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关于方塊的餐饮百科

奶油曲奇方塊如何做简单又好吃
  • 奶油曲奇方塊如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄油:120糖粉:40细砂糖:30奶:16盐:1/4小匙奶粉:15低筋面粉:145辅料具体步骤1.将室温软化的黄油在大盆里打至发,再分别依次加入细砂糖、糖粉、盐等材料,继续打至糖溶解。分次加入蛋液和奶,用电动打蛋器或搅拌器用力...
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北方和南方春节吃什么
  • 北方和南方春节吃什么

  • 南方吃鸡鸭鱼、北方吃饺子。在南方,除夕晚宴上满是鸡鸭和鱼,腊肠和熏肉也是南方春节不可缺少的,非常美味。在北方,则会吃葱和面食。北方除夕夜必须吃饺子,会自制并铺开饺子皮,切碎馅料包饺子,然后热汤煮出全家食用。南北方春节饮食各有特色,也各有风味。...
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北方面条和南方面条
  • 北方面条和南方面条

  • 人们常说“南米北面”,不少北方朋友对面食堪称真爱。不过南方人也并不是就不吃面,只不过一般情况下,北方面条和南方面条是各具特色、区别挺大的两种东西。大概来说,北方重口感,南方重味道。甚至有人说,只要观察一个人爱吃什么样的面条,就能推测出他是南方人还是北方人。北方面条...
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方果怎么做-方果的做法
  • 方果怎么做-方果的做法

  • “以面粉,白糖,油脂为主要原料,表面刷蛋液后均匀撒上芝麻,烘烤后红黄色有蛋液的光亮。规格整齐,薄厚均匀,不摊片,不掉角,不粘连。起发均匀,组织疏松。”食材明细主料面粉(160克)白糖(55克)植物油(45克)辅料小苏打(1.25克)配料鸡蛋液(适量)熟芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)方果...
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自制小油方-小油方
  • 自制小油方-小油方

  • “小油方也是小油豆腐,是大豆制品。黄豆有植物肉和绿色乳牛的美誉。我国中医认为黄豆健脾益气,增进食物的消化,促进营养的吸收。此外黄豆富含丰富的卵磷脂,久食可提高记忆力。都说白菜豆腐保平安,也就是说在我们的日常饭桌上每天都必不可少的食物,特别是冬天各种食用各种火锅的...
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方方正正蛋糕片怎么做-方方正正蛋糕片的做法
  • 方方正正蛋糕片怎么做-方方正正蛋糕片的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(蛋黄中)(26克)细砂糖(蛋白中)(66克)水(40克)色拉油(40克)辅料低粉(66克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)方方正正蛋糕片的做法步骤1、蛋清、蛋黄分离。2、蛋黄中加入26克糖搅拌均匀。3、蛋黄中加入水和油搅拌均匀。4、搅拌至水油完全融合。5、两次过筛后...
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南方的芥菜北方叫什么
  • 南方的芥菜北方叫什么

  • 盖菜,雪里红,大头菜。芥菜可以分为三种,一种是带有叶子的芥菜,这种芥菜在北方地区叫做雪里红,通常会进行腌制后当做咸菜吃;而茎用芥菜的话北方地区叫做榨菜,通常也是腌制成咸菜来食用的;而最后一种是根用芥菜,这种芥菜在北方地区叫做大头菜,可以当成新鲜的蔬菜进行炒制烹饪。...
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营养又方便 懒汉快速面怎么做-懒汉快速面的做法 懒汉快速面
  • 营养又方便 懒汉快速面怎么做-懒汉快速面的做法 懒汉快速面

  • “先在的宅男、越来越懒、习惯快捷的快速面、但是单一的快速面真的很单调、又不营养、”食材明细主料羊肉卷(半斤)肉丸(半斤)快速面(一袋)辅料菠菜(二两)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒汉快速面的做法步骤1、准备好食材。2、洗菜。3、先把快速面里的油包料包放进去,之后方肉...
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煉乳方塊酥如何做简单又好吃
  • 煉乳方塊酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料奶油:适量土司:适量糖:适量煉乳:适量辅料具体步骤1.將吐司切成自己喜歡的大小2.奶油融化,將吐司去沾奶油灑上糖3.再拿去烤,烤至自己喜歡的脆度4.淋上煉乳即可烹饪技巧*也可以沾自己喜歡吃的果醬喔!!*奶油切...
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北方和南方大暑吃什么
  • 北方和南方大暑吃什么

