![手工自制饼干-饼干]( "手工自制饼干-饼干")
- “如今我的日子过得就跟这饼干似的的，表面看着，平淡无奇；吃起来，也没什么特别，除了隐隐有些甜丝丝的味道，实在无新奇之处。简单平淡的生活中，也因有了偶尔的小插曲、小意外、小惊喜而平淡地美好着，这就是我握在手中的幸福。不起眼，不招摇，不精彩。”食材明细主料富强粉（500克）鸡蛋（5个...
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![自制饼干-饼干]( "自制饼干-饼干")
- “天气凉快了，可以做些小饼干来吃，解馋又管饱。简单好做的小饼干营养美味。”食材明细主料面粉（200克）奶粉（25克）辅料泡打粉（3克）油（15克）鸡蛋（1个）糖（30克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制饼干的做法步骤1、备好食材2、把面粉鸡蛋糖泡打粉倒入碗里3、加入油拌匀醒发30分钟4、擀...
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![自制星星饼干如何做简单又好吃]( "自制星星饼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：150糖粉：20巧克力：45辅料水：75具体步骤1.德福巧克力加40克水隔水化开。2.巧克力水放凉下和80克面粉和面成光滑的巧克力面团。3.其他面粉和水和成面团，白色面团揉光滑细腻。4.黑白面团各取一小块，揉圆。...
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![自制玫瑰饼干如何做简单又好吃]( "自制玫瑰饼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白糖：40低筋面粉：130蛋液：25黄油：60玫瑰酱：30辅料盐：2玫瑰花：少量具体步骤1.所有材料称重备齐。2.白糖加到黄油里用打蛋器打匀。3.把蛋液分次加入到黄油打匀，成这样即可。4.筛入低粉。5.加入玫瑰花酱。6.玫瑰...
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![圣诞自制饼干的做法 圣诞自制饼干-德普烘焙实验室 圣诞自制饼干怎么做]( "圣诞自制饼干的做法 圣诞自制饼干-德普烘焙实验室 圣诞自制饼干怎么做")
- “彩色蛋白霜装饰的圣诞饼干，小朋友一定会喜欢的圣诞礼物。圣诞元素的主题，可以在饼干上随意发挥，画出每个人自己心中的圣诞；制作时间：120min、难度4星、人数4人、适应人群：老少皆宜烤箱设定：德普烤箱常规模式165、预热8min、烤制14min”食材明细主料糖粉（80g）香草精（1g）鸡蛋（50g）辅料...
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![怎么自制苏打饼干]( "怎么自制苏打饼干")
- 制作苏打饼干的原材料需要用到食盐、小苏打和面粉以及一定的酵母，将这些材料倒入容器中，再把适量的葱和牛奶倒进去，然后搅拌至糊状加入适量的油，接着搅拌至面团状就可以进行揉面，揉至面团表面较平滑再把容器密封，在面团醒发后把它分成块状，最后下锅煎即可。...
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![自制奶油饼干如何做简单又好吃]( "自制奶油饼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低粉：100辅料黄油：70细砂糖：40鸡蛋液：20具体步骤1.黄油软化后加入糖打发至蓬大发白。2.分次加入蛋液拌匀。3.筛入低粉拌匀。4.揉成团即可。5.擀成约0.5厘米厚的面皮。6.用饼干模压出花形并送入已经预热的...
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![自制干果饼干如何做简单又好吃]( "自制干果饼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄油：50鸡蛋：1个糖：少许低筋面粉：一碗辅料干果粉：适宜牛奶：少量具体步骤1.将主料前三个混合，充分搅拌，加入辅料。再加入低筋面粉，搅拌均匀，做成你想要的形状，放入烤箱。180°，15-20分钟2.如果想吃酥一点的，烤多一点...
