![金蒜茄盒的做法 外酥里嫩---金蒜茄盒 金蒜茄盒怎么做]( "金蒜茄盒的做法 外酥里嫩---金蒜茄盒 金蒜茄盒怎么做")
- “皮酥里嫩的茄子，包裹着咸香的肉馅，加上炸得金黄的蒜蓉，一碟菜立刻活色生香起来，不再平庸。蒜是种带些荤腥气质的调料，具有的复杂滋味让人着迷，人们虽顾及它的气味，但对它所带来的刺激却欲罢不能。生蒜辛辣活泼，碰一下就脱不了干系，满嘴满手都是蒜的气味；炸过的大蒜香浓犹在，但却不...
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![茄盒的做法 茄子盒 茄盒怎么做]( "茄盒的做法 茄子盒 茄盒怎么做")
- “外酥里嫩，味道特别鲜美！下饭好菜。”食材明细主料茄子（1条）瘦肉（100克）鸡蛋（2个）辅料葱（2根）姜（1块）蚝油（适量）食盐（适量）花生油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄盒的做法步骤1、准备好食材2、猪肉剁末3、葱切末4、肉末中加入鸡蛋清、葱花、蚝油、盐、淀粉顺时针搅拌均...
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![惹味蒜蓉蒸茄盒怎么做-惹味蒜蓉蒸茄盒的做法]( "惹味蒜蓉蒸茄盒怎么做-惹味蒜蓉蒸茄盒的做法")
- “茄子好吃但非常吸油，现在提倡健康又好吃，就来一份蒸茄盒吧，飘着蒜香的茄盒格外的惹味。”食材明细内馅长茄子（2根）猪肉末（100g）葱末（少许）姜末（少许）盐（适量）生抽（1/2勺）香油（1/2勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）清水（1大勺）浇汁植物油（1勺）蒜末（4瓣）蒸鱼豉油（1大勺）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）惹味蒜蓉...
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![金沙茄盒如何做简单又好吃]( "金沙茄盒如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：适量鲜肉：适量咸蛋：适量姜：适量面粉：适量鲜鸡蛋：适量盐：适量植物油：适量辅料具体步骤1.茄子洗净，取中段大小均匀的部分切成约半厘米厚的圆片。每片的中间再切一刀，不切断。实际操作可以先切一刀不切断，再切一刀...
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![炸茄盒的做法 【四川】炸茄盒 炸茄盒怎么做]( "炸茄盒的做法 【四川】炸茄盒 炸茄盒怎么做")
- “炸茄盒外焦里嫩，入口不腻，咬上一口，肉香和茄子的清香同时浮现，让人心动不已~”食材明细主料肉馅（150g）姜（4g）小葱（2根）酱油（2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）食盐（1/2茶匙）鸡精（1/4茶匙）淀粉（1/2茶匙）茄子（1根）鸡蛋（1个）面粉（50g）红薯淀粉（50g）辅料水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸茄盒的做法步骤1、...
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![茄盒的做法 两吃茄盒 茄盒怎么做]( "茄盒的做法 两吃茄盒 茄盒怎么做")
- “茄盒不仅能满足爱吃肉肉人士的味蕾，还能变化出很多不同口味，是一道可以变脸的菜品。”食材明细主料长茄子（1个）猪肉馅（200克）姜末（适量）鸡蛋（1个）冰啤酒（70毫升）葱（适量）辅料盐（1汤匙）生抽（2大勺）料酒（2大勺）白胡椒粉（适量）鲍鱼汁（半汤匙）香油（少许）小苏打（1/4汤匙）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难...
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![金蒜烧茄子怎么做-金蒜烧茄子的做法]( "金蒜烧茄子怎么做-金蒜烧茄子的做法")
- “茄子的营养价值茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2．3克，脂肪0．1克，碳水化合物3．1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0．4毫克，胡萝卜素0．04毫克，硫胺素0．03毫克，核黄素0．04毫克，尼克酸0．5毫克，抗坏血酸3毫克。此外，还含有维3．抗...
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![炸茄盒的做法 {鲁菜}炸茄盒 炸茄盒怎么做]( "炸茄盒的做法 {鲁菜}炸茄盒 炸茄盒怎么做")
- 食材明细主料茄子（2根）肉馅（适量）辅料葱花（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）料酒（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）炸茄盒的做法步骤1、新鲜的肉馅和葱花。2、把肉馅进行调味：加盐、生抽、花椒粉、寂静、料酒等。3、搅打上劲。4、茄子斜刀切成茄盒。5...
