![野生鱼熬汤怎么做-野生鱼熬汤的做法]( "野生鱼熬汤怎么做-野生鱼熬汤的做法")
- “老公爱好钓鱼，这次是在一个二级饮用水库里钓的，没有一点土腥味，熬汤营养，美味。”食材明细主料野生鱼（适量）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）猪油（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）野生鱼熬汤的做法步骤1、这是老公昨天钓回来的鱼🐠，一种是三角峰，还有一种是牛尾巴。两条大的牛尾巴...
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![野生小鲫鱼汤怎么做-野生小鲫鱼汤的做法]( "野生小鲫鱼汤怎么做-野生小鲫鱼汤的做法")
- “要想熬好鲫鱼汤，记住两点即可。一是轻煎，将鲫鱼煎至两面微黄即可，不要煎干。二是加开水，一次加足，大火熬煮。”食材明细主料小鲫鱼（10余尾）辅料姜（少许）调料盐（少许）胡椒粉（少许）葱花（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）野生小鲫鱼汤的做法步骤1、自钓野生小鲫鱼，收拾干净。2、锅烧...
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![干锅野生鱼怎么做-干锅野生鱼的做法]( "干锅野生鱼怎么做-干锅野生鱼的做法")
- 食材明细主料小鱼（6条）辅料蒜苗（3颗）蒜头（2颗）生姜（适量）青椒（5个）干红辣椒（适量）豆瓣酱（1勺）盐（1勺）原味（口味）未知（难度）干锅野生鱼的做法步骤1、配料切好备用。2、野生小鱼处理干净，沥干备用。3、锅内留宽油，下小鱼煎至两面金黄，倒出多余的油。4、加入生抽、老抽，料酒，30秒后倒入开水，与小鱼平齐...
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![野生菌菇汤怎么做-野生菌菇汤的做法]( "野生菌菇汤怎么做-野生菌菇汤的做法")
- “嗨大家好。今天事情比较多+犯懒了。就直接用家里买的汤包材料炖汤了。直接配好的食材，偶尔用来炖汤还是很方便的哦。”食材明细主料排骨（适量）羊肚菌（适量）茶树菇（适量）竹笙（适量）香菇（适量）姬松茸（适量）辅料盐（适量）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）野生菌菇汤的做法步骤1、包含的食...
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![野生腊鱼仔怎么做-野生腊鱼仔的做法]( "野生腊鱼仔怎么做-野生腊鱼仔的做法")
- “农家新鲜河鱼自制野生腊鱼仔”食材明细主料腊鱼干（300g）辅料泡椒（10个）生姜（1块）大蒜（3个）料酒（适量）盐（少许）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）野生腊鱼仔的做法步骤1、炒锅倒少量油烧热，放入生姜大蒜爆炒2、倒入腊鱼干，再倒入少量料酒翻炒，翻炒后放入水（没过鱼），盖好锅盖煮30分钟，先大火...
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![野生杂鱼粥怎么做-野生杂鱼粥的做法]( "野生杂鱼粥怎么做-野生杂鱼粥的做法")
- “崽崽爸爸搞的。”食材明细主料塘角鱼（一条）猪麻鳝（两条）黄鳝（一条）辅料水（1000毫升）大米（50g）调料油（少量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）野生杂鱼粥的做法步骤1、杂鱼煮软烂（煮开再煲10分钟这样）。2、捞起杂鱼把大米洗干净放入锅中。3、拆鱼刺（崽崽吃的尽可能把鱼刺去掉）。4...
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![野生小赤棕鱼汤怎么做-野生小赤棕鱼汤的做法]( "野生小赤棕鱼汤怎么做-野生小赤棕鱼汤的做法")
- 食材明细主料野生小赤棕鱼（半斤）辅料姜（适量）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野生小赤棕鱼汤的做法步骤1、锅烧热下油，姜，放入小赤棕鱼煎十几秒，不要翻身2、放适量开水，中火煮五三分钟3、再小火五分钟，4、汤浓又白，弃鱼取汤。小窍门煎时不用翻身，鱼全取汤容易，放入温水或开水...
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![养生野生河鱼汤如何做简单又好吃]( "养生野生河鱼汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:33分钟养生野生河鱼汤是一道非常鲜美的汤品，主要是以野生河鱼为主要食材搭配豆腐等配料熬制而成。这道菜的主要特点就是鱼肉嫩滑汤汁鲜美，影响整到菜的味道的就是鱼肉的选择，一定要是野生河鱼才能到达这种鲜味。而...
