![热猪头肉怎么做-热猪头肉的做法]( "热猪头肉怎么做-热猪头肉的做法")
- 食材明细主料猪头肉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）热猪头肉的做法步骤1、猪头肉准备切块。2、我怕蒸的过火肉会缩小很多，就切大块。3、盛在碗里。4、水沸后，放入蒸锅。5、蒸十分钟。6、最后会有油滴。小窍门出锅撒上绿绿小葱花，更漂亮啊。...
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![卤猪头肉卤蛋的做法 卤猪头肉+卤蛋 卤猪头肉卤蛋怎么做]( "卤猪头肉卤蛋的做法 卤猪头肉+卤蛋 卤猪头肉卤蛋怎么做")
- 食材明细主料猪头肉（500g）水煮蛋（8个）辅料大料（适量）干辣椒（3个）糖（3匙）盐（1匙）高粱酒（2勺）蒜（几瓣）姜（一块）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤猪头肉卤蛋的做法步骤1、猪头肉先焯水。2、焯水后把脏的部分刮掉，再洗干净。3、水煮熟的鸡蛋。4、干辣椒、蒜、姜。5、大料，店里老板配好的，卤肉很...
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![烤猪头肉怎么做-烤猪头肉的做法]( "烤猪头肉怎么做-烤猪头肉的做法")
- 食材明细主料猪头肉（700g）辅料奥尔良腌料（一袋（35g））酱油（2勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤猪头肉的做法步骤1、猪头肉一块，先焯水十分钟，再用清水冲洗，把表面处理干净。2、奥尔良腌料。3、把猪头肉切成几小块，用小叉子在表面扎上密密麻麻的小孔，为的是让肉更快...
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![熟食猪头肉需要加热多长时间]( "熟食猪头肉需要加热多长时间")
- 二分钟。加热卤好的猪头肉时可以用保鲜膜包好或者用碗盖好放入微波炉中加热，这样猪头肉的香味才不会散发流失。卤好的猪头肉口感比较好，香味十足。吃猪头肉时可以搭配吃凉拌黄瓜，也可以把猪头肉夹在烧饼里面吃配上绍兴黄酒，十分美味。...
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![枸杞头猪骨的做法 清热降火--枸杞头猪骨汤 枸杞头猪骨怎么做]( "枸杞头猪骨的做法 清热降火--枸杞头猪骨汤 枸杞头猪骨怎么做")
- “枸杞头也就是枸杞的根，在中药里有个专门的名字叫地骨皮，有补虚益精、清热止渴、凉血止血、清肺降火、降血压等功效。明李时珍《本草纲目》记载：春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮。枸杞可谓全身皆宝。.买枸杞头要买老的，越老越好老的功效更佳...
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![卤猪头肉的做法 四合院家香丨卤猪头肉 卤猪头肉怎么做]( "卤猪头肉的做法 四合院家香丨卤猪头肉 卤猪头肉怎么做")
- 食材明细主料猪头（适量）排骨浓缩卤汁（适量）花椒（适量）大葱（适量）鲜姜（适量）盐（适量）酱香（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）卤猪头肉的做法步骤1、去掉猪头上的毛，挖净耳毛等杂物，洗刷干净，再挖出口条，将猪头劈开，取出猪脑，浸泡在清水中，排出血渍，然后用温度为80℃的水浸泡，15~20分钟即可。2、装锅...
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![卤猪头肉怎么做-卤猪头肉的做法]( "卤猪头肉怎么做-卤猪头肉的做法")
- 食材明细主料猪头皮（一块）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）冰糖（适量）老抽（适量）酱油（适量）蚝油（适量）十三香（适量）咸香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）卤猪头肉的做法步骤1、猪头皮清洗干净，加入姜片，料酒焯水3分钟捞起清洗干净。2、改刀切小块，加入所有调料，香料，适量水大火烧开...
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![腊猪头肉的做法 腊猪头肉、咸肉、风干肉 腊猪头肉怎么做]( "腊猪头肉的做法 腊猪头肉、咸肉、风干肉 腊猪头肉怎么做")
- “有喜欢猪头肉的筒子没？貌似南方不喜欢吃猪头肉，北方比较喜欢吃。我觉得猪头肉不油腻，口感比其他部位要好吃，关键还便宜，so，用猪头肉做腊肉，经济实惠又好吃啊！！越来越有主妇样了o(╯□╰)o”食材明细主料猪头肉（9斤）辅料盐（400g）五香粉（20g）辣椒粉（5g）白酒（150g）酱油（50g）白糖（30g）咸鲜（口味）腌（工...