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![茄汁茄盒怎么做-茄汁茄盒的做法]( "茄汁茄盒怎么做-茄汁茄盒的做法")
- 食材明细主料猪肉馅（100g）茄子（2根）辅料料酒（2勺）生抽（1勺）番茄酱（适量）蚝油（1勺）糖（适量）盐（适量）醋（适量）小葱（2颗）姜粉（1勺）五香粉（2勺）酸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄汁茄盒的做法步骤1、肉馅里加入适量盐、料酒、1勺蚝油、1勺姜粉、2勺五香粉、1勺生抽，分次加入少量水顺一个方向搅打上劲...
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![番茄蒜蓉金针菇怎么做-番茄蒜蓉金针菇的做法]( "番茄蒜蓉金针菇怎么做-番茄蒜蓉金针菇的做法")
- 食材明细主料蒜蓉（20克）番茄酱（2勺）金针菇（300克）黄瓜（1根）辅料玉米油（0.5勺）糖（1勺）味精（0.2匙）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄蒜蓉金针菇的做法步骤1、准备原材料金针菇减去根部洗净在开水中焯一下立即放入冷水中冲凉沥干水份、番茄酱、蒜备用2、蒜去皮洗净剁成蒜蓉3、锅中倒...
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![鱼香茄盒的做法 鱼香茄盒（蒜蓉辣酱版） 鱼香茄盒怎么做]( "鱼香茄盒的做法 鱼香茄盒（蒜蓉辣酱版） 鱼香茄盒怎么做")
- “偷懒做个简易版的鱼香汁茄盒，送饭”食材明细主料紫长茄（2个）猪肉馅（250g）辅料鸡精（2匙）淀粉（适量）五香粉（1匙）油（适量）鸡蛋（2个）香菜（2颗）海鲜酱油（2匙）蚝油（2匙）面粉（适量）李锦记蒜蓉辣酱（3匙）盐（1匙）葱（半颗）糖（2匙）鱼香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼香茄盒的做法步骤1、紫长茄，猪肉馅（肥瘦3:7），香菜，香...
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![茄盒怎么做-茄盒的做法]( "茄盒怎么做-茄盒的做法")
- 食材明细主料茄子（2个）肉（250克）辅料淀粉（一勺半）面粉（2勺）鸡蛋（2个）葱（1颗）姜（3片）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）十三香（1勺）料酒（1勺）油（2勺）盐（适量）水（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄盒的做法步骤1、肉馅切碎。2、打一个鸡蛋。3、加切好的葱姜。4、加盐。5、加生抽。6、加蚝油。7、加十三香。...
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![鲍汁蒜子烧茄盒怎么做-鲍汁蒜子烧茄盒的做法]( "鲍汁蒜子烧茄盒怎么做-鲍汁蒜子烧茄盒的做法")
- “茄子的做法很多，可烧、可炒、可煎、可蒸、可炸、可溜、可烩，还可以烤，制作的方法如得当，会各个味美。茄子的好处和其医药价值，在前文中已介绍过，在这里就不多写了。为了应喜好茄子的朋友们的要求，今天，特别再奉献一款茄子荤素搭配的做法。烧茄子，可素烧亦可荤烧。过去，人们认为茄...
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![蚝油蒜香茄盒怎么做-蚝油蒜香茄盒的做法]( "蚝油蒜香茄盒怎么做-蚝油蒜香茄盒的做法")
- “由于冰箱里就剩下一根茄子，用来凉拌或烧都不够，想想就做了这道“蚝油蒜香茄盒”。外酥里嫩的茄盒，浇上浓稠的料汁，味道特别的鲜美。”食材明细主料茄子（150g）猪肉末（100g）辅料油（适量）盐（2g）葱花（5g）姜末（5g）蒜末（10g）蚝油（15g）鲜酱油（2g）鸡蛋（1个）玉米淀粉（33g）鸡精（1g）白胡椒粉（1g）料酒（2g）咸鲜（口味）炸...
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![蒜香金针菇茄泥怎么做-蒜香金针菇茄泥的做法]( "蒜香金针菇茄泥怎么做-蒜香金针菇茄泥的做法")
- 食材明细主料茄子（两根）金针菇（一包）牛角辣椒（两根）肉泥（半磅）辅料大蒜（5瓣）配料祁县豆瓣酱（1勺）绍兴料酒（适量）胡椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜香金针菇茄泥的做法步骤1、食材图片2、往肉泥里调入适量的绍兴酒和胡椒，放置大约15分钟3、牛角椒去籽，切丝；茄子切滚刀块，待用。蒜...
