- 食材明细主料辣椒(适量)大葱(适量)鸡蛋(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒大葱蒸蛋的做法步骤1、材料如下。2、大葱切碎。3、辣椒切碎。4、打入鸡蛋。5、加入少许水和盐拌匀。6、放入盘中。7、蒸熟即可。8、取出。9、开动啦。...
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- “大葱炒辣椒是我以前最喜欢的下饭小菜,自从有了减肥的想法,就再也没吃过了🤣因为一吃就放不下,这个菜很费馍馍哦🤭🤭🤭🤣🤣🤣吃一口有点辣,咬口馍又感觉少个味,又夹一点辣椒,感觉口中辣,急需咬口馍……”食材明细主料辣椒(120g)大葱(100g)辅料花椒(20粒)油(35g)盐(6g)中辣(口味)炒(工艺)十分...
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- “洋葱,大红辣椒本来是作为配菜的,而我们家一周起码要吃两三次,别人因为贵舍不得吃,这样一碗可以治愈各种没胃口,大红辣椒有很多维生素,洋葱可以防癌,一年四季都可以吃。”食材明细主料大红辣椒(两个)洋葱(一个)肉沫(少许)调料油(少量)盐(少量)味精(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋...
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- “面食中,我最拿手的就是饼的制作,在我的美食博客中,光饼的制作就30多钟,今天这款椒盐葱花饼,在和面上有一定的讲究,所以我特别将步骤写的详细一些,喜欢吃饼的看看吧:”食材明细主料面粉(250克)温水(160克)辅料猪油(1勺)植物油(20克)葱花(20克)椒盐(20克)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)辣椒(适量)大葱(适量)辅料纯净水(少许)调料盐(适量)中辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒大葱煎鸡蛋的做法步骤1、大葱切碎。2、辣椒切碎。3、打入鸡蛋。4、加入适量盐和少许水。5、拌匀。6、锅子烧热放入蛋液。7、铺平。8、煎至金黄色即可。9、开动啦。...
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- 食材明细主料豆豉(适量)大葱(适量)辣椒(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉大葱炒辣椒的做法步骤1、辣椒洗净。2、拍扁切碎。3、大葱切碎。4、豆豉洗净。5、锅子烧热放入豆豉。6、放入辣椒。7、放入葱片翻炒均匀。8、调味即可。9、开动啦。...
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- 食材明细主料正宗母鸡蛋(3颗)辅料香葱(适量)瘦肉末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常蒸蛋的做法步骤1、3只母鸡蛋。2、打碎搅拌。3、加适量水(我这里加的是煮过米的水)撇去浮沫静置10分钟,水开上锅蒸6分钟。4、放上备好的香葱,淋上生抽香油...
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- 食材明细主料辣椒(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花生油(适量)盐(适量)豆瓣酱(一勺)生抽(一勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常辣椒炒肉的做法步骤1、自己种的辣椒洗净。2、切好。3、五花肉切片。4、葱姜切好。5、锅内放油烧热,倒入葱、姜、五花肉翻炒。6、炒出香气,把多的油...
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- “春天的下饭菜。”食材明细主料鸡蛋(3个)辣椒(4个)大葱(半截)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒大葱炒鸡蛋的做法步骤1、大葱辣椒切好待用。2、鸡蛋打散待用。3、锅里不放油,倒入辣椒干炕出辣味(怕辣此步可免)。4、辣椒扒一边,油烧热倒入鸡蛋液划散。5、加...
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- “香辣四溢的炒鸡!”食材明细主料鸡腿肉(一斤)土豆(一斤)辣椒(300g)辅料酱油(4匙)醋(2匙)葱(1段)蒜(4瓣)干辣椒(4个)油(30ml)水(1勺)盐(1g)姜(半块)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常辣椒炒鸡的做法步骤1、鸡腿肉切块,姜切片2、土豆切片,辣椒切段3、葱切段4、干辣椒切段5、蒜切片6、大火热锅,倒油...
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- 食材明细主料牛肉(适量)辅料大葱(适量)线椒(适量)调料生粉(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒大葱炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片加生抽生粉胡椒粉盐糖腌制15分钟。2、大葱辣椒切滚刀。3、锅子烧热放入牛肉。4、打散煎至变色备用。5、另起...
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- 食材明细主料带皮肉(适量)酸辣椒(适量)辅料食用油(适量)配料精盐(适量)酱油(适量)味精(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱香肉蒸腌辣椒的做法步骤1、带皮肉,酸辣椒。2、猪肉清冼切片,加入精盐,酱油,味精。3、拌匀腌二小时。4、放进放好油的锅里油煎。5、油煎5分钟,移锅