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关于姜人的餐饮百科

可爱姜人怎么做-可爱姜人的做法
  • 可爱姜人怎么做-可爱姜人的做法

  • “有朋友送来两盒姜饼预拌粉,虽然已经过了圣诞季了,但还好是在冬天,我也忙不迭地做了起来。做好的姜人我也没来得及画上糖霜,统统送给来访的大小朋友了。面团不仅可以做姜人,还能用来搭建姜饼屋。如果打点糖霜做些装饰更好看啦!”食材明细主料姜饼预拌粉(350克)鸡蛋(1个)蜂蜜(85克)甜...
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这几类人千万不能吃姜-怎样选嫩姜最好
  • 这几类人千万不能吃姜-怎样选嫩姜最好

  • 我们都知道姜作为一种炒菜用的辅料,可以去腥提鲜。也都知道感冒风寒喝一碗姜汤在好不过。甚至有女生喜欢用姜和牛奶一起做姜撞奶食用。但是您知道如何挑选嫩姜吗?有的人是不适合吃姜的,究竟是哪几类人呢?今天小编就来跟大家一起分享下!怎样选嫩姜最好,这几类人千万不能吃姜一、...
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奶香姜饼小人怎么做-奶香姜饼小人的做法
  • 奶香姜饼小人怎么做-奶香姜饼小人的做法

  • “这是我的第一次烘焙,就先从最简单的饼干做起吧~虽然还有很多不足的地方,但是当把自己亲手做的手工饼干献给最亲爱的老爸老妈时,那种幸福感不言而喻,她们开心就是我最大的动力。”食材明细主料黄油(60克)糖粉(50克)全蛋液(25克)低筋面粉(125克)辅料盐(一点点)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时...
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圣诞创意姜饼人吊坠怎么做-圣诞创意姜饼人吊坠的做法
  • 圣诞创意姜饼人吊坠怎么做-圣诞创意姜饼人吊坠的做法

  • “圣诞节创意了一款既简单又惊艳的姜饼人吊坠。圣诞趴戴上TA,太有个性了。好看不说,最最关键的是,饿了可以吃……多实惠呀~~~liuliu又顽皮啦~圣诞节要的就是surprise!”食材明细主料姜饼预拌粉(260g)鸡蛋(60g)彩珠糖(少许(装饰用))辅料蜂蜜(65g)白巧(1块(装饰用))其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗...
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圣诞姜饼人的做法 圣诞姜饼人【初味日记】 圣诞姜饼人怎么做
  • 圣诞姜饼人的做法 圣诞姜饼人【初味日记】 圣诞姜饼人怎么做

  • “如果说圣诞树是圣诞节的官宣标志,那姜饼人就是吃货在圣诞节的官宣标志啦!小小的姜饼人上都画有滑稽的表情,甚是可爱。饼干中夹杂着香料的香气,香脆的口感让人吃着吃着就会上瘾呢!”食材明细主料姜粉(4g)肉桂粉(2g)中筋面粉(290g)鸡蛋液(30g)红糖(100g)黄油(140g)蜂蜜(25g)糖霜糖粉(210g)色素...
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圣诞老人姜饼的做法 平安夜的礼物——圣诞老人姜饼 圣诞老人姜饼怎么做
  • 圣诞老人姜饼的做法 平安夜的礼物——圣诞老人姜饼 圣诞老人姜饼怎么做

  • “圣诞的脚步近了,今晚就是平安夜,儿子的英语班要开英语扒,给他准备什么样的礼物呢,无疑圣诞姜饼是最受欢迎的礼物了!姜饼印象里应该是块圆饼,好吧,我们今天就做个大圆姜饼,给那些没有姜饼模又想做姜饼的人吧!这个配方是经过我几次实验后调整过的,感觉味道适中,成品也比较漂亮!姜饼大...
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人参姜茶的功效
  • 人参姜茶的功效

  • 人参,属于是一种滋补品,对于恢复气色有很好的帮助,人们多用于在产后或者是在气虚的时期。人参姜茶,所带有的功效是非常不错的,可以起到消暑等功效,还能让身体越来越好。当然服用人参存在一些禁忌所在,以下就让我们一起来了解一下有关于人参姜茶的功效吧!一、人参姜茶的功效1、以...
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老姜对人体有何好处-老姜能种吗
  • 老姜对人体有何好处-老姜能种吗

  • 生姜,属于是平时可以进行烹饪的一种食材,也可以进行药物上的搭配。那么生姜,当成熟之后成为了老姜之后,可以供人们进行种植吗?大家可能都是要想了解一下的。以下小编就有介绍到关于老姜的常识所在,感兴趣的人们,可以跟随着小编一起来看一看哦!一、老姜能种吗老姜能种,种植方法如下...
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好处在哪-人参干姜
  • 好处在哪-人参干姜

