![苦瓜蒸菜怎么做-苦瓜蒸菜的做法]( "苦瓜蒸菜怎么做-苦瓜蒸菜的做法")
- “简单美味，健康营养，时令菜。”食材明细主料苦瓜（两根）辅料干面粉（少许）蒜（少许）调料香油（几滴）盐（少许）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜蒸菜的做法步骤1、苦瓜洗净，去瓤，切薄片。2、撒入少许面粉，均匀的裹上干面。3、水开后放入蒸笼里。4、大火上笼蒸3分钟。5、蒸好后立即放入盆...
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![苦瓜蒸肉怎么做-苦瓜蒸肉的做法]( "苦瓜蒸肉怎么做-苦瓜蒸肉的做法")
- 食材明细主料苦瓜（1个）肉馅（适量）辅料香醋（5g）辣椒油（适量）香油（少许）生抽（5g）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜蒸肉的做法步骤1、食材备好。2、苦瓜切成稍厚一些的片，挖干净内瓤。3、放入开水中加点盐煮1分钟捞出。4、肉切碎加入佐料，料酒，生抽，盐，糖，胡椒粉，蚝油，淀粉搅匀。5、把调好...
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![蒸苦瓜酿肉怎么做-蒸苦瓜酿肉的做法]( "蒸苦瓜酿肉怎么做-蒸苦瓜酿肉的做法")
- 食材明细主料苦瓜（1个）辅料肉糜（150g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸苦瓜酿肉的做法步骤1、新鲜苦瓜，和用葱姜汁，盐，胡椒粉，生抽，蚝油拌好的肉馅。2、苦瓜切断，掏空内瓤，用盐抓下，去除苦味。3、把肉馅填入。4、如图，摆在盘子里。5、开水入锅蒸制8分钟。6、淋入蒸鱼豉油即可！7、成...
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![芽菜炒苦瓜怎么做-芽菜炒苦瓜的做法]( "芽菜炒苦瓜怎么做-芽菜炒苦瓜的做法")
- “苦瓜有清热去火之功效。为了掩盖其苦味，大家会用很多种方法，其中用大蒜末和芽菜这两种食材就能很好地“转移”苦味。蒜末分两次放入，一部分煸炒出香味，一部分起锅前放入复合的蒜香为这道菜增色不少。芽菜是四川宜宾的特产，是经过发酵而成的，自带香气和咸味。碎碎的芽菜渣儿附...
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![苦瓜酿肉的做法 解暑必备蒸菜——daogrs教你做苦瓜酿肉 苦瓜酿肉怎么做]( "苦瓜酿肉的做法 解暑必备蒸菜——daogrs教你做苦瓜酿肉 苦瓜酿肉怎么做")
- ““芒种”过后，标志高温炎热的盛夏即将登场。同时也意味着食欲不振、上火燥热的问题也将随之而来！莫慌！小蜜蜂今天带来一道传统佳肴为你们解决烦恼，它就是色香味俱全的苦瓜酿肉。微苦清香的苦瓜搭配咸鲜的肉馅，入口既有苦瓜的清爽，亦有肉馅的柔软，两种不同的口感碰撞一起很是奇...
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![梅菜苦瓜怎么做-梅菜苦瓜的做法]( "梅菜苦瓜怎么做-梅菜苦瓜的做法")
- “吃多了大量含油脂类、肉类的朋友，不妨做做这个菜，梅菜的浓香伴着淡淡的苦味，很让人回味，减肥的朋友也要积极拥护哈”食材明细主料苦瓜（二根）梅干菜（一小把）辅料盐（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）梅菜苦瓜的做法步骤1、苦瓜两根，洗净备用。2、对剖后，去瓤。3、切成斜刀薄片，...
