- 食材明细主料香芹(适量)大蒜(适量)红椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒大蒜的做法步骤1、原料,芹菜大蒜洗净,将根部和叶部分别切好备用。2、热锅,放油倒芹菜大蒜根先下锅煸炒。3、分开煸炒是因为,根部不易熟。4、在倒芹菜大蒜叶继续煸炒。5...
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- “新鲜的鱿鱼就是好吃!”食材明细主料芹菜(1棵)蒜苗(1棵)辅料料酒(适量)橄榄油(适量)食盐(适量)淀粉(适量)白糖(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼的做法步骤1、把买回来的新鲜鱿鱼洗干净,切好,用料酒食盐和姜腌制十分钟!2、把买回来的芹菜蒜苗摘洗干净,切成段!3...
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- 食材明细主料芹菜(225克)大白菜(175克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大白菜炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜(已摘去叶子去根洗净切段)、大白菜(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入大白菜翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒至断生。5、然后,合入芹菜翻炒...
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- 食材明细主料烧肉(适量)蒜苔(适量)芹菜(适量)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔芹菜炒烧肉的做法步骤1、烧肉切片。2、蒜苔切段。3、芹菜切段。4、锅子烧热放入烧肉。5、放入蒜苔。6、放入芹菜翻炒均匀。7、调味即可。8、开动啦。...
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- 食材明细主料家猪肉(适量)蒜(适量)芹菜(适量)辅料蒜茸(适量)姜(适量)小红辣椒(适量)配料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒蒜芹的做法步骤1、准备好所需食材,在切好的猪肉里放入适量的精盐,生抽,料酒,食用油腌渍于器皿中10分钟,这样炒出来的肉会很...
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- 食材明细主料大虾(十来只)芹菜(五棵)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)红辣椒(一个)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒大虾的做法步骤1、切好葱姜蒜,芹菜切段,辣椒切成条2、花椒葱姜爆出香味后加入大虾翻炒片刻3、再放入芹菜与味极鲜,继续翻炒,最后加盐和蒜瓣,出锅...
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- “芹菜叶这样做美食,下饭又美味,蒜香味十足,风味独特。”食材明细主料芹菜叶(适量)辅料辣椒油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)香油(适量)鲜鸡汁(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜(适量)小米辣(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香芹菜叶的做法步骤1、成品图。2、芹菜叶适量,洗干净备用。3、水开焯煮3...
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- 食材明细主料腊鱼(适量)辅料盐(适量)油(适量)大蒜(适量)芹菜(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大蒜芹菜烧腊鱼的做法步骤1、备腊鱼,芹菜,大蒜2、切段3、先炒腊鱼4、炒香5、放进芹菜,大蒜,6、炒匀7、可适当放点盐,鱼够咸就不要放盐了8、淋上生抽9、撒上鸡精10、即...
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- 食材明细主料香菇(适量)辅料大蒜(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜大蒜烧香菇的做法步骤1、香菇清洗干净,切点芹菜和大蒜。2、烧油放进香菇。3、放点盐炒匀。4、放点清水煮二分钟。5、再放进芹菜和大蒜提香。6、最后淋上...
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- 食材明细主料草鱼(适量)辅料芹菜(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)辣椒粉(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜大蒜麻辣鱼的做法步骤1、草鱼,芹菜,大蒜。2、芹菜大蒜切段。3、油烧开放进切好的鱼块煎片刻,。4、撒上盐,辣椒粉,花椒粉。5、淋上生抽炒...
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- 食材明细主料香肠(适量)芹菜(适量)大蒜(适量)辅料生抽(适量)油(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜芹菜炒香肠的做法步骤1、备香肠,芹菜,大蒜。2、大蒜切丝,芹菜切丝,香肠切片。3、用中火将香肠炒香,4、放进芹菜大蒜,5、可适当放点盐放芹菜,大蒜入味。6、炒匀,7、待芹菜...
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- 食材明细主料卤肉饼(适量)芹菜(适量)蒜苗(适量)香葱(适量)辅料花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜蒜苗炒肉饼的做法步骤1、卤过的肉饼取出切片备用。2、芹菜蒜苗,香葱洗净切段备用。3、热锅少许花生油,倒入肉饼,翻炒均匀。4、最后放入芹菜蒜苗和葱段,翻炒均匀出锅。5、...
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- 食材明细主料鲤鱼(适量)辅料盐(适量)油(适量)芹菜(适量)大蒜(适量)酱油(适量)味精(适量)辣椒(适量)生姜(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)大蒜芹菜烧全鱼的做法步骤1、鲤鱼一条,2、去鱼肠,鱼腮,鱼鳞3、切上刀口,抹上盐,料酒腌制。4、切点芹菜,姜丝,辣椒。5、烧油下入腌制好的鱼,6、煎片刻,7、...