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![回锅猪头肉怎么做-回锅猪头肉的做法]( "回锅猪头肉怎么做-回锅猪头肉的做法")
- “昨天少爷要吃猪头肉，去买了东坡卤肉。昨晚做了黄瓜拌猪头肉，剩下这块给他炒个回锅肉。”食材明细主料猪头肉（200克）红椒（小许）蒜苗（1把）食盐（小许）生抽（5克）鸡精（1克）食用油（小许）辅料火锅底料（5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）回锅猪头肉的做法步骤1、我自己种的蒜苗。2、种的少，所...
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![卤猪头肉的做法 【卤猪头肉】 卤猪头肉怎么做]( "卤猪头肉的做法 【卤猪头肉】 卤猪头肉怎么做")
- “过年期间，家里总少不了做些卤味，想起每年都是妈妈做的，这次自己提议要尝试卤猪耳朵之类的，真要做起来还确实没什么经验，现在才发觉自己有太多第一次需要尝试，这样才能不断的进步！卤完还可以蘸料吃，味道更加丰富！”食材明细主料猪耳朵（适量）猪尾巴（适量）猪鼻子（适量）辅料辣椒干（适量）生姜...
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![猪头肉凉了怎么热]( "猪头肉凉了怎么热")
- 放在蒸锅中隔水加热或者用微波炉加热。猪头肉，是淮扬菜系中的一种。猪头肉的食用方法有很多，可以和香菜、酱油、辣椒油、蒜末等调味料一起制作成凉拌猪头肉。可以把猪头肉切片，和咸笋片一起炒制。可以和香葱一起爆炒，也可以直接切片食用。...
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![芋头猪肉粥怎么做-芋头猪肉粥的做法]( "芋头猪肉粥怎么做-芋头猪肉粥的做法")
- 食材明细主料芋头（适量）猪肉（100克）米（小半杯）辅料姜丝（少许）葱花（少许）调料盐（少许）油（少许）腌制生抽（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芋头猪肉粥的做法步骤1、备好食材：如图：米洗净(我是提前洗好泡一会之后放冷冻一晚上早上起来煮。猪肉洗净备用，芋头削皮备用。2...
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![卤猪头肉 怎么做-卤猪头肉 的做法]( "卤猪头肉 怎么做-卤猪头肉 的做法")
- “卤猪头，我喜欢超辣的。不喜欢糖。这样吃起来才爽。”食材明细主料猪头（一个）辅料香葱（适量）调料大蒜（一个）生姜（一块）料洒（适量）八角（适量）桂皮（适量）生抽（适量）辣椒（适量）五香粉（适量）超辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤猪头肉的做法步骤1、猪头，清洗干净。要多洗几遍。2、放锅里水焯一下。...
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![酸辣猪头肉怎么做-酸辣猪头肉的做法]( "酸辣猪头肉怎么做-酸辣猪头肉的做法")
- “自己做的凉拌猪头肉，放心美味。”食材明细主料猪头肉（300g）辅料姜粒（3勺）葱花（2勺）蒜粒（2勺）小米辣（1勺）辣椒油（2勺）调料芝麻油（2勺）盐（适量）生抽（1勺）醋（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣猪头肉的做法步骤1、猪头肉放入锅中煮熟。2、把猪头肉切成片备用。3、各种调料放入盆中搅拌...
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![凉拌的猪头肉可以加热吃吗]( "凉拌的猪头肉可以加热吃吗")
- 可以。放到微波炉中稍微加热即可，也将猪头肉放到锅中煸炒加热，但要注意因为凉拌腌制过的猪头肉，本身带有一定的咸味，所以再次加热的过程中不建议再另外加入调料了，避免出现过咸的现象影响食用口感，且加热时间不宜过久，因为本身就是熟食，长时间加热的猪头肉口感会发腻。...
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![猪头肉加热多久]( "猪头肉加热多久")
- 加热10~15分钟。煮熟的猪头肉已经比较软糯，拿回来加热10~15分钟即可食用，猪头肉肥而不腻，吃起来很软糯。猪头肉在保存的时候要用保鲜盒装起来，放在冰箱里冷藏保存能保存1-2天不变质，猪头肉用保鲜盒装起来，能避免其他食物和猪头肉发生串味。...
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![尖椒猪头肉怎么做-尖椒猪头肉的做法]( "尖椒猪头肉怎么做-尖椒猪头肉的做法")
- “莫名有种肥肠的味道哈哈哈”食材明细主料猪头肉（200g）尖椒（100g）辅料胡萝卜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒猪头肉的做法步骤1、锅内加入油。2、油热放圆葱。3、圆葱炒香加入胡萝卜炒30秒。4、30秒后放入尖椒。5、炒30秒。6、30秒后放入猪头肉。7、翻炒均匀即可...