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![鸡蛋蒸苦瓜怎么做-鸡蛋蒸苦瓜的做法]( "鸡蛋蒸苦瓜怎么做-鸡蛋蒸苦瓜的做法")
- “以“鸡蛋”为主题，鸡蛋蒸苦瓜，简单美味，健康营养，香而不腻，开胃爽口快手菜。”食材明细主料鸡蛋（两个）苦瓜（一根）辅料蒜（少许）葱（少许）花生米（少许）调料花生油（少许）盐（少许）醋（少许）生抽（少许）蚝油（少许）鸡精（少许）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋蒸苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净，备用。2、对半...
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![蒸苦瓜肉盅怎么做-蒸苦瓜肉盅的做法]( "蒸苦瓜肉盅怎么做-蒸苦瓜肉盅的做法")
- 食材明细主料丝瓜（适量）猪肉（适量）辅料香葱（适量）生粉（适量）配料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸苦瓜肉盅的做法步骤1、备猪肉，香葱，鲜丝瓜。2、丝瓜去皮，香葱切末，肉剁成肉泥。3、剁好的肉泥加香葱，盐，生粉，调味鲜，蚝油合拌均匀。丝瓜切段，。4、将丝瓜...
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![蒸苦瓜肉筒怎么做-蒸苦瓜肉筒的做法]( "蒸苦瓜肉筒怎么做-蒸苦瓜肉筒的做法")
- 食材明细主料苦瓜（适量）猪肉（适量）辅料香葱（适量）生粉（适量）配料盐（适量）十三香（适量）调汁（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸苦瓜肉筒的做法步骤1、苦瓜，猪肉，香葱。2、苦瓜切片，肉剁成肉泥，香葱切末。3、剁好的肉泥加香葱，盐，十三香拌匀。苦瓜挖去苦瓜籽。4、苦瓜筒里酿进拌好的香葱...
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![酸菜炒苦瓜的做法 家常菜【酸菜炒苦瓜】 酸菜炒苦瓜怎么做]( "酸菜炒苦瓜的做法 家常菜【酸菜炒苦瓜】 酸菜炒苦瓜怎么做")
- “苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出，为黄瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。据分析，每100克鲜果含碳水化合物3克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，钙18毫克，磷29毫克，维生素C为84毫克。此外，还含有铁、维生素A、B和无机盐等。苦瓜含有的特殊糖...
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![苦瓜酸菜肉包的做法 [苦瓜酸菜肉包]一点也不苦的苦瓜包 苦瓜酸菜肉包怎么做]( "苦瓜酸菜肉包的做法 [苦瓜酸菜肉包]一点也不苦的苦瓜包 苦瓜酸菜肉包怎么做")
- “(我很丑,但我却好味口)对于这样一款小丑包,其实我是很羞于拿出手的,但想想毕竟是自己的一翻成果,要在以前敢都不感想自己还可以做这种叫包子的东西.真的很感谢美食家的朋友们,有了你们的分享才有我今天的进步,虽然笨点但毕竟还在努力进步中!加油!”食材明细主料面粉（250...
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![苦瓜剁椒蒸带鱼怎么做-苦瓜剁椒蒸带鱼的做法]( "苦瓜剁椒蒸带鱼怎么做-苦瓜剁椒蒸带鱼的做法")
- “带鱼的食谱，花儿之前介绍过不少，椒盐炸带鱼，牙签带鱼卷，红烧带鱼。带鱼这种特别家常又鲜美的食材，真是百吃不厌，现在看来，就差清蒸这种做法，没有和大家分享了。所以今天这道热量低，味道又绝好的剁椒苦瓜蒸带鱼，苦瓜焯过少了苦味，更增清爽。带鱼腌制入味再清蒸，肉质细腻鲜美，比红烧更...
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![苦瓜蒸蛋怎么做-苦瓜蒸蛋的做法]( "苦瓜蒸蛋怎么做-苦瓜蒸蛋的做法")
- “今天看到老妈已经洗好并对半切好的苦瓜，突然不想再做苦瓜炒蛋了，今天来个苦瓜蒸蛋吧，没想到做好后，颜值很高，口感又好，很受家人喜欢！”食材明细主料苦瓜（1根）土鸡蛋（2个）调料盐（适量）蒜头（4瓣）香葱（1棵）小米辣（2个）白芝麻（适量）食用油（适量）生抽（2匙）香醋（1匙）蚝油（1/4匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普...
