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关于罗勒牛肉的餐饮百科

罗勒牛肉怎么做-罗勒牛肉的做法
  • 罗勒牛肉怎么做-罗勒牛肉的做法

  • “种了几棵罗勒,长得不错,时常取下几片叶子来用,感觉真好。梦想着自己能有一个大阳台或者一个大屋顶,种上自己喜欢的东西,随时取用,感觉会更好。梦想会慢慢的变成现实,慢慢努力吧!给自己加加油。罗勒和牛肉,不知道您试过了没有,真的很好吃。”食材明细主料牛肉里脊肉(适量)辅料洋葱(适...
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罗勒都有什么品种呢-罗勒是什么
  • 罗勒都有什么品种呢-罗勒是什么

  • 我们平时在烹饪的时候会使用到的材料其实是非常多的,其中有一部分是比较常见的,有一部分可能知道的人或者使用的人就会比较少了,比如罗勒就是这样的一种食材,罗勒的嫩叶是可以食用的,作为调料使用,也可以拿来泡茶喝,那么罗勒是什么呢?一、罗勒是什么罗勒,是唇形目、唇形科、罗勒...
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罗勒小脆饼的做法 【罗勒小脆饼】 罗勒小脆饼怎么做
  • 罗勒小脆饼的做法 【罗勒小脆饼】 罗勒小脆饼怎么做

  • “饼干好吃不过热量着实不低尤其是以曲奇“为首”的“黄油党们”喷香的黄油外加上大量的白糖用这“玩意儿”磨牙你就可劲儿地罪恶吧。那咱就来点低热量的磨牙“利器”原方子是在君之那里“偷得”不过原方子记得是香葱味的。我改了下加入干罗勒味道嘛......我个人还是很喜...
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罗勒蟹怎么做-罗勒蟹的做法
  • 罗勒蟹怎么做-罗勒蟹的做法

  • 食材明细主料青蟹(一只)罗勒(一小株)番茄(一个)蒜头(三颗)椒盐(适量)辅料盐(适量)香草(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)罗勒蟹的做法步骤1、蟹宰好了,洗干净,蟹钳用刀背拍碎。2、蒜头切碎,罗勒洗干净,切条,番茄画十字,热水煮两分钟,剥皮切颗。3、慢火炒香蒜蓉。4、加入蟹炒至半熟。5、加入两碗...
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罗勒餐包怎么做-罗勒餐包的做法
  • 罗勒餐包怎么做-罗勒餐包的做法

  • 食材明细主料面包粉(300克)干燥罗勒(2克)辅料酵母(4克)鸡蛋(1只)牛奶(195克)油浸罗勒及油(30克)配料盐(4克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)罗勒餐包的做法步骤1、所有干性原料。2、所有湿性原料。3、厨师机揉至扩展阶段,做小餐包不用到完全阶段。4、温暖湿润处进行基础发酵至1.5~2...
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罗勒瓜片怎么做-罗勒瓜片的做法
  • 罗勒瓜片怎么做-罗勒瓜片的做法

  • “【罗勒瓜片】清新的搭配这菜做了好多天了,一直没有轮到它,呵呵,存的菜多了也不好,月底要集中整理一下子。这个小黄瓜是朋友菜地里种的,跟普通的黄瓜有些不同,炒着吃挺不错呢。这不正好赶上美天素菜菜谱征集,就做成素的了。配了一把罗勒叶,也是自己种了。关健是用罗勒配这个瓜片...
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罗勒酱土豆的做法 罗勒酱土豆(快手菜) 罗勒酱土豆怎么做
  • 罗勒酱土豆的做法 罗勒酱土豆(快手菜) 罗勒酱土豆怎么做

  • “自家种的罗勒,长得太茂盛了,变法的去让它有用武之地,用它来酱土豆真的太好吃了,我家双胞胎宝宝吃到差点打架,因为太好吃了,没吃够-_-#”食材明细主料蚝油(2勺)新鲜罗勒(5克)土豆(1个)辅料胡椒粉(少许)酱香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)罗勒酱土豆的做法步骤1、所有材料先备好2、把...
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罗勒炒蛤蜊的做法 香辣鲜美---罗勒炒蛤蜊 罗勒炒蛤蜊怎么做
  • 罗勒炒蛤蜊的做法 香辣鲜美---罗勒炒蛤蜊 罗勒炒蛤蜊怎么做