  • 人参,作为大家最熟悉的药材,有着不可估量的要学作用,对于人的身体健康有着重要的作用,在保健作用上发挥了极其重要的作用。而干姜,作为最常用的食材调料,用来调理人的身体健康也有着重要的作用。那么如果两者结合在一起,会有什么样的效果呢?一、关于人参人参,中药材名,为五加科植物...
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姜饼人怎么做-姜饼人的做法
  • 姜饼人怎么做-姜饼人的做法

  • 食材明细主料无盐黄油(20g)温水(13g)红糖粉(14g)白糖粉(16g)蜂蜜(12g)鸡蛋(10g)低筋面粉(100g(蛋糕粉))生姜粉(0.4g)肉桂粉(0.4g)苏打粉(0.6g)辅料蛋白粉(5g)糖粉(75g)温水(15ml(~20ml))调色用可可粉(适量)抹茶粉(适量)冻干草莓粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)姜饼人的做法步骤1、无盐黄油、温水...
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苹果姜饼人怎么做-苹果姜饼人的做法
  • 苹果姜饼人怎么做-苹果姜饼人的做法

  • “苹果一定要选大一点的苹果,够模具大。最重要的是焦糖一定要弄好,我在倒色素的时候不慎倒出来了一身都是,囧了,手忙脚乱的然后焦糖没弄好,就失败了。又重新熬过焦糖,第二次果然比较上手。本来打算再做一款巧克力的,刚好巧克力没有了,就没做。”食材明细主料苹果(1个)辅料柠檬(1个)食...
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潮汕姜饭的做法 潮音潮人:潮汕姜饭 潮汕姜饭怎么做
  • 潮汕姜饭的做法 潮音潮人:潮汕姜饭 潮汕姜饭怎么做

  • “生姜除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外,还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素,集营养、调味、保健于一身,自古被医学家视为药食同源的保健品,具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能。在潮汕陆丰地区,有一个关于姜饭的习俗,每逢家里生了儿子,家人就会做姜饭...
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懒人姜饼小人~(不用姜粉)如何做简单又好吃
  • 懒人姜饼小人~(不用姜粉)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料黄油:50低筋面粉:110全蛋液:25辅料糖粉:40具体步骤1.先称好黄油,之前切得一块块刚刚好,那一点点就不要计较了~2.加入糖粉~3.打至顺滑,就是融合的意思吧,对了,不要打太久了哦~4.称好全蛋液~剩下的我拿去煎蛋了,不...
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猪脚姜的做法 女人的至爱——猪脚姜 猪脚姜怎么做
  • 猪脚姜的做法 女人的至爱——猪脚姜 猪脚姜怎么做

  • “入秋了,秋天吹来都觉得有寒意。这个时候再好就来一碗猪脚姜,驱寒暖身。特别是冬天手脚冰冷的女人,更应该疼惜自己。”食材明细主料猪手(半只)嫩姜(1斤)鸡蛋(5只)辅料甜醋(2瓶)酸辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪脚姜的做法步骤1、将生姜清洗干净,可以保留姜皮(姜皮作用很大,也有人把...
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圣诞姜饼人怎么做-圣诞姜饼人的做法
  • 圣诞姜饼人怎么做-圣诞姜饼人的做法

  • “姜饼人有个很唯美的故事:传说在圣诞节晚上,如果在圣诞树下吃了姜饼,那么来年会和心爱的人永远在一起。所以如果有心仪的她/他,记得送她姜饼人哦”食材明细主料易小焙姜饼预拌粉(260g)蜂蜜(65g)蛋液(60g)蛋清(22g)糖粉(150g)辅料柠檬汁(适量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)圣诞姜饼...
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很多人都弄错了-醋泡姜用老姜还是嫩姜
  • 很多人都弄错了-醋泡姜用老姜还是嫩姜

  • 生姜,常被人们当成调味料进行烹饪,因为具有着刺激的味道。醋是用食材发酵所制作而成的,代表着酸味。生姜是可以和醋一起搭配的,醋泡姜,是一道有益身心的食材,它起到的效果极好。人们在泡制的时候,总是会纠结,醋泡姜用老姜还是嫩姜好,以下来看看吧!一、醋泡姜用老姜还是嫩姜1.醋泡...
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姜饼人的做法 圣诞祝福装入饼干中——姜饼人 姜饼人怎么做
  • 姜饼人的做法 圣诞祝福装入饼干中——姜饼人 姜饼人怎么做

