当前位置:味味甜 >

关于豌豆角小腊肉的最正宗做法的餐饮百科

豌豆角小腊肉怎么做-豌豆角小腊肉的做法
  • 豌豆角小腊肉怎么做-豌豆角小腊肉的做法

  • “豌豆角小腊肉,一道带着年味、挑起你味蕾的炒菜,腊肉配上初春该有的豌豆角,再加上蒜苗,一股扑鼻的清香味不由得扑鼻而来,一切都是那么陶醉。当然,我这个是做的一人份,所以把豌豆角和蒜苗都放进来,感觉有点儿混,不过,还是挺好吃的,烹制简单,入口之后,有一种过年的味道在里面,一股清新的...
  • 22597
腊肉炒豌豆怎么做-腊肉炒豌豆的做法
  • 腊肉炒豌豆怎么做-腊肉炒豌豆的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)豌豆(适量)红萝卜(适量)辅料生抽(适量)料酒(适量)味精(适量)姜(适量)大蒜子(适量)葱头(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒豌豆的做法步骤1、锅中放腊肉,放水盖住腊肉,水开煮5分钟,趁热刮洗腊肉,切小片放2个干辣椒,放入蒸锅,蒸10分钟。2、豌豆两头摘掉,清洗干净3...
  • 11618
豌豆腊肉粽怎么做-豌豆腊肉粽的做法
  • 豌豆腊肉粽怎么做-豌豆腊肉粽的做法

  • “又近端午,市场上粽叶的身影又渐渐多起来。。。而端午的意义,好像就是包粽子,吃粽子,送粽子。。。。”食材明细主料糯米(400克)豌豆(200克)煮熟的腊肉(176克)盐(12克)辅料粽叶(19张)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豌豆腊肉粽的做法步骤1、用料:糯米400克,豌豆200克,煮熟的腊肉176克,盐1...
  • 9182
哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
  • 19182
腊肉烩豌豆怎么做-腊肉烩豌豆的做法
  • 腊肉烩豌豆怎么做-腊肉烩豌豆的做法

  • “现在是豌豆上市时节。炒盘豌豆,不但吃的新鲜,更能吃得健康。豌豆粒多食会发生腹胀,故不宜长期大量食用。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调,可以明显提高豌豆的营养价值。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌...
  • 22285
腊肉豌豆饭怎么做-腊肉豌豆饭的做法
  • 腊肉豌豆饭怎么做-腊肉豌豆饭的做法

  • “简单营养饭。”食材明细主料大米(200g)腊肉(50g)辅料豌豆(50g)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腊肉豌豆饭的做法步骤1、豌豆洗净,腊肉切成丁备用。2、倒入泡好的当中,加入水淹没米和菜,用电饭锅煮饭键煮即可。3、饭熟后,把饭搅拌均匀一下,再盖上锅盖焖一会。4、出锅。...
  • 27422
豌豆腊肠尖角粽子的做法 粽情端午-----【豌豆腊肠尖角粽子】 豌豆腊肠尖角粽子怎么做
豌豆角炒腊肉的做法 【电饭锅美食】豌豆角炒腊肉 豌豆角炒腊肉怎么做
  • 豌豆角炒腊肉的做法 【电饭锅美食】豌豆角炒腊肉 豌豆角炒腊肉怎么做

  • “春天来了,似乎一切都变得不一样了,我也是!变的更爱打扮了,更爱美了;变得勤快了,房间都会收拾的干净整洁了;变得贤惠了,会做很多美味的食物了......春天真是个美好的季节,万物复苏的那点新绿,百花齐放的那种艳丽,总是那么让人怦然心动着!这个春天,我爱上了色彩艳丽的糖果色这个春天,我...
  • 9813
豌豆炒腊肉怎么做-豌豆炒腊肉的做法
  • 豌豆炒腊肉怎么做-豌豆炒腊肉的做法

