![凉拌红油春笋的做法 凉拌红油春笋❗️香辣鲜美，下饭神器 凉拌红油春笋怎么做]( "凉拌红油春笋的做法 凉拌红油春笋❗️香辣鲜美，下饭神器 凉拌红油春笋怎么做")
- “趁笋子还嫩着拌一份山竹笋来尝尝鲜香辣鲜美妥妥的下饭神器！春笋不仅味道鲜香，营养也十分丰富，被誉为“菜王”，还被称为“山八珍”。”食材明细主料春笋（1个）辅料干辣椒（适量）菜籽油（适量）香葱（1颗）姜（1块）白芝麻（5g）调料盐（少许）糖（2g）香辣（口味）焯（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌红油春笋的做法...
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![凉拌春笋尖怎么做-凉拌春笋尖的做法]( "凉拌春笋尖怎么做-凉拌春笋尖的做法")
- “春笋味道铺盖，可分段做出美味笋菜来。靠下稍硬的部分可炖肉吃，有嚼劲，而且入味；中段可炒食；上部较嫩的笋尖可凉拌。春笋虽然鲜美，但其草酸含量较多，所以在正式烹制之前，一定要将其煮10分钟左右，这样能将较多的草酸去除掉，而且吃时还不觉得涩。”食材明细主料春笋尖（两根）青蒜（数根）辅...
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![凉拌红萝卜莴笋怎么做-凉拌红萝卜莴笋的做法]( "凉拌红萝卜莴笋怎么做-凉拌红萝卜莴笋的做法")
- “莴笋、红萝卜富含维生素、胡萝卜素等，有益于人体健康。”食材明细主料莴笋（200克）红萝卜（100克）辅料油（适量）盐（适量）蒜蓉（少许）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌红萝卜莴笋的做法步骤1、红萝卜、窝笋切丝，加入适量盐抓匀。2、分别把红萝卜、窝笋烫熟过凉。3、把窝笋、红萝卜...
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![凉拌莴笋丝放香油吗]( "凉拌莴笋丝放香油吗")
- 可以。凉拌莴笋丝也可以放纯正的花生油，或者可以放芝麻油和香油，这样可以增加这道菜的味道，更加的美味。做法也是较为简单的，莴笋丝提前焯水，然后放入凉水过一下，会更加的爽口。喜欢的朋友不妨试一试，做一道凉拌莴笋丝，开胃又爽口，好看又好吃。...
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![凉拌莴笋的做法 莴笋~春季美食 凉拌莴笋怎么做]( "凉拌莴笋的做法 莴笋~春季美食 凉拌莴笋怎么做")
- “一盘清爽的莴笋配上一碗粥的季节膳食价值儿童多吃莴笋对生长发育很有益处，每天吃200克的莴笋叶，即可满足胡萝卜素的需要，吃500克的莴笋叶，即可满足维生素C的需要。此外还含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。莴笋叶对心脏病、肾脏病...
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![凉拌红油肚丝怎么做-凉拌红油肚丝的做法]( "凉拌红油肚丝怎么做-凉拌红油肚丝的做法")
- 食材明细主料牛肚（200g）红辣椒（200g）辅料青椒（200G）小葱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌红油肚丝的做法步骤1、准备食材2、青椒切丝3、红辣椒切丝4、牛肚切丝5、所有食材加上调料凉拌均匀6、加上小葱或香菜7、美味凉拌牛肚...
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![油焖春笋的做法 #春日美味#油焖春笋 油焖春笋怎么做]( "油焖春笋的做法 #春日美味#油焖春笋 油焖春笋怎么做")
- ““油焖春笋”是一道特色传统风味菜肴，属浙菜系。它选用清明前后出土的嫩春笋，以重油、重糖烹制而成，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌。油焖春笋做法众多，可根据自己的喜好而做。”食材明细主料春笋（350g）辅料葱片（10g）姜片（5g）红糖（5g，依个人喜好）蒜片（5g）生抽（适量）老抽（适量）盐（适...
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![春笋可以凉拌吃吗]( "春笋可以凉拌吃吗")
- 可以。春笋凉拌吃最能体验出它肉质的细腻嫩滑。首先将春笋剥开，切片，洗干净，然后加入水中煮，水沸腾后煮3-5分钟就好了，最后装盘，沥干水分，就可以开始拌上调料搅拌均匀即可，喜欢吃辣可以多放一点辣椒油或者小米辣。春笋还可以炒、炖。...
