![好吃的杀猪菜如何做简单又好吃]( "好吃的杀猪菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜肥猪肉：100猪血旺：150猪肝：50猪大肠：50白豆腐：100酸菜：100辅料猪油：适量姜：适量盐：少许葱：适量花椒面：少许酱油：少许糊辣椒面：少量具体步骤1.肥猪肉、猪大肠、猪血旺、猪肝、白豆腐切成片，酸菜切成段，姜切丝，葱切成葱...
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![家常菜杀猪菜如何做简单又好吃]( "家常菜杀猪菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料粉条：1把猪肥肉：600血肠：1根辅料油：1勺葱：1段大料：1个老抽：2勺盐：3小勺干辣椒：5个姜：2片酱油：1勺具体步骤1.肉要选肥一点的，切成这种大片2.酸菜洗净，姜切丝3.血肠提前煮熟了，斜刀切片，切点葱花4.锅里放油，下肥肉片炒5...
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![如何做简单又好吃-家常杀猪菜]( "如何做简单又好吃-家常杀猪菜")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料五花肉：适量辅料酸菜：适量具体步骤熟猪五花肉切成片；最好再添加些骨头肉；熟猪肠肚切成块；血肠斜切成片；酸菜洗净，切成细丝；干粉条用开水泡发好，切成长节；冻豆腐切成片。炒锅置火上，放入混合油烧热，投入姜片、葱节...
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![热腾腾的杀猪菜如何做简单又好吃]( "热腾腾的杀猪菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白菜：500猪肉：100粉丝：100猪血：200辅料盐：适量耗油：适量葱：适量黄豆酱：适量油：适量八角：1个具体步骤1.准备材料，白菜猪肉切丝。2.热锅做油爆香八角放入葱和猪肉。3.猪肉变色放入猪血。4.加入白菜。5.加盐耗油翻炒均...
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![如何做简单又好吃-秘制杀猪菜]( "如何做简单又好吃-秘制杀猪菜")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料五花肉：适量辅料盐：适量具体步骤1.熟猪五花肉切成片；最好再添加些骨头肉；熟猪肠肚切成块；血肠斜切成片；酸菜洗净，切成细丝；干粉条用开水泡发好，切成长节；冻豆腐切成片。2.炒锅置火上，放入混合油烧热，投入姜片、葱...
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![芳香四溢的杀猪菜如何做简单又好吃]( "芳香四溢的杀猪菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料五花肉：适量酸菜：适量猪苦肠：适量猪肝：适量猪血肠：适量辅料八角：适量葱姜蒜：适量花椒：适量具体步骤1.五花肉整块放入锅里，加入辅料。煮成八分熟。2.酸菜切丝备用。3.把猪肝，苦肠用清水煮熟。先煮苦肠，后煮猪肝。...
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![回味无穷的杀猪菜如何做简单又好吃]( "回味无穷的杀猪菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料酸菜：一代五花肉：半片血肠：2根肥肠：1段辅料花椒：一小聂大料：4掰精盐：3匙桂皮：1块酱油：1匙料酒：1勺香叶：2片鸡精：1匙具体步骤1.我们把食材准备好，五花肉，血肠，肥肠，粉条，酸菜，备齐。2.把五花肉去皮切两块，锅里放水加入料酒，料...
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![杀猪菜如何做简单又好吃]( "杀猪菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟杀猪肉这道菜，通常都是过年杀猪的时候吃，人多特别热闹，而且运用的都是新鲜的猪肉和猪身上的食材，整个菜色特别的鲜美，而且冬天食用，特别暖身体，很有过年过节的气氛，在东北地区，这是招待客人的一道特色菜，家常一般都...
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![杀猪菜怎么做-杀猪菜的做法]( "杀猪菜怎么做-杀猪菜的做法")
- “家里亲友从东北过来的，所以每年都有吃酸菜，可是真心没觉得他们做的好吃。直到有一次，在一个东北小饭馆因为天冷，想吃热汤菜，老板极力推荐这个，就抱着试试的心态点了一个，这一次完全颠覆了我对酸菜的印象。从那开始一发不可收拾，每次去他家餐馆，必点一个。根据他做的口味，我自己回...
