![啤酒鸭锅如何做简单又好吃]( "啤酒鸭锅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭：适量蒟蒻：适量炸腐皮：适量沙拉油：适量姜末：适量蒜末：适量干辣椒：适量啤酒：适量桂皮：适量八角：适量蒜苗：适量清香汤底：适量辣豆瓣酱：适量细砂糖：适量盐：适量鸡粉：适量辅料具体步骤1.鸭洗净后剁成块；蒟蒻切长条状；蒜苗切片...
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![姜汁鸭锅如何做简单又好吃]( "姜汁鸭锅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭1/4只：适量豆腐1块：适量老姜100克：适量沙拉油30㏄：适量清香汤底800㏄：适量药材：：适量5克：适量西洋参2克：适量盐1/2茶匙：适量米酒1大匙：适量辅料具体步骤1.鸭洗净剁成小块；豆腐切四等份；老姜洗净后，磨成泥，备用。2.热一...
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![酸菜鸭锅如何做简单又好吃]( "酸菜鸭锅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭1/4只：适量臭豆腐1块：适量酸菜100克：适量鲜香菇80克：适量沙拉油20㏄：适量姜末20克：适量蒜末10克：适量麻辣汤底1000㏄：适量细砂糖1/4茶匙：适量辅料具体步骤1.鸭洗净后切成小块；臭豆腐切四等分，备用。2.酸菜切丝后以...
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![砂锅烤鸭怎么做-砂锅烤鸭的做法]( "砂锅烤鸭怎么做-砂锅烤鸭的做法")
- “自从有了坤博黑乐砂锅后，我就喜欢用它来做各种美食，特别是烤的，今在我就用新入手这款黑身白盖的人称“小白”的砂锅来做了一道心心念念了很久的烤鸭。用砂锅做的烤鸭，不仅健康，而且自己配调料，经过充分的腌制，烤出来太美味了，真的是色香味俱全，简直只能用“完美”二字来形容！！！”食...
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![老鸭火锅怎么做-老鸭火锅的做法]( "老鸭火锅怎么做-老鸭火锅的做法")
- 食材明细主料老鸭（半只）辅料辣椒油（适量）十三香（适量）姜片（适量）盐（适量）鸡精（适量）配料白萝卜（1个）波菜（适量）金针茹（适量）红薯粉（适量）香菇（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）神级（难度）老鸭火锅的做法步骤1、老鸭切块用电压力锅调至排骨档。2、白萝卜切片。3、锅内放入清水或高汤烧开后倒进焖好的...
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![干锅鸭头的做法 御品渝鑫干锅鸭头 干锅鸭头怎么做]( "干锅鸭头的做法 御品渝鑫干锅鸭头 干锅鸭头怎么做")
- 食材明细主料鸭头（适量）香芹（适量）黄豆芽（适量）辅料麻椒（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）火锅（工艺）数小时（耗时）高级（难度）干锅鸭头的做法步骤1、将鸭头劈开，一分为二，放水冲泡3小时2、然后捞出抄水，最后放入卤汤内，卤50分钟，3、然后关火闷5-10分钟，成半成品待用。4、锅上火先放入底油放...
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![砂锅煲鸭怎么做-砂锅煲鸭的做法]( "砂锅煲鸭怎么做-砂锅煲鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（适量）醋姜（适量）蒜瓣（适量）小米椒（适量）啤酒（适量）辅料生姜（适量）盐（适量）香菇老抽（适量）菜籽油（适量）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂锅煲鸭的做法步骤1、前一周泡的醋姜，生姜、小米椒改刀，蒜瓣备用。2、鸭子氽水。3、用温水冲干净。4、炒锅放菜籽油，将鸭子炒上色。5、...
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![砂锅炖鸭的做法 啤酒鸭：砂锅炖鸭🍺 砂锅炖鸭怎么做]( "砂锅炖鸭的做法 啤酒鸭：砂锅炖鸭🍺 砂锅炖鸭怎么做")
- “啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。”食材明细主料鸭肉（2斤）辅料啤酒（1瓶）姜（4片）桂皮（1块）八角（1...
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![干锅鸭翅怎么做-干锅鸭翅的做法]( "干锅鸭翅怎么做-干锅鸭翅的做法")
- “鸭肉，是家庭中的主要肉食之一，可用于各种各样的烹饪，因此它被视为各种美味名菜的原料。鸭肉的脂肪酸熔点低易于消化，蛋白质含量高，且所含维生素Ｂ和Ｅ较其他肉类高。这道干锅鸭翅选用精华部位鸭翅作为主料，鸭翅几乎全是瘦肉而且肉质紧致，完全不用担心油腻，成品色泽鲜亮，口感香辣带麻...
