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关于核桃饼的餐饮百科

核桃饼怎么做-核桃饼的做法
  • 核桃饼怎么做-核桃饼的做法

  • “核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。”食材明细主料核桃仁(60克)面粉(110克)辅料白糖(30克)盐(1克)配料花生油(适量)水(适...
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如何做简单又好吃-简单的核桃饼
  • 如何做简单又好吃-简单的核桃饼

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料面粉:适量辅料核桃:适量具体步骤取适量面粉,加水揉成面团葱适量切末,核桃烘烤后切末。待面团发酵后取适量擀开,抹适量清油,撒适量核桃碎、葱末、盐。卷起再擀开放入电饼档烙待两面烙至金黄色,面熟了,切块即可...
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美味核桃饼-核桃饼
  • 美味核桃饼-核桃饼

  • 食材明细主料面粉(一斤)辅料核桃(20颗)花椒粉(2匙)精盐(1匙)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味核桃饼的做法步骤1、一斤面粉放入小袋的发酵粉半袋,发面一小时后备用,核桃敲开取出核桃,洗一下后,用电饼铛烤一下,更酥脆,放到案板上用擀面杖擀碎,刀切一下,放到盆里面,放两勺花椒面,一勺盐,...
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金黄核桃饼如何做简单又好吃
  • 金黄核桃饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小吃太多?不好选?来试试核桃饼吧。核桃饼是中国传统的特色小吃,都是选用上等核桃仁,再配上芝麻,做成饼,烤成又薄又脆的样子,那口感松脆酥香、那颜色色泽金黄,从古到今,流传如此之久,那味道肯定是一个美字都不能形容...
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如何做简单又好吃-芝麻核桃饼
  • 如何做简单又好吃-芝麻核桃饼

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料芝麻:适量辅料面粉:适量具体步骤将核桃芝麻炒熟出香味加适量盐用料理机打碎,如果喜欢大颗粒就直接可以用擀面杖碾碎面粉加水和酵母发酵成2倍大,内部呈蜂窝状分成你喜欢大小的剂子擀开包入做好的馅儿放入磨...
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香脆核桃饼如何做简单又好吃
  • 香脆核桃饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:40分钟    烹饪时间:30分钟核桃饼,其实就是一种用核桃仁做的饼,核桃是一种可以强健大脑,对人体有益的,是深受人们喜爱的坚果类食品之一,每逢过节也可以当礼物送,当然,核桃仁做出来的核桃饼也是深受人们喜爱的一种美味,浓浓的芝麻香,香脆可口...
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特色小吃核桃饼如何做简单又好吃
  • 特色小吃核桃饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟核桃饼是中华民族的特色小吃,需要选用好的核桃仁,再加适量的芝麻磨成浆状,再在发酵面上涂上相应的辅料,做成圆饼,放入烤箱或炉中即成核桃饼。它的营养价值极高,它所含的蛋白质为大脑组织细胞代谢的重要物质,核桃...
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香酥的核桃饼如何做简单又好吃
  • 香酥的核桃饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟主料低筋面粉:280核桃仁:60辅料白砂糖:80玉米油:120鸡蛋:1个泡打粉:2小苏打:1黑芝麻:适量具体步骤准备好各种材料将鸡蛋打入容器后,加入玉米油、白砂糖。用手动打蛋器搅打均匀,油与糖、鸡蛋完全融合加入低粉、泡打...
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如何做简单又好吃-家常核桃饼
  • 如何做简单又好吃-家常核桃饼

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料面粉:适量辅料核桃:适量具体步骤核桃仁小火炒熟,或用电饼铛低火焙熟,擀碎或用料理机打碎,可以一次多做点装瓶子里下次用起来方便,烙饼前在碗里倒适量核桃碎,加入盐,食用油搅匀就可以了。发面的步骤就不多讲了,...
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核桃燕麦饼的做法 【营养早餐】核桃燕麦饼 核桃燕麦饼怎么做
  • 核桃燕麦饼的做法 【营养早餐】核桃燕麦饼 核桃燕麦饼怎么做