  • “还没端上桌就已经闻到罗勒的甜香,入口后的甜、辣、香混着齿间爆出贝肉的汤汁,一颗未下肚就已经迫不及待再来一颗了......”食材明细主料蛤蜊(500克)辅料小米椒(2个)蒜(5粒)罗勒(5克)香葱(适量)配料啤酒(2勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)白糖(1/2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)罗勒炒蛤蜊的做法...
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牛肉粒罗勒披萨怎么做-牛肉粒罗勒披萨的做法
  • 牛肉粒罗勒披萨怎么做-牛肉粒罗勒披萨的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(600克)水(360克)酵母(6克)细砂糖(30克)盐(5克)橄榄油(25克)味美好披萨酱(80克)口蘑(100克)黑橄榄(6个)荷美尔牛肉粒(100克)鲜罗勒叶(适量)黑胡椒粒(适量)乳酪丝(150克)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉粒罗勒披萨的做法步骤1、将高筋面粉、细砂糖、盐、橄榄油放入容器...
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罗勒三杯鸡怎么做-罗勒三杯鸡的做法
  • 罗勒三杯鸡怎么做-罗勒三杯鸡的做法

  • 食材明细主料三黄鸡肉(400克)辅料蒜瓣(3个)生抽(30ml)猪油(20g)台湾米酒(40ml)鸡精(2g)罗勒(30g)大葱段(3个)姜(3片)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)罗勒三杯鸡的做法步骤1、食材洗净,三黄鸡肉切块待用。2、热锅放油下葱段,蒜瓣,姜片煸炒出香,再下鸡肉翻炒至断生。3、倒入米酒,生抽加盖焖半分...
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勃艮第红酒罗勒炖牛肉怎么做-勃艮第红酒罗勒炖牛肉的做法
  • 勃艮第红酒罗勒炖牛肉怎么做-勃艮第红酒罗勒炖牛肉的做法

  • “经典的法国名菜。勃艮第的红酒,圆润如丝,无与伦比。繁琐的步骤通常会带来极富层次的味觉体验。腌制过的牛肉,不再腥膻。酱料和红酒的香气相互交织,隐忍而厚重。馥郁酒香的蔓延、扎实紧凑的肉感。咽喉,味蕾,乃至全身,都能感受到牛肉浓厚的张力和温暖。”食材明细主料牛肉(200克)...
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罗勒煎蛋怎么做-罗勒煎蛋的做法
  • 罗勒煎蛋怎么做-罗勒煎蛋的做法

  • “今年长了几盆的罗勒,长势喜人,隔段时间采点烧的小菜,煎鸡蛋是我最喜欢的吃法,罗勒的香气浓郁,鸡蛋鲜香,完美的集合。”食材明细主料鸡蛋(4只)罗勒叶(1把)辅料盐(少许)食用油(适量)香草(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)罗勒煎蛋的做法步骤1、准备的原料。2、鸡蛋加少许的盐打散。3、罗勒...
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罗勒烤黄鱼怎么做-罗勒烤黄鱼的做法
  • 罗勒烤黄鱼怎么做-罗勒烤黄鱼的做法

  • “无油版,原汁原味的烤鱼。低热量,还原食材本身的味道。鲜嫩美味、简单易做的烤鱼,亲们可以试试哦!”食材明细主料洋葱(半个)黄鱼(1条)土豆(半个)秋葵(适量)辅料盐(4g)黑胡椒碎(少许)干罗勒碎(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)罗勒烤黄鱼的做法步骤1、黄鱼去除鱼鳞内脏,清洗干净后用厨...
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罗勒炒鸡翅怎么做-罗勒炒鸡翅的做法
  • 罗勒炒鸡翅怎么做-罗勒炒鸡翅的做法

  • “最近好多锅友在网上谈到罗勒,甜罗勒、泰国罗勒和秦国圣罗勒,圣罗勒没有找到,在春天种了泰国罗勒和甜罗勒,把它们从田里和花盘里搞了些,两种罗勒一起用,双管齐下,分两次时间下锅,味道就有层次了,炒起鸡来满屋飘香,感觉香味很足。”食材明细主料鸡中翅(8块)辅料生姜(约2指节)红葱头(1/2...
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罗勒青酱怎么做-罗勒青酱的做法
  • 罗勒青酱怎么做-罗勒青酱的做法

  • “传统的青酱是用杵子杵出来的,保持青酱美味的小秘诀是将罗勒松子大蒜分别捣好之后再混合一起。这是我在一本西餐书上看到的,一直认为分开捣跟合在一起打(料理机)应该不会有太大区别吧,结果这一次试过之后发现,还是有很大区别的。捣出来的酱才是真正的酱,各种食材味道释放的更完...
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煎牛排用香草还是罗勒
  • 煎牛排用香草还是罗勒

