当前位置:味味甜 >

关于风火轮面包的餐饮百科

美味的风火轮面包如何做简单又好吃
  • 美味的风火轮面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时美味的风火轮面包,这是一道非常美味的面包。自己制作的面包吃起来更健康,而且松软可口的。这个面包做的像风火轮一样由此得名。看起来非常的可爱,而且里面还加入了自制果酱,吃起来口感更佳。而且烤得金黄色的...
  • 17406
美味风火轮面包如何做简单又好吃
  • 美味风火轮面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟有的人偏爱椰蓉面包的香甜,有的人则喜欢风火轮面包的独特口感。面包里面夹杂着香甜果酱,造型也好像齿轮一样的形状,看着甚是可爱美观。如此独特的风火轮面包着实吸引了众多美食爱好者跃跃欲试,搭配着一杯温热...
  • 11311
南瓜旋风小面包怎么做-南瓜旋风小面包的做法
  • 南瓜旋风小面包怎么做-南瓜旋风小面包的做法

  • “这个小面包用的中种法,风味很特别哦”食材明细种面团高粉(105克)牛奶(70克)糖(5克)酵母(1克)主面团高粉(45克)酵母(2克)盐(3克)糖(20克)奶粉(10克)牛奶(45克)黄油(10克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜旋风小面包的做法步骤1、种面团材料揉成光滑面团,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏发酵至2.5-3...
  • 10206
法式风车面包怎么做-法式风车面包的做法
  • 法式风车面包怎么做-法式风车面包的做法

  • “面包吃多做多了总觉得大同小异,我们不妨在追求口感的同时也改变一下造型,颜值高了自然就吸引眼球心情也跟着愉悦口味也变好了。哈哈~这招对孩子很管用,其实大人也是一样,对于吃货来说美好的食物谁会又会拒绝呢”食材明细主料高粉(300克)酵母(4克)牛奶(90克)淡奶油(100克)盐(2克)黄油(25...
  • 31683
南瓜风车小面包怎么做-南瓜风车小面包的做法
  • 南瓜风车小面包怎么做-南瓜风车小面包的做法

  • “最近买了个南瓜,做起面包确实不错,颜色好看,口感又赞。用学厨的甜甜圈蛋糕模也能做面团,加点小技巧,纹路就能超清晰。你也赶紧来试一下吧。(原方子来自偶像@慧绘美食记)”食材明细主料低筋面粉(150g)南瓜泥(55g)牛奶(50g)糖(15g)盐(1.5g)酵母(1.5g)辅料黄油(15g)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)...
  • 32143
抹茶戚风面包的做法 怎样把蛋糕卷进面包里——抹茶戚风面包 抹茶戚风面包怎么做
风轮的做法 能吃的风轮 风轮怎么做
  • 风轮的做法 能吃的风轮 风轮怎么做

  • 食材明细主料法风烧饼皮(适量)辅料各种果酱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)风轮的做法步骤1、这是在烘焙店买回来的。。2、将买回来现成的法风烧饼皮切成四个连体三角形(中间不切),一片叠加一片向中间压紧。也可世成小四片,做成小的3、预热烤箱,200度。中层。20分钟。4、...
  • 29395
酸奶风味面包怎么做-酸奶风味面包的做法
  • 酸奶风味面包怎么做-酸奶风味面包的做法

  • “最近家人很喜欢酸奶面包,这些天经常做无水面包,好吃看得见、颜色金黄、柔软香甜。”食材明细主料高筋面粉(300g)鸡蛋(1个)橄榄油(35g)白糖(40g)酸奶(145g)酵母(4g)辅料盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶风味面包的做法步骤1、将酸奶、鸡蛋、食用油、白糖倒入面包机中。2、加...
  • 15260
奶香莜面风车面包怎么做-奶香莜面风车面包的做法
  • 奶香莜面风车面包怎么做-奶香莜面风车面包的做法

  • “那转动的风车,是多少孩子童年记忆的一个片段,耳边风车的转动声,忽快忽慢的各色风车,孩子们稚嫩的脸上挂满了满足与快乐。今天做了风车面包,重新回忆一下快乐的童年玩具吧。”食材明细主料面包粉(110克+80克)莜面(25克+20克)牛奶(80克+25克)耐高糖酵母(1.5克)糖(40克)鸡蛋(1个)盐(1.5克)黄...
  • 11184
和风面包的做法 外皮酥脆里面松软的和风面包(全程面包机版) 和风面包怎么做
  • 和风面包的做法 外皮酥脆里面松软的和风面包(全程面包机版) 和风面包怎么做