  • “热量又低又营养丰富,还有着天然谷物田园般气息的饼干,当然非燕麦莫属啦。除了入馔各种果汁牛奶当做美味的早餐饮品外,加入饼干和蛋糕中也能更有风味,低脂又健康。而其中的红糖、蜂蜜和坚果碎,恐怕也是女人们的最爱。”食材明细主料低筋面粉(75g)燕麦片(50g)细砂糖(15g)红糖(25g)核桃...
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核桃酥饼的做法 核桃酥饼  核桃酥饼怎么做
  • 核桃酥饼的做法 核桃酥饼 核桃酥饼怎么做

  • “做核桃露时,会有一些核桃渣,扔掉实在可惜,用来做酥饼是个不错的主意,这款小点心很是受女儿的同学们喜欢,看着她们那种馋样,真的很有成就感!同样,这种配方也适用于做豆渣饼。不过,虽然这个常做,但做为新人,我的配方可能不是最精确的,各位高人如有更好的配方一定要交流啊!”食材明细主...
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蛋黄核桃饼干的做法 【东北】蛋黄核桃饼干 蛋黄核桃饼干怎么做
  • 蛋黄核桃饼干的做法 【东北】蛋黄核桃饼干 蛋黄核桃饼干怎么做

  • ““蛋黄核桃饼干”的主要营养成分是煮熟的鸡蛋黄和核桃仁,做法挺简单的,但是这款饼干的营养非常丰富,核桃仁补脑。而鸡蛋中营养绝大多数集中在蛋黄部分,蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主,其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分——油酸,对预防心脏病有益”食材明细主料面粉(15...
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核桃小饼怎么做-核桃小饼的做法
  • 核桃小饼怎么做-核桃小饼的做法

  • “笨笨最近也开始学烘焙了,虽然目前水平还很低,但是请大家见证一下成长的过程。这次渝、蜀行回来带了很多的核桃,质量还是满不错的哈,所以取了几颗做了这款小饼干。虽然饼干的样子丑了点,但是味道还是可以的。营养成分我们一般常吃的核桃仁中含蛋白质、脂肪以及碳水化合物,以及...
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黑芝麻核桃饼的做法 黑芝麻核桃 黑芝麻核桃饼怎么做
  • 黑芝麻核桃饼的做法 黑芝麻核桃 黑芝麻核桃饼怎么做

  • “除了放核桃碎外还添加黑芝麻面(自做),味道有芝麻香核桃香味。”食材明细主料面粉(适量)色拉油(适量)辅料核桃碎(适量)黑芝麻(适量)配料糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻核桃饼的做法步骤1、黑芝麻烤熟研磨成面、核桃烤熟研磨成碎。2、面粉、水、色拉油、核桃碎、黑...
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核桃圆饼怎么做-核桃圆饼的做法
  • 核桃圆饼怎么做-核桃圆饼的做法

  • “过年做给爸妈吃的小点心。”食材明细主料低筋面粉(115g)核桃仁(50g)辅料食用油(75g)配料白砂糖(60g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)核桃圆饼的做法步骤1、低筋面粉115克,全蛋液15ML,食用油75克,糖粉60克,核桃仁50克备用。2、低筋面粉115克,全蛋液15ML,食用油75克,糖粉60克,核桃仁50...
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核桃番薯饼的做法 百变番薯之核桃番薯饼 核桃番薯饼怎么做
  • 核桃番薯饼的做法 百变番薯之核桃番薯饼 核桃番薯饼怎么做

  • “双休带着孩子们回归田园,在田野里疯跑,那是孩子们最快乐的。番薯是孩子外婆家自种的,粉粉的,想想给孩子们做点其他口味的,也是别一番风味,就趁着小家伙睡觉的时间,边看“铁血使命”边做了这饼,可香了。哈哈,里面还放了核桃陷哦,是不是很营养,补脑哦!”食材明细主料番薯(650克)糯米粉(2...
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核桃饼干的做法 随心核桃饼干 核桃饼干怎么做
  • 核桃饼干的做法 随心核桃饼干 核桃饼干怎么做

  • “前段时间一直做巧克力软曲奇,味道真的不错。每次烘烤出来就忍不住拿块尝尝,一会会呢,又忍不住去拿块吃吃,呵呵。我用了君之的方子,因为不要黄油,简单又好吃,每次做了总是拿给我爸爸一大盒,给他当夜宵。这几天我又买了几斤生核桃仁,正愁着不知道用来做什么好吃,看着这款软曲奇方子...
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核桃芝麻饼的做法 核桃芝麻饼(电饼铛版) 核桃芝麻饼怎么做
  • 核桃芝麻饼的做法 核桃芝麻饼(电饼铛版) 核桃芝麻饼怎么做

