- 食材明细主料番茄(一个)白菜(适量)青椒(一个)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁青椒白菜的做法步骤1、番茄青椒改刀。2、白菜切块备用。3、炒锅入油,放入葱蒜爆炒。4、放入白菜翻炒。5、放入番茄和青椒炒匀。6、加五香粉和蚝...
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- 食材明细主料茄子(2个)青椒(2个)红椒(1个)辅料葱姜蒜(适量)盐(适量)香醋(适量)糖(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒茄子的做法步骤1、准备材料2、青红辣椒切丝备用3、青红辣椒,姜切丝,蒜拍碎备用,4、炒锅倒油爆香葱姜蒜。5、倒入茄丝翻炒。6、炒至茄丝...
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- 食材明细主料白菜(适量)西红柿(适量)大蒜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁白菜的做法步骤1、准备材料。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒出香味。3、倒入西红柿翻炒几分钟。4、加入一勺盐。5、捞出一点番茄酱汁。6、油锅烧至六成...
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- 食材明细主料青椒(135克)白切肉(95克)茄子(160克)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒白切肉炒茄子的做法步骤1、食材:青椒(已清洗切成块)、熟猪肉(已切成片)、茄子(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。3、随后,锅...
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- 食材明细主料菜花(400克)西红柿(2个)辅料色拉油(20克)白糖(少许)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。2、将西红柿清洗干净,去蒂,切成小粒,装入碗中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,倒入西...
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- 食材明细主料青椒(1个)西红柿(3个)鸡蛋(3个)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋炒青椒的做法步骤1、将西红柿清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将青椒清洗干净,去蒂和籽,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅放油,将...
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- 食材明细主料鲅鱼(适量)番茄(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)辅料海鲜酱油(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常版茄汁鱼的做法步骤1、鲅鱼改到锅中放油。然后把鱼煎好备用。2、番茄切碎丁备用。3、锅中放油葱姜蒜八角放里面炒出香味。把葱...
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- 食材明细主料番茄(两个)牛肉(适量)青椒(适量)生姜丝(适量)辅料玉米淀粉(两大勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)胡椒粉(3克)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒番茄汁牛肉的做法步骤1、准备材料,牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,胡椒粉,生姜丝,生抽腌制10分钟备用。2、油锅起火烧至六成熟...
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- 食材明细主料鸡肉(适量)辅料青椒(适量)配料大蒜(适量)干红椒(适量)番茄酱(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁青椒鸡片的做法步骤1、煮熟的鸡肉,撕成片。2、青椒洗净。3、切成细条。4、油锅烧热,下入大蒜片和干红椒丝爆香后加入番茄酱炒到浓稠。5、加入鸡肉片,炒...
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- 食材明细主料青椒(1个)尖椒(1个)肉片(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜青椒炒肉的做法步骤1、葱丝切碎,姜切片。2、辣椒洗净后掰成小块。3、肉切片。4、油热后加入肉片,加入生抽再加入葱姜。5、放入辣椒。6、翻炒均匀后,加入少许盐,即可。...
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- “冬天的大白菜真是百样吃法,百吃不厌,儿子喜欢吃白菜叶,剩下的白菜帮子咋办?开动脑筋来一道酸甜的茄汁白菜梗,四个字形容——脆、爽、酸、甜。”食材明细主料白菜梗(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)番茄酱(适量)葱(适量)姜(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁白菜梗的做法...
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- “对于茄子,是百吃不厌….难道是它比较吸油吗….o(╯□╰)o..”食材明细主料长茄子(1条)青椒(适量)辅料小米辣(适量)配料葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒烧茄子的做法步骤1、茄子洗净,拭干水分切...
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- “发现这样的小炒还真不错,加了些番茄酱,有点酸酸的,特别适合夏天吃。”食材明细主料瘦肉(适量)青椒(适量)辅料姜丝(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)花生油(适量)酱油(适量)米酒(适量)番茄酱(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁青椒肉片的做法步骤1、备好食材。2、瘦肉切片(要尽量薄),加进适...
