸡蛋。5、裹上蛋液。6、放入锅里。7、两面煎至金黄,剩下的蛋液煎成蛋饼。8、开动啦。...
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- “鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品,它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素,具健脑强身,延年益寿,保健美容之功效。生在沿海地区的我家里自然几乎是每天都还海鲜,离开家乡后却很少吃到,每次回家老妈都会买来新鲜的草鱼腌好盐给我们带回来。今天就教大家...
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