![秘制蒜香鸡脚怎么做-秘制蒜香鸡脚的做法]( "秘制蒜香鸡脚怎么做-秘制蒜香鸡脚的做法")
- “某年夏季暑假返到外婆家，吃过了一次姨婆带来的秘制鸡脚之后“食过翻寻味”，一直难以忘怀。于是Soudren就向外婆和姨婆取经，自己尝试着制作这款富有婆家风味的夏季冷菜小吃~下面和大家分享一下我们的做法，并附上姨婆和外婆的亲自提点哦:-P”食材明细主料鸡脚（两斤）辅料盐（适量）...
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![秘制鸡叮怎么做-秘制鸡叮的做法]( "秘制鸡叮怎么做-秘制鸡叮的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（500g）辅料料酒（一匙）花椒（10g）生抽（二匙）蒜头（1个）辣椒（50g）鸡粉（少许）香叶（5块）十三香（少许）白糖（一匙）姜（5g）中辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘制鸡叮的做法步骤1、鸡肉切叮后飞水，用十三香，料酒，生抽，糖，鸡粉腌制一小时2、再把辣椒剪段，姜切丝，蒜切末3、把锅烧热放油，油温至八...
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![秘制鸡柳怎么做-秘制鸡柳的做法]( "秘制鸡柳怎么做-秘制鸡柳的做法")
- “老少皆宜”食材明细主料鸡胸肉（一块）辅料孜然（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋（一个）面包糠（一包）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秘制鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切丝备用2、将一个鸡蛋和其他作料放入碗中3、搅拌均匀4、裹上面包糠5、倒进烧好的油锅中炸至两分钟...
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![秘制鸡爪的做法 秘制鸡爪下酒菜 秘制鸡爪怎么做]( "秘制鸡爪的做法 秘制鸡爪下酒菜 秘制鸡爪怎么做")
- “老公喜欢喝啤酒，平时在外面买点卤味，又觉得卫生状况担心，于是突发奇想就试试，没想到很成功，刚做就迫不及待就吃上了。第一次做还是比较成功滴”食材明细主料鸡爪子（20个）辅料葱（3颗）姜（1块）大料（1颗）花椒（一小把）干辣椒（适量）草果（2颗）香叶（5片）桂皮（1个）冰糖（1匙）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（...
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![秘制香草啤酒烤鸡怎么做-秘制香草啤酒烤鸡的做法]( "秘制香草啤酒烤鸡怎么做-秘制香草啤酒烤鸡的做法")
- “感恩节虽然没有火鸡陪伴，但一边喝着热茶，一边啃着鲜嫩多汁的鸡腿，浓浓的啤酒味散发在口腔中，呼出一口的热气，也不逊于火鸡啊。”食材明细主料鸡（1只）红萝卜（2根）洋葱（1个）西芹（三叶）黑啤酒（1支）啤酒（1罐）柠檬（1个）迷迭香（20g）橄榄油（40g）辅料蒜粉（20g）盐（10g）黑胡椒碎（10g）椒盐（15g）料酒（一汤勺）辣椒粉（10...
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![秘制蒜香鸡如何做简单又好吃]( "秘制蒜香鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟说到鸡肉呢，就有非常多的做法了，不同的菜又有不同的风格啊，秘制蒜香鸡的做法就是一种不错的选择，秘制蒜香鸡色香味俱全，很多的人吃了都赞不绝口呢，要是你觉得这样的鸡肉吃起来不错的话就来学一学，自己动手亲自尝...
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![黑蒜煲鸡脚怎么做-黑蒜煲鸡脚的做法]( "黑蒜煲鸡脚怎么做-黑蒜煲鸡脚的做法")
- “首先非常感谢美食天下，感谢青岛大海边食品有限公司。我很幸运地申请到美食天下［试用第十期］品美食享健康神奇的黑蒜的免费试用～～看到消息时，非常激动，虽然加入美食天下才一个月多，但我已经习惯只要时间允许每天都要上来报到。虽然各方面有很多不足，但也希望自己尽量能做到更好～～生...
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![秘制鸡翅怎么做-秘制鸡翅的做法]( "秘制鸡翅怎么做-秘制鸡翅的做法")
- “酸甜口味”食材明细主料鸡翅（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）番茄沙司（适量）蒜末（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）酸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘制鸡翅的做法步骤1、把鸡翅放葱姜料酒焯水2、平底锅煎至两面金黄3、放其他调料炒一下4、加水炖开后改小火焖5、炖...
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![秘制蒜泥猪蹄的做法 私房菜——秘制蒜泥猪蹄 秘制蒜泥猪蹄怎么做]( "秘制蒜泥猪蹄的做法 私房菜——秘制蒜泥猪蹄 秘制蒜泥猪蹄怎么做")
- “由于自己吃个吃货，所以自创的一道私房菜。绝对秘制哦！喜欢川菜的朋友，推荐尝试，麻辣鲜香，让你停不下来！”食材明细主料猪蹄（一只半）辅料葱花（适量）红油（适量）配料甜面酱（一汤匙）老抽（一汤匙）生抽（一汤匙）醪糟（一汤匙）香辣酱（一汤匙）胡椒面（适量）花椒面（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）鸡精（两勺）盐（三勺）微辣（口...