  • 食材明细主料豌豆(适量)腊肉(适量)胡萝卜(半根)火腿肠(1根)葱蒜花(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒腊肉的做法步骤1、超市买的豌豆洗净。2、葱花蒜切好备用。3、腊肉切小条。4、胡萝卜切丁。5、火腿肠切丁。6、锅里烧开...
  • 23287
正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做

  • “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜...
  • 29892
腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川
  • 腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川

  • “过年啦,家里的腊肉,肥肉肉的这种拿来炒菜,腊肉回蒜苗是最好的下饭菜,做法很简单,切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃,洗净放入水中,可加入生姜少许,盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿,这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀,倒入腊肉里一直,腊肉煮到用筷子轻松插的进去的样子,捞起腊肉...
  • 29867
腊肉蒸豌豆怎么做-腊肉蒸豌豆的做法
  • 腊肉蒸豌豆怎么做-腊肉蒸豌豆的做法

  • “美味小蒸菜。”食材明细主料腊肉(适量)辅料豌豆(适量)干豆豉(少许)剁辣椒(1勺)调料白糖(少许)味精(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉蒸豌豆的做法步骤1、取适量速冻鲜豌豆放入蒸碗中打底,切几片腊肉码在上面。(1人份,吃多少切多少)2、放少许干豆豉。3、放1小勺剁辣椒...
  • 31898
哪里的腊肠最正宗最好吃?
  • 哪里的腊肠最正宗最好吃?

  • 腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可分为三大类:生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
  • 9442
正宗烂肉豌豆怎么做-正宗烂肉豌豆的做法
  • 正宗烂肉豌豆怎么做-正宗烂肉豌豆的做法

  • “豌豆清香柔嫩,新鲜回甜,寇大香鲜椒豆瓣爆香提味,让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活,平凡却也有着别样的香甜,而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪瘦肉(适量)豌豆(适量)辅料生姜(适量)小榨菜籽油(适量)食盐(适量)花椒粉(适量)淀粉(适量)味精(适量)微辣...
  • 23746
豌豆角炒腊肉怎么做-豌豆角炒腊肉的做法
  • 豌豆角炒腊肉怎么做-豌豆角炒腊肉的做法

  • 食材明细主料嫩豌豆角(约350g)熟腊肉(1小块)辅料甜椒(1个)干辣椒(4只)姜(适量)蒜(适量)配料花椒(几粒)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豌豆角炒腊肉的做法步骤1、嫩豌豆角摘洗干净,甜椒切块,腊肉切薄片,姜蒜切片。2、锅中放少量油将腊肉煎出油后起锅。3、锅中放姜蒜片、干辣椒、花...
  • 10166
腊肉豌豆尖怎么做-腊肉豌豆尖的做法
  • 腊肉豌豆尖怎么做-腊肉豌豆尖的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)豌豆尖(适量)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉豌豆尖的做法步骤1、腊肉先煮15-20分钟。2、热油爆腊肉。3、然后放入干辣椒姜片和花椒,可以加点蒜片,我家用完了所有没放。4、爆1-2分钟放入豌豆尖。5、翻炒至软加入适...
  • 8782
教你最正宗的腊肉做法!-腊肉怎么煮好吃又简单
  • 教你最正宗的腊肉做法!-腊肉怎么煮好吃又简单

  • 腊肉是我们生活中常见的一种食物,原材料是以猪肉加工经过一段时间腌制而成的,所以有些地方把腊肉又叫做腌肉或者是烟熏肉,腊肉的吃法有很多,但在烹饪之前一定要用水反复清洗几次,那么大家知道腊肉怎么煮好吃又简单吗?一起来看看吧!腊肉怎么煮好吃又简单一、腊肉炒蒜苔食材:腊肉10...
  • 9156
哪里的腊肉最正宗-哪里腊肉好吃
  • 哪里的腊肉最正宗-哪里腊肉好吃

