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关于炒山药怎么做的餐饮百科

炒山药怎么做-炒山药的做法
  • 炒山药怎么做-炒山药的做法

  • 食材明细主料山药(两只)辅料胡萝卜(一只)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒山药的做法步骤1、山药去皮。2、切片放在水中,加点醋,防氧化。3、锅中加油,调好味,拌匀即可。...
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炒山药的做法 【安徽】炒山药 炒山药怎么做
  • 炒山药的做法 【安徽】炒山药 炒山药怎么做

  • “最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的,从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了,所以自己做来吃。。”食材明...
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山药炒木耳的做法 黑白双脆——山药炒木耳 山药炒木耳怎么做
  • 山药炒木耳的做法 黑白双脆——山药炒木耳 山药炒木耳怎么做

  • 食材明细主料山药(200g)木耳(150g)辅料大蒜头(2瓣)配料植物油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药炒木耳的做法步骤1、山药除皮,木耳泡发2、山药切片,放入开水里汆一下3、锅里加油,烧至7成热,放入蒜瓣炒香4、放入木耳和山药,炒1分钟后放盐,把盐炒匀5、起锅装盘...
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山药炒面怎么做-山药炒面的做法
  • 山药炒面怎么做-山药炒面的做法

  • 食材明细主料山药(适量)面条(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)十三香(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药炒面的做法步骤1、山药洗净去皮切片,辣椒切成圈装,葱花切小粒,备好其他食材2、锅中加油烧热,放入葱花爆香3、将山药片放入快速翻炒(可以事先将山药片在清...
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素炒山药怎么做-素炒山药的做法
  • 素炒山药怎么做-素炒山药的做法

  • “山药味甘,性平;归脾、肺、肾经;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。《药品化义》中记载:“山药,温补而不骤,微香而不燥,循循有调肺之功,治肺虚久嗽,何其稳当。因...
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糖炒山药怎么做-糖炒山药的做法
  • 糖炒山药怎么做-糖炒山药的做法

  • 食材明细主料麻山药(适量)辅料花生油(适量)调料白糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖炒山药的做法步骤1、麻山药去皮切段,每段再切四份。2、炒锅放油烧热,放入麻山药翻炒。3、加入没过麻山药的水,放入白糖中火翻炒。4、炒至水分收干即可。5、美食效果图。...
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山药炒鸡蛋怎么做-山药炒鸡蛋的做法
  • 山药炒鸡蛋怎么做-山药炒鸡蛋的做法

  • “简单美味快手菜,养胃有营养,老少皆宜。”食材明细主料山药(一根)鸡蛋(两个)调料食用油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药炒鸡蛋的做法步骤1、山药洗净,削皮切薄片。2、鸡蛋打散。3、锅烧热放少许油,倒入鸡蛋液,用铲子捣块,再倒入山药加盐调味,翻炒几下即可。4、出锅...
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小炒山药怎么做-小炒山药的做法
  • 小炒山药怎么做-小炒山药的做法

  • “山药,祖国医学认为,山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用。而莲藕中则含有丰富的维生素C及矿物质,所以具有补血、助眠、清凉退火、止血散淤等功效,而且由于莲藕在人体内产生的综合作用,还...
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山药炒肉怎么做-山药炒肉的做法
  • 山药炒肉怎么做-山药炒肉的做法

  • 食材明细主料山药(半根)胡萝卜(一根)大肉熟(|00克)辅料木耳(适量)调料`油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药炒肉的做法步骤1、将山药切片,木耳:切成小块胡萝卜切小块。2、大肉备用。3、锅里放油下木耳和胡萝卜翻炒。4、倒入山药炒匀。5、倒入大肉一起炒加入水少许翻...
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肉炒山药怎么做-肉炒山药的做法
  • 肉炒山药怎么做-肉炒山药的做法

