- “酸萝卜龙利鱼,一道非常可口的家常菜,酸爽开胃,好吃不长肉的美食,酸爽的萝卜片加上嫩滑的鱼片,再加上二勺鲜香的酸汤,非常的下饭,连汤汁都非常的美味。”食材明细主料龙利鱼(300克)酸萝卜(100克)辅料香菜(1根)香葱(1根)调料酸汤酱(2汤匙)料酒(1汤匙)盐(2克)玉米淀粉(3克)白糖(5克)酸咸(口味)煮(工艺)...
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- “前天的龙利鱼大家都超爱吃,昨天孩子想吃樱桃肉,不过我不喜欢吃猪肉,想到买回来的龙利鱼柳,无骨无皮,觉得切成片做这道菜很适合。于是乎,做到茄汁龙利鱼肉吧。”食材明细主料龙利鱼(300g)盐(适量)番茄酱(适量)淀粉(适量)小麦粉(适量)辅料油(适量)鸡蛋清(一个)白糖(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗...
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- “潮汕地区很多地方都是沿海地区,鱼糕算是我们这边的特产,渔民们捕鱼回来,赶着第一批新鲜的鱼肉,制成美味的鱼糕,鱼糕搭配上胡萝卜的清甜,真的是一道清香可口的下饭菜,一道家常胡萝卜炒鱼糕,再多吃两碗大米饭都没问题,年关将至做一道美味的家常菜迎接新年的到来。”食材明细主料鱼...
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- “夏季开胃菜😊~”食材明细主料白皮萝卜(1个)辅料辣椒圈(2个)蜂蜜(1勺)调料白糖(1汤勺)白醋(4汤勺(米醋))味极鲜(2汤勺)老抽(1小勺)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常腌萝卜的做法步骤1、将萝卜洗净,带皮切成小花条。2、加1勺白糖搅拌均匀,静置2-3小时沙出水分后,将水分倒掉。3、加1汤勺...
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- “萝卜焖鱼丸,非常家庭式的做法,不要少看萝卜与鲮鱼这么一般般的食材,配起来味道却是鲜美无比呀,试试吧,保证不会错的”食材明细主料萝卜(适量)鲮鱼肉(适量)辅料荣华腊肠(1条)蒜片(适量)虾米(适量)葱(适量)香菜(适量)水(适量)色拉油(适量)配料盐(小许)糖(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)生...
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- “那天外出吃酸菜鱼大宝说吃着太辣了,让我回家给他也煮上一大锅。我没有用酸菜而是用酸萝卜来代替,十分的开胃哦。”食材明细主料黑鱼(1条)酸萝卜(150克)洋葱(半个)辅料葱(适量)姜(适量)玉米油(适量)细盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸萝卜黑鱼片的做法步骤1、备好所...
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- “买的光鱼比较多,处理鱼的时候就把鱼肚和鱼干鱼籽留出来了。相对大鱼,这个鱼太小了,鱼杂也小小的。”食材明细主料鱼杂(100克左右)酸萝卜(1块)辅料辣椒(1个)食用油(半汤匙)乌鸡汤(2勺)调料葱(小许)料酒(小许)生抽(小许)味精(小许)洋葱芽(小许)醋(小许)姜(适量)酸辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸萝...
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- “这是一款快速吃鱼的菜谱,适合上班族下班晚餐,可以喝汤,也可以拌米饭。酸汤可以买也可以周末事先做好短期存放,蔬菜根据自己的喜好任意加。”食材明细主料龙利鱼(适量)豆芽(适量)金针菇(适量)西红柿(适量)辅料酸汤汁(适量)辣椒(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸汤龙利鱼的做法步...
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- “非常营养、开胃、简单易做的一道家常小菜。鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。鱿鱼中虽然胆固醇含量较高,但...
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- “今天教大家弄泡菜鱼片超美味!!自己琢磨方法,另外还有很多美食都写在微信公众号番茄厨房大家可关注学习哦,果然吃货的潜力是无限的。【机智】哈哈哈”食材明细主料鲈鱼(1)酸萝卜(适量)辅料淀粉(适量)泡姜(适量)泡椒(适量)花椒(适量)八角(1个)白芷(2片)香叶(2片)姜片(适量)大蒜(适量)小葱(适量)香菜(一...
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- “这个菜很下饭,我们家人都爱吃,特别是我儿子,特别喜欢米饭上浇上汤吃!”食材明细主料龙利鱼(两片)火腿(适量)酸菜(半包)粉丝(一小把)辅料黄辣椒酱(1勺)浓汤宝(半块)白醋(2勺)姜(3片)蒜(3瓣)盐(半勺)淀粉(2勺)胡椒粉(少许)酱油(少许)原味(口味)未知(难度)酸菜龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼是在沃尔玛买的去骨去...
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- “天气比较热,家里腌制的箩卜干和稀饭很配”食材明细主料萝卜干(适量)辅料辣椒(适量)盐(少许)辣椒粉(少许)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常萝卜干的做法步骤1、箩卜干用水泡软,时间可能比较长(我泡了一个多小时)2、辣椒切圈3、箩卜干切丁4、锅内不用放油,把箩卜干倒入煸...
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- “咸香味美,鱼肉鲜嫩,非常的美味下饭!”食材明细主料龙利鱼(适量)酸菜(适量(炒好))姜片(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜烧龙利鱼的做法步骤1、备好食材:如图,龙利鱼解冻后清洗干净,切成块备用,姜片备好,酸菜备好。2、热锅冷油,下姜片煸香。3、放...