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![野生鲶鱼粥怎么做-野生鲶鱼粥的做法]( "野生鲶鱼粥怎么做-野生鲶鱼粥的做法")
- “喜欢喝粥的人不要错过”食材明细主料鲶鱼（500克）瘦肉（150克）虾（200克）辅料鸡粉（小半汤匙）老姜（4片）咸菜（100克）芝麻香油（一汤匙）胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）野生鲶鱼粥的做法步骤1、咸菜切条用清水加盐洗掉咸味2、鲶鱼切好3、鱼肉再下锅炒下4、各种食材准备好5、准备...
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![野生生鱼炖汤怎么做-野生生鱼炖汤的做法]( "野生生鱼炖汤怎么做-野生生鱼炖汤的做法")
- 食材明细主料野生生鱼（1条）瘦肉（3两）山药（适量）莲子（适量）茨实（适量）蜜枣（1粒）辅料盐（适量）冷开水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）野生生鱼炖汤的做法步骤1、准备材料。2、鱼，肉出水洗净放入炖盅内。3、药材洗净放入炖盅内。4、所有材料入炖盅内加入适量冷开水放电饭煲内。5、按煲...
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![野生菌菇蛋汤怎么做-野生菌菇蛋汤的做法]( "野生菌菇蛋汤怎么做-野生菌菇蛋汤的做法")
- “食用菌是绿色食品，也是蛋白质、氨基酸含量丰富和脂肪含量极低、维生素及微量元素较多的保健食品。”食材明细野生菌菇野生菌菇（适量）鸡蛋（两只）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野生菌菇蛋汤的做法步骤1、将采摘回的菌菇放...
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![野生鲫鱼汤的做法图解]( "野生鲫鱼汤的做法图解")
- 鱼肉对我们来说是生活中必不可少的，尤其是鲫鱼受到了很多人的钟爱，下面就为大家推荐一道美味的鱼菜——野生鲫鱼汤。鲫鱼汤汁鲜美，鱼肉爽口，味道极佳，香气扑鼻，而且此菜烹饪难度适中，是晚餐必不可少的美味佳肴。主料鲫鱼：400克辅料米酒：适量盐：适量详细步骤：第一步小鲫鱼破腹去内脏...
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![野生菌乌鸡汤怎么做-野生菌乌鸡汤的做法]( "野生菌乌鸡汤怎么做-野生菌乌鸡汤的做法")
- “乌鸡汤：养肝，滋阴，补血养颜，丰富的蛋白质和矿物质，对改善体质，提高免疫力都非常有益！今加了野生菌，红菇和松树菇，红枣枸杞，味道超级赞！美丽喝出来！”食材明细主料乌鸡（半只）野生红菇（适量）野生松树菇（适量）葱姜（适量）红枣（适量）枸杞（适量）辅料水（适量）盐（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通...
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![野生鲫鱼罐头怎么做-野生鲫鱼罐头的做法]( "野生鲫鱼罐头怎么做-野生鲫鱼罐头的做法")
- “很喜欢吃鱼罐头，这次用了野生鲫鱼做原料，只用了几种简单的调料做出来的鱼罐头味道也不错哦！”食材明细主料野生鲫鱼（500克）辅料白醋（5克）白糖（30）孜然（10）干辣椒（5个）料酒（5克）酱油（20克）啤酒（200ml）黑胡椒粉（1克）盐（5克）孜然（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）野生鲫鱼罐头的做法步骤1、鲫鱼去腮，去...
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![鱼骨熬豆腐汤怎么做-鱼骨熬豆腐汤的做法]( "鱼骨熬豆腐汤怎么做-鱼骨熬豆腐汤的做法")
- 食材明细主料鲤鱼/鱼（1条）辅料白豆腐（2块）姜（2块）清水（5碗）调料蚝油（1匙）胡椒粉（1匙）花生油（3匙）盐（1匙）白酒（2匙）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼骨熬豆腐汤的做法步骤1、新鲜的鱼去肉留骨洗干净，下姜，蚝油，胡椒粉，白酒腌制十分钟！2、白豆腐洗干净切小块备用！3、起锅烧油下姜片，花生油，下鱼块...
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![野生溪鱼干怎么做-野生溪鱼干的做法]( "野生溪鱼干怎么做-野生溪鱼干的做法")
- “台风莫兰蒂带来了大雨，缓解了连日来的旱情，也给钓鱼发烧友们带来好时机，趁着假日，Lg和朋友们相约去钓鱼，收获颇丰呢，清澈无污染的溪水，新鲜铮亮的野生溪鱼，看着就喜欢。挑了部分小点的制成溪鱼干，用来烧豆腐或西瓜酱都是极好的美食”食材明细主料野生溪鱼（适量）辅料植物油（适量）原味...
