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关于苦瓜仔排怎么做好吃的餐饮百科

苦瓜仔排怎么做-苦瓜仔排的做法
  • 苦瓜仔排怎么做-苦瓜仔排的做法

  • 食材明细主料苦瓜(半根)仔排(255克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜仔排的做法步骤1、食材:苦瓜、仔排(已清洗焯水)。2、将苦瓜清洗清洗捞出。3、放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成块。4、接着,将切好的苦瓜下入沸水锅中焯开1分钟后捞出。...
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家常仔姜拌苦瓜如何做简单又好吃
  • 家常仔姜拌苦瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料苦瓜:一根仔姜:四根辅料盐:适量味精:适量麻油:适量白糖:适量具体步骤1.苦瓜仔姜洗净备用2.苦瓜仔姜切片3.撒上适量盐然后拌匀,腌制几分钟4.腌制后的仔姜苦瓜会有水分,一定要把水倒干净.然后撒上味精、少量白...
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苦瓜烧排骨怎么做-苦瓜烧排骨的做法
  • 苦瓜烧排骨怎么做-苦瓜烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)苦瓜(适量)辅料姜片(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苦瓜烧排骨的做法步骤1、排骨切块后洗净备用。2、生姜,八角,桂皮,香叶备用。3、锅中热油放入配料炒香。4、放入排骨翻炒。5、加入适量蚝...
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美味瓜仔肉燥焖苦瓜如何做简单又好吃
  • 美味瓜仔肉燥焖苦瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料苦瓜:1条小鱼干:10公克瓜仔肉燥:1碗水:2碗辅料具体步骤1.小鱼干洗净泡入水中约10分钟后,沥干水分备用。2.苦瓜洗净沥干水分后,剖半去仔切片备用。3.取锅,倒入水烧至滚沸后,放入作法2的苦瓜片汆烫以去苦味。4.另取...
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排骨焖苦瓜的做法 金格勒酱排骨焖苦瓜 排骨焖苦瓜怎么做
  • 排骨焖苦瓜的做法 金格勒酱排骨焖苦瓜 排骨焖苦瓜怎么做

  • ““金格勒酱”很好听的名字,一大早获悉潇潇通知我获得试用金格勒酱通过,很是高兴!说实在,我还是第一次听见认识这种酱,在这边市面上还没见过呢。看介绍说:过去江南人家的女眷们会像做刺绣艺术品一样用心爱的白瓷狮子缸精心酿制自己的酱料以显贤惠。能尝到女眷们从狮子缸里舀出...
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苦瓜焖排骨怎么做-苦瓜焖排骨的做法
  • 苦瓜焖排骨怎么做-苦瓜焖排骨的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1条)排骨(500g)辅料油(适量)豆豉(适量)蒜(适量)辣椒(1个)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱段(适量)苦味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)苦瓜焖排骨的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、排骨出水3、清洗干净4、热油,下姜蒜5、炒一下排骨6、加点料酒7、再加生抽,老抽上色8、排...
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苦瓜蠔豉排骨汤的做法 苦瓜蠔豉排骨湯 苦瓜蠔豉排骨汤怎么做
  • 苦瓜蠔豉排骨汤的做法 苦瓜蠔豉排骨湯 苦瓜蠔豉排骨汤怎么做

  • “涼瓜有清熱解毒,清脂降壓功能,味甘苦.蠔豉中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,这些氨基酸有解毒作用,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可预防动脉硬化;此老火湯材料搭配恰到好處,排骨,黃豆和蠔豉的香甘味帶起了苦瓜苦味的甘甜,苦中...
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排骨焖苦瓜怎么做-排骨焖苦瓜的做法
  • 排骨焖苦瓜怎么做-排骨焖苦瓜的做法

  • “喜欢吃爸爸种的苦瓜,长有虽然有点丑,但它一点也不苦。小时候这个季节吃得最多的就是苦瓜,妈妈最喜欢用它来煲汤,按当时的条件只有清瓜汤,那个汤水别提有多苦了,比喝中药还难喝,总是偷偷的倒掉。现在就不一样,可以加很多材料去煲,煲出来的汤不但不苦,还很美味。不论是炒的、焖的、...
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排骨苦瓜煲怎么做-排骨苦瓜煲的做法
  • 排骨苦瓜煲怎么做-排骨苦瓜煲的做法