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- 食材明细主料牛肉(适量)芹菜(适量)辅料姜(适量)生粉(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜蒜苔炒牛肉的做法步骤1、牛肉2、芹菜3、牛肉切片4、加入生抽生粉盐糖油5、拌匀腌制15分钟6、芹菜切段7、蒜苔切段8、锅子烧热放入牛肉翻炒9、放入配菜10、调味...
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- 食材明细主料鸡(适量)芹菜(适量)蒜苗(适量)辅料姜(适量)配料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉炒芹菜蒜的做法步骤1、芹菜去叶、蒜苗洗净切小段,鸡半只砍块,姜切簿片。2、先热油锅,把芹菜、蒜苗段炒至8成熟。乘出备用。3、另热油锅,下姜片及鸡块炒至...
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- 食材明细主料河虾(适量)芹菜(适量)大蒜(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜大蒜炒河虾的做法步骤1、食材;干河虾,尖椒,大蒜,芹菜。2、尖椒切碎,芹菜,大蒜切段。3、先将尖椒炒香,4、倒进河虾炒匀,炒香,5、放进芹菜,大蒜,6、炒匀,7、放点...
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- “不爱包包爱厨电,逛街只逛厨具店。这话我就是形容我自己的呢。这几年家里的厨电都是一月入一新的节奏。这个月趁女神节前要将心头上带回家。朋友们也可以做个参考,超适合0厨艺的朋友,帮你做菜还教你配菜,你还有什么不满意的呢,反正我是很满意啦。”食材明细主料香干(8片)芹菜(30...
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- “慈菇炖鸡、焖肉都很好吃,它有其独特的美味,甘香粉糯,是过年解油腻的一道菜。此时也正是其收成期,每年俺都少不了它,俺喜欢素炒更解腻。公公知道俺喜欢吃,所以以往每年不用说都会买好几斤的,今年他说太贵了没买!没法只得自已大年三十冒着强风细雨去街上买了几斤回来,以下是没吃完...
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- 食材明细主料芹菜(适量)辅料猪肉(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切段备用2、葱姜切丝、大蒜拍碎待用3、把肉切丝4、锅低加油烧热5、放上肉炒变色6、放上葱炒出香味7、倒上芹菜翻炒使其受热均匀8...
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- 食材明细主料香肠(适量)芹菜(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜大蒜炒香肠的做法步骤1、自已熏的香肠,大蒜,芹菜,辣椒。2、香肠切片,芹菜,大蒜,辣椒切丝。3、先炒香肠,4、炒片刻,5、放进芹菜,大蒜,辣椒,6、放点盐,7、炒香,8、淋上生抽,撒...
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- 食材明细主料猪肚(适量)西芹(适量)大蒜(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)生抽(适量)味精(适量)十三香(适量)姜丝(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)西芹大蒜炒猪肚的做法步骤1、切好猪肚丝,2、芹菜丝,大蒜丝,姜丝,3、油烧开,倒进肚丝,4、淋上醋,大火快炒,5、炒去水分,放进芹菜丝,大蒜丝,...
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- 食材明细主料肉渣(适量)蒜薹(适量)芹菜(适量)小葱(1根)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)姜粉(适量)十三香(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹芹菜炒肉渣的做法步骤1、锅里倒油放入小葱翻炒一下。2、倒入蒜薹和芹菜翻炒一会。3、加入盐,十三香,姜粉翻炒一会。4、加入耗油翻炒...
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- 食材明细主料牛肉(适量)辅料芹菜(适量)蒜苗(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)老抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芹菜蒜苗炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、加入玉米淀粉抓匀。3、适量蚝油,老抽抓匀上色入味。4、花生油抓匀锁住水份。5、芹菜和蒜苗摘洗干...
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- 食材明细主料鸡肉(200g)辅料芹菜(30g)蒜苗(30g)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜苗芹菜炒鸡肉的做法步骤1、芹菜蒜苗切好。2、鸡肉砍小块。3、热油炒。4、放芹菜蒜苗。5、放酱油蚝油盐调味。6、翻炒均匀。7、成品。...
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- 食材明细主料墨鱼(500克)芹菜(2棵)蒜苗(2棵)辅料料酒(4匙)橄榄油(3匙)食盐(2克)白糖(2匙)淀粉(2匙)原味(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芹菜蒜苗炒墨鱼的做法步骤1、把炒好的芹菜蒜苗装碟备用!2、把墨鱼洗干净切好,用料酒腌制十分钟!然后热油锅,把墨鱼倒入炒锅,马上盖好盖子!3、开盖快速爆炒片刻!4...
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