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![野生鲫鱼汤怎么做-野生鲫鱼汤的做法]( "野生鲫鱼汤怎么做-野生鲫鱼汤的做法")
- “简单美味的野生鲫鱼汤。”食材明细主料小鲫鱼（适量）辅料姜片（少许）调料盐（少许）胡椒粉（少许）香葱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）野生鲫鱼汤的做法步骤1、自己钓的野生小鲫鱼，从开春到深秋，从来没有间断过，常常鱼满为患。2、将鱼刮鳞、去内脏、抠鳃，冲洗干净，控干水分。3、热...
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![炸野生小鱼怎么做-炸野生小鱼的做法]( "炸野生小鱼怎么做-炸野生小鱼的做法")
- “老赵起早钓的，炸了太香了，补钙。”食材明细主料野生小鱼（适量）辅料玉米淀粉（适量）鸡蛋（1个）调料油（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（少许）鱼香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸野生小鱼的做法步骤1、鱼洗净，收拾干净，这是没收拾前的。2、鱼收拾净（去鳞去膛）洗净，加鸡蛋、花椒粉、淀粉、盐。3、...
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![野生鲫鱼豆腐汤怎么做-野生鲫鱼豆腐汤的做法]( "野生鲫鱼豆腐汤怎么做-野生鲫鱼豆腐汤的做法")
- 食材明细主料野生鲫鱼（3条）辅料嫩豆腐（半块）调料生姜（四片）葱段（五六段）盐（适量）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）野生鲫鱼豆腐汤的做法步骤1、野生鲫鱼杀好洗净。2、豆腐半块，生姜葱段适量。3、锅内倒油，鱼煎至两面金黄，加热水，煮开，下豆腐，生姜，盐，小火慢炖二十分钟，一碗奶白的鱼汤就出锅...
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![蒸野生海鱼怎么做-蒸野生海鱼的做法]( "蒸野生海鱼怎么做-蒸野生海鱼的做法")
- “当地人叫这种鱼是黄鱼，因为身体微黄。没人知道学名是啥子。我曾在网上查过，也没查到相应信息。这鱼个头不大，但蒜瓣肉口感很好，肉质鲜美。我这三条，差不多就是我这些年见到的这种鱼中最大的。有认识的小伙伴告诉我一下，谢谢。”食材明细主料黄鱼（3条）食盐（小许）蒸鱼豉油（5克）葱丝（5...
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![熬鱼汤怎么做-熬鱼汤的做法]( "熬鱼汤怎么做-熬鱼汤的做法")
- “鱼汤的营养丰富，味道鲜美。本着不浪费的原则，昨天做鱼丸剩下鱼皮，鱼骨头熬成了美美的鱼汤，做菜，煮面都挺不错的。”食材明细主料鱼皮（适量）料酒（适量）鱼骨头（适量）辅料姜（适量）葱（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）熬鱼汤的做法步骤1、准备好食材。2、清洗干净血水，加料酒盐一会儿...
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![红烧野生杂鱼怎么做-红烧野生杂鱼的做法]( "红烧野生杂鱼怎么做-红烧野生杂鱼的做法")
- 食材明细主料鱼（适量）辅料生姜（适量）青椒（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧野生杂鱼的做法步骤1、原料。2、热锅冷油放姜片。3、倒入鱼。4、加酱油，盐调味料。5、大火煮开加少许辣椒，加盐。6、加水漫过鱼大火煮开小火慢炖。7、放青椒点缀。8、成品。...
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![酥炸野生小鱼怎么做-酥炸野生小鱼的做法]( "酥炸野生小鱼怎么做-酥炸野生小鱼的做法")
- “老爸特爱钓鱼，现在基本天天都到江边钓，那次还钓到了4斤左右的野生大鳜鱼（下面有图为证），鳜鱼肉质鲜美，刺很少，非常适合小朋友食用，本来是新鲜的吃起来更好吃，可惜和老爸在两个城市，老爸就特意冷冻了等我们过去吃，虽然冷冻过了，但是经过老爸不凡的厨艺一红烧，哎，鲜美依然啊！呵呵.........
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![野生菌汤怎么做-野生菌汤的做法]( "野生菌汤怎么做-野生菌汤的做法")
- 食材明细主料菌（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）蒜（多多）调料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）野生菌汤的做法步骤1、五花肉炒变色放入蒜跟姜炒。2、放入菌炒出汤。3、加水小火炖二十分钟。4、加盐出锅。5、汤真好喝。...
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![鱼怎么熬汤]( "鱼怎么熬汤")
- 大火熬煮。熬鱼汤一定要清汤才会保留鱼肉的鲜美，鱼汤才会更鲜。在处理鱼的时候一定要将鱼腥线，鱼鳃，鱼血鱼腹的黑膜都去除干净，这是最关键的步骤。其次清汤鱼不能只放水，要先将鱼两面煎一下。还可以放入其他蔬菜，可使汤味更美更营养。...
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味味甜