  • 食材明细主料山药(适量)肉(适量)辅料青椒(适量)蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒山药的做法步骤1、材料备好2、肉切成小片,山药切成厚片,青椒也切成丝,备好3、放在锅中绰水4、放油把肉炒熟在放入青椒等作料5、最后把山药放下去...
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脆炒山药怎么做-脆炒山药的做法
  • 脆炒山药怎么做-脆炒山药的做法

  • “到朋友家玩,发现有一箱山药堆在厨房的角落,于是兴起做了这道粤式小炒,没想到大家尝赏后都说好哦…”食材明细主料铁棍山药(三根)瘦肉片(二两)枸杞(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)脆炒山药的做法步骤1、铁棍山药2、把铁棍山药去皮3、用淡盐水...
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山药炒莴笋的做法 清爽的---山药炒莴笋 山药炒莴笋怎么做
  • 山药炒莴笋的做法 清爽的---山药炒莴笋 山药炒莴笋怎么做

  • 食材明细主料山药(1段)辅料莴笋(1根)姜(适量)油(适量)蒜(适量)葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药炒莴笋的做法步骤1、山药、莴笋去皮切片【山药泡清水中】。姜、蒜切片,葱切花。2、锅里油5分热爆香姜蒜。3、加山药、莴笋片翻炒1分钟。4、加适量鸡精、盐...
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银杏炒山药的做法 健康小炒—银杏炒山药 银杏炒山药怎么做
  • 银杏炒山药的做法 健康小炒—银杏炒山药 银杏炒山药怎么做

  • “煲银耳百合粥时剩下的银杏、百合,结合家里的食材清炒一下,简单又营养哦,可以举一反三^ _ ^”食材明细主料山药(半根)银杏(半袋)鲜椒(1个)辅料木耳(适量)百合(1朵)蒜(少量)姜(适量)干辣椒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)银杏炒山药的做法步骤1、食材准备:山药切片,在开水锅中煮一分...
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肉炒山药片怎么做-肉炒山药片的做法
  • 肉炒山药片怎么做-肉炒山药片的做法

  • “这个季节正式吃麻山药的最佳季节,咋做都好吃。”食材明细主料麻山药(两根)辅料肉(适量)青椒(半个)红椒(一个)木耳(适量)葱(适量)淀粉(一汤勺)鸡精(少许)蒸鱼豉油(少许)盐(适量)姜(适量)原味(口味)未知(难度)肉炒山药片的做法步骤1、准备好食材,肉切片2、麻山药去皮切象眼片,青椒斜刀切片,红椒切圈,葱姜...
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山药炒香肠的做法 营养山药续-----山药炒香肠 山药炒香肠怎么做
  • 山药炒香肠的做法 营养山药续-----山药炒香肠 山药炒香肠怎么做

  • “平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒...
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山药炒木耳的做法 立冬养生:山药炒木耳 山药炒木耳怎么做
  • 山药炒木耳的做法 立冬养生:山药炒木耳 山药炒木耳怎么做

  • “今日立冬,老公点菜,让把山药炒了,就做了个养生菜,山药炒木耳。”食材明细主料山药(2根)青椒(1个)盐(半茶勺)糖(半茶勺)植物油(1汤勺)辅料木耳(50克)葱(1克)料酒(半茶勺)鸡精(半茶勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山药炒木耳的做法步骤1、准备好原材料,木耳泡发好洗净摘净2、木耳入水中煮2...
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清炒山药怎么做-清炒山药的做法
  • 清炒山药怎么做-清炒山药的做法

  • “简单快捷,清爽可口。”食材明细主料山药(300g)辅料白醋(少许)调料盐(适量)味精(少许)葱花(少许)蒜粒(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒山药的做法步骤1、山药去皮切片,放入清水中,防止氧化。2、锅中加水烧开,放少许白醋。3、放入山药,轻焯30秒,捞出冲凉备用。4、炒锅上火放油烧...
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海参炒山药怎么做-海参炒山药的做法
  • 海参炒山药怎么做-海参炒山药的做法

