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关于柠檬三弄怎么做的餐饮百科

柠檬三弄的做法 柠檬的三种用处 柠檬三弄怎么做
  • 柠檬三弄的做法 柠檬的三种用处 柠檬三弄怎么做

  • “柠檬是个好东东,可是大家都是怎么用它了呢,七七我是将柠檬用作了三处,这样可是一点都不会浪费的哦。”食材明细主料柠檬(适量)辅料盐(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬三弄的做法步骤1、柠檬之一用---柠檬皮碎的做法。2、柠檬表皮抹盐后轻搓几下。3、洗净晾干。4...
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柠檬鸡爪的做法 柠檬鸡爪/柠檬鸡脚 柠檬鸡爪怎么做
  • 柠檬鸡爪的做法 柠檬鸡爪/柠檬鸡脚 柠檬鸡爪怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(一斤半)辅料柠檬(半个)香菜(1根)小米辣(6个)泡椒(3个)调料生抽(适量)陈醋(适量)白糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬鸡爪的做法步骤1、把鸡爪剪去指甲斩开并洗净。2、冷水下过放入料酒香叶桂皮八角生姜葱去除腥味,煮13分钟左右。3、将生姜大蒜...
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柠檬鸭的做法 柠檬鸭(加梅子的柠檬鸭) 柠檬鸭怎么做
  • 柠檬鸭的做法 柠檬鸭(加梅子的柠檬鸭) 柠檬鸭怎么做

  • 食材明细主料鸭肉(600克)油(适量)酱油(适量)青尖椒(1个)姜片(适量)辅料盐(适量)糖(适量)咸柠檬(2个)酸梅子(1个)蒜头(适量)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬鸭的做法步骤1、把姜蒜头咸柠檬青椒切片,梅子分两半2、把鸭砍成块,然后房入沸水煮1分钟,再捞出来沥干水3、锅里放油,等油热了放入姜片...
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  • 柠檬蜜茶的做法 柠檬蜜茶 柠檬蜜茶怎么做

  • 食材明细主料柠檬(2个)辅料盐(3克)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)柠檬蜜茶的做法步骤1、柠檬2个用温水洗净2、盐三克擦洗柠檬表面3、把柠檬切成片4、在把柠檬放进无水无油保鲜碗里面5、放一层柠檬,涂一层蜂蜜。6、重复步骤5,完成盖上盖子。7、然后放进冰箱一晚上。第二天就可...
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柠檬黄油沙司三文鱼怎么做-柠檬黄油沙司三文鱼的做法
  • 柠檬黄油沙司三文鱼怎么做-柠檬黄油沙司三文鱼的做法

  • “在网上视频里看到外国厨师制作的这款三文鱼,材料简单,感觉清新很是喜欢”食材明细主料三文鱼(2块)柠檬皮(少许)柠檬汁(少许)大蒜末(适量)洋葱末(适量)柠檬(1个)辅料白葡萄酒(适量)黄油(适量)盐(少许)黑胡椒粉(少许)面粉(少许)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)柠檬黄油沙司三文鱼的做法步骤1、...
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梅花三弄怎么做-梅花三弄的做法
  • 梅花三弄怎么做-梅花三弄的做法

  • 食材明细主料石榴(适量)芝麻酱(适量)辅料画笔(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅花三弄的做法步骤1、原料。2、石榴剥籽备用。3、在空盘中画上树枝。4、填充完成。5、如图摆好石榴籽。6、配上文字摆盘完成。...
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柠檬曲奇的做法 【柠檬曲奇】 柠檬曲奇怎么做
  • 柠檬曲奇的做法 【柠檬曲奇】 柠檬曲奇怎么做

  • 食材明细主料无盐黄油(120g)低筋面粉(180g)糖粉(60g)鸡蛋黄(2个)辅料柠檬皮屑(1个)新鲜柠檬汁(10ml)盐(一小撮)酸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)柠檬曲奇的做法步骤1、准备好需要的材料。2、刨柠檬皮屑一个,挤出新鲜柠檬汁备用。3、黄油室温软化后,用打蛋器搅打顺滑,加入糖粉,搅拌均匀。4...
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柠檬虾的做法 “凉拌菜”柠檬虾 柠檬虾怎么做
  • 柠檬虾的做法 “凉拌菜”柠檬虾 柠檬虾怎么做

  • “天热吃凉拌菜吧。凉拌菜不是纯吃素哦,也要补充优质蛋白质。鲜虾就是优质蛋白质丰富的食物之一。”食材明细主料鲜虾(400g)辅料柠檬(1个)调料青红杭椒(4个)姜(8g)大蒜(几瓣)葱白(1段)食盐(2g)鸡精(1块)白糖(5g)生抽(8g)陈醋(8g)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬虾的做法步骤1、取鲜虾。2、...
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怎么弄柠檬水
  • 怎么弄柠檬水

