当前位置:味味甜 >

关于泰式椰浆咖喱蟹的做法步骤的餐饮百科

泰式椰浆咖喱蟹怎么做-泰式椰浆咖喱蟹的做法
  • 泰式椰浆咖喱蟹怎么做-泰式椰浆咖喱蟹的做法

  • “不知是否是鲍叔这闽商华侨众多的缘故,近年来不少东南亚餐馆如雨后春笋般涌现。尝试异国料理是一件极富趣味的事情,惊喜与踩雷兼具的刺激体验往往更令人印象深刻。南洋菜算是国内比较让人接受的尝试,香料、咖喱与椰浆的经典结合是鲍叔对南洋菜的最深印象,今天就为大家介绍一...
  • 5449
泰式咖哩蟹怎么做-泰式咖哩蟹的做法
  • 泰式咖哩蟹怎么做-泰式咖哩蟹的做法

  • “这道菜是看电视学来的,非常家常的做法,非常简单的做法,一学就会,而且味道不错,吃完蟹剩下的咖哩汁可以用来做炒饭、加点芝士做局饭,一点不浪费。”食材明细主料梭子蟹(3只)鸡蛋(1个)洋葱(半个)椰奶(适量)辅料生粉(50G)老姜(5片)咖哩(1条)盐(少许)胡椒(适量)黄酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
  • 29921
泰国椰汁咖喱鸡怎么做-泰国椰汁咖喱鸡的做法
  • 泰国椰汁咖喱鸡怎么做-泰国椰汁咖喱鸡的做法

  • “去年去新加坡尝了这道泰国椰汁咖喱鸡后至今对它的味道记忆犹新,上个月朋友去新加坡特意让带了一包泰国咖喱粉,自己在进口商店买了泰国的椰浆,迫不及待的要做这道菜,因为对它浓浓的咖喱椰汁香味垂涎欲滴。最重要的是它的汤汁特别下饭。”食材明细主料鸡肉(半只)辅料姜(1块)洋葱(1...
  • 12004
泰式咖喱蟹的做法 金秋螃蟹走起~泰式咖喱蟹初尝试! 泰式咖喱蟹怎么做
  • 泰式咖喱蟹的做法 金秋螃蟹走起~泰式咖喱蟹初尝试! 泰式咖喱蟹怎么做

  • 食材明细主料螃蟹(适量)洋葱(适量)青红椒(适量)大蒜(适量)辅料椰子粉(适量(椰浆))泰式咖喱酱(适量)盐(适量)黄油(适量(植物油))微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泰式咖喱蟹的做法步骤1、首先准备材料,安佳黄油一块、椰子粉一包(用椰浆更好,省得化开)这瓶咖喱酱是我一号店上买卷筒纸的时候顺便买...
  • 15483
香辣泰式咖喱蟹怎么做-香辣泰式咖喱蟹的做法
  • 香辣泰式咖喱蟹怎么做-香辣泰式咖喱蟹的做法

  • “用纯正的泰国咖喱做出来的美食就是不一样的香,这次用泰国咖喱做一道泰式咖喱蟹,用我儿子说的一句话,好吃到爆🤭😜”食材明细主料活螃蟹(500克)洋葱(半个)甜椒(半个)葱(1颗)蒜(5粒)鸡蛋(1个)姜片(3块)露莎士咖喱酱(3大匙)辅料水(半碗)咖喱(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣泰式咖喱蟹的做法步...
  • 31935
椰香咖喱蟹怎么做-椰香咖喱蟹的做法
  • 椰香咖喱蟹怎么做-椰香咖喱蟹的做法

  • “简单易学,浓郁的化不开的味道!”食材明细主料螃蟹(3个)土豆(1个)芋头(4个)辅料牛奶(250ml)椰汁(250ml)葱(50克)蒜(4个)姜(50克)辣椒(1个)咖喱(1个)料酒(10ml)淀粉(20克)咖喱(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰香咖喱蟹的做法步骤1、备料:葱姜蒜都切大块一点;辣椒点缀用可略;土豆芋头切块2、新鲜的螃蟹解...
  • 22579
泰式咖喱椰香蟹的做法 泰式咖喱椰香蟹+焗蟹斗(无油健康) 泰式咖喱椰香蟹怎么做
  • 泰式咖喱椰香蟹的做法 泰式咖喱椰香蟹+焗蟹斗(无油健康) 泰式咖喱椰香蟹怎么做