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![凉拌莴笋用什么香油]( "凉拌莴笋用什么香油")
- 芝麻油。香油是芝麻油又称麻油。芝麻油味道香醇，但是不能高温烹饪，因为高温烹饪会损坏芝麻油的食用价值，香味消失，所以芝麻油用来凉拌较多，也可用于调馅料食用。鉴别芝麻油需从色泽、透明度、有无有沉淀物。市面上的芝麻油多是采用压榨提取。...
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![麻椒油红油拌凉皮怎么做-麻椒油红油拌凉皮的做法]( "麻椒油红油拌凉皮怎么做-麻椒油红油拌凉皮的做法")
- “炎热的夏天吃一盘凉皮，清爽麻辣，增进食欲。”食材明细主料凉皮（适量）黄瓜（1根）香菜（适量）干辣椒丝（适量）辅料麻椒油（适量）红油（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻椒油红油拌凉皮的做法步骤1、准备材料。2、我用的是干凉皮，所以要泡发。夏天凉水就可以，冬天用温水，...
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![油焖春笋的做法 尝鲜无不道春笋--油焖春笋 油焖春笋怎么做]( "油焖春笋的做法 尝鲜无不道春笋--油焖春笋 油焖春笋怎么做")
- “有人说“笋是江南的特产”，此话当真不假。每逢鲜笋落市的日子，江南人便将这大自然的恩赐虔诚地供上了自己的餐桌。油焖春笋是一道杭州的传统风味菜，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌。这个季节只有用这袋装春笋替代了，只是这加工的笋总让人觉得少了几分原有的味道，比不...
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![油焖春笋的做法 【浙菜】--油焖春笋 油焖春笋怎么做]( "油焖春笋的做法 【浙菜】--油焖春笋 油焖春笋怎么做")
- “油焖春笋”是一道杭州的传统风味菜。它选用清明前后出土的嫩春笋，以重油、重糖烹制而成，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌。1956年被浙江省认定为36种杭州名菜之一。滋阴食谱祛痰食谱便秘食谱工艺：焖口味：咸甜味”食材明细主料春笋（500克）青椒（1个）辅料味精（2克）花椒（5克）香油...
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![袋装春笋可以凉拌吗]( "袋装春笋可以凉拌吗")
- 可以。春笋主要在立春之后开始食用，味道嫩脆，效果很好。做法有很多种，可以煮汤、清炒等，味道都很不错。春笋可以用来凉拌，选择春笋的顶部，这部分的笋肉鲜嫩。一般需要选择过水后的春笋，凉拌之前春笋需要焯一下水，焯完之后放入冷水里漂洗。...
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![凉拌红油豇豆怎么做-凉拌红油豇豆的做法]( "凉拌红油豇豆怎么做-凉拌红油豇豆的做法")
- 食材明细主料新鲜豇豆（适量）辅料胡萝卜（适量）配料蒜酱油（适量）醋（适量）盐（适量）香油（适量）糖（适量）红油（适量）味精（适量）酱油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌红油豇豆的做法步骤1、将胡萝卜洗净切成一寸长粗细如豇豆的条2、将豇豆洗净在锅里煮熟，将切好的胡萝卜也放入一起煮。3、...
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![凉拌莴笋要不要放油]( "凉拌莴笋要不要放油")
- 要。将新鲜莴笋去皮切细丝，可以使用擦丝器，切好的莴笋丝放入容器，加少许盐腌制一会，腌制出水分，时间不宜过长，以免使莴笋失去的爽脆感，腌好的莴笋简单淘洗一下，以免过咸，然后加少许白糖、米醋还有橄榄油搅拌，也可以换成麻油，最后装盘即可。...
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![红油凉拌面怎么做-红油凉拌面的做法]( "红油凉拌面怎么做-红油凉拌面的做法")
- “今天一起床突然很想自己做点什么...吃的，上班前都是老爸老妈做，上班后就吃医院或者叫外卖，要不就是快速面了，现在难得回家备考，天天看书看得我头都大了，学习做做饭也是一个不错的放松方法，味道相当不错，得到老妈老爸的一致好评，所以写出来介绍给大家，顺便纪念一下自己的第一次(^_...
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![拌春笋怎么做-拌春笋的做法]( "拌春笋怎么做-拌春笋的做法")
- “春雷滚滚，脆嫩多汁的笋宝宝从地底下串出来啦！拿个小锄头，上山采笋啦！”食材明细主料嫩鲜笋（适量）调料红油辣子（适量）味极鲜（适量）盐（适量）白糖（适量）醋（适量）花椒油（适量）葱（适量）蒜（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌春笋的做法步骤1、鲜嫩的脆笋。2、切成薄薄的条状。3、凉水下锅，点...