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![特制鸡脚怎么做-特制鸡脚的做法]( "特制鸡脚怎么做-特制鸡脚的做法")
- 食材明细主料鸡脚（1斤）辅料八角（适量）孜然料（适量）姜片（适量）配料蚝油（适量）酒（适量）糖生抽（适量）葱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）特制鸡脚的做法步骤1、材料。2、把配料一起放下锅里。3、把鸡脚也放到汤料里煲，水刚刚过面就好不要太多。4、把盖盖上煲。5、时隔2分钟把鸡脚翻一下，一直...
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![秘制鸡排怎么做-秘制鸡排的做法]( "秘制鸡排怎么做-秘制鸡排的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（500g）辅料面粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）酱油（少许）鸡蛋（一个）面包糠（100g）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）秘制鸡排的做法步骤1、鸡胸肉片成片2、用刀背把肉拍散3、抹上盐，胡椒粉，酱油腌制15分钟4、鸡蛋打散，另取碗放面粉（淀粉）面包糠5、先沾鸡蛋液，在裹面粉，在沾蛋液...
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![——{秘制蒜香盐烤肉} 秘制蒜香盐烤肉怎么做-秘制蒜香盐烤肉的做法 不用烤箱也能做烤肉]( "——{秘制蒜香盐烤肉} 秘制蒜香盐烤肉怎么做-秘制蒜香盐烤肉的做法 不用烤箱也能做烤肉")
- “这次的做法灵感来源于糖炒栗子、叫花鸡，还让我小时候姥姥家的冬天烤火总会搬出来的碳烤盆，我和两个哥哥常常会将土豆红薯花生等细细埋进炭灰里等着慢慢被烤熟，然后用火钳子将之前埋下的“宝贝们”划拨出来，虽然吃的手和鼻子都是黑黑，但甭提多好吃了！暖和和的，香喷喷的，一直到现...
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![秘制红烧猪脚怎么做-秘制红烧猪脚的做法]( "秘制红烧猪脚怎么做-秘制红烧猪脚的做法")
- “红烧猪脚是一道传统的汉族名菜，在川菜或粤菜中较知名。清代程兼善曾说“争似红楼富家户，猪蹄烂熟劝郎尝”说的就是它了。成菜泽红润、口感肥而不腻。猪脚富含胶原蛋白，食后使人皮肤细嫩润泽，有通乳腺、填肾精、健腰、健脚、养血之功。因此此菜品是男女老少的滋补佳品。”食...
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![蒜香孜然秘制烤茄怎么做-蒜香孜然秘制烤茄的做法]( "蒜香孜然秘制烤茄怎么做-蒜香孜然秘制烤茄的做法")
- 食材明细主料茄子（1个）蒜（1头）辅料葱（1根）调料橄榄油（1勺）盐（半勺）糖（半勺）生抽（半勺）黄豆酱（1勺）孜然粉（1勺）辣椒粉（1勺）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香孜然秘制烤茄的做法步骤1、茄子对半剖开，刷1层油，烤箱烤10分钟。2、蒜切蒜末，葱切葱花。平底锅烧热，下蒜蓉炒香，加入半勺盐，半勺糖，半勺生...
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![秘制蒜香排骨的做法 诺诺的秘制蒜香排骨 秘制蒜香排骨怎么做]( "秘制蒜香排骨的做法 诺诺的秘制蒜香排骨 秘制蒜香排骨怎么做")
- “这道菜闻起来都食欲大增！”食材明细主料排骨（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）配料盐（适量）鲜鸡汁（适量）酱油（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）秘制蒜香排骨的做法步骤1、多弄些蒜捣成蒜泥2、我把排骨过了下热水3、用捣好的蒜泥，盐，鲜鸡汁，酱油，姜片腌制，基本腌制2小时左...
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![秘制香菇的做法 【秘制香菇】 秘制香菇怎么做]( "秘制香菇的做法 【秘制香菇】 秘制香菇怎么做")
- 食材明细主料白芝麻（2匙）香菇（15个）辅料蜂蜜（3匙）橄榄油（2匙）黑胡椒碎（1匙）黄油（2块）盐（2g）甜味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）秘制香菇的做法步骤1、香菇洗净入冷开水浸泡3小时，捞出剪去根蒂，（浸泡过的香菇水留用）。在菇伞表面打上十字刀，轻轻挤一下去掉一半水分备用。2、热锅放橄榄油和黄油...
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![蒜香陈醋鸡脚怎么做-蒜香陈醋鸡脚的做法]( "蒜香陈醋鸡脚怎么做-蒜香陈醋鸡脚的做法")
- “第一次做陈醋鸡脚大概是六七年前的事了，那个时候只是凭着去酒楼饮茶之后的印象自己回家做的。虽然做出来也挺好吃的，但不是在酒楼吃到的那个味。今年回国过年的时候，朋友给了个据说是酒楼烹制的方子，于是，多年之后再自己做，效果非常非常的好！与酒楼的效果几乎没有区别！非常好吃...