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![自制奶酥饼干如何做简单又好吃]( "自制奶酥饼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：110香草精：3糖粉：30鸡蛋白：1/2个黄油：95辅料果酱：10具体步骤1.準备材料,黄油软化,蛋白取1/2个2.黄油和糖粉放进打蛋盆裡,用打蛋器搅打至顏色变淡的乳霜状3.加入香草精拌勻4.加入蛋白拌勻5.筛入低...
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![自制蔓越莓饼干怎么做-自制蔓越莓饼干的做法]( "自制蔓越莓饼干怎么做-自制蔓越莓饼干的做法")
- “因为自己很喜欢吃蔓越莓饼干，圣诞节前夕就想着做点送朋友。第一次做这种饼干，除了火候稍大了一点，其他都很成功。”食材明细主料蛋糕粉（115克）黄油（75克）蔓越莓（35克）糖粉（50克）辅料鸡蛋黄（1只）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制蔓越莓饼干的做法步骤1、准备食材称量好，黄油是软...
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![自制小饼干如何做简单又好吃]( "自制小饼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:1小时35分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：200奶粉：5苏打粉：3辅料糖粉：60黄油：60鸡蛋全液：50具体步骤1.将黄油融化至变软，再加糖粉混合。2.用打蛋器将混合的黄油打至疏松。3.分3次把鸡蛋液加入2里，用打蛋器打蓬松。4.筛入低粉、泡打粉、...
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![自制卡通饼干如何做简单又好吃]( "自制卡通饼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低粉：400砂糖：130黄油：200蛋黄：3个辅料可可粉：适量g具体步骤1.1黄油室温软化加糖打发白2.2分次加蛋黄打发3.3筛入干粉刮刀搅拌均匀！冰箱冷藏一小会(稍微硬点不粘手千万别时间久了会很硬！)取出擀0.5厘米4.4预...
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![自制饼干如何做简单又好吃]( "自制饼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个低筋面粉：35糖粉（蛋白用）：20糖粉（蛋黄用）：5辅料具体步骤1.蛋黄蛋白分离；2.分三次往蛋白里加糖粉（20g），打至干性发泡；3.蛋黄里加糖粉（5g），打散；4.将蛋黄倒入打发好的蛋白中，切拌混合均匀（仿戚风蛋糕的切拌手法）；5.筛...
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![自制趣多多饼干怎么做-自制趣多多饼干的做法]( "自制趣多多饼干怎么做-自制趣多多饼干的做法")
- “趣多多ChipsAhoy!——集酥松的奶油曲奇和香醇的巧克力于一身，形成绝佳的美味组合，迅速受到消费者的喜爱。”食材明细主料鸡蛋（1个）面粉（75G）可可粉（5G）吉士粉（2G）泡打粉（5G）辅料色拉油（适量）白砂糖（适量）巧克力豆（适量）配料盐（适量）甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制趣多多饼干的做法...
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![自制粗粮饼干-粗粮饼干]( "自制粗粮饼干-粗粮饼干")
- “首次自配方制作粗粮饼干，是由低筋面粉与细玉米粉加以配料烤制的，口感膨松、酥脆香甜、不油不腻、做为小零食是不错的选择。”食材明细主料低筋面粉（180g）细玉米粉（80g）奶粉（30g）鸡蛋（60g（带壳1个））玉米油（75g）白糖（50g）酸奶（60g）辅料泡打粉（2g）苏达粉（1g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自...
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![自制草莓饼干如何做简单又好吃]( "自制草莓饼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料奶粉：30低筋面粉：200黄油：95鸡蛋：1个辅料草莓果酱：少许食盐：1白糖：20具体步骤1.黄油入碗，打发。2.加入白糖、食盐、鸡蛋，搅拌均匀。3.加入奶粉、低筋面粉揉成面团。4.面团分球，按压小洞。5.倒入草莓果酱。6.烤...