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![凉拌葱油笋丝怎么做-凉拌葱油笋丝的做法]( "凉拌葱油笋丝怎么做-凉拌葱油笋丝的做法")
- “年夜饭里不仅需要大鱼大肉，还需要新鲜的蔬菜和清爽的凉拌菜来给味蕾不同的感受。”食材明细主料笋（300克）辅料盐（1/4小匙1.2ML）糖（小匙5ML）凉拌醋（1大匙15ML）白酱露（1大匙15ML）香葱（100克）花椒（数粒）干红辣椒（2枚）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌葱油笋丝的做法步骤1、笋丝去皮洗...
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![凉拌春笋丝的做法 “春食野菜香”：凉拌春笋丝 凉拌春笋丝怎么做]( "凉拌春笋丝的做法 “春食野菜香”：凉拌春笋丝 凉拌春笋丝怎么做")
- “春笋鲜嫩多汁，无论是清炒，还是炖汤，亦或是凉拌，都是上佳的野生食材，那一个“鲜”字了得。”食材明细主料春笋（1个）辅料葱（适量）小米椒（3个）食用油（1勺）食盐（半勺）酱油（适量）蚝油（适量）香醋（适量）鸡精（1/4勺）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌春笋丝的做法步骤1、准备春笋。2...
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![凉拌香油莴笋怎么做]( "凉拌香油莴笋怎么做")
- 切丝后，添加佐料凉拌即可。制作凉拌香油莴笋时，将莴笋清洗干净，去掉表皮，擦成丝，撒一勺食用盐，搅拌后腌两分钟，控干水分放入盆中，添加白砂糖、少许食用盐、辣椒丝、香油，搅拌后食用即可。喜欢吃辣口的凉拌香油莴笋，也可以添加适量的辣椒油或辣椒粉。...
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![红油拌笋皮的做法 【江西】红油拌笋皮 红油拌笋皮怎么做]( "红油拌笋皮的做法 【江西】红油拌笋皮 红油拌笋皮怎么做")
- “笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，它的多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸等都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。南方特产竹笋，尤以江浙川鄂湘赣的笋多而且肥嫩。各地的大笋小笋各有吃法，但都离不开一个鲜嫩脆。...
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![油焖春笋的做法 油焖春笋▼ 油焖春笋怎么做]( "油焖春笋的做法 油焖春笋▼ 油焖春笋怎么做")
- “这个季节吃春笋最好。这种来自山林的极品美味，透着淡淡竹香的清新味道。简单切段，下油烹制，随心添加些调味料，即成为一道朴实无华的家常美味。”食材明细主料笋（2个）辅料生抽（5汤匙）白糖（1汤匙）芡汁（少许）香油（少许）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油焖春笋的做法步骤1、笋去壳剖开...
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![凉拌莴笋用什么油]( "凉拌莴笋用什么油")
- 芝麻油。凉拌莴笋要想爽口香脆，用油是关键。一般凉拌莴笋，家里常放芝麻酒，放入芝麻酒，莴笋吃起来有一股香味。做凉拌莴笋除了放芝麻油，也可以放纯正的花生油，还应加入盐、糖、辣椒、生抽适量。不管是芝麻油还是花生油，都应根据莴笋的多少进行调味。...
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![凉拌春笋要煮多久]( "凉拌春笋要煮多久")
- 二十分钟左右。新鲜的春笋在去皮后切片然后放在锅里焯水，煮二十分钟再捞出来放入凉水中浸泡，这样可以去除春笋的涩味和苦味。凉拌春笋可以选择春笋顶部段，这段的笋肉更细嫩，口感更加脆爽。凉拌的时候还可以适当加入一些辣椒来增添春笋的风味。...
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![红油春笋怎么做-红油春笋的做法]( "红油春笋怎么做-红油春笋的做法")
- “烧笋时要加开水，如果加冷水，会使笋表面收缩，有损口感。”食材明细主料春笋（400克）肉丝（80克）火锅肉调料（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油春笋的做法步骤1、春笋剥去外皮，洗净后切丝，焯水备用。2、大蒜切末，葱切葱花。3、锅中倒入冷油，下红99回锅肉调料，4...
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味味甜
