- 食材明细主料草鱼(250g)黄瓜(250g)辅料盐(6g)糖(2g)鸡精(2g)料酒(5g)姜汁水(5g)生粉(5g)鸡蛋清(1只)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼米满仓的做法步骤1、草鱼去骨去皮,切成米粒,放入料酒,盐、糖、味精、生粉,蛋清上浆,放入冰箱腌制15分钟,锅内放油,烧至200℃2、放入上浆好的鱼丁过油3、等鱼米...
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- 俗话说的好,民以食为天。随着生活节奏的加快,很多人倾向于在外面就餐,出现了越来越多的店铺提供饮食。谷满仓粥品牌自成立以来就一直坚持为广大顾客提供更便捷的服务,受到了许多的消费者的认可和青睐,也吸引了许多投资者的加盟。这么一家受众多人欢迎的餐饮,想必口味是极好的。...
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- “金仓鱼,肉质鲜嫩又少刺,很适合孩子和老人食用,是主妇们的最爱。烹饪起来也方便,红烧、清蒸都好吃,今天做了这款香烤金仓鱼,外焦里嫩,十分美味,爱吃烧烤的朋友们试试吧。”食材明细主料金仓鱼(2条)辣椒碎(1大匙)姜末(适量)蒜末(适量)米酒(1大匙)辅料孜然粒(1匙)葱碎(1大匙)生抽(3大匙)盐(适量)糖(适...
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- 食材明细主料仓鱼(一条)辅料姜(四片)葱(一根)调料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎仓鱼的做法步骤1、把鱼洗干净,在鱼身上划花刀,更入味。2、热锅下油,下姜片爆香,放鱼下锅煎。3、煎至两面金黄,放半饭碗开水,放生油,蚝油,糖一起慢火煮。4、煮三分钟收汁,...
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- 食材明细主料金仓鱼(1条)辅料姜丝(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸金仓鱼的做法步骤1、食材。2、加入姜丝,放入锅中蒸15分钟即可。3、加入适量的酱油。4、加入葱,把锅了烧热的油倒入鱼里。5、成品图。...
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- ““鱼米满仓风顺船”取海参做船舱,再配以胡萝卜片做船帆,船仓内满载鱼米,形象逼真,造型美观,寓意:一帆风顺乘风去,鱼米满仓喜归来。”食材明细主料海参(150克)辅料鱼(100克)玉米(50克)青豆(50克)火腿(一根)生菜(一片)圣女果(一个)胡萝卜(少许)配料姜(3片)胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)油(适量)淀粉(适量)...
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- “我喜欢吃鱼,但是不懂做鱼,因为我不会煎,没有耐心慢慢煎鱼;怕炸,因为油烟味太大了。一般想吃鱼的时候就回妈妈家噌。有一回,朋友做了一条蒸仓鱼,用的是黄豆酱,加了一些老干妈,哗噻,那个味道让我的舌尖和心头都疯狂地骚动了,立马回家买鱼,备料,终于蒸出了一道回味无穷的明星菜,以后偶在...
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- “过了腊八就是年,春节的脚步越来越近了!宴请款待来一款:金丝满仓,口感鲜脆,美美的寓意更能为相聚讨个好彩头!祝大家日子红红火火!”食材明细主料土豆(一个)玉米淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金丝满仓的做法步骤1、土豆去皮切丝,越细越好,若...
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- “中秋家宴,鱼是必不可少的菜肴,但除了清蒸,还有很多的吃法可以尝试一下哦!”食材明细主料海仓鱼(1条)辅料花生油(3勺)酱油(1勺)孜然(适量)料酒(适量)盐(少许)姜片(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎海仓鱼的做法步骤1、新鲜海仓鱼,杀后去腮、内脏,不用去鱼鳞哦,切开花刀,料酒、姜片、...
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- 食材明细主料新鲜鱼(1条)辅料姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸仓鱼的做法步骤1、鱼洗干净,划几刀,容易入味,也更容易熟。然后撒一层薄薄的盐。2、姜切丝,撒上姜丝。底下也要放哦,这样鱼肉被架空在姜丝上,口感更好。3、蒸箱15分钟左右就...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟粮满仓福满囤是一道年货。在家做的其中一种方法是把面粉,红糖,栗子,和酵母等作为原材料。然后发酵制作而成。还可以制作成各种形状。这道粮满仓福满囤,不仅营养丰富而且健康美味。主料面粉:500g辅料栗子:适6个...
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- “少爷点名要炒饭吃,为了营养全面点,给他做什锦炒饭。同样也是麦饭石锅的试用菜谱。不负期望,炒好饭盛出来,锅还是好干净的,名副其实的不粘锅。”食材明细主料鲍鱼(1个)猪肉(50克)白菜(80克)芹菜(50克)青椒(小许)胡萝卜(小许)鸡蛋(2个)白米饭(200克)红椒(小许)辅料大葱(1棵)食用油(小许)咸鲜(口味)炒(工...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟糯香满仓以糯米为主,辅以青椒、姜和食盐,重在将糯米鲜香的味道提升到极致。使用青椒和姜调和味道,食盐增加口感清淡,让你全方位感受到糯米的鲜香。粥的营养价值也是非常好的,增强免疫力,富含大量的维生素,营养又...