  • 都可以。香草带有浓郁的香味,煎出来的牛排香味会更加浓郁,而罗勒则有一股比较特殊而且辛烈的香味,不是所有人都可以接受的,因此香草更符合大众的口味。在选择牛排的时候也是有讲究,一般可以选用菲力牛排,菲力的口感最好,不仅嫩而且弹牙。...
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扁桃仁罗勒青酱的做法 CoCoLc的私菜食谱经--扁桃仁罗勒青酱【肉桂罗勒版】 扁桃仁罗勒青酱怎么做
罗勒三杯牛肉如何做简单又好吃
  • 罗勒三杯牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料澳洲牛肉:1斤罗勒:8小支姜片:8小片洋葱:1/5个蒜瓣:4粒青椒:2只辅料陈年花雕酒:一杯生抽:一杯白糖:一杯油:适量盐:少量具体步骤1.牛肉先解冻,分解成几块适合一餐制作的量,包入锡纸,再套保鲜袋,再入密封袋,重新回冷冻室保存...
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自制香料罗勒-香料罗勒
  • 自制香料罗勒-香料罗勒

  • 食材明细主料新鲜罗勒(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制香料罗勒的做法步骤1、朋友送了一包大叶罗勒种子,长的挺茂盛,就剪了些晒干做罗勒碎。2、大叶罗勒鲜枝。3、洗净,自己在室内种的过下水就行。4、把滤水篮支起利于通风,放在阳光充足,通风良好的地方进行晾晒。晒24...
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罗勒鲜鱿面怎么做-罗勒鲜鱿面的做法
  • 罗勒鲜鱿面怎么做-罗勒鲜鱿面的做法

  • “这是一道充满地中海风味的意大利面。它的特色在于用料简单、营养丰富、口味清淡,而且热量大大降低了。”食材明细主料意大利细面(2人份)辅料圣女果(300g)鱿鱼须(一条量)配料新鲜罗勒(一把)橄榄油(2大勺)盐(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)罗勒鲜鱿面的做...
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罗勒面包怎么做-罗勒面包的做法
  • 罗勒面包怎么做-罗勒面包的做法

  • “孟老师的裸麦面包之一。红棕色的表皮,朴实无华的质感,弥散着乡村的气息。裸麦面包,没有白面面包的细腻松软,微酸的味道,让人禁不住要去仔细回味。没有橄榄油,用了玉米油代替,少了些许橄榄油的风味,不过,只是罗勒的味道似乎也不错。”食材明细主料高筋粉(75克)裸麦粉(50克)盐(1/4小勺)...
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罗勒薯片怎么做-罗勒薯片的做法
  • 罗勒薯片怎么做-罗勒薯片的做法

  • “这道“薯片”因为用了罗勒叶调味,所以就叫了“罗勒薯片”。名副其实是看电视的“磨牙佳品”,吃起来简直就是停不下。薯片只用了调味料,没有添加剂,远离防腐剂。洗净几个土豆,简单的一炸,轻松地一拌,开吃OK了。”食材明细主料土豆(1000克)辅料油(适量)盐(8克)辣椒碎(适量)孜然粉(适量)罗...
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罗勒炒花甲怎么做-罗勒炒花甲的做法
  • 罗勒炒花甲怎么做-罗勒炒花甲的做法

  • 食材明细主料花甲(500克)姜片(适量)罗勒(适量)蚝油(适量)生粉水(适量)蒜瓣(2粒)辅料盐(适量)味精(适量)香草(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)罗勒炒花甲的做法步骤1、炒锅加热,放入油,把姜片、蒜头爆香2、放入花甲翻炒变色3、加入半碗清水,放入蚝油、盐、味精煮至花甲全开口4、调入适量生粉水勾...
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罗勒酱鱼怎么做-罗勒酱鱼的做法
  • 罗勒酱鱼怎么做-罗勒酱鱼的做法

  • “如果您喜欢罗勒的香味,这个做法是个不错的选择。”食材明细主料鲷鱼(3块)辅料罗勒(适量)小罗卜(1个)配料橄榄油(120g)罗勒(18g)西芹(8g)油渍盐腌鳀鱼(1条)松子(8g)大蒜(1片)帕玛森奶酪(3g)盐(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)罗勒酱鱼的做法步骤1、准备好材料。2、大蒜去皮去...
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罗勒盐焗鸡怎么做-罗勒盐焗鸡的做法
  • 罗勒盐焗鸡怎么做-罗勒盐焗鸡的做法

  • “盐焗鸡是中国各大菜系最具特色的烹调技艺.是客家人在迁徙过程中运用智慧制作,并闻名于世的菜肴。”食材明细主料光鸡(1只)辅料腌制盐(6斤)罗勒叶(适量)烧烤纸(一张)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)罗勒盐焗鸡的做法步骤1、准备所有材料,清洗干净。鸡控干水分2、将罗勒叶塞入鸡...
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