  • 柠檬加温水、冰水浸泡几分钟即可,但需注意以下几点:1、一定要在柠檬水表皮刷上一层盐,反复揉搓直到变粗糙,这样做出来的柠檬水会更好喝。2、柠檬洗干净后一定要控干水份,否则影响口感。3、柠檬一定要切成片,柠檬切片更容易出汁,也比较方便,做出来的柠檬水口感也更好。4、一层蜂蜜...
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柠檬香煎三文鱼怎么做-柠檬香煎三文鱼的做法
  • 柠檬香煎三文鱼怎么做-柠檬香煎三文鱼的做法

  • 食材明细主料三文鱼小段(适量)辅料蛋黄(2-3颗)柠檬(1)调料黄油(若干)海盐/盐(若干)胡椒粉(若干)酸咸(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬香煎三文鱼的做法步骤1、刮些柠檬皮。2、挤点柠檬汁。3、放2-3个蛋黄。4、隔水加热期间不断搅拌至有些凝固。5、用余温加入若干黄油继续搅拌均匀。6...
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Bars) 柠檬方怎么做-柠檬方的做法 柠檬方(Lemon
  • Bars) 柠檬方怎么做-柠檬方的做法 柠檬方(Lemon

  • “想吃一些酸酸甜甜的小甜品,柠檬算是大众口味,基本人人都爱~这款柠檬方宴客最好,大餐过后的餐后甜点,既可以解腻,又口味清新~”食材明细主料黄油(113)糖霜(30)面粉(130)盐(2)辅料糖(200)鸡蛋(2个)柠檬汁(80ml)柠檬屑(5)面粉(25)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柠檬方的做法步骤1、准备材料。2...
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柠檬红茶的做法 【柠檬红茶】 柠檬红茶怎么做
  • 柠檬红茶的做法 【柠檬红茶】 柠檬红茶怎么做

  • “柠檬红茶可帮助消化,滋润肌肤,促进血液循环,特别适合餐后饮用天气炎热时,更具有生津、止渴、解暑的作用”食材明细主料红茶(两包)柠檬(一个)开水(适量)冰块(适量)薄荷叶(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬红茶的做法步骤1、取一容器洗净擦去水分,放入红茶包2、煮沸水后冲入...
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柠檬蜜的做法 柠檬🍋蜜 柠檬蜜怎么做
  • 柠檬蜜的做法 柠檬🍋蜜 柠檬蜜怎么做

  • “蜂蜜直接冲水喝太单一???来来来,我教你改变”食材明细主料柠檬(一斤)辅料蜂蜜(一斤)甜味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬蜜的做法步骤1、所有要用到的工具,用凉开水清洗干净,不要水龙头直接冲!有细菌后不好保存,搅拌器内,刀,砧板的水擦干!2、柠檬凉开水洗干净!!凉开水哦!3、切小块,去除...
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买柠檬水怎么挑柠檬
  • 买柠檬水怎么挑柠檬

  • 1、买柠檬时要看里面柠檬的颜色、重量、表皮是否光滑。2、柠檬的挑选要看颜色,颜色发黄分布均匀,表皮光滑,捏一下手感比较硬,外形要圆润,汁水多,顶部的花苞要圆润气味芬香这样的柠檬比较好。3、柠檬原产东南亚,主要的产地是美国、意大利等地,后来中国台湾、福建等地也开始种植。4...
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柠檬蜜的做法 简单制作柠檬蜜(柠檬酵素) 柠檬蜜怎么做
  • 柠檬蜜的做法 简单制作柠檬蜜(柠檬酵素) 柠檬蜜怎么做

  • “柠檬因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。此外,柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日...
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柠檬杯怎么泡柠檬
  • 柠檬杯怎么泡柠檬

  • 柠檬用杯底的工具挤出汁,加适量水即可。准备半个洗净的柠檬,把柠檬放在柠檬杯下半部分的圆锥工具上轻轻旋转挤出柠檬汁,上半部分的杯子加入水,盖紧盖子后摇晃即可得到一杯柠檬水。注意柠檬要去籽儿,不然会堵住工具,要想口感更好,可以加入少量白砂糖,味道会更甜一些。...
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柠檬蜜的做法 美白柠檬蜜 柠檬蜜怎么做
  • 柠檬蜜的做法 美白柠檬蜜 柠檬蜜怎么做

  • “酸酸甜甜,美白养颜。”食材明细主料柠檬(半个)辅料蜂蜜(适量)果味(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬蜜的做法步骤1、主要材料就是柠檬和蜂蜜啦。2、用盐将柠檬表皮搓干净,在用水冲洗。3、用干净的毛巾擦干净。4、把柠檬切成薄片。5、一层柠檬一层蜜,泡上两天就可以喝啦。...
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柠檬蜂蜜茶的做法 柠檬蜂蜜茶&柠檬酱 柠檬蜂蜜茶怎么做
  • 柠檬蜂蜜茶的做法 柠檬蜂蜜茶&柠檬酱 柠檬蜂蜜茶怎么做