  • “面包机买回来好长时间了,这一次是最成功的,而且最省事,全程面包机做,连方子都是按面包机食谱来的(原方子是蜜豆抹茶和风面包,我没有抹茶和蜜豆就没加,估计加了更好吃)昨天夜里11点多烤好的,老公当时就尝了一点,今天早上吃了几片,中午吃完饭又吃了两片,还说这面包不耐吃啊,才半天多半...
  • 18650
避风塘面包蟹怎么做-避风塘面包蟹的做法
  • 避风塘面包蟹怎么做-避风塘面包蟹的做法

  • “拿了只面包蟹回来,想了半天怎么吃,蒸?葱姜爆炒?最后还是决定用避风塘炒蟹的方子做”食材明细主料面包蟹(1)辅料大蒜(2棵)指天椒(4个)姜(1块)葱(2棵)料酒(1汤匙)豆豉(1汤匙)盐(1勺)胡椒(1勺)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)避风塘面包蟹的做法步骤1、面包蟹一只洗净2、将蟹卸块,去腮去脏东西...
  • 5130
年轮花卷的做法 年意浓浓年轮小面食 年轮花卷怎么做
  • 年轮花卷的做法 年意浓浓年轮小面食 年轮花卷怎么做

  • “又过年了,每当过年总要做些小花卷压上窗台,寓意吉祥富贵。”食材明细主料面粉(1公斤)南瓜(适量)紫薯(适量)酵母(10克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)年轮花卷的做法步骤1、1南瓜蒸熟2、与200克面粉加2克酵母合在一起揉成面团不用加水,温暖处发酵3、紫薯蒸熟4、与200克面粉加2克...
  • 7498
丹麦年轮面包怎么做-丹麦年轮面包的做法
  • 丹麦年轮面包怎么做-丹麦年轮面包的做法

  • “这也是起酥面包的一种,面团的制作方法和普通丹麦面包的制作方法一样,后面整形略有区别,做出的面包一圈一圈的层次分明,很想树木的年轮。”食材明细主料高筋面粉(170g)低筋面粉(30g)白砂糖(50g)清水(70g)黄油(20g)裹入黄油(70g)辅料奶粉(12g)鸡蛋(40g)盐(3g)酵母(5g)原味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普...
  • 20931
抹茶戚风面包卷的做法 德普烤箱食谱——抹茶戚风面包卷 抹茶戚风面包卷怎么做
可可戚风牛肉面包的做法 可可戚风牛肉面包--蛋糕和面包的结合 可可戚风牛肉面包怎么做
  • 可可戚风牛肉面包的做法 可可戚风牛肉面包--蛋糕和面包的结合 可可戚风牛肉面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(256克)吉士粉(15克)酵母(3克)低粉(42克)可可粉(9克)蛋黄(57克)蛋白(114克)辅料盐(4克)白糖(20克)水(160克)色拉油(46克)白醋(2滴)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)可可戚风牛肉面包的做法步骤1、将材料全部混合后揉至出膜。2、进行第一次醒至2.5倍大。3、排气分割松弛15分钟...
  • 24478
肉松风干肠米面包的做法 肉松意式风干肠米面包 肉松风干肠米面包怎么做
  • 肉松风干肠米面包的做法 肉松意式风干肠米面包 肉松风干肠米面包怎么做

  • “米面包在日本火了好多年了。添加了大米的米面包比普通甜面包口感上扎实Q弹又超柔韧,这大概也许是大米在发挥奇特功效吧?不过人家霓虹国是用专用大米面粉,我就用咱们家家都有的剩米饭,剩米饭化腐朽为神奇,变废为宝,面包同样Q弹柔韧又多了米饭的香甜。原本想先分享个大米吐司配...
  • 13970
俄罗斯风情面包怎么做-俄罗斯风情面包的做法
  • 俄罗斯风情面包怎么做-俄罗斯风情面包的做法

  • “我的家住在松花江上,当年的中央大街俄罗斯人络绎不绝,俄罗斯妞穿着貂皮领大衣,长筒靴,手里拿着热腾腾的俄罗斯大列巴,我是何等的羡慕啊。记得6岁那年,妈妈带我去买一个面包,当时面包是8分钱一个,黑黑的面,服务员错给她两个,她都退回去了,在回家的路上,我一直和她生气,当年看见面包,就...
  • 4742
香柠和风面包怎么做-香柠和风面包的做法
  • 香柠和风面包怎么做-香柠和风面包的做法