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![泡菜煸苦瓜的做法 苦瓜新吃法—泡菜煸苦瓜 泡菜煸苦瓜怎么做]( "泡菜煸苦瓜的做法 苦瓜新吃法—泡菜煸苦瓜 泡菜煸苦瓜怎么做")
- “苦瓜的好处数不胜数，可是由于其浓重的苦味让很多人望而却步，今天俺介绍的这道【泡菜煸苦瓜】既营养又美味，最主要的是没有苦味，是一道很适合夏季的清热解火菜，尤其是和米饭一起拌着吃‘香’~~~。苦瓜的功效：苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾...
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![哈哈苦瓜 7 梅菜烧苦瓜 怎么做-梅菜烧苦瓜 的做法 梅菜烧苦瓜 ♥]( "哈哈苦瓜 7 梅菜烧苦瓜 怎么做-梅菜烧苦瓜 的做法 梅菜烧苦瓜 ♥")
- “梅干菜除了气味浓厚，能够加强成高~甜~度~，才是拿来搭配苦瓜的重要原因。而这款讨人喜欢的，绝对是苦瓜绵绵糯糯像肥猪肉的口感，而且冷着吃也不会油腻腻呦~”食材明细主料苦瓜（1粒）梅干菜（1捆）大蒜（5粒）辅料冰糖（2大匙）酱油（1大匙）五香粉（少许）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）梅菜烧苦...
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![清蒸苦瓜镶肉怎么做-清蒸苦瓜镶肉的做法]( "清蒸苦瓜镶肉怎么做-清蒸苦瓜镶肉的做法")
- “苦瓜又名红姑娘、凉瓜，味甘苦，性寒，有促进食欲、解渴、清凉、解毒等作用，含有的苦瓜碱对许多肿瘤有抑制作用，除此之外，苦瓜还能消暑降火、清肝明目、消炎解毒，对于火气较大、常长青春痦的人很适合，并且具有抗氧化作用。”食材明细主料苦瓜（1条）绞肉（300克）辅料香菇（2朵）胡萝卜（半根）洋...
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![酿苦瓜的做法 私房菜—酿苦瓜 酿苦瓜怎么做]( "酿苦瓜的做法 私房菜—酿苦瓜 酿苦瓜怎么做")
- “北京的夏天闷热难耐容易上火，今天有是夏至，外面阴着天估计要下雨，吃点苦瓜败败火。这道菜主要在调馅儿上，苦瓜要入水汆一下，水里加盐使苦瓜更加翠绿，还可以去除点苦味。再配上冰凉儿秘制黑豆那就爽啦呵呵。”食材明细主料猪前尖儿肉（300克）苦瓜（两条）鸡蛋（一个）辅料十三香（10克）葱末...
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![苦瓜炒雪菜怎么做-苦瓜炒雪菜的做法]( "苦瓜炒雪菜怎么做-苦瓜炒雪菜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（140克）雪菜（200克）辅料白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒雪菜的做法步骤1、材料：苦瓜、雪菜（已清洗）2、苦瓜清洗一下。3、放在案板上切开、去除里面的瓤切成片，待用。4、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。5、随后，将切好的苦瓜下入沸...
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![清蒸苦瓜酿肉怎么做-清蒸苦瓜酿肉的做法]( "清蒸苦瓜酿肉怎么做-清蒸苦瓜酿肉的做法")
- 食材明细主料苦瓜（一根）肉末（适量）枸杞（适量）辅料淀粉（5克）调料盐（少许）蚝油（2克）生抽（3毫升）胡椒粉（2克）料酒（2毫升）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸苦瓜酿肉的做法步骤1、苦瓜准备一根。2、肉末，放盐，料酒，胡椒粉，生抽，蚝油顺一个方向搅拌均匀备用。3、苦瓜切断，挖出釀，塞入肉末，表面放一个...