  • “排骨苦瓜煲在我们家做的频率比较高的,一是简单好吃好做,二是经常上火,多吃苦瓜也不错。不过老公是不怎么爱吃苦瓜,排骨他包了,苦瓜就我包了,各取所需哈。”食材明细主料前肋排(一条)辅料苦瓜(适量)生粉(适量)配料油(少量)鸡精(适量)糖(适量)姜片(适量)蚝油(适量)盐(适量)苦味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗...
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苦瓜排骨汤的做法 苦瓜排骨汤--广东经典靓汤 苦瓜排骨汤怎么做
  • 苦瓜排骨汤的做法 苦瓜排骨汤--广东经典靓汤 苦瓜排骨汤怎么做

  • “炎炎盛夏,喜欢汤汤水水,请大家喝苦瓜排骨汤。”食材明细主料苦瓜(中型2个)排骨(约1/2磅)辅料姜(6-8片)配料盐(适量)生抽(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)苦瓜排骨汤的做法步骤1、将排骨放在大碗,放生抽1茶匙、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、...
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苦瓜炖排骨的做法 清火解油腻的苦瓜炖排骨 苦瓜炖排骨怎么做
  • 苦瓜炖排骨的做法 清火解油腻的苦瓜炖排骨 苦瓜炖排骨怎么做

  • “苦瓜炖排骨是一道以清火之物解油腻的美味佳肴,苦瓜也不会把苦味带给排骨,苦瓜被人们称为‘君子菜’。苦瓜和排骨在一起炖。苦瓜吸收了排骨的油腻,而同时排骨又冲淡了苦瓜的苦味...苦瓜具有特殊的苦味,但仍然受到百姓的喜爱。这是因为苦瓜具有很高的药用价值。常食用苦瓜可...
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仔姜生拌苦瓜怎么做-仔姜生拌苦瓜的做法
  • 仔姜生拌苦瓜怎么做-仔姜生拌苦瓜的做法

  • “重庆的夏天天气炎热,在吃饭不香或饭量减少的时候可适当吃一些带辣味的食物来增加食欲,这道仔姜拌苦瓜就适合夏天用来开胃。生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。所以,吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑...
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苦瓜排骨粥怎么做-苦瓜排骨粥的做法
  • 苦瓜排骨粥怎么做-苦瓜排骨粥的做法

  • “这粥一点都不苦哦!”食材明细主料排骨(适量)苦瓜(适量)大米(适量)辅料香菜(适量)配料盐(适量)欣和六月鲜酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜排骨粥的做法步骤1、排骨洗净。2、苦瓜和香菜洗净。3、六月鲜酱油备用。4、大米1杯洗净。5、苦瓜且方块,和排骨一起放入大米中,加...
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苦瓜排骨汤怎么做-苦瓜排骨汤的做法
  • 苦瓜排骨汤怎么做-苦瓜排骨汤的做法

  • “🍅🍆🍒”食材明细主料排骨(500g)苦瓜(1颗)辅料枸杞(10颗)百合干(20g)调料姜片(3片)料酒(1勺)浓汤宝(1颗)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)苦瓜排骨汤的做法步骤1、焯水的排骨放入砂锅中,加入苦瓜,水(水没过食材)2、加入姜片,枸杞,浓汤宝,泡好的百合干,料酒。3、炖煮2个钟可食!...
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蒜仔烧苦瓜怎么做-蒜仔烧苦瓜的做法
  • 蒜仔烧苦瓜怎么做-蒜仔烧苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料蒜仔(适量)油(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜仔烧苦瓜的做法步骤1、苦瓜、蒜仔。2、把苦瓜切象眼片。3、起锅热油,炒熟蒜仔。4、放入苦瓜。5、煸炒至苦瓜断生,加盐、味精调味。6、淋入水淀粉勾薄芡。7、烧至芡...
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排骨苦瓜汤怎么做-排骨苦瓜汤的做法
  • 排骨苦瓜汤怎么做-排骨苦瓜汤的做法

  • “偶尔弄点苦瓜吃不错”食材明细主料排骨(适量)辅料苦瓜(1个)肉泥(适量)姜(适量)苦味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨苦瓜汤的做法步骤1、准备好食材,肉泥可以可以剁2、苦瓜洗净,切段掏空3、把肉泥装洞里装满4、然后排骨洗好就全部放一起压了,黄豆是中途奶奶说要吃加的5、压到有声...
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苦瓜小排包怎么做-苦瓜小排包的做法
  • 苦瓜小排包怎么做-苦瓜小排包的做法