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![干锅鸭掌怎么做-干锅鸭掌的做法]( "干锅鸭掌怎么做-干锅鸭掌的做法")
- “喜欢吃干锅，用川香味调料做美味干锅，味道特别好。”食材明细主料鸭掌（600克）辅料花椒、辣椒（适量）豆豉（50克）葱姜蒜（少许）牛肉香辣酱（30克）洋葱、大葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅鸭掌的做法步骤1、鸭掌先卤至八分熟。2、炒锅倒菜籽油，放花椒、干辣椒粒小火炒香。3、加...
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![干锅鸭怎么做-干锅鸭的做法]( "干锅鸭怎么做-干锅鸭的做法")
- 食材明细主料鸭肉（一斤半）辅料胡萝卜（一个）盐（适量）冰糖（一块）酱油（适量）姜（一块）米酒（半瓶）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干锅鸭的做法步骤1、鸭肉清洗干净放入砂锅中。2、胡萝卜切块，姜切片放入砂锅中。3、接着放冰糖，酱油，盐，米酒搅拌均匀，放在煤气上焖半个钟。4、不用油跟水，鸭肉会焖...
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![干锅鸭腿怎么做-干锅鸭腿的做法]( "干锅鸭腿怎么做-干锅鸭腿的做法")
- “干锅炒出来吃着是香，不要太辣”食材明细主料鸭腿（2个）土豆（10块）芹菜（30g）洋葱（1个）香菜（30g）白芝麻（5g）花菜（50g）调料火锅底料（20g）香叶（2g）贵皮（2g）白蔻（2g）红寇（2g）干辣椒（50g）葱（10g）豆瓣（12g）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干锅鸭腿的做法步骤1、清洗。2、改刀将期过油，炸至金黄色...
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![回锅烤鸭怎么做-回锅烤鸭的做法]( "回锅烤鸭怎么做-回锅烤鸭的做法")
- 食材明细主料烤鸭（适量）辅料调汁（适量）香葱（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）回锅烤鸭的做法步骤1、现成的烤鸭。2、调汁少许。3、香葱少许。4、倒进调汁。5、撒上香葱。6、放进孜然粉。7、拌匀。8、拌好的烤鸭倒在烤盘上。9、用100度的火力烤半小时即可。...
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![沙锅煲鸭怎么做-沙锅煲鸭的做法]( "沙锅煲鸭怎么做-沙锅煲鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（1只）干黄花菜（20颗）葱（3颗）蒜（5颗）八角（2颗）花椒（1勺）桂皮（2个）香叶（3块）干红辣椒（2颗）辅料蚝油（1勺）绍兴酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）冰糖（1颗）盐（1勺）味素（1勺）原味（口味）一小时（耗时）高级（难度）沙锅煲鸭的做法步骤1、鸭剁成块，下锅焯水。2、凉水冲洗一下沥水备用。3、黄花菜泡好洗干净。4、少...
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![砂锅啤酒鸭怎么做-砂锅啤酒鸭的做法]( "砂锅啤酒鸭怎么做-砂锅啤酒鸭的做法")
- 食材明细主料鸭肉（适量）啤酒（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）老抽（适量）生抽（适量）白糖（适量）油（适量）盐（适量）八角（适量）蒜（适量）桂皮（适量）酱香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅啤酒鸭的做法步骤1、鸭肉切好。加盐姜片腌制十分钟。2、放入锅中焯水。3、焯水打出来装好。4、起锅放油下入五花肉爆...
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![地锅鸭怎么做-地锅鸭的做法]( "地锅鸭怎么做-地锅鸭的做法")
- “去东北旅游的时候吃了那边的地锅鱼和地锅鸡，觉得最好吃的就是锅边贴的玉米面饼子了，沾一点汤汁简直是美味。今天在家做了一次，虽然没有那种灶火上大铁锅做出来的香，但是味道也是不错的，搭配点红烧鸭子土豆和其他蔬菜，用来解馋足够了。”食材明细主料鸭子（半只）辅料配菜（适量）调料...
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![干锅鸭肉怎么做-干锅鸭肉的做法]( "干锅鸭肉怎么做-干锅鸭肉的做法")
- 食材明细主料鸭肉（600g）冬笋（250g）蒜苗（100g）鹿茸菇（35g）辅料姜（适量）小米椒（适量）调料油（适量）盐（适量）火锅底料（25g）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）糖（1匙）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干锅鸭肉的做法步骤1、鸭肉。2、阳台上种的蒜苗、冬笋、鹿茸菇、姜、小米椒。3、鹿茸...