  • 北方吃暑羊,南方吃仙草。在一年大暑的这个节气,南北因为地理差异,所吃的食物也不同。北方吃的是暑羊,暑羊是由醋、大蒜、海椒油熬制而成,味道酸辣鲜香,让人欲罢不能,亦可清热降火;而南方多为吃一种叫做仙草的食物,仙草是一种凉性的植物,食用亦能排毒降火。...
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方便的炒快速面怎么做-方便的炒快速面的做法
  • 方便的炒快速面怎么做-方便的炒快速面的做法

  • “没时间怎么办?吃够了快速面怎么办?试试换一种做法吧~”食材明细主料快速面(2饼)辅料胡萝卜(150g)尖椒(半根)调料研磨黑胡椒(5g)盐(5g)生抽(2勺)老抽(半勺)蔬之鲜(3g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)方便的炒快速面的做法步骤1、将配菜备好。2、不要煮时间过长,防止煮的太软。3、用凉水把...
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北方南方元旦吃什么
  • 北方南方元旦吃什么

  • 南方人吃糍粑、年糕,北方人吃饺子。油炸的年糕,颜色金黄,呈圆形,软糯香甜。油炸糍粑、年糕需要一些糖或其他调味品才能好吃。北方人元旦喜欢吃饺子,饺子有玉米猪肉、韭菜鸡蛋、牛肉馅的,有部分地方还会将硬币放入饺子。糍粑、饺子、年糕等食物都是象征着新的一年到来,寄托着人们...
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怎么区别南方北方大葱
  • 怎么区别南方北方大葱

  • 大的是北方大葱,小的是南方大葱。北方和南方的大葱是好区分的,南方的葱都比较秀气小巧,一般作为调味的作料来使用,炒肉的时候加一点碎葱花是很常见的,而北方的大葱可以作为主菜或者配菜食用,北方大葱很长,叶子肉也比较厚,可以直接卷饼蘸酱吃,也可以作为配菜炒肉。...
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方太油烟机清洗方法
  • 方太油烟机清洗方法

  • 1、直接清洗方太抽油烟机的话,首先要准备抹布和专门的吸油烟机的清洗剂。然后开启抽油烟机,将去污剂喷到扇叶和内壁上。然后机器转动的时候就会把上面软化的油污给甩除掉,再用抹布将内壁擦拭干净。或者也可以用烟机净溶解液来清洗。将油烟机中的叶轮拆下来浸泡在溶解液中,就...
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小孩解暑的方式方法
  • 小孩解暑的方式方法

  • 小孩子大家都知道,属于比较喜欢疯闹的年纪,随着夏天的来临,天气越来越热,孩子还是很喜欢在这种天气里到处奔跑,随着面临的可能就是有中暑的症状出现,那么何如做到小孩解暑这一方面呢,相信很多人可能不清楚,今天就给大家讲解一下。小孩解暑的方法一、多喝美味汤品菜汤美味可口,营养...
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快速面的做法 美味快速面 快速面怎么做
  • 快速面的做法 美味快速面 快速面怎么做

  • “一直就抵挡不住快速面的诱惑,快速面又不健康,但加点料就不一样啦,简单又美味的一餐就上桌啦”食材明细主料快速面(1个)白菜叶(3个)丸子(4个)香肠(6块)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快速面的做法步骤1、准备好材料2、白菜切丝备用3、白菜,香肠和丸子放锅里煮三分钟4、加面和调料...
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咕噜素鸡块的做法 咕嚕素雞塊 咕噜素鸡块怎么做
  • 咕噜素鸡块的做法 咕嚕素雞塊 咕噜素鸡块怎么做

  • “素食雖然健康,但總是給人清淡無味的感覺🥹今天分享這個素菜絕對能勾起你的食慾😋”食材明细主料素雞(1條)辅料菠蘿(2片)甜彩椒(1/4个)洋蔥(1/4个)调料茄汁(2勺)糖(2勺)醋(1勺)水(30ml)素雞粉(1勺)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咕噜素鸡块的做法步骤1、材料準備好。2、先把素雞切塊。3...
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塔塔醬炸雞塊怎么做-塔塔醬炸雞塊的做法
  • 塔塔醬炸雞塊怎么做-塔塔醬炸雞塊的做法