  • 食材明细主料柠檬(三个)辅料蜂蜜(适量)冰糖(适量)水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柠檬蜂蜜茶的做法步骤1、材料2、用盐拼命洗掉表皮的蜡,这样才健康3、去掉柠檬籽跟表皮下面那层白色的,这样才不会苦4、混合所有材料,加适量的水5、小火慢慢的熬煮,大慨40分钟左右6、煮到果肉...
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咸柠檬水的做法 不用咸柠檬的咸柠檬水 咸柠檬水怎么做
  • 咸柠檬水的做法 不用咸柠檬的咸柠檬水 咸柠檬水怎么做

  • “是不是很好奇呢?不用咸柠檬也能做出咸柠檬水的?”食材明细主料柠檬片(4片)话梅(2颗)饮爆点冰糖浆(55g)引爆点冷链柠檬汁(40ml)辅料冰块(半杯)直饮水(加至500ml)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸柠檬水的做法步骤1、柠檬切片。2、加入柠檬。3、加入话梅。4、倒入冰糖浆。5、加入...
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柠檬汁 柠檬汁怎么做-柠檬汁的做法 BB
  • 柠檬汁 柠檬汁怎么做-柠檬汁的做法 BB

  • “好喝”食材明细主料柠檬(30g)辅料白砂糖(20g)矿泉水(200ml)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)柠檬汁的做法步骤1、准备柠檬,洗干净,晾干哦2、切片哦柠檬3、搅拌机打十分钟然后加水加白糖即可...
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柠檬三文鱼怎么做-柠檬三文鱼的做法
  • 柠檬三文鱼怎么做-柠檬三文鱼的做法

  • 食材明细主料三文鱼(200g)辅料大蒜(30g)柠檬汁(1勺)料酒(½勺)酱油(1勺)白砂糖(1匙)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬三文鱼的做法步骤1、大蒜剁成蓉2、与所有调味料拌匀3、三文鱼洗净,切块4、放入酱料中腌15分钟5、铺到刷过橄榄油的烤盘上6、烤箱180度预热后,正反面各烤4分钟。...
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柠檬三彩凉拌面怎么做-柠檬三彩凉拌面的做法
  • 柠檬三彩凉拌面怎么做-柠檬三彩凉拌面的做法

  • “我用火龙果皮加水榨汁和的面,不是火龙果肉,这个火龙果皮我查了一下营养还是蛮高的,以前当成废物扔掉,真是浪费了。”食材明细主料高筋面粉(200g)火龙果汁(50g)盐(1勺尖)辅料鸡蛋(2个)黄瓜(20g)柠檬汁(2勺)调料白糖(1勺)盐(1勺)调和油(3勺)香油(1勺)胡椒粉(1勺尖)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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柠檬茶的做法 柠檬茶(改进版) 柠檬茶怎么做
  • 柠檬茶的做法 柠檬茶(改进版) 柠檬茶怎么做

  • “改进后的柠檬茶。”食材明细主料青柠檬(半颗)辅料烫水(ml)蜂蜜(两匙)白砂糖(半匙)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)柠檬茶的做法步骤1、切开柠檬。2、6oomL烫水。3、加入柠檬片。4、加入蜂蜜。5、加入自砂糖。6、搅拌。7、第25~30分钟就OK了。...
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柠檬果酱的做法 柠檬蜜 蜂蜜柠檬茶 柠檬果酱 柠檬果酱怎么做
  • 柠檬果酱的做法 柠檬蜜 蜂蜜柠檬茶 柠檬果酱 柠檬果酱怎么做

  • 食材明细主料新鲜柠檬(2个(约200克))辅料蜂蜜(150克-300克)鱼胶粉(10克)配料细砂糖(100克)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)柠檬果酱的做法步骤1、将柠檬皮肉分开,柠檬果肉去掉籽切小块放入碗里用砂糖腌30分钟,柠檬皮切成丝2、锅里放入水,把柠檬皮放入锅里,煮开2-3分钟。将水倒掉,重...
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怎么弄冰糖柠檬水
  • 怎么弄冰糖柠檬水

  • 先烧一壶开水将柠檬洗干净,洗柠檬的过程中可以放入盐洗的更干净,准备好冰糖,将柠檬切片放入水中放入两片即可,如若放多会导致很酸,水中放入冰糖,注意水也要热水,这样能使冰糖更快的融化,等水温稍凉即可食用。在挑选柠檬的时候要挑选品质好的柠檬,品质好的柠檬需要看果皮果皮不能有...
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专题