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![蒸酿苦瓜怎么做-蒸酿苦瓜的做法]( "蒸酿苦瓜怎么做-蒸酿苦瓜的做法")
- “蒸酿苦瓜，具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等功效。糯米具有滋补嫩肤，美容等。一道养生的酿苦瓜，配一点豆瓣酱，蒸着吃，甘甜美味，清爽好吃。”食材明细主料苦瓜（600克）糯米（100克）猪瘦肉（250克）辅料花生油（6ml）盐（3克）酱油（2ml）豆瓣酱（20克）香葱（20克）红辣椒（2个）苦味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（...
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![清蒸苦瓜丸怎么做-清蒸苦瓜丸的做法]( "清蒸苦瓜丸怎么做-清蒸苦瓜丸的做法")
- 食材明细主料苦瓜（2根）肉末（150g）辅料蒜末（适量）调料花生油（5g）盐（适量）胡椒粉（1匙）蚝油（半勺）木薯淀粉（2勺）芝麻油（2g）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸苦瓜丸的做法步骤1、苦瓜清洗干净。2、猪肉剁成肉末。3、苦瓜切薄片。4、放入盐腌拌15分钟。5、杀出水分。6、用清水洗去盐分。7、...
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![苦瓜炒苋菜怎么做-苦瓜炒苋菜的做法]( "苦瓜炒苋菜怎么做-苦瓜炒苋菜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（一条）苋菜（一把）辅料蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）清水（少量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒苋菜的做法步骤1、食材有：苦瓜、苋菜、蒜。2、苦瓜挖去白瓤，改刀切片，蒜切成粒。3、起锅热油，炒香蒜末。4、倒入苦瓜炒至翠绿色。5、倒入苋菜翻炒。6、苋菜炒软后加...
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![泡菜苦瓜怎么做-泡菜苦瓜的做法]( "泡菜苦瓜怎么做-泡菜苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（200克）泡菜（50克）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡菜苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净，切片。2、泡菜稍稍切短些。3、坐锅，放油，先炒苦瓜，然后放上泡菜。4、然后适当放点水，煮熟。...
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![苦瓜炒酸菜怎么做-苦瓜炒酸菜的做法]( "苦瓜炒酸菜怎么做-苦瓜炒酸菜的做法")
- “苦瓜炒酸菜很是下饭，夏天太热吃不下饭时，炒上一碟，吃稀饭、米饭都不错”食材明细主料苦瓜（一根）酸菜（适量）辅料干红辣椒（两三只）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒酸菜的做法步骤1、苦瓜洗净切薄片后放盐腌制十五分钟左右2、干酸菜洗净切碎3、干红辣椒可根据自己的口味选...
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![豆腐皮苦瓜蒸肉怎么做-豆腐皮苦瓜蒸肉的做法]( "豆腐皮苦瓜蒸肉怎么做-豆腐皮苦瓜蒸肉的做法")
- 食材明细主料肉末（适量）苦瓜（一根）豆腐皮（适量）枸杞（适量）辅料玉米淀粉（一勺）调料胡椒粉（2克）盐（少许）料酒（3毫升）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐皮苦瓜蒸肉的做法步骤1、肉末用胡椒粉和盐，料酒腌制半个小时备用。2、豆腐皮准备一些。3、苦瓜切断，釀入肉末，表面铺豆腐皮，用枸杞点缀。4...
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味味甜
![苦瓜酸菜肉包的做法 [苦瓜酸菜肉包]一点也不苦的苦瓜包 苦瓜酸菜肉包怎么做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f4/24fc/25fcebfe10badfdce7751b8cd1858c782248e671084351-s.jpg "苦瓜酸菜肉包的做法 [苦瓜酸菜肉包]一点也不苦的苦瓜包 苦瓜酸菜肉包怎么做")