  • 食材明细主料苦瓜粉(5克)全麦面粉(300克)鸡蛋(1个)辅料酵母(3克)配料白糖(20克)精盐(2克)牛奶(180克)色拉油(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苦瓜小排包的做法步骤1、将苦瓜粉,鸡蛋,白糖,精盐,酵母,牛奶放入面粉中。2、搅拌成棉絮状,和成面团,放入案板上,加入色拉油。3、用力揉15分钟,到...
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好吃的苦瓜炒干鱼仔如何做简单又好吃
  • 好吃的苦瓜炒干鱼仔如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天宴请亲戚来家里做客,得做一顿美食给大家吃吃。买了点苦瓜,做苦瓜炒干鱼仔。大家都知道苦瓜很适合夏天吃,营养价值非常高,所以做苦瓜炒干鱼仔的时候,我放了点姜片,不要这么的腥味。没想到我做的苦瓜炒干鱼仔...
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如何炒苦瓜不苦-苦瓜怎么做好吃
  • 如何炒苦瓜不苦-苦瓜怎么做好吃

  • 炎炎夏日就要来临,酷暑难熬,不少人由于天气原因食欲会下降,往往想找些清凉解暑的东西吃。而苦瓜,作为消暑清热的食物在夏天备受大家喜爱。但是让很多人苦恼的问题是,苦瓜虽能清热降火消暑,吃起来却是苦苦的,口味不甚好。那么苦瓜怎么做好吃?如何炒苦瓜不苦?苦瓜怎么做好吃?1、苦...
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大排炖苦瓜怎么做-大排炖苦瓜的做法
  • 大排炖苦瓜怎么做-大排炖苦瓜的做法

  • “前几天买了几段大排骨,吃到今天总算是消灭好了。今天就只有二大块排骨了,想着是煲汤好还是煮粥好,最后想还是炖起来带到店里给乐宝中餐好了。夏天我不喜欢单炖排骨,我喜欢加入一些时蔬,这样子荤素搭配,才能更好的轻松一夏呢。今天跟排骨相配的是苦瓜,苦瓜排骨汤是潮汕一带夏日...
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苦瓜烧排骨的做法 养生菜——苦瓜烧排骨 苦瓜烧排骨怎么做
  • 苦瓜烧排骨的做法 养生菜——苦瓜烧排骨 苦瓜烧排骨怎么做

  • “好热好热,40度,这就是重庆的酷暑。这么热的天气,做个苦瓜烧排骨。这道菜是养生专家杨增良老先生的家常菜,他常做给他的家人吃。调料很简单,就是豆豉,盐,糖三样。苦瓜清热燥湿,减肥美容,帮助清除体内垃圾。苦瓜和排骨在一起,苦瓜吸收了排骨的油脂和营养,二者可以互补。苦瓜是“君子...
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苦瓜排骨煲怎么做-苦瓜排骨煲的做法
  • 苦瓜排骨煲怎么做-苦瓜排骨煲的做法

  • 食材明细主料苦瓜(两条)排骨(半斤)辅料黄豆(适量)老菜脯干(6小条)配料盐(适量)味事达(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)薯粉(适量)苦味(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜排骨煲的做法步骤1、材料集合,黄豆要先用热水泡涨2、排骨放点薯粉、老抽3、把料抓匀4、锅里放油烧开,先炸好排骨,捞起待用5、...
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苦瓜排骨汤的做法 苦瓜排骨湯 苦瓜排骨汤怎么做
  • 苦瓜排骨汤的做法 苦瓜排骨湯 苦瓜排骨汤怎么做

  • “這兩天有些上火,突然想到苦瓜汁,可那麼冷的天氣,還真喝不下呢,想了想,冷冷的天氣燉了這個湯,味道是我的大愛,不苦,而且甘甜~”食材明细主料排骨(1根)苦瓜(1个)辅料芥菜(1棵)黃豆(适量)配料姜片(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苦瓜排骨汤的做法步骤1、排骨1根,苦瓜1...
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如何做简单又好吃-美味的苦瓜炒干鱼仔
  • 如何做简单又好吃-美味的苦瓜炒干鱼仔

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟苦瓜炒干鱼仔是一个色香味俱全的菜肴,不仅制作出来的外形美观,而且味道极好,,营养价值高,搭配丰富,值得你去尝试,如果你现在还没有做过这道菜,对它非常感兴趣的话那么你现在就可以行动了,苦瓜清火,夏天食用特别好,美...
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苦瓜酿排骨怎么做-苦瓜酿排骨的做法
  • 苦瓜酿排骨怎么做-苦瓜酿排骨的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)排骨(适量)辅料豆豉(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)糖(适量)葱花(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苦瓜酿排骨的做法步骤1、排骨洗净。2、加入适量生粉生抽盐。3、抓匀腌制入味。4、苦瓜切块去芯。5、排骨塞入苦瓜段。6...
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