  • 食材明细主料白油(15克)低粉(10克)玉米淀粉(5克)高粉(200克)吉士粉(7克)汤种粉(15克)干酵母(4克)鸡蛋(20克)黄油(20克)辅料水(106克)配料白糖(37克)盐(3克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香柠和风面包的做法步骤1、准备材料。2、除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3、发酵的时间做和风皮。4...
  • 28978
和风茶园面包怎么做-和风茶园面包的做法
  • 和风茶园面包怎么做-和风茶园面包的做法

  • “抹茶与红豆是永远的绝配,蜜豆戚风蛋糕被面包包围在里面,酥酥的面包与绵软的蛋糕结合,其中的味道妙不可言,这是一款误以为是蛋糕的面包。”食材明细主料鸡蛋(4个)色拉油(50克)绵白糖(60克)牛奶(65克)低筋面粉(80克)蜜豆(80克)辅料高筋面粉(250克)牛奶(110克)鸡蛋液(40克)酵母(3克)抹茶粉(5克)黄油(2...
  • 7742
轮转火锅店加盟哪家好
  • 轮转火锅店加盟哪家好

  • 火锅无论在哪一个城市都是人们最钟爱的美食,不同的火锅品牌口味会有一些不同,经营定位也会有所不同,但是人们对于火锅的热情和喜爱却是始终如一的。火锅是中国中国传统文化的象征,形式新颖,口味新鲜。现在火锅不断改良创新,调整口味,还推出了轮转火锅的特色项目。那么,轮转火锅店...
  • 29985
戚风蛋糕 面包机版戚风蛋糕怎么做-面包机版戚风蛋糕的做法 面包机版
  • 戚风蛋糕 面包机版戚风蛋糕怎么做-面包机版戚风蛋糕的做法 面包机版

  • “一直想帮女儿丰富早餐的种类,买了面包机后想尽可能的开发它的用途。用君之的方子做过电饭煲版的,过甜了些。除了戚风外还试验过海绵蛋糕和蜂蜜蛋糕,均以失败告终,因为手工打全蛋实在太难了。戚风蛋糕容易多了,用手工打蛋器,八九分钟就能搞定。面包机烤的比电饭煲的更松爽些,电...
  • 17977
好晴车轮饼火爆的原因
  • 好晴车轮饼火爆的原因

  • 好晴车轮饼是火爆优势主要体现在口味上,产品质量过高,我们用心选择原材料,购买的每一种原材料都有合格的质量检测报告,并且产品也没有放进任何的添加剂,从而给消费者带来自然、市场的感受,市场占有率非常大。另外要知道总部旗下的所有产品,都有着极其严格的采购选购标准。为了保...
  • 28171
苦瓜风火轮如何做简单又好吃
  • 苦瓜风火轮如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:适量苦瓜:适量香菇:适量虾仁肉:适量番茄:适量枸杞:适量红辣椒青辣椒:适量辅料盐:适量鸡蛋:适量淀粉:适量油:适量具体步骤1.将苦瓜切成1.5cm后的掏空2.将五花肉垛成肉末,香菇切成末,虾肉切成末,加入五香粉,蚝...
  • 8207
风味小肚面包怎么做-风味小肚面包的做法
  • 风味小肚面包怎么做-风味小肚面包的做法

  • “自打有了烤箱,面包就没出去买过,自己做太随心了,想吃什么样的就做什么样的,想搭配什么食材就搭配什么食材,一切都随自己心意,随家人口味,好多时候自己做的面包去市场上是买不到的,所以今天这款面包也是独一无二的,家人就爱这一口,刚一立秋,就想吃有肉肉的面包,哈哈!面包夹肉,有点肉夹...
  • 29151
金砖风味面包怎么做-金砖风味面包的做法
  • 金砖风味面包怎么做-金砖风味面包的做法

  • “喜欢金砖的味道,但自己没有制作金砖的模具,那就做一款有金砖味道的面包吧!”食材明细主料鸡蛋(1只)盐(3克)糖(30克)牛奶(200克)高筋面粉(500克)酵母(10克)黄油(40克)辅料裹入黄油(120克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金砖风味面包的做法步骤1、按照主料上所写的顺序,将各种材料一一放...
  • 10072
专题