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- “看了一个关于萝卜的很又意思的小故事哈哈萝卜虽好也不能顿顿吃营养要均衡哦从前,有个财主十分吝啬。他请了一位教书先生教他儿子读书,每餐给先生的菜就是一碗萝卜,直到这天过节,才准备了一壶酒。入席之前,先生叮嘱学生说:“席上若要你对对子,你看我的筷子指什么,你就对什么。...
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- “酸菜鱼关键在酸菜的熬制上。四川酸菜酸辣可口,无刺龙利鱼片熬煮入味,吃起很带劲儿,大块朵颐~非常下饭,堪称饭遭秧。”食材明细主料龙利鱼片(100g)四川酸菜(250g)辅料老姜(1块)泡红椒(4个)大蒜(4瓣)葱花(适量)花椒(适量)干辣椒(2个)盐(适量)料酒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)龙利酸菜鱼...
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- 食材明细主料龙利鱼(200g)目鱼花(50g)酸菜(1勺)胡椒粉(1匙)淀粉(1勺)姜粉(1g)植物油(50g)金针菇(100g)辅料葱(适量)生抽(1匙)盐(适量)香菜(适量)姜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜龙利鱼的做法步骤1、葱葱切片,龙利鱼切片,香菜切段,金针菇去根洗净备用。2、龙利鱼和目鱼花用淀粉,姜粉,胡椒粉...
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- “家里朋友给了一条大鲤鱼,不知道怎样吃,想来想去就做水煮鱼,那样的做法家里没有酸菜,只有自己腌的酸萝卜就放去一起煮,还挺好吃的汤酸酸的,开胃。”食材明细主料鲤鱼(1000克)酸萝卜(400克)辅料番茄(50克)调料盐(5克)生抽(5毫升)料酒(10毫升)姜(10克)大蒜(10克)辣椒面(5克)香菜(10克)酸咸(口味)煮(工艺...
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- 食材明细主料龙利鱼(适量)薄荷(适量)辅料姜丝(适量)配料白醋(适量)白糖(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)甜酸薄荷龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼解冻之后用少许盐胡椒粉腌制两小时以上。2、烹饪之前取出洗掉腌料切成块。3、薄荷切成丝。4、烧热锅倒入少许橄榄油放入龙利鱼。5、...
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- “回了趟老家,老妈用大锅土灶做菜,如鱼得水,估计我们家的小煤气灶憋坏她了。我跟在后面拍啊,简直跟不上,配合的不够好,我这边又忙着腌扁豆。大家将就看看吧,其实成品很诱人,那时我的相机没电了。”食材明细主料白萝卜(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟...
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- 食材明细主料酸菜(140克)龙利鱼(200克)虾肉(60克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾肉酸菜龙利鱼的做法步骤1、食材:酸菜、龙利鱼(已清洗)、虾肉。2、将已清洗好的龙利鱼放在案板上斜切成片。3、放入盘中,加适量的料酒。4、拌匀,待用。5、烧锅倒油烧热,...
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- “不知道为什么,我觉得白萝卜混着鱼肉一起吃,味道是最香最棒的。PAPA和MAMA喜欢把鱼肉糜煎香,再混着萝卜一起炒。我现在就想改一下口味,你们擦成丝,我就切成粒;你们做咸香口味,我就做酸甜口味的。好家伙!我特意做了一盆红烧肉放在你旁边你不鸟一下!你就专挑隔壁这一小碗酸甜的萝卜...
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- 食材明细主料龙利鱼(一条)西红柿(一个)洋葱(半个)辅料鸡蛋(一个)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸甜龙利鱼的做法步骤1、准备好食材:龙利鱼、西红柿、洋葱。2、龙利鱼去骨,取鱼肉,切成小块。3、西红柿切小块,洋葱切片。4、热油锅,爆香洋葱,然后把西红柿放进去煸炒,加一碗清水,慢慢熬煮...
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- “鱼(草、鲤、鲢皆可)去头、去排。头、排可用油煎一下,或炖汤或做米粉,一鱼两吃。”食材明细主料鱼(1000克)辅料泡萝卜(适量)泡姜(少许)泡辣椒(少许)调料蒜瓣儿(5个左右)盐(少许)胡椒粉(少许)酱油(少许)陈醋(少许)鸡精(少许)酸辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸萝卜焖鱼的做法步骤1、鱼(草、鲤、鲢...
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- “好吃,没刺。”食材明细主料龙利鱼(1条)辅料酸菜(1袋)葱(1根)姜(2片)蒜(3瓣)泡椒(1个)调料花椒麻椒(少许)芝麻(少许)胡椒粉(1勺)鸡蛋清(1个)料酒(1勺)淀粉(1勺)盐(2小勺)鸡精(1勺)酸辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)龙利鱼酸菜鱼的做法步骤1、准备食材。2、将鱼切成薄片。3、加入,盐,胡椒粉,鸡蛋清,淀粉,抓...
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- 鱼,属于是一种海洋生物,平时的生活中喜欢吃鱼的人们多。鱼肉的脂肪含量虽然比较低,但是带给人体的营养价值却蛮高的。龙利鱼,是一种可以食用的鱼类,它可以烹饪的方法多。酸汤龙利鱼的家常做法,大家可能都想要了解一下,以下小编就来告诉大家具体步骤是怎么做的吧!一、酸汤龙利鱼...
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