  • “山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症,北极海参有高蛋白,低脂肪的特点经常食用可降低血液中的胆固醇含量,防止肝硬化,刺激抗体的形成并活化巨噬...
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青炒山药木耳的做法 清炒山药木耳 青炒山药木耳怎么做
  • 青炒山药木耳的做法 清炒山药木耳 青炒山药木耳怎么做

  • “山药木耳清脆爽口又不油腻的一道小炒菜,如果油腻荤菜吃得太多了来盘清淡的,一定是很不错的。”食材明细主料山药(1根)木耳(适量)红椒(1个)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(半勺)芝麻油(少许)水(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青炒山药木耳的做法步骤1、取适量干木耳温水泡发2、泡好...
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虾仁炒山药的做法 【上海】虾仁炒山药 虾仁炒山药怎么做
  • 虾仁炒山药的做法 【上海】虾仁炒山药 虾仁炒山药怎么做

  • “山药有帮助消化的功效,虾肉是优质蛋白质,搭配青红椒一起烹制营养更加均衡,虾仁鲜嫩美味,山药的清脆爽口和青红椒的清香味道,大大提升了菜肴的风味,是一道老少皆宜的美味菜肴。”食材明细主料虾仁(350克)铁棍山药(200克)青椒(50克)红椒(50克)辅料油(30毫升)盐(4克)料酒(15毫升)生粉(少许)生姜(...
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爆炒山药怎么做-爆炒山药的做法
  • 爆炒山药怎么做-爆炒山药的做法

  • “炒出来的山药洁白如玉,木耳也是非常爽脆的。”食材明细主料山药(一根半)辅料胡萝卜(半个)青椒(一个)木耳(适量)调料生姜(一小块)盐(适量)白糖(少许)水淀粉(少许)香油(少许)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒山药的做法步骤1、准备山药,胡萝卜,木耳,青椒。生姜,盐,香油,味精,白糖以及...
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清炒山药片怎么做-清炒山药片的做法
  • 清炒山药片怎么做-清炒山药片的做法

  • 食材明细主料山药(三根)青椒(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)调料色拉油(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒山药片的做法步骤1、山药去皮。2、切片。3、锅中加油和葱花。4、放入山药片翻炒。5、放入酱油和盐调味,然后放入青椒。6、继续翻炒。7、装盘。...
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山药小炒怎么做-山药小炒的做法
  • 山药小炒怎么做-山药小炒的做法

  • “山药健脾养胃,益肺止咳,降低血糖,其功效已被世人认可,多食山药,可强身健体,延缓衰老。”食材明细主料山药(300克)辅料水发木耳(50克)青笋(20克)青椒(20克)调料盐(少许)鸡精(少许)葱油(少许)蒜末(少许)葱白(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山药小炒的做法步骤1、山药去皮切菱形块。2、炒...
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山药炒裙带菜的做法 山药炒裙带菜! 山药炒裙带菜怎么做
  • 山药炒裙带菜的做法 山药炒裙带菜! 山药炒裙带菜怎么做

  • “就好没买菜了,家里只剩下一个快干枯的山药还有一些不知放了多久的裙带菜。不管什么菜,凑把凑吧总算一盘。”食材明细主料铁棍山药(1根)裙带菜(适量)虾米(1勺)葱花(1颗)尖椒(1个)辅料食用油(1勺)蚝油(1匙)酱油(1匙)盐(1匙)鸡精(1匙)十三香(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药炒裙带菜的做...
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清炒山药的做法 【清炒山药】 清炒山药怎么做
  • 清炒山药的做法 【清炒山药】 清炒山药怎么做

  • 食材明细主料山药(1根)蒜苗(2根)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒山药的做法步骤1、1、将山药洗干净,用火烧掉山药的须毛(山药去皮后,会更容易去掉须毛,更白净)2、2、上面是烧掉须毛山药,下面是未烧掉的3、3、山药去皮、蒜苗洗净4、4、蒜苗切菱形片...
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