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关于炸香芋球怎么做的餐饮百科

炸香芋球怎么做-炸香芋球的做法
  • 炸香芋球怎么做-炸香芋球的做法

  • 食材明细主料香芋(1个)山芋(1个)辅料糯米粉(半碗)配料花生油(若干)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸香芋球的做法步骤1、香芋洗净去皮切片和山芋一道入锅蒸熟,最好用压力锅,大约30分钟吧2、山芋和香芋分别趁烫时去皮然后放保鲜袋用擀面杖擀成泥3、将香芋泥和山芋泥放面盆内,混上...
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炸紫薯球球怎么做-炸紫薯球球的做法
  • 炸紫薯球球怎么做-炸紫薯球球的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)穆斯利安酸奶(适量)面粉(适量)纯牛奶(适量)辅料芝麻(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸紫薯球球的做法步骤1、准备食材:紫薯去皮蒸熟,捣成泥。倒入适量的穆斯利安酸奶,捏均匀。2、揉成小球球。3、面粉加纯牛奶(可用水代替)揉成团,放置半小时。4、面粉包裹...
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炸香芋怎么做-炸香芋的做法
  • 炸香芋怎么做-炸香芋的做法

  • 食材明细主料香芋(半个)白糖(少量)辅料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸香芋的做法步骤1、香芋切好,一条条,粗点没关系2、热锅,下油,放入香芋,炸至熟后捞起3、把锅里的油都倒了,中火,直接下半碗水,然后倒入白糖,开小火慢慢煮融白糖,不要开大火,不然糖会变黄,糖融化后继续搅拌,直...
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香炸香芋玫瑰花怎么做-香炸香芋玫瑰花的做法
  • 香炸香芋玫瑰花怎么做-香炸香芋玫瑰花的做法

  • “香芋玫瑰花,可作点翠,可作拼盘,也可食用。”食材明细主料香芋(一块)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)香炸香芋玫瑰花的做法步骤1、切一块香芋。2、把它刻成玫瑰花。3、放入盐水中浸泡。4、入油锅炸熟。5、装盘。...
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香炸熟芋子怎么做-香炸熟芋子的做法
  • 香炸熟芋子怎么做-香炸熟芋子的做法

  • 食材明细主料小芋头(适量)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香炸熟芋子的做法步骤1、小芋头清洗,。2、放进锅里撒些盐蒸熟。3、蒸好的小芋头。4、去皮。5、放进热油锅里。6、油炸。7、炸香脆。8、炸好的小芋头。...
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炸香芋片怎么做-炸香芋片的做法
  • 炸香芋片怎么做-炸香芋片的做法

  • “香芋,特有的香味!粉糯的香芋加入适量盐用油炸一下就非常好吃!酥酥脆脆的表皮,软糯绵香的芋头怎么吃都好吃!”食材明细主料香芋(两个)酥炸粉(1包)番茄酱(一小蝶)辅料盐(1小勺)油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸香芋片的做法步骤1、香芋两个!去皮切片2、放一小勺盐腌10分钟3、...
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香炸芒果山药球怎么做-香炸芒果山药球的做法
  • 香炸芒果山药球怎么做-香炸芒果山药球的做法

  • “色泽金黄,一口咬上去,绵软的香甜芒果丁,筋糯的山药外皮,好吃。”食材明细主料山药(适量)芒果(适量)辅料面粉(一小把)面粉糊(一点)花生油(适量)绵白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸芒果山药球的做法步骤1、芒果切条,用刀片下果肉,再切小丁。2、切好的芒果丁。3、稍稠面糊。4...
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小炸土豆香蕉球怎么做-小炸土豆香蕉球的做法
  • 小炸土豆香蕉球怎么做-小炸土豆香蕉球的做法

  • “这款小炸土豆香蕉球是用了土豆泥和糯米粉做皮香蕉泥做馅没有放糖玉米油稍微炸过之后口感软糯微甜(因为放香蕉的缘故)趁热吃时外脆里粘带着糯米特有的香味有点意思的小甜点哈(*^__^*)”食材明细主料土豆(2个)糯米粉(适量)辅料香蕉(一根)牛奶(50g)配料玉米油(适量)果味(口味)炸(工艺)十分...
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炸香芋片的做法 风味小吃——炸香芋片 炸香芋片怎么做
  • 炸香芋片的做法 风味小吃——炸香芋片 炸香芋片怎么做