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![家常东北杀猪菜如何做简单又好吃]( "家常东北杀猪菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟在农村有这样一个不成文的风俗，过年时把家中的肥猪杀了，当天会做各种猪肉做的菜，来招待杀猪匠和同乡的人。杀年猪往往意味着新的一年的到来，也是一种丰收的好兆头，来年啊，一定会比今年更加地丰收喜悦，东北杀猪菜...
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![东北杀猪菜如何做简单又好吃]( "东北杀猪菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料东北酸菜：排骨血肠：五花肉辅料葱花：大料花椒：姜片盐：酱油大蒜：香油料酒：味精具体步骤1.将排骨焯水，加花椒大料，料酒，葱，姜煮熟，后加入整根血肠煮熟备用。2.用煮骨头汤烧开，下入酸菜，炖10分钟3.下入排骨，继续炖。4.下...
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![香菜杀精吗]( "香菜杀精吗")
- 香菜，顾名思义，真的是一种很香的菜哦。香菜多用于调味，因其味道芳香，在熬汤、煮粥时适量放一些会让菜肴更加清香可口，在烹饪一些味道较重的东西时添上一把还能起到去除腥味的作用。香菜是许多人都喜欢吃的菜，也是我们餐桌上最常见的一类调味菜，其营养价值和食用价值都十分丰富。...
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![健康美食杀猪菜/农家杀猪菜如何做简单又好吃]( "健康美食杀猪菜/农家杀猪菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪血旺：150g猪肝：50g猪大肠：50g白豆腐：100g酸菜：100g猪油：适量姜：适量盐：适量葱：适量花椒面：适量酱油：适量糊辣椒面：适量辅料具体步骤1.方法2.由来：杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。过去，人们...
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![豪情杀猪菜怎么做-豪情杀猪菜的做法]( "豪情杀猪菜怎么做-豪情杀猪菜的做法")
- “一到12月份，时间就过得飞快，会令人不由自主的想到过年，吃货们自然更会浮想联翩，记得小时候去农村老家过年，爷爷总是要杀年猪，来款待我们这些千里迢迢回家探亲的晚辈，最令人难忘的美食，就是那些生猛豪爽的杀猪菜……，其实，真正的杀猪菜，是一个完整的菜系，上至里脊，腿肉……，下至猪杂，猪...
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![东北杀猪菜——五花肉炖酸菜血肠图解]( "东北杀猪菜——五花肉炖酸菜血肠图解")
- 每年冬天家里都会腌酸菜，东北人喜欢吃杀猪菜，每到过年，家里人就会杀猪，做这道菜，一家人围坐在一起，摆上热腾腾的一锅，幸福感满满，现在这道菜已经成了我的儿时幸福回忆之一，今年老家的酸菜腌得很好，一时兴起写了个食谱。主料五花肉：半斤酸菜：1棵血肠：1根辅料八角：1个干辣椒：2个鸡精：2勺盐：3...
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![杀猪菜是什么菜]( "杀猪菜是什么菜")
- 东北地区一种特色炖菜。杀猪菜不是指一道菜，而是多个菜品的集称，食材一般都为猪肉、猪内脏、猪血、猪骨头等。一般会在过年时出现在东北地区的餐桌上，具体口味可视个人喜好烹调。杀猪菜常见的配菜有酸菜、粉条、冻豆腐等，是很具代表性的东北炖菜系列。...
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![杀猪菜的原料包括什么]( "杀猪菜的原料包括什么")
- 主要包括五花肉、娃娃菜、酸菜、血肠等。杀猪菜是东北的一道名菜，类似于东北大乱炖，可以在菜里面添加其他的配菜，比如可以添加一些芹菜、豆芽、木耳、蘑菇、菠菜、豆腐、空心菜、豆皮、冬瓜、腐竹等。在做杀猪菜的时候要注意挑选上好的五花肉，越新鲜越好。...