  • “以前做泰式咖喱蟹是先将蟹下油锅,但这次尝试进行无油制作,保证健康的同时又满足味蕾”食材明细主料爱尔兰面包蟹(一只)辅料料酒(少许)香茅粉(少许)柠檬汁(少许)薄荷叶(少许)泰式咖喱(少许)椰浆(200ml)芝士(一片)盐(少许)鸡精(少许)鱼露(极少)辣油(极少)奶香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泰式咖喱...
  • 14597
椰浆咖喱鱼怎么做-椰浆咖喱鱼的做法
  • 椰浆咖喱鱼怎么做-椰浆咖喱鱼的做法

  • “新加坡式的咖喱鱼煲咖喱的辛辣和椰浆的浓香很好的混合在了一起好吃~~~”食材明细主料鲜鱼片(500G)辅料洋葱(2只)葱段(适量)卷心菜(半颗)土豆(2只)番茄(2只)椰浆汁(200G)油(适量)配料咖喱鱼调料(1盒)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰浆咖喱鱼的做法步骤1、少许油爆香葱段和...
  • 23200
泰式青咖喱怎么做-泰式青咖喱的做法
  • 泰式青咖喱怎么做-泰式青咖喱的做法

  • “最近坡国进入雨季,到了晚上还有一点小凉,这个拜三晚上回到家就特别想吃青咖喱温暖温暖。把食谱拿出来跟大家分享下,由于比较有异域风情,食材也不是很容易找到,所以可能不是很多人的菜,路过的吃货们如果喜欢就拿去吧”食材明细主料绿尖椒(10个)大蒜头(6个)红葱头(3个)姜(4厘米方块)香...
  • 6518
泰式咖喱鸡怎么做-泰式咖喱鸡的做法
  • 泰式咖喱鸡怎么做-泰式咖喱鸡的做法

  • “本单选用的三种配菜都是泰餐中最常见的搭配,咖喱其实有很多种蔬菜搭配,不仅仅只有土豆和红萝卜,收藏我的咖喱系菜单,让你每次的咖喱餐都不重样哦~”食材明细主料鸡胸肉(300克)荷兰豆(250克)胡萝卜(一根)笋片(300克)辅料蒜(一瓣)咖喱酱(一勺)椰浆(250mL)花生酱(一勺)柠檬草酱(半勺)蔬菜清汤料(...
  • 21320
泰式咖喱虾怎么做-泰式咖喱虾的做法
  • 泰式咖喱虾怎么做-泰式咖喱虾的做法

  • “在我过往的泰餐经历中,东南亚料理总带着两种魔力,一是一口咖喱一秒入夏的神奇,二是过后总得闹肚子的定律。即便如此,这红黄汤的魅力着实难挡,偶尔下馆子的第一反应还得是极其下饭的“泰式咖喱虾”。”食材明细主料虾(10只)辅料洋葱(1颗)土豆(1颗)青、红椒(各1颗)椰奶(200克)调料黄油(10...
  • 17959
泡泰式咖喱花椰菜怎么做-泡泰式咖喱花椰菜的做法
  • 泡泰式咖喱花椰菜怎么做-泡泰式咖喱花椰菜的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)红尖椒(适量)辅料咖喱粉(适量)白醋(适量)白糖(适量)干辣椒(适量)食盐(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)泡泰式咖喱花椰菜的做法步骤1、准备原料:菜花、咖喱粉、白糖、白醋、食盐、红尖椒、干辣椒2、花椰菜掰成小朵,洗净控干水份。3、锅内烧开水,放入咖喱粉搅...
  • 30597
泰式黄咖喱螃蟹怎么做-泰式黄咖喱螃蟹的做法
  • 泰式黄咖喱螃蟹怎么做-泰式黄咖喱螃蟹的做法