  • 美食有类似,但是类似的美食可是有着大不同的,比如制作配料、时间、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同,所制作的美食也不太一样,好比说腊肉。腊肉是一种腌制的肉类,全国各地都有售卖,但是哪里的腊肉最好吃、最正宗呢?小伙伴们,让我们一起来了解一下吧。一、腊肉都在哪里出没...
  • 12523
肉粒炒豆角豌豆怎么做-肉粒炒豆角豌豆的做法
  • 肉粒炒豆角豌豆怎么做-肉粒炒豆角豌豆的做法

  • 食材明细主料猪肉(100g)辅料豆角(适量)豌豆(适量)胡萝卜(适量)配料生抽(适量)生粉(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉粒炒豆角豌豆的做法步骤1、水晶柳猪肉,新鲜豌豆,豆角,胡萝卜,油盐,生抽,生粉,糖适量。猪肉切丁用生抽,生粉,糖拌匀。2、热油锅放调味的肉粒炒香。3...
  • 28544
腊肉豌豆米饭小披萨怎么做-腊肉豌豆米饭小披萨的做法
  • 腊肉豌豆米饭小披萨怎么做-腊肉豌豆米饭小披萨的做法

  • “一直以来,对付剩饭,不是炒着吃就是做泡饭或煮成粥。这次来款特别的,做成小披萨,烤着吃。”食材明细主料剩米饭(110g)豌豆(12g)腊瘦肉(20g)拉丝奶酪(12g)辅料番茄酱(2茶匙)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉豌豆米饭小披萨的做法步骤1、所有食材(腊瘦肉提前浸泡)2、把腊瘦肉切成小块...
  • 22414
正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法

  • “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗小...
  • 13742
豌豆角焖饭的做法 豌豆角焖饭——家常小菜 豌豆角焖饭怎么做
  • 豌豆角焖饭的做法 豌豆角焖饭——家常小菜 豌豆角焖饭怎么做

  • 食材明细主料豌豆角(适量)米饭(适量(剩饭))辅料盐(适量)味精(适量)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆角焖饭的做法步骤1、材料准备好。2、将豌豆角洗干净。炒锅里放适量的油,油温全熟时将豌豆角放入炒锅里翻炒3到5遍。3、将米饭放在豌豆角上。4、加入适量的水。盖上锅盖,直至豌豆...
  • 6165
腊肉豌豆丁的做法 【腊肉季】腊肉豌豆丁 腊肉豌豆丁怎么做
  • 腊肉豌豆丁的做法 【腊肉季】腊肉豌豆丁 腊肉豌豆丁怎么做

  • “在我的印象里,过年的氛围就是大街小巷挂满了红灯笼~~门面上也贴满了春联、福字~~而家家户户悬挂着的腊肉,香肠,无疑就是过年的前奏了~~~我家也不例外~~O(∩_∩)O~每年的腊肉香肠都是爸妈帮我们准备的。每逢年节时间回家,爸妈都给我们做很多好吃的。离家的时候,又会给我们装...
  • 7653
豌豆炒腊肉的做法 豌豆遇上小腊肉 豌豆炒腊肉怎么做
  • 豌豆炒腊肉的做法 豌豆遇上小腊肉 豌豆炒腊肉怎么做

  • “最近天气特别的好,每天早上都有大大的太阳,暖暖的阳光!早市也回到了我们的生活!早上逛早市,买回来的豌豆,中午炒腊肉了,,腊肉是冬天时候自己用野猪肉做的,味道好级了!”食材明细主料豌豆(250克)腊肉(100克)盐(适量)厨邦酱油(适量)辅料色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒腊...
  • 8358
哪里的腊肉最出名-哪里的腊肉好吃正宗
  • 哪里的腊肉最出名-哪里的腊肉好吃正宗

  • 在中国,地域十分广阔,人口十分众多!但每个地区的人都有不同的饮食习惯。他们有独特的小吃,吃法不统一,味道不相同。就说腊肉,我根据“哪里的腊肉好吃正宗?”“哪里的腊肉最出名?”等问题进行思考,如果感兴趣的话一起来看看吧!一、哪里的腊肉好吃正宗1.湘西腊肉:最正宗的、也是最...
  • 30998
专题