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![东北杀猪菜鲜美不腻]( "东北杀猪菜鲜美不腻")
- 提到东三省的名菜，那必定少不了锅包肉，东北杀猪菜。在东北，每到年关将近的时候，家家户户都会磨刀霍霍，准备好新鲜的食材，做出一锅充满东北正宗家庭风味的菜肴-杀猪菜。到如今“杀猪菜”在保持原风味的同时，其制法已经有了改进，口味丰富，几乎把猪身上所有部位都做成了菜。猪骨、头...
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![东北杀猪菜的做法 焖一杯东北杀猪菜 东北杀猪菜怎么做]( "东北杀猪菜的做法 焖一杯东北杀猪菜 东北杀猪菜怎么做")
- “神奇的膳魔师焖烧杯，不用火也一样闷出大菜来，足足一大碗，美味杀猪菜，肉嫩鲜香，肥而不腻，开胃解馋，下酒下饭。东北杀猪菜原自东北农村杀年猪时所吃的一种炖菜，一口大锅煮上大大的一块猪血脖肉，据说这个部位的肉最香，快煮熟的时候加上酸菜炖，然后在不同时间内下入猪大肠、猪肝、猪血...
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![湖南杀猪粉怎么做-湖南杀猪粉的做法]( "湖南杀猪粉怎么做-湖南杀猪粉的做法")
- “在湖南吃的杀猪粉超级好吃，在家做没那么多猪杂，只有这两种猪肉也很棒呢。”食材明细主料粉（适量）五花肉片（适量）里脊肉丝（适量）蘑菇（适量）青椒（适量）油豆泡（适量）生菜（适量）辅料蒜（适量）小米辣（适量）小葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）湖南杀猪粉的做法步骤1、米粉...
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![你知道杀猪菜怎么做吗]( "你知道杀猪菜怎么做吗")
- 猪肉在大家在平时生活中吃的最多的一种肉类吧，它因为价格便宜，肉的做法多样化使得很多人都愿意购买以及制作它，比较出名的有红烧肉或者说川渝地区出名的回锅肉都是由猪肉做的，那么你知道杀猪菜是什么吗？他是怎么样做的呢？接下来我们就一起去看看吧。你知道杀猪菜怎么做吗杀猪菜...
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![杀猪饭是什么意思]( "杀猪饭是什么意思")
- 说道杀猪饭，可能不少朋友心生诧异，这是什么饭？怎么听上去还挺血腥的呢其实啊，这是云南地方的一个民俗活动，在腊月里过新年的时候，家家户户齐聚在一起，杀一头猪邀请亲朋好友一起来吃饭。寓意着团员与丰收，寄托了对新年的美好祝福。云南杀猪饭，又称杀年猪，多在每年农历的冬腊月操办，这...
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![东北杀猪菜怎么做-东北杀猪菜的做法]( "东北杀猪菜怎么做-东北杀猪菜的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）酸菜（适量）血肠（适量）大棒骨（适量）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）东北杀猪菜的做法步骤1、五花肉和大棒骨下锅焯水。2、水开撇去浮沫。3、加葱姜，八角，桂皮，香叶煮半个小时，捞出。4、大棒骨放入砂锅，倒入炖...
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![东北杀猪菜是什么菜]( "东北杀猪菜是什么菜")
- 炖菜，杀猪菜是东北农村过年时所吃的一种炖菜，后来成为东北饮食的一种特色菜。主要以五花肉，酸菜，血肠为主要食材再加入各种辅料而成，吃起来肉质鲜美，肥而不腻，瘦而不柴，成为很多人的喜爱。...
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![攸县杀猪肉怎么做-攸县杀猪肉的做法]( "攸县杀猪肉怎么做-攸县杀猪肉的做法")
- “攸县杀猪肉是湖南攸县一道远近闻名的特色菜。油而不腻，超级下饭！”食材明细主料猪前腿肉（300g）大蒜（50g）辅料老抽（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）攸县杀猪肉的做法步骤1、把肉切片，大蒜切成段2、小火先把肥肉炒一下，油要稍微放多一点😄3、等肥肉稍微卷曲就放入辣...
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味味甜
