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关于普普通通蛋炒饭的做法步骤的餐饮百科

普普通通蛋炒饭怎么做-普普通通蛋炒饭的做法
  • 普普通通蛋炒饭怎么做-普普通通蛋炒饭的做法

  • “有剩饭…刚好想吃蛋炒饭了”食材明细主料剩米饭(看你自己的胃吧)鸡蛋(随便吧)辅料腊肠丁(可以不要)盐(自己看着办吧)鸡精(看你喜不喜欢)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)普普通通蛋炒饭的做法步骤1、把鸡蛋打入碗中(快看,我让蛋黄留在了蛋壳里)。2、可以增加一点盐,然后全部和在一起...
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普通电饭煲能做蛋糕吗
  • 普通电饭煲能做蛋糕吗

  • 能。普通电饭煲做蛋糕的时候要沥干表面的水分,再在表面涂上一层食用油。做蛋糕用到的食材主要有面粉,鸡蛋,牛奶,食用盐,白砂糖,食用油等不同的食材。为了让蛋糕酥软,蛋清一定要打发,可以用电动打发器,打发的效果会更好,蛋糕也会更松松软软。...
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寿司用的米饭是普通米饭吗
  • 寿司用的米饭是普通米饭吗

  • 不是。寿司用的米饭是大米和糯米按照3:1的比例煮的。日本人做寿司的米其实就是日本的普通大米,这个米煮好后,盛出放凉,在有温度时加日本醋,再快速搅拌均匀至放凉就可以制作寿司。注意的是想寿司口味好需要用质量好一些的短米。...
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普通面粉版毛毛虫怎么做-普通面粉版毛毛虫的做法
  • 普通面粉版毛毛虫怎么做-普通面粉版毛毛虫的做法

  • “用普通面粉一样做出香喷喷的面包,不用出膜,不用二次发酵”食材明细主料面粉(350克)鸡蛋(1个)红豆沙(适量)水(适量)辅料盐(2克)白糖(40克)酵母粉(3克)玉米油1(30克)玉米油2(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)普通面粉版毛毛虫的做法步骤1、蛋液,糖,盐,油备好2、放进面粉3、中间挖个坑放酵...
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普通面粉小餐包怎么做-普通面粉小餐包的做法
  • 普通面粉小餐包怎么做-普通面粉小餐包的做法

  • “家里买的面粉吃不完了,怎么办???想办法吧。”食材明细主料普通面粉(250克)牛奶(100克)鸡蛋(1个)辅料酵母(3克)盐(3克)糖(20克)黄油(15克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)普通面粉小餐包的做法步骤1、将牛奶、蛋清(蛋黄留下刷面包)、盐、糖、黄油、面粉、酵母依次放入面包机。我的面包机和...
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米饭普通锅蒸多久
  • 米饭普通锅蒸多久

  • 二十至三十分钟。蒸米饭的米和水需要控制在一比一点五,这样蒸出来的米饭口感刚好。喜欢吃软烂口感的米饭,可以酌情增加清水的使用量,喜欢吃口感偏硬的米饭,可以减少清水的使用量。蒸米饭的过程中可以添加胡萝卜、香菇、土豆、排骨等食材一起蒸,吃起来口味会更加丰富。...
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比普通的泡菜要好吃!-简单泡菜的制作步骤
  • 比普通的泡菜要好吃!-简单泡菜的制作步骤

  • 日常生活中我们经常会吃到泡菜,我们家冰箱里都会固定放几包,每次吃泡面的时候非常好用。超市购买的泡菜一般都含有防腐剂,那么我们可以自己学习泡菜的制作方法做出健康的泡菜。下面让小编给大家传授一下简单的泡菜制作步骤吧。一、简单泡菜的制作步骤如何制作泡菜,泡菜制作大...
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普通面粉做戚风怎么做-普通面粉做戚风的做法
  • 普通面粉做戚风怎么做-普通面粉做戚风的做法

  • “烤箱到家后,迫不及待的想试一下。一开始选择了最简单的戚风蛋糕。有句话说得好,在美食天下泡久了,虽然没做过,但咱看得多了,具体的步骤已经在咱心里了。所以虽然是第一次,但也没怎么出现手忙脚乱的情况。最后出来的成品个人也很满意。”食材明细主料普通面粉(64克)辅料玉米淀粉...
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普通面粉土司怎么做-普通面粉土司的做法
  • 普通面粉土司怎么做-普通面粉土司的做法