  • 食材明细主料芋头(2个)辅料胡椒粉(适量)鸡精(适量)卤汁(适量(可也可以用生抽,蚝油))盐(适量)红薯粉(半碗)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸香芋片的做法步骤1、芋头2个去皮备用2、芋头切片加胡椒粉,鸡精,卤汁(也可以用生抽和蚝油代替)盐,腌抽20分钟。3、加红薯粉搅拌均匀(干的话可以加些温...
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炸薯球的做法 粒粒香炸薯球 炸薯球怎么做
  • 炸薯球的做法 粒粒香炸薯球 炸薯球怎么做

  • “一般西式餐厅制作炸薯球时都是将土豆打成泥来制作.可是我喜欢用一半土豆泥一半土豆丁,而且不加面粉,只放了盐和白胡椒.原料简单,带颗粒的薯球吃起来特别的香甜!”食材明细主料土豆(720克(削了皮的))面包屑(适量)辅料粗盐(适量)细盐(适量)白胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简...
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蚝汁培根香芋球怎么做-蚝汁培根香芋球的做法
  • 蚝汁培根香芋球怎么做-蚝汁培根香芋球的做法

  • “有幸收到荷尔美试用产品,真是高兴呢。今天就用经典飘香炒菜培根和香芋搭配,用它来做一道菜。“宴”惊四座。希望大家来品尝。”食材明细主料香芋(300g)经典飘香炒菜培根(30g)洋葱(100g)辅料盐(3g)胡椒粉(3g)蚝油(2勺)料酒(1勺)淀粉(30g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝汁培根香芋球的...
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脆香炸小芋头怎么做-脆香炸小芋头的做法
  • 脆香炸小芋头怎么做-脆香炸小芋头的做法

  • “脆香炸小芋头,是我很喜欢吃的一种零食,也可以下午茶。一口咬下,外皮嘎巴脆,里面的芋头粉粉,口感丰富,回味无穷。脆香炸小芋头做法非常简单,食材实惠、平民,就是小芋头、炸粉、面包糠、盐、五香粉等就做能做出脆香外皮,里面的芋头粉粉的,超级好吃。”食材明细主料小芋头(500克)炸粉(3...
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炸香蕉球怎么做-炸香蕉球的做法
  • 炸香蕉球怎么做-炸香蕉球的做法

  • “用心做好每一道菜。炸香蕉的味道香甜,外焦里嫩。”食材明细主料香蕉(1个)番茄酱(10g)辅料植物油(100g)香菜叶(1片)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)炸香蕉球的做法步骤1、蘸上番茄酱趁热吃非常美味。2、食材准备好。3、面包糠、淀粉、鸡蛋鸡蛋搅拌均匀。4、香蕉去皮,横切成1厘米...
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香炸糯米蛋壳球怎么做-香炸糯米蛋壳球的做法
  • 香炸糯米蛋壳球怎么做-香炸糯米蛋壳球的做法

  • 食材明细主料鸡蛋壳(适量)糯米粉(适量)辅料面包糠(适量)蛋液(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸糯米蛋壳球的做法步骤1、鸡蛋壳清洗干净。2、蛋液打散。3、锅中不放油,放入蛋壳。4、炒酥脆。5、放在蒜缸里砸碎。6、糯米粉,加蛋壳,加水。7、揉成面团。8、做成小丸子。9、粘...
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蚝汁香芋球怎么做-蚝汁香芋球的做法
  • 蚝汁香芋球怎么做-蚝汁香芋球的做法

  • “到饭店经常点铁板芋泥这道菜,很香很鲜很美味,自己做家也可以做啊,没有铁板用砂锅吧,放一张锡纸效果也不错!”食材明细主料香芋(1个)辅料洋葱(适量)葱花(适量)生粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)蚝油(适量)水淀汾(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝汁香芋球的做法步...
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油炸香芋片怎么做-油炸香芋片的做法
  • 油炸香芋片怎么做-油炸香芋片的做法

  • “因为之前没有想到所以只拍了两张不过蛮简单的。再试一下吧,不晓得合不合格。”食材明细主料芋头(1个)辅料油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸香芋片的做法步骤1、将买回的芋头去皮洗净,切成较薄的小片。2、放一锅油,烧开,将切好的芋头片放入。3、如果一锅放不下,可以...
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炸香芋脆皮卷怎么做-炸香芋脆皮卷的做法
  • 炸香芋脆皮卷怎么做-炸香芋脆皮卷的做法

  • 食材明细主料香芋泥(适量)春卷皮(适量)辅料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸香芋脆皮卷的做法步骤1、备加好糖的香芋泥,春卷皮。2、春卷皮平铺,放上香芋泥。3、卷起。4、再卷。5、再卷。6、卷好的香芋卷。7、锅里放植物油烧至八成热下入卷好的香芋卷油炸。8、翻动。9...
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糖醋香芋球怎么做-糖醋香芋球的做法
  • 糖醋香芋球怎么做-糖醋香芋球的做法