  • “商店橱窗中换上的圣诞老人与拉车麋鹿,悄然无声地提醒着我们:圣诞准备到来。小蜜蜂当然不会放过这个温馨的节日,除了用圣诞树和灯饰布置家中以外,今年还想特别邀请你们来一场烘焙派对!圣诞烘焙趴怎么少得了姜饼人,容易上手不说,造型还呆萌搞怪各有特色,不仅入口香脆,更能用来装饰...
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姜蓉芥蓝的做法 潮音潮人:姜蓉芥蓝 姜蓉芥蓝怎么做
  • 姜蓉芥蓝的做法 潮音潮人:姜蓉芥蓝 姜蓉芥蓝怎么做

  • “潮汕有一句很出名的饮食谚语,叫“好鱼马鲛鲳,好菜芥蓝薳,好戏苏六娘”。经典的潮汕菜,潮汕人炒芥蓝菜,一般都要下姜蓉,因为芥蓝菜吃多了,肚子容易生风胀痛,所以佐以姜蓉,味道合拍,也能很好起到预防的作用。另外潮汕菜中炒素菜,都是要求旺火,猪油,快炒,这是炒青菜的要领。说了这么多是...
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姜饼屋住着姜饼人如何做简单又好吃
  • 姜饼屋住着姜饼人如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟圣诞节的时候连空气中都是慢慢的愿望和祝福。圣诞的季节有怎么能少得了姜饼,而且又爱的姜饼屋里面还住着好吃又可爱的姜饼人。姜饼做的墙壁,糖霜刷的雪花,各种糖果点缀的屋顶,美好应景的姜饼屋,在做一群可爱的...
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圣诞将近提前准备好待客美味吧 彩绘姜饼人怎么做-彩绘姜饼人的做法 【番茄配方】彩绘姜饼人——
懒人版沙姜鸡的做法 沙姜鸡(懒人版) 懒人版沙姜鸡怎么做
  • 懒人版沙姜鸡的做法 沙姜鸡(懒人版) 懒人版沙姜鸡怎么做

  • “沙姜:1.健脾和胃:沙姜独特的香气和辛辣味道能够促进唾液分泌,增进食欲,起到健脾和胃的作用。故有食欲不振的人群可经常食用。2.促进消化:沙姜对肠胃具有一定的刺激作用,能够加速肠胃的运动,缓解积食和消化不良的症状。3.治疗胃寒、心腹冷痛:沙姜性质温和,有温中的作用,可用于治疗...
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糖霜姜饼人怎么做-糖霜姜饼人的做法
  • 糖霜姜饼人怎么做-糖霜姜饼人的做法

  • “都说从十二月份开始,就进入了“岁末狂欢”,冬至、圣诞、元旦、春节,一个个节日接踵而至,大街小巷布满了节日的装扮,男女老少充满了喜庆的笑容,甭管他什么传统节日或者洋节,只要是能让大家嗨皮,啥节日都行!这不,趁着圣诞元旦,小厨也做了些姜饼送给朋友。烤饼干、画糖霜,觉得还蛮好玩...
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姜茶适合的人有哪些-姜茶能排毒吗
  • 姜茶适合的人有哪些-姜茶能排毒吗

  • 现在快节奏的生活,压力也越来越大,很多人的饮食并不规律导致了身体出现很多小问题。那么对于排毒则是不不需要那么繁琐复杂。养生应尽量以食疗为主最好。食疗可以改变很多,首先最大功效的则是姜茶,姜茶对很多人都是非常有益的,那么姜茶具体有哪些功效呢?一、姜茶能排毒吗每天...
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什么人吃姜好-姜茶推荐有哪些
  • 什么人吃姜好-姜茶推荐有哪些

  • 姜应该家家都需要的一个调味品,在我们的身边家家必备。家里做饭经常会用到姜,在冬季的时候还有比较冷的时候还会喝姜茶。一直在说女性应该多喝姜茶,还有什么好处呢?姜茶推荐有哪些,什么人吃姜好呢?所以今天就来了解一下姜茶有哪些益处呢?姜茶推荐有哪些,什么人吃姜好生姜是人们平...
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姜饼小人饼干的做法 没有姜的姜饼小人饼干 姜饼小人饼干怎么做
  • 姜饼小人饼干的做法 没有姜的姜饼小人饼干 姜饼小人饼干怎么做

  • “今天这款饼干,超级简单也超级可爱,最后那步,用巧克力画饼干的时候,就像是回到了小学的手工课,那随着还没老去童心来一次小小的创作吧~用的是姜饼小人的模子,没有姜粉,换成了奶粉,奶香味和黑巧味都超浓郁呢,不喜欢姜味的童鞋们肯定大爱这款呢~”食材明细主料低筋面粉(180克)奶粉(40...
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