  • “家里的高筋粉没了,用普通面粉做了一个土司,口感还是有差别的。”食材明细主料面粉(250g)牛奶(140g)鸡蛋(1个)辅料糖(20g)黄油(20g)酵母(3g)盐(2g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)普通面粉土司的做法步骤1、将除了黄油以外的所有材料放到厨师机里。2、搅拌。3、放入黄油。4、继续搅拌...
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普通电饭锅能做蛋糕吗
  • 普通电饭锅能做蛋糕吗

  • 可以的。家庭自制蛋糕,没有烤箱,是可以用普通电饭锅做的。将鸡蛋黄和蛋清分开,蛋黄里依次加入面粉、牛奶和白糖搅拌成糊状,蛋白打成白色泡沫状后倒入蛋黄中搅拌均匀,放入电饭锅中蒸熟即可。要注意电饭锅蒸蛋糕前,要将锅的底部均匀的刷上一层食用油,以防粘锅。...
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普通鸡蛋煎饼的做法 普通鸡蛋煎饼(简单易做零失败) 普通鸡蛋煎饼怎么做
  • 普通鸡蛋煎饼的做法 普通鸡蛋煎饼(简单易做零失败) 普通鸡蛋煎饼怎么做

  • “什么也不想说,安安静静的做个吃货就可以了。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)辅料白砂糖(三勺)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)普通鸡蛋煎饼的做法步骤1、1.把面粉放入盆内。2、2.加入温水调和,搅拌均匀,图为面糊。3、再放入3勺白糖,搅拌均匀即可。(如果想要更甜的话,就再放一勺...
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普通煎豆腐怎么做-普通煎豆腐的做法
  • 普通煎豆腐怎么做-普通煎豆腐的做法

  • “每到夏天都没胃口可是又不得不吃,吃那些乱七八糟的下饭菜又不放心我想这个菜大家都会有胃口,吃了又不会胖,还很有营养。”食材明细主料豆腐(一块)辅料大蒜(几瓣)生姜(两片)调料生抽(少量)酱油(一滴就够)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)普通煎豆腐的做法步骤1、豆腐洗干净切薄片状...
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普通蛋炒饭怎么做-普通蛋炒饭的做法
  • 普通蛋炒饭怎么做-普通蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(3碗)鸡蛋(3个)葱(少许)蒜(少许)姜(少许)辅料十三香(少许)酱油(少许)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)普通蛋炒饭的做法步骤1、葱姜蒜切末,鸡蛋搅匀,锅烧热放油,油温高一些,倒入蛋液,搅拌成蛋碎后盛出备用2、葱姜蒜炒香加十三香3、下洋葱,炒香4、提前用酱油拌...
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普通锅蒸米饭要多久
  • 普通锅蒸米饭要多久

  • 30分钟左右。放入米和水在锅中,比例大约为1比1,一定要先洗米,表面的杂质、米虫都可以除去。盖上盖子等30分钟左右打开盖子用筷子戳到底,如果米饭黏住筷子就证明米饭已经熟了。若使用普通的锅蒸米饭一定要注意时间,电饭煲煮熟后会自动断电。...
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面包机版普通面包怎么做-面包机版普通面包的做法
  • 面包机版普通面包怎么做-面包机版普通面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(300g)辅料水(180g)酵母(3g)白糖(30g)盐(3g)玉米油(30g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)面包机版普通面包的做法步骤1、面包桶里先放入水,放入油。2、放高筋面粉。3、放盐,放在角落里。4、放白糖和盐对角放。5、中间挖一个小坑放入酵母。6、全部放好。7、启动普...
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普通电饭锅蒸蛋糕要多久
  • 普通电饭锅蒸蛋糕要多久

  • 30-40分钟。主要看电饭煲的容量大小,容量比较大的制作出来的蛋糕也会比较大所需要的时间就会相对长一点。将搅拌好的面糊放入刷过油的电饭煲内焖煮一段时间即可,蒸好的蛋糕再焖一会儿待其降一点温度后再打开,可以避免蛋糕的突然降温导致其出现凹陷等情况。...
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百姓家的普通饭的做法 百姓家的普通饭---馒头、椒盐花卷和发面油饼 百姓家的普通饭怎么做
普通鸡蛋汤用勾芡吗
  • 普通鸡蛋汤用勾芡吗