  • “適合小孩子的炸雞塊,加上塔塔醬更開胃,這次做的是大人風味”食材明细主料雞腿肉(300g)薑(少許)蒜頭(四顆)美乃滋(少許)味霖(少許)麵粉(适量(太白粉))辅料高麗菜(少許)酸黃瓜(兩小根)水煮蛋(一個)醬油(少許)米酒(少許)黑胡椒(适量)盐(适量)塔塔酱(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)塔塔醬炸雞塊的做...
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自制快速面-快速面
  • 自制快速面-快速面

  • “平时我也是个喜欢吃小零食的人,没事的时候总喜欢嚼点啥硌硌牙。这道菜是很早以前看到红姨做过的,一直都很想试试做做,因为懒就拖了好长时间才做,红姨的浇汁是用虾仁做的,我家里没有虾仁就改成了番茄酱,酸酸甜甜的也挺好吃。”食材明细主料挂面(100g)辅料油(适量)白糖(适量)番茄酱(适...
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为什么南方米饭北方面
  • 为什么南方米饭北方面

  • 不同地区的人在饮食习惯上是存在很大的差异的,比如说有些地方的人会比较喜欢吃偏辣的食物,还有一些地方的人是以海鲜类的食物为主的,尤其是南方人和北方人的饮食习惯几乎是完全不同的,那么是什么原因导致南方米饭北方面的呢?为什么南方米饭北方面1.北方的土地大多数都是旱地,是...
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南方和北方菱角的区别
  • 南方和北方菱角的区别

  • 产地不同、口感不错。南方菱角产于南方,北方菱角则产于北方。北方菱角的肉质更加有韧性,南方菱角的肉质更加绵软。菱角别名水菱、乌菱、水栗等,原产欧洲,在中国南北方均有盛产。菱角的吃法和用途广泛,可以用于制作菱角烧肉、水煮菱角、菱角炒虾仁、菱角粉等。...
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南方和北方春节吃什么
  • 南方和北方春节吃什么

  • 南方一般吃羊肉、牛肉、年糕、汤圆、烤鸭等。北方一般吃饺子、鱼、猪前蹄、柿饼、粘豆包等。北方的饺子一般选择韭菜猪肉馅或者芹菜猪肉馅,在购买饺子皮时要注意观察面皮的表面颜色是否正常,不要购买闻起来有霉味的饺子皮,太硬的饺子皮则是放置太久的。...
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快速面的做法 花式快速面 快速面怎么做
  • 快速面的做法 花式快速面 快速面怎么做

  • “起菜谱名字是纠结了半天,不知道叫什么好,确实也就一碗快速面而已,上学时住宿舍,快速面没少吃,泡上一碗加根火腿肠,再来只茶叶蛋,刚开始吃还很享受,后来连味都不要闻,耿同学很喜欢吃快速面,出于健康的考虑我是很少让他吃,但一直不吃也不现实,总有一天他会长大,与其离开我的视线后他像...
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快速面食用的方法-一箱快速面多少钱
  • 快速面食用的方法-一箱快速面多少钱

  • 中国是一个美食大国,有各种各样特色的美食。美食又分为两大类,一类是素食,一类是荤食,而在荤食中分为各种动物的肉类产品,包括鱼汤,鸡肉,鸭肉,猪肉等等。当然,也有各种类型的素菜,比如说青菜,绿豆,面食等等,据我所知,快速面在这些素食类当中营养价值是比较丰富的,因为它的保养价值比较高...
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Bars) 柠檬方怎么做-柠檬方的做法 柠檬方(Lemon
  • Bars) 柠檬方怎么做-柠檬方的做法 柠檬方(Lemon

  • “想吃一些酸酸甜甜的小甜品,柠檬算是大众口味,基本人人都爱~这款柠檬方宴客最好,大餐过后的餐后甜点,既可以解腻,又口味清新~”食材明细主料黄油(113)糖霜(30)面粉(130)盐(2)辅料糖(200)鸡蛋(2个)柠檬汁(80ml)柠檬屑(5)面粉(25)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柠檬方的做法步骤1、准备材料。2...
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