  • 食材明细主料大香芋(1个)生粉(100克)辅料糖(60克)香醋(40克)盐(10克)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋香芋球的做法步骤1、香芋洗净,去皮切成厚片。2、将香芋放入蒸笼蒸熟,压成泥。3、芋泥中加入生粉,盐,搓匀下成小剂子,搓成小圆子。4、下入油锅炸至外皮发黄起脆捞出。5、另起锅打...
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芝香芋头球怎么做-芝香芋头球的做法
  • 芝香芋头球怎么做-芝香芋头球的做法

  • “芋头是做甜点的好食材,不必加糖就能释放出天然的甜味,这是一道简单又方便做料理,芋头球里可以搭配自己喜欢的各种食材,就有了各种口味,我加了马苏里拉奶酪,流心的口感,芋泥炸后绵密,酥香黏糯,甜咸适中,奶香浓郁,让人欲罢不能!芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、...
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富贵洋芋球怎么做-富贵洋芋球的做法
  • 富贵洋芋球怎么做-富贵洋芋球的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料白糖(适量)糯米粉(适量)吉士粉(适量)面包糠(适量)酸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)富贵洋芋球的做法步骤1、主料:土豆配料:白糖,糯米粉,吉士粉,面包糠2、将土豆洗干净去皮,切成薄片上蒸笼蒸熟,用刀推成泥状,放入白糖,糯米粉,吉士粉合成,然后用手捏成球形(乒乓球)滚上...
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香炸虾球怎么做-香炸虾球的做法
  • 香炸虾球怎么做-香炸虾球的做法

  • “虾仁的营养非常丰富,而且肉质松软,比较容易消化,非常适合老人和小孩食用。这道家常版的“香炸虾球”,不但外表酥脆,而且味道鲜香。吃一个,你会接着吃第二个,然后就会停不了嘴。”食材明细主料虾仁(300克)辅料面包糠(50克)鸡蛋(2个)配料盐(适量)干淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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香芋西米球的做法 【香芋西米球】----软糯香甜,口口芋香 香芋西米球怎么做
  • 香芋西米球的做法 【香芋西米球】----软糯香甜,口口芋香 香芋西米球怎么做

  • “想做香芋西米球很久了,一直买不到紫色的香芋,只好退而求次,买了个普通的香芋。今天休息,于是花了不少时间做了一下。工夫不负有心人那,做出来的效果很不错哟,好吃。。。。。”食材明细A澄面(150克)鹰粟粉(50克)牛奶(90克)西米(80克)B香芋(1只)奶粉(5克)白糖(30克)猪油(15克)鹰粟粉(5克)甜味(口味...
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炸香芋丸子怎么做-炸香芋丸子的做法
  • 炸香芋丸子怎么做-炸香芋丸子的做法

  • “香芋本来蒸来做芋圆的,结果多了,然后就拿来炸丸子了,还挺成功了”食材明细主料香芋(半个)辅料鸡蛋(1个)面包糠(适量)原味(口味)炸(工艺)简单(难度)炸香芋丸子的做法步骤1、香芋去皮蒸熟捣成泥2、香芋泥搓成球,准备蛋液,面包糠3、香芋球沾蛋液滚上面包糠,然后再沾一次蛋液滚一次面包糠4、...
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芋泥虾球怎么做-芋泥虾球的做法
  • 芋泥虾球怎么做-芋泥虾球的做法

  • 食材明细主料芋头(1块)虾(7条)盐(1勺)白胡椒粉(1勺)蛋(1个)面包糠(1茶匙)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋泥虾球的做法步骤1、芋头切块蒸熟2、芋头切块蒸熟3、虾洗净放盘里4、切去虾头,剥掉虾肉的皮留虾尾。5、去除虾内线6、去除虾背的虾线7、放热水里焯一下8、取少许芋泥按成饼,放...
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炸香芋酥怎么做-炸香芋酥的做法
  • 炸香芋酥怎么做-炸香芋酥的做法

  • “香酥脆,太好吃了。”食材明细主料云吞皮(适量)芋头(适量)辅料炼奶(适量)调料油(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸香芋酥的做法步骤1、准备香芋,云吞皮。2、芋切片,放入锅中蒸熟。3、取出。4、放入大碗中加入炼奶。5、压成泥状。6、分别搓成条。7、取一张云吞皮,一端沾点水...
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