  • “秋风起,蟹满地。秋天正是吃蟹的好时节。此时的螃蟹黄多油满,美味营养。泰式黄咖喱蟹色泽鲜亮、味道浓郁。蟹肉的香气融合了咖喱的浓厚,配上一碗白米饭,再适合不过了。”食材明细主料青蟹(适量)罗勒叶(适量)西芹(适量)太阳番茄(适量)南瓜(适量)椰浆(适量)小葱(适量)美人椒(适量)长茄(适量)辅料...
  • 20981
泰式黄咖喱鸡怎么做-泰式黄咖喱鸡的做法
  • 泰式黄咖喱鸡怎么做-泰式黄咖喱鸡的做法

  • “咖喱一直是我比较喜欢的菜式,最近入手了泰式黄咖喱酱,准备做个泰式咖喱鸡吃一下。”食材明细主料鸡胸肉(1块)黄咖喱酱(2勺)椰浆(1个)辅料洋葱头(2个)大蒜(3颗)土豆(半个)胡萝卜(半个)料酒(30ml)淀粉(少许)盐(少许)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泰式黄咖喱鸡的做法步骤1、鸡胸肉切大块,加入...
  • 9077
泰式红咖喱鸡怎么做-泰式红咖喱鸡的做法
  • 泰式红咖喱鸡怎么做-泰式红咖喱鸡的做法

  • “泰式咖哩分红,黄,绿三种,最喜爱的是红咖哩”食材明细主料鸡腿肉(一个)红咖哩酱(一大勺)辅料柠檬叶(3-5个)罗勒叶(10个)鱼露(适量)泰豌豆(10个)大泰茄(1个)口蘑(5个)泰椒(1个)椰浆(1罐)糖(1勺)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泰式红咖喱鸡的做法步骤1、鸡腿肉切厚片用少许椰浆腌制一下,口蘑,泰茄...
  • 17237
泰式咖喱椰香大红虾的做法 泰式咖喱椰香大红虾(健康无油) 泰式咖喱椰香大红虾怎么做
  • 泰式咖喱椰香大红虾的做法 泰式咖喱椰香大红虾(健康无油) 泰式咖喱椰香大红虾怎么做

  • “通常制作泰式咖喱虾会先下油锅,我将其进行了改良,用无油的方式制作,实现健康和美味的统一”食材明细主料阿根廷大红虾(6个)辅料盐(少许)鸡精(少许)香茅粉(少许)柠檬汁(少许)泰式咖喱(少许)椰浆(200ml)薄荷叶(少许)料酒(少许)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泰式咖喱椰香大红虾的做法步骤1...
  • 7967
泰式椰汁咖喱米线怎么做-泰式椰汁咖喱米线的做法
  • 泰式椰汁咖喱米线怎么做-泰式椰汁咖喱米线的做法

  • “酸酸甜甜辣辣香香,无法形容的泰式美味,吃了就会上瘾。”食材明细主料胡萝卜(1根)紫胡萝卜(1根)米线(100g)西兰花(200)蘑菇(100g)大虾(100g)黑芝麻(适量)盐(适量)辅料泰式红咖喱酱(适量)椰奶(480ml)水(240ml)柠檬(1个)蜂蜜(30ml)鱼露(30ml)香草精(5ml)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泰式椰汁咖喱米线...
  • 18611
椰汁泰式咖喱怎么做-椰汁泰式咖喱的做法
  • 椰汁泰式咖喱怎么做-椰汁泰式咖喱的做法

  • “在家里也可以做出饭店的味道。饭店吃饭实在是太贵,去泰国餐厅吃饭,2个人就要30多欧,想着就自己做吧,其实成本真的很便宜,一瓶椰浆1块多欧,咖喱块国内带来的,这里买也2欧不到吧。鸡也便宜,我们这里是5欧元一整只,我只用了半只,加上土豆啊洋葱啊什么的。算下来7欧不到,就是60块人民...
  • 13600
泰式咖喱蟹怎么做-泰式咖喱蟹的做法
  • 泰式咖喱蟹怎么做-泰式咖喱蟹的做法