  • 不用。普通鸡蛋汤只需要鸡蛋、沸水、盐或者糖即可制作完成。勾芡这种做法是把淀粉加少量水搅拌均匀,然后倒入锅中进行烹饪,这样可以让汤底更加的浓稠,增加菜品的口感。勾芡入锅的时机非常重要,通常是在菜品快出锅前用小火进行勾芡。...
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普通米饭可以做年糕吗
  • 普通米饭可以做年糕吗

  • 可以。但是也要对普通米饭进行筛选,要选择新米,一年以上的陈米不建议用,做出来的年糕口感不佳,新米做出来的年糕吃起来才会比较有嚼劲。但是想要年糕做出来更地道,建议还是选择纯糯米制作,做出来的年糕不仅q弹十足,还会十分顺滑。...
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普通电饭煲蒸蛋要多久
  • 普通电饭煲蒸蛋要多久

  • 10分钟。使用电饭煲蒸蛋时,将蛋清洗干净,冷水上锅,水开后蒸10分钟左右即可。喜欢吃半熟的蛋,可以酌情缩短蒸制的时间。蒸蛋的时间不宜过长,以免影响蛋的质地和口感。蛋蒸好以后,可以去壳后直接吃,也可以蘸着酱汁一起吃,口味会更加丰富。...
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做寿司用普通米饭行吗
  • 做寿司用普通米饭行吗

  • 可以。但若是更加最求口感就需要用寿司专用的米饭。在用普通米饭制作寿司时,还需要加入一定比例的糯米,因为大米的粘度不够,需要糯米中和一下,这样口感会更好。寿司上可以加入各种配菜,如:鱼子酱、蟹肉、生鱼片、烤鳗鱼、肉松、黄瓜、腌萝卜条等等。...
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寿司米饭可以用普通米饭吗
  • 寿司米饭可以用普通米饭吗

  • 不可以。做寿司的米是日本米,这种亩苏糯且很柔软,普通大米太硬,做不出寿司的软糯香甜。做寿司的包饭会粘稠不够影响制作和口感。在家制作寿司可以用食用米和糯米以7:3比例进行制作。制作出的米饭才会软糯Q弹有嚼劲。然后拌上寿司醋。...
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用普通的锅怎么煮米饭
  • 用普通的锅怎么煮米饭

  • 找一个带盖的锅,装入适量的米以及清水,放入煤气上面煮熟米饭即可。煮米饭的米要清洗干净浸泡十分钟左右,这样更容易煮烂。煮米饭的水量跟米的比例在一比一点五左右,若在煮米饭的过程中觉得米汤比较多,可以随时用勺子撇出来。煮好的米饭应该关火再焖十分,这样口感更佳。...
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蛋糕可以用普通的电饭煲做吗
  • 蛋糕可以用普通的电饭煲做吗

  • 可以。使用普通的电饭煲做蛋糕时,将蛋黄和蛋清分离,蛋黄中添加牛奶、玉米油,搅拌充分后添加低筋面粉,再次搅拌成细腻的蛋糊,同打发后的蛋清混合,倒入电饭煲中,加热1个小时即可。做好的蛋糕,可以拔掉电源,焖30分钟,这样蛋糕的质地和口感会更好。...
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普通奶油霜(基础奶油霜) 普通奶油霜怎么做-普通奶油霜的做法 27的烘焙日记——
  • 普通奶油霜(基础奶油霜) 普通奶油霜怎么做-普通奶油霜的做法 27的烘焙日记——

  • “传统的奶油霜,口感有点甜腻,热量相对比较高,恩恩~因为过年了~所以,稍微腐败一下~嘻嘻~~”食材明细主料黄油(100g)辅料糖粉(50g)炼乳(20g)香草精(1/4小勺)朗姆酒(10g)新鲜柠檬汁(10g)牛奶(30ml)蜂蜜(15g)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)普通奶油霜的做法步骤1、食材2、将黄油软化后,加入...
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