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- 近年来,随着人们生活水平的提高,也相对人们的生活质量也是有了很大的提高,一些具有地方特色的小吃也是得到了人们的认可,越来越多的被人们接受。米粉就是一种的一种,米粉味道鲜美,适合各种消费人群的品尝,收益也是居高不下。米粉生意的火爆使得越来越多的人想要投资米粉项目,田仓...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鱼尾:一条鱼米:一听黄瓜:3根胡萝卜:一根青豆:少许辅料盐味精水淀粉:少许具体步骤1.将鱼尾去皮,红,次,切小块打成羽绒,再打上劲,入漏勺,滴冷水水锅,后加热,成鱼珠,备用2.黄瓜雕刻成船造型摆盘3.胡萝卜切丁,和鱼米飞水备用4...
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- 食材明细主料玉米粒(100克)松子仁(15克)辅料豇豆(5棵)配料葱(5克)盐(3克)白砂糖(少许)花生油(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)松仁玉米的做法步骤1、葱切小片用温开水浸泡片刻。2、松子放入锅中小伙炒香,稍上色即可。3、豇豆洗净用开水烫熟。4、炒锅中加少许油将豇豆煸炒并撒少许...
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- 食材明细主料仓鳊鱼(1条)红椒(1个)辅料葱(适量)香菜(1棵)八角(适量)白糖(6克)老抽(2ml)生抽(10ml)盐(1.5匙)鸡精(0.5匙)醋(4ml)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧仓鳊鱼的做法步骤1、冷冻仓鳊鱼一条,放水里泡至松软2、洗净去除鱼鳃和内脏3、热锅下油,爆下葱姜蒜,下鱼两面煎至稍微金黄4、...
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- “在广东,老人家常说“大冷天一定要有热饭到肚身体才能暖”,尤其是最近下雨的湿冷天。这道豉汁蒸鱼,光是汁就能就一大碗米饭,我儿子昨晚因为这道蒸鱼吃了两碗米饭。鲜美又简单,大家不妨试试吧。”食材明细主料金仓鱼(1条)辅料豆豉(适量)姜(适量)葱(适量)花生油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(...
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- 食材明细主料海仓鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)小葱(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜海仓鱼汤的做法步骤1、仓鱼四条,重量为6两。姜拇指般大小一块,喜欢吃姜的可以多放些。蒜头两粒。2、仓鱼中间切断,也可不切,我是为了入味更好些。姜切细丝,蒜切碎,...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料糯米:适量粽叶:适量猪肉:适量香菇:适量花生:适量干贝:适量栗子:适量辅料酱油:适量盐:适量黄酒:适量糖:适量葱:适量具体步骤1、猪肉选用肥瘦各半的,切成中等大小的块后放在盆里加酱油、盐、黄酒和糖拌匀,放进冰箱腌...
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- “年菜除了大鱼大肉外,少不了几款快手的儿童经典菜,这类菜事先切配好,年夜饭开席时才下锅,边炒边上,炒制时间短,上菜快,热气腾腾,味道鲜美,诱人食欲,孩子们特别喜欢!松仁炒玉米就是一道快手的经典儿童菜,二者搭配,不仅口味好,更重要的是对健康有益。玉米和松仁均富含维生素E,这是种强抗...
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- 仓鱼体型较扁,肉感鲜嫩,营养丰富,肉多骨少,常常被作为主菜上场。但是这种鱼与一般鱼不太一样,稍微操作不慎就影响口感了,那么仓鱼怎么做好吃是还是一门学问,大家还是需要多多了解的。下面的文章就可以很好的解决这个问题了。仓鱼怎么做好吃一、酸甜仓鱼材料:仓鱼一条,青红辣椒各半...
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- “主要是用新鲜的鱼肉,配上各色的彩椒丁,玉米,青豆,西芹,还有松仁,不仅营养丰富,鲜嫩可口,而且色彩也很艳丽,是道非常适合老年人胃口的营养菜。”食材明细主料草鱼(100克)西芹(50克)红黄彩椒(各1个)辅料松子仁(适量)青豆(适量)玉米(适量)配料生粉(适量)油盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺...
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- 食材明细主料豌豆(50克)辅料水磨年糕(1个)玉米笋(玉米笋2个)松仁(20个)盐(3克)白糖(1克)花生油(10克)干贝素(干贝素1克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)福满粮仓的做法步骤1、豇豆洗净焯水,做造型。2、胡萝卜洗净切小粒焯水。3、水磨年糕温泡软后切小粒焯水。4、玉米笋焯水。5、将所有材...
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- “今儿做的是一道年菜,用白色的金针菇代表“银”,金黄的鸡蛋代表“金”,掏空的西红柿就像粮仓一样,而且整个菜红红火火,年夜饭来上这样一道既健康营养美味,又吉利的菜,真的很棒!”食材明细主料西红柿(适量)金针菇(适量)鸡蛋(适量)辅料番茄酱(适量)盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时...
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