  • “喜欢吃咖喱又喜欢吃蟹的小伙伴们有口服了,一道简单易做的泰式咖喱蟹当当当要上桌咯~~”食材明细主料爱尔兰黄道蟹(面包蟹)(一只)辅料咖喱酱(五勺)玉米粉(一包)洋葱(一个)姜蒜(各一个)小米椒(三五个)椰浆(椰汁)(一罐)咖喱(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泰式咖喱蟹的做法步骤1、清理黄道蟹,拔...
  • 27439
泰式咖喱鸡片怎么做-泰式咖喱鸡片的做法
  • 泰式咖喱鸡片怎么做-泰式咖喱鸡片的做法

  • “先祝小朋友们【六一儿童节】快乐!这道【泰式咖喱鸡片】因鸡肉切片而马铃薯又先炸过,所以不稍一会儿就上桌了。属于易煮快熟的一道快菜,很适合上班一族哦!!”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料马铃薯(半粒)洋葱(半粒)姜(少许)配料咖喱粉(1汤匙)椰奶(100毫升)淡奶(2汤匙)糖(1茶匙)盐(少许)微辣(口味)烧(...
  • 10504
泰式椰汁咖喱虾怎么做-泰式椰汁咖喱虾的做法
  • 泰式椰汁咖喱虾怎么做-泰式椰汁咖喱虾的做法

  • “椰汁鲜榨会好一些”食材明细主料基围虾(400克)辅料西蓝花菜花(300克)葱末(适量)鲜榨椰汁(400ml)盐(0.5匙)咖喱(3块)柠檬(1个)辣椒末(适量)蒜末(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式椰汁咖喱虾的做法步骤1、葱末蒜末辣椒末切碎2、菜花西蓝花热水焯熟3、爆香葱末蒜末辣椒末4、放入虾...
  • 29181
泰式咖喱虾的做法 酸甜香辣的泰式咖喱虾 泰式咖喱虾怎么做
  • 泰式咖喱虾的做法 酸甜香辣的泰式咖喱虾 泰式咖喱虾怎么做

  • “泰国菜以色香味闻名,第一大特色是酸与辣,泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱、之类的调味品来调味,还喜欢用水果,比如椰浆、菠萝等。然后煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。记得在上海时去吃过一次泰国菜,当时觉得酸酸甜甜辣辣的味道不是我所喜...
  • 16974
泰式红咖喱虾怎么做-泰式红咖喱虾的做法
  • 泰式红咖喱虾怎么做-泰式红咖喱虾的做法

  • 食材明细主料鲜大虾(14只)红咖喱(60g)椰浆(400ml)辅料玉米淀粉(1大勺)蒜头(适量)洋葱(半个)黄油(少量)咖喱(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泰式红咖喱虾的做法步骤1、新鲜大虾洗净,减去虾枪、虾须等,用刀沿虾背切开,不好切的话就用剪刀剪开,去除虾线。控干水待用。2、蒜头切成末。3、洋葱切丝...
  • 32211
泰式咖喱炒蟹怎么做-泰式咖喱炒蟹的做法
  • 泰式咖喱炒蟹怎么做-泰式咖喱炒蟹的做法

  • 食材明细主料毛蟹(两只)梭子蟹(两只)辅料小葱(适量)生姜(适量)香菜(适量)粉丝(适量)配料柠檬汁(适量)椰汁(一罐)咖喱块(适量)料酒(适量)盐(适量)咖喱(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泰式咖喱炒蟹的做法步骤1、原料图。2、粉丝提前泡发。3、蟹入沸水中汆水。4、捞出后将蟹壳分开,蟹肉一份为二,去除绒...
  • 5452
泰式椰香咖喱蟹怎么做-泰式椰香咖喱蟹的做法
  • 泰式椰香咖喱蟹怎么做-泰式椰香咖喱蟹的做法

  • “大家都知道十月份是吃螃蟹的最佳季节。但其实五月份也不错。五月份的梭子蟹个头不大,但肉还是挺足的。我个人觉得,个头大的螃蟹,最佳的烹调方式就是清蒸,因为蟹的原味就非常鲜美,只需简单的姜醋汁,就已经足以,过多的调味料会掩盖螃蟹本身的鲜甜。这种个头不大,但肉又很多的比较...
  • 16564
专题