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![腊鸭火锅怎么做-腊鸭火锅的做法]( "腊鸭火锅怎么做-腊鸭火锅的做法")
- 食材明细主料腊鸭（半只）辅料土豆（四个）黄花菜（适量）午餐肉（适量）香菇（适量）大白菜（适量）调料生抽（适量）火锅底料（适量）豆瓣酱（适量）黄酒（适量）香辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腊鸭火锅的做法步骤1、腊鸭用淘米水泡30分钟。2、切成块再用面粉洗三遍3、腊鸭块沥干水。4、香菇黄花菜提前泡好，姜...
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![干锅啤酒鸭的做法 家常干锅啤酒鸭 干锅啤酒鸭怎么做]( "干锅啤酒鸭的做法 家常干锅啤酒鸭 干锅啤酒鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭腿（3个）尖椒（3个）啤酒（1瓶）辅料葱（适量）姜（适量）鲜红椒（适量）八角（2个）花椒（10粒）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（少许）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干锅啤酒鸭的做法步骤1、准备材料.鸭腿泡水.洗净.青椒尽量选肉厚的.2、鸭腿斩大块.(在煮制过程中,鸭肉变紧缩小,斩小块...
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![砂锅焖鸭怎么做-砂锅焖鸭的做法]( "砂锅焖鸭怎么做-砂锅焖鸭的做法")
- “鸭肉的做法有很多种，白切鸭、五味鸭、柠檬鸭等等，今天试做一个砂锅焖鸭，味道还不错，鸭肉也适合夏天这种炎热的天气吃”食材明细主料鸭肉（500g）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料酱油（25g）蚝油（20g）糖（15g）水（500g）老抽（5g）油（50g）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅焖鸭的做法步骤1、鸭子洗...
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![铁锅鸭头怎么做-铁锅鸭头的做法]( "铁锅鸭头怎么做-铁锅鸭头的做法")
- 食材明细主料圆葱（100g）藕片（8块）鸭头（6只）土豆条（200g）干豆腐（100g）包菜（100g）海带结（2个）辅料白芷（8g）姜（10g）麻椒（40g）二荆条（30g）八角（3颗）丁香（4g）辣椒片（30g）香草（2g）桂皮（4g）蒜（4颗）山柰（5g）肉蔻（3颗）香叶（3g）草蔻（5颗）葱（10g）茴香（8g）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）铁锅鸭头的做法步骤1、将鸭头解冻洗净。2、...
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![萝卜老鸭汤锅的做法 清火锅---萝卜老鸭汤锅 萝卜老鸭汤锅怎么做]( "萝卜老鸭汤锅的做法 清火锅---萝卜老鸭汤锅 萝卜老鸭汤锅怎么做")
- “白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。白萝卜味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，称之为“蔬中最有利者”。白萝卜味甘、辛、性凉，入...
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![干锅鸭头的做法 鸿运当头：干锅鸭头 干锅鸭头怎么做]( "干锅鸭头的做法 鸿运当头：干锅鸭头 干锅鸭头怎么做")
- 食材明细主料鸭头（适量）猪肉（适量）冰糖（适量）香叶（适量）葱段（适量）姜片（适量）八角（适量）大料（适量）小茴香（适量）辅料良姜（适量）肉蔻（适量）砂仁（适量）陈皮（适量）山奈（适量）中辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）干锅鸭头的做法步骤1、主料：鸭头。2、卤料：猪肉、冰糖、香叶、葱段、姜片、八角、大料、草果、小...
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![干锅鸭头怎么做-干锅鸭头的做法]( "干锅鸭头怎么做-干锅鸭头的做法")
- 食材明细主料鸭头（适量）土豆（适量）辅料姜（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）干花椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）芝麻（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅鸭头的做法步骤1、卤好的鸭头对半切开2、土豆切条，喜欢吃鱼丸的可以放点鱼丸3、油温七成热4、放入鸭头5、鸭头炸好捞出接着...
- 32009
![爱鸭鸭干锅鸭头怎么加盟？]( "爱鸭鸭干锅鸭头怎么加盟？")
- 爱鸭鸭干锅鸭头是苏州益客集团的一个熟食行业，口味多变，有麻辣、香辣、甜，鲜等不同口味，迎合了不同人群的不同口味，令食客回味无穷，流连忘返。食材也是经过精挑细选的，鸭头来自北海，花椒和辣椒来自四川，再加入多种原料经过多重制作工艺制备而成。爱鸭鸭干锅鸭头也是一种具有营养价...
- 22109
味味甜