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- 食材明细主料青椒(适量)西红柿(适量)辅料干豆腐(适量)洋葱(适量)配料油(适量)葱(适量)盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒茄汁小炒的做法步骤1、主料:青椒、西红柿、配料:干豆腐、洋葱、葱。2、起锅热油、放入葱花炒香。3、放入西红柿丁。4、加适量水烧开,煮5分钟左右...
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- 食材明细主料大白菜(适量)番茄(半个)辅料葱丝(适量)蒜瓣(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁儿大白菜的做法步骤1、锅中入油,爆香葱丝蒜瓣2、下入洗净切块的番茄翻炒出沙3、在下入洗净切块的白菜梗翻炒均匀4、炒匀后下入白菜叶同炒,加少许水小炒一会加盐鸡精调味即...
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- “菜品简单易做,香嫩可口,颜色红润,入味十足,营养丰富,老幼皆宜!”食材明细主料豆腐(500克)鸡蛋(1个)西红柿(400克)葱(20克)姜(15克)玉米淀粉(40克)盐(少许)辅料芝麻(5克)调料蚝油(15克)生抽(15克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常茄汁豆腐的做法步骤1、西红柿去皮切小丁,豆腐切块,葱切片姜切成...
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- 食材明细主料青椒(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜青椒白菜片的做法步骤1、青椒、白菜、胡萝卜(漏拍了)、葱。2、白菜切片。3、青椒切片。4、锅烧开水,放入白菜片,焯至断生。5、捞出,过冷...
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- “节后清肠,来一款家常素菜:茄汁青椒土豆丝,爽口小菜,美味极了!”食材明细主料土豆(适量)青椒(适量)番茄(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁青椒土豆丝的做法步骤1、所需配菜准备就绪。2、土豆去皮洗净备用。3、切丝...
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- “微辣的青椒和白菜的搭配,既增加了白菜的香味,又增添了好看的一抹绿红色。”食材明细主料白菜(300g)辅料青椒(2个)小米辣(1个)调料盐(适量)菜籽油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切成小块。2、青椒和小米辣切成小块。3、油热以后,放入青椒和小...
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- “青椒肉丝是一道很普通的家常菜了,今天同样是炒这个菜,不过肉丝里面加入了番茄酱,味道更丰富,颜色也更好看,为了突出肉丝,所以还把肉丝淋到了青椒的上面,这样显得更有食欲了!”食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)酱油(适量)番茄酱(适量)葱花(适量)料酒(适量)咸鲜...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)西红柿(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)配料白糖(适量)水淀粉(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄青椒片的做法步骤1、西红柿、青椒、胡萝卜、葱。2、将青椒、胡萝卜切片。3、西红柿切块。4、起锅热油,爆香葱花后,放入胡萝卜片,小火炒...
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- 食材明细主料白菜帮(4片)青椒(1个)辅料葱(1棵)盐(适量)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒白菜丝的做法步骤1、白菜帮洗净2、切成丝3、青椒切丝、葱切葱花、姜切丝4、锅里加入油烧至六成热、下姜丝炒香5、加入白菜丝翻炒6、加入适量的盐7、少许生抽翻炒8、加入青椒丝...
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- 食材明细主料圆白菜(半个)青椒(2个)辅料葱姜蒜花椒油(20ml)干红辣椒(5个)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒圆白菜的做法步骤1、圆白菜去除梗部,切开青椒去蒂一同放入水中泡洗干净。2、圆白菜掰小块青椒切块,干红辣椒,准备。3、锅中放葱姜蒜花椒油,热...
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- “俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。“鹌鹑肉和蛋,味鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,有"卵中佳品"、“动物中的人参”之称。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有护肤、美肤等作用。此道茄汁鹌鹑蛋酸甜爽口,色泽红润。”食材明细主料鹌鹑蛋(12个)西红柿(1个)青椒(1...
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- “平时咱们的白菜都是醋溜(放醋),味道甚是不错。今天我放的是番茄,不仅味鲜,而且番茄的营养也很多,比起醋来我感觉要好很多,推荐给大家。”食材明细主料卷白菜(半颗)番茄(2个)辅料姜末(适量)大蒜(3-4瓣)卫生油(适量)盐(1匙)白砂糖(半匙)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常番茄炒白菜的做法...
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