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![蒜容鸡脚的做法 蒜容鸡脚： 蒜容鸡脚怎么做]( "蒜容鸡脚的做法 蒜容鸡脚： 蒜容鸡脚怎么做")
- 食材明细主料鸡脚（一斤）辅料红萝卜（一小只）洋葱（一小只）姜（适量）香菜（适量）配料料酒（适量）蚝油（适量）麻油（适量）盐焗粉（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜容鸡脚的做法步骤1、红萝卜一小只切丝、洋葱一小只切丝、姜切丝2、1．首先烧滚水，放入鸡脚烧滚关小火二分钟，放入冷水浸3、再...
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![秘制红酒香烤鸡翅怎么做-秘制红酒香烤鸡翅的做法]( "秘制红酒香烤鸡翅怎么做-秘制红酒香烤鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（15个）辅料黑胡椒（适量）酱油（15ml）蜂蜜（15ml）盐（5g）姜粉（少许）蒜末（少许）咸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）秘制红酒香烤鸡翅的做法步骤1、将鸡翅用酱油、盐、红酒、姜粉、黑胡椒粉，蒜末腌制半小时备用。如果担心鸡翅入味不充分，可以在腌制之前在鸡翅上划两刀2、在腌制好...
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![秘制鸡爪怎么做-秘制鸡爪的做法]( "秘制鸡爪怎么做-秘制鸡爪的做法")
- “有一个爱吃鸡爪的儿子，酸辣，红烧，卤味......各种都不放过！今来一款：秘制鸡爪！加了新鲜的柠檬，口感更是特别。家常做法，供大家参考！”食材明细主料鸡爪（适量）柠檬（一个）青椒（适量）红椒（适量）洋葱（半个）花椒（适量）香菜（两根）葱（一根）姜（适量）辅料盐（适量）油（适量）糖（适量）生抽（适量）醋（适量）白酒（适量）酸辣（口味）拌...
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![秘制烤鸡怎么做-秘制烤鸡的做法]( "秘制烤鸡怎么做-秘制烤鸡的做法")
- “要做好一道属于自己的秘制烤鸡，当然要拿出秘密武器来，猜猜是什么？对，就是鲍鱼汁和叉烧酱，鲍鱼汁中带有些海鲜的鲜美，叉烧酱带有微微的甜味，而二者的色泽能让烤出来的鸡表面更亮泽。有了他们的加入，让这道烤鸡的味道更独特。”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料葱（适量）盐（适量）五香粉（适量）...
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![秘制橙香鸡腿怎么做-秘制橙香鸡腿的做法]( "秘制橙香鸡腿怎么做-秘制橙香鸡腿的做法")
- “平常我们都在吃奥尔良烤翅、辣翅、柠香烤翅、藤椒鸡翅，，，，是时候换个口味了，况且在家里做，既可以保证营养健康，又可以省下一小笔钱，何乐而不为呢。因为平时在家捣腾的多，而且自己又不喜欢单一的口味，在偶然的机会下让我做出了这道菜，马上就来跟大家分享啦~~~~”食材明细主料鸡翅根...
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![秘制香炸鸡柳怎么做-秘制香炸鸡柳的做法]( "秘制香炸鸡柳怎么做-秘制香炸鸡柳的做法")
- “每次从麦当劳或肯德基旁边经过，是不是会为里面飘出的香气所吸引？那些来自油炸品的诱惑，相信没有几个人能抵得过。但是，外面的油炸品真的不敢恭维，可是，馋了怎么办，今天，老公亲自下厨，奉上一盘精美香酥的秘制香炸鸡柳。”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料面包渣（适量）鸡蛋（一个）配料黑胡椒...
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![秘制熏鸡怎么做-秘制熏鸡的做法]( "秘制熏鸡怎么做-秘制熏鸡的做法")
- “外婆教给妈妈的熏制方法，妈妈又教给了我。虽然经过了代代更迭，但相同的味道才是不变的永恒。”食材明细主料三黄鸡（2只）辅料卤制配料丁香（适量）熏制配料茶叶（适量）咸鲜（口味）熏（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘制熏鸡的做法步骤1、准备食材：三黄鸡：2只，去除鸡臀尖、内脏以及鸡脖子位置的淋...
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![秘制香辣鸡腿怎么做-秘制香辣鸡腿的做法]( "秘制香辣鸡腿怎么做-秘制香辣鸡腿的做法")
- “这鸡腿我们要选用手枪腿就是我们常说的大鸡腿，那才有感觉呢！腌制时候时香料也是关键，烤起来外脆里嫩，咬去还多汁呢，跟那些市售的鸡腿根本不能比，我老公儿子可是最谗这菜了，三天两头催着做呢，但是腌制就要二天了，急不来的，慢工出细活，因为是大鸡腿比那些小的腌制时间要长，加上现在冬...
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味味甜