  • “已经腊月初六了,年越来越近,我的邻居小燕子下周要回老家了,说是明年也不再来了,在外工作难免面临周遭的人来人往,人生便是如此,没有永久的聚,也没有永久的散,唯有珍惜相聚的时光,方是不负相识一场。小燕子赠送我一些核桃,我将其做成小饼回赠予她,祝愿她与家人团聚。”食材明细主料...
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核桃酥饼怎么做-核桃酥饼的做法
  • 核桃酥饼怎么做-核桃酥饼的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(175克)核桃仁(80克)辅料熟黑芝麻(适量)玉米油(60克)鸡蛋(1只)绵白糖(45克)无铝泡打粉(1小勺)小苏打(4分之1勺)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)核桃酥饼的做法步骤1、食材:低筋面粉175克、核桃仁80克、黑芝麻适量、玉米油60克、绵白糖45克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1...
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核桃饼干的做法 香酥又健康的核桃饼干 核桃饼干怎么做
  • 核桃饼干的做法 香酥又健康的核桃饼干 核桃饼干怎么做

  • “这款核桃饼干是在蔓越莓饼干方子的基础上略加改进的,核桃是大家公认的滋补养生佳品,具有健胃、补血、润肺、养神等功效~加在饼干里,让这款饼干吃起来就更健康了,而且烘烤过后的核桃非常香,让人吃到根本停不下来”食材明细主料黄油(250克)鸡蛋(1个)鲜核桃仁(200克)辅料糖粉(120克)低...
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核桃饼干怎么做-核桃饼干的做法
  • 核桃饼干怎么做-核桃饼干的做法

  • 食材明细主料核桃(65g)低筋面粉(120g)鸡蛋(1个)辅料玉米油(45g)调料白糖(30g)食盐(2g)小苏打(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)核桃饼干的做法步骤1、核桃仁放入烤箱,上下火170度,烤10分钟取出放凉。2、将1个鸡蛋,45g玉米油,30g白糖,2g食盐放入盆中搅匀。3、放入120g低筋面粉,2g小苏打,混...
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核桃藕饼怎么做-核桃藕饼的做法
  • 核桃藕饼怎么做-核桃藕饼的做法

  • 食材明细主料莲藕(两节)辅料核桃(少许)面粉(少许)玉米粉(少许)配料葱(少许)盐(少许)橄榄油(一汤匙)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)核桃藕饼的做法步骤1、莲藕、核桃、面粉、葱2、玉米粉3、将莲藕擦成茸4、核桃炒熟5、将炒熟的核桃碾碎6、碾碎的核桃7、葱切成葱花8、将藕茸加入面粉和...
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把香酥进行到底 核桃酥饼怎么做-核桃酥饼的做法 【核桃酥饼】---
  • 把香酥进行到底 核桃酥饼怎么做-核桃酥饼的做法 【核桃酥饼】---

  • “饼干因为制作比较简单,所以我特别喜欢,而在众多的品种里,酥饼是我觉得最容易的,基本就是零失败。这次做的核桃酥饼,不但在表面点缀了核桃,还在原料里添加了现磨的核桃粉,无论口感还是味道都有了更好的提升。其实除了核桃粉,也可以加芝麻粉、花生粉、杏仁粉....等等。而这个方子...
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核桃馅饼怎么做-核桃馅饼的做法
  • 核桃馅饼怎么做-核桃馅饼的做法

  • 食材明细主料核桃(适量)面粉(适量)辅料红糖(适量)黄油(适量)鸡蛋(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)核桃馅饼的做法步骤1、1:烤箱预热到350度。2:结合所有材料拌匀。3:在预热烤箱内烤18分钟。2、1杯切碎的核桃1/2杯面粉1杯红糖2/3杯黄油2鸡蛋3、1杯切碎的核桃1/2杯面粉1杯红糖...
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核桃酥饼的做法 个性的核桃酥饼 核桃酥饼怎么做
  • 核桃酥饼的做法 个性的核桃酥饼 核桃酥饼怎么做

  • “说起核桃,大家都知道它的营养价值非常地高,经常食用有益于脑营养的补充,因此说它具有健脑益智的作用。虽然核桃含油量非常高,但是核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食用后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。新...
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