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![猪头肉怎么做-猪头肉的做法]( "猪头肉怎么做-猪头肉的做法")
- “这款菜，本来打算二月二再发菜谱的，可是为了参赛，今天最后一天还是发吧，猪头是农村亲属年前杀猪送的，冰箱没地方放，就制作了。二月二，龙抬头，家家户户吃猪头。这是我们当地的风俗。我以往都是买猪头肉吃，头一次处理这么大的一个猪脑袋（多亏是半个猪头），不过，自己做的真实在呀，做出了好...
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![拌猪头肉 拌猪头肉怎么做-拌猪头肉的做法 二月二吃猪头]( "拌猪头肉 拌猪头肉怎么做-拌猪头肉的做法 二月二吃猪头")
- “今天是二月二抬龙头吃猪头，我们北方有吃猪头的习俗，我也是每年在二月二这天买一些猪头肉吃，今天到超市买猪头肉的人很多，商家也是备足了食材。”食材明细主料猪肉（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）酱油（适量）糖（适量）醋（适量）芝麻（适量）花生（适量）香油（适量）麻油（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单...
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![吃猪头 凉拌猪头肉怎么做-凉拌猪头肉的做法 二月二]( "吃猪头 凉拌猪头肉怎么做-凉拌猪头肉的做法 二月二")
- 食材明细主料猪头肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）酱油（适量）香油（适量）麻油（适量）陈醋（适量）糖（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌猪头肉的做法步骤1、买的现成的猪头肉。2、切成片。3、葱蒜香菜切沫。4、放入糖酱油陈醋麻油香油葱蒜香菜，搅拌。5、装盘。...
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![杭椒猪头肉的做法 “肉菜”杭椒猪头肉 杭椒猪头肉怎么做]( "杭椒猪头肉的做法 “肉菜”杭椒猪头肉 杭椒猪头肉怎么做")
- “妈妈住院，实在没时间做饭，就买了现成的卤猪头肉，或是搅拌，或是烧菜，就为了减少烹饪时间。”食材明细主料猪头肉（适量）杭椒（几个）食用油（1汤匙）食盐（1克）生抽（5克）老抽（10克）鸡精（0.5克）葱姜（小许）卤肉料（小许）辅料红椒（小许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杭椒猪头肉的做法步骤1、猪头肉切块...
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![卤猪头肉的做法 传统年味菜之卤猪头肉 卤猪头肉怎么做]( "卤猪头肉的做法 传统年味菜之卤猪头肉 卤猪头肉怎么做")
- “我喜欢吃猪头肉，这是不争的事实。小时候，只有过节或过年的时候才能享用到这样的猪头肉，一个大猪头，放在大铁锅里全家来都来帮忙收拾、炖卤。现在呢生活条件好了，随时都能吃得上，也不用自已卤了，况且家里的大铁锅已经成为历史了。年前在超市看到特价的大猪头，让我有种自已卤猪头...
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![猪头肉第二天怎么加热]( "猪头肉第二天怎么加热")
- 1、用蒸锅加热。剩的猪头肉可以放进盘子里，装入蒸锅蒸中，中大火加热即可。使用蒸锅蒸猪头肉的时间不宜过久，影响食材的口感。2、用微波炉加热。剩的猪头肉可以装入盘子或是碗中，放入微波炉中，加热两至三分钟即可。3、用炒锅炒。剩的猪头肉可以切成片，添加葱段等食材一同炒制即...
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![猪头肉炒面的做法 【猪头肉炒面】 猪头肉炒面怎么做]( "猪头肉炒面的做法 【猪头肉炒面】 猪头肉炒面怎么做")
- “最近发现把老公的嘴养得越来越叼了。问他晚餐吃啥，一句话“随便！”，我说，疙瘩汤，嫌太清淡；我说要不西红柿鸡蛋面，又嫌这些天都吃西红柿要换换；我说要不出去吃，嫌外面不卫生……这能叫随便？最后将就家里现有的材料给他做盘炒面，一听说吃面，嘴都翘得能挂油瓶了，最后装盘却吃得个精光，吵...
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![炒猪头肉怎么做-炒猪头肉的做法]( "炒猪头肉怎么做-炒猪头肉的做法")
- “就是突然想吃了，然后正好把前两天剩的花卷吃完。”食材明细主料猪头肉（300g）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒猪头肉的做法步骤1、准备好卤过的猪头肉。2、葱姜辣椒切好。3、热锅凉油，油热放葱姜辣椒爆一下...
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味味甜