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![煎茄盒土豆盒的做法 电饼铛煎茄盒土豆盒 煎茄盒土豆盒怎么做]( "煎茄盒土豆盒的做法 电饼铛煎茄盒土豆盒 煎茄盒土豆盒怎么做")
- “今天特别想吃茄盒，趁老头子中午不回来小试一把，顺便煎了两个土豆盒，第一次尝试土豆盒不知道味道怎样，拭目以待吧！”食材明细主料猪肉馅（200g）茄子（一个）土豆（一个）面粉（适量）辅料青辣椒（一个）配料盐（适量）花椒水（适量）味极鲜（适量）花雕酒（适量）咸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎茄盒土豆盒的...
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![茄盒的做法 温馨茄盒 茄盒怎么做]( "茄盒的做法 温馨茄盒 茄盒怎么做")
- “第一次吃茄盒是在学校对面的饭店，当时觉得味道还不错。但跟自己做的一比，饭店的茄盒真是又小又难吃。自己做的多好！”食材明细主料茄子（一个）猪肉馅（适量）辅料鸡蛋（一个）葱（适量）姜（适量）面粉（适量）淀粉（适量）水（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄盒的...
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![炸茄盒的做法 【东北】炸茄盒 炸茄盒怎么做]( "炸茄盒的做法 【东北】炸茄盒 炸茄盒怎么做")
- ““炸茄盒”是一道传统的菜肴，就是把茄子切成厚片，中间再切开不切断，夹一些肉馅，蘸匀面糊后，炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸藕盒”，二者做法一样，都是一款家常美味。”食材明细主料茄子（2个）肉馅（200克）辅料油（适量）盐（3克）味精（适量）味蚝鲜（适量）葱（适量）胡椒粉（少许）面粉（适量）姜（适...
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![油炸茄盒的做法 茄子油炸茄盒 油炸茄盒怎么做]( "油炸茄盒的做法 茄子油炸茄盒 油炸茄盒怎么做")
- “香软酥糯”食材明细主料茄子（1个）肉末（少量）大葱（半颗）面粉（小半碗）鸡蛋（2个）辅料酱油（少量）盐（适量）香油（适量）鸡蛋（2个）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油炸茄盒的做法步骤1、准备食材。2、大葱切碎末。3、放入肉碗中加入适量的酱油，香油，盐。4、搅拌均匀，打入一个鸡蛋。5、搅匀。6、茄...
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![茄盒的做法 美味茄盒 茄盒怎么做]( "茄盒的做法 美味茄盒 茄盒怎么做")
- 食材明细主料茄子（一根）猪瘦肉（适量）辅料生粉（适量）生姜（一小块）配料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）调和油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄盒的做法步骤1、1.茄子一根，瘦肉适量。生姜、盐鸡、精料、酒和酱油、生粉2、2.把猪肉和生姜剁成肉糜3、3.加入生粉、鸡精和盐4、4....
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![茄盒的做法 电饼铛煎制茄盒和土豆盒 茄盒怎么做]( "茄盒的做法 电饼铛煎制茄盒和土豆盒 茄盒怎么做")
- “今天很想吃茄盒，趁老头子不在家小试一把”食材明细主料猪肉馅（200克）茄子（一个）面粉（适量）土豆（一个）辅料青辣椒（一个）配料盐（适量）花椒水（适量）味极鲜（适量）花雕酒（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄盒的做法步骤1、青辣椒切成末，取适量盐，花椒水味极鲜，辣椒末放入肉馅中搅拌2、搅拌...
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![黄金茄盒如何做简单又好吃]( "黄金茄盒如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料茄子：两个猪肉：一块面粉：适量鸡蛋：一个辅料葱花：适量姜：适量五香面：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.准备原材料、因为我还弄了土豆盒所以还准备了两个土豆。土豆也很好吃的、2.把茄子洗干净、然后按照一刀切断一刀...
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- “楼下的月季谢了，楼下的茉莉开了。走过时，我不禁俯下身子，贪婪地吮吸花儿的馥郁芳香~~~最近的事情太多了，多得让人有点晕头转向，也有些累。昨天的拍照，我有些失落，其实，眼神也是我一直的“伤痛”啊，真应该提前配个隐形去的，还好摄影师人不错，没有勉强我继续拍了。今天，想做做菜，真的...
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![蒜子烧茄盒怎么做-蒜子烧茄盒的做法]( "蒜子烧茄盒怎么做-蒜子烧茄盒的做法")
- “茄子的吃法多种多样，但不管怎么做，茄子的软糯还是被大部分人喜爱的，加点肉那就更香了，选用粗细匀称的长茄，切成片夹上调好味的肉馅，裹点生粉，进油锅一炸再红烧，无敌下饭的茄盒就成了！！”食材明细主料茄子（1根）肉米（适量）鸡蛋（1只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜头（1只）老抽（1大勺）生抽（2大勺）白糖（1大勺）盐...
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味味甜