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![自制kitty饼干如何做简单又好吃]( "自制kitty饼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料低粉：200黄油：110鸡蛋：2个只有蛋黄糖粉：40辅料具体步骤1.先软化黄油，和糖粉一起打，呈现乳状，然后放入蛋黄2.再慢慢放入低粉继续打，捏面团形状，放入冰箱十五分钟。3.做成Kitty模样4.有点小失败，继续努力...
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![自制燕麦饼干-燕麦饼干]( "自制燕麦饼干-燕麦饼干")
- “妈妈糖尿病人，经常会感觉饿，偶尔会发生低血糖，今天给妈妈做了一款适合她的小点心。做好后，很久没吃过点心的妈妈高兴极了。燕麦是粗粮，吸收比精细的点心更适合他。吸收慢，饱腹感强，制作简单。”食材明细主料鸡蛋（40g）低筋面粉（50g）燕麦（50克）辅料苏打粉（1/2小勺）木糖醇（25g）油（50g）奶香（口...
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![自制烤饼干如何做简单又好吃]( "自制烤饼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：55低筋面粉：115巧克力豆：50鸡蛋：1个辅料糖：50具体步骤1.将黄油融化。2.在搅拌机中加入黄油、鸡蛋液、白糖和低粉，充分搅拌。3.和成面团后，用保鲜膜包好，进冰箱半小时。4.从冰箱取出后做成小饼干的模子。...
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![小饼干自制如何做简单又好吃]( "小饼干自制如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料中筋面粉：250辅料黄油：70烘焙发酵粉：4盐：适量牛奶：100ml具体步骤1.把上述材料放在一起，揉面。2.揉成这个样子。放在一边发酵。3.发完酵后再揉。4.准备这些模子。5.把面擀成3毫米的薄片。6.用模子按出可爱的...
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![自制桃酥饼干如何做简单又好吃]( "自制桃酥饼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.除白芝麻外所有的材料混合成这个样子。2.取一小块面团放在手中揉，中间用手指或筷子压一下，忽略下面的爪子。3.烤盘上铺好油纸，刷上一层油，菜板上倒些白芝麻，将小面团在上面滚一下，摆入烤盘。4.烤...
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![自制小饼干-小饼干]( "自制小饼干-小饼干")
- 食材明细主料低筋粉（180g）鸡蛋（1个）黄油（80g）白糖（60g）辅料盐（2g）泡打粉（2g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制小饼干的做法步骤1、黄油室温软化，加入白糖拌匀，用电动打蛋器打发。（最好用糖粉，砂糖好难化）2、加入鸡蛋充分打融合。3、分次筛入低粉和泡打粉的混合物。4、充分翻拌均匀。5...
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![自制Hellokitty饼干如何做简单又好吃]( "自制Hellokitty饼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：170辅料黄油：100细砂糖：45鸡蛋黄：1个具体步骤1.黄油室温软化后，加入细砂糖打发至羽毛状2.加入一个蛋黄，继续打至发白3.低筋面粉过筛4.将过筛好的低粉加入黄油中，抓成面团，然后放冰箱冷藏15分钟5.将...
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![自制小饼干怎么做-自制小饼干的做法]( "自制小饼干怎么做-自制小饼干的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（3个）牛奶（适量）辅料猪油（适量）泡打粉（适量）白糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制小饼干的做法步骤1、纯牛奶一盒2、猪油、白糖、泡打粉适量混合3、加牛奶4、加面粉和鸡蛋5、和成面团6、面团醒15分钟后擀成面饼7、在面饼上撒些熟芝麻8、用模具...
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![自制葡萄干饼干如何做简单又好吃]( "自制葡萄干饼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：150鸡蛋：1个葡萄干：30辅料黄油：50白糖：30具体步骤1.黄油加白糖放入盆中；2.葡萄干切碎；3.加入盆中；鸡蛋打入；4.搅打均匀；5.加入低筋面粉，和好面团；6.放入保鲜袋，整理长方体的形状，放入冰箱冷冻室30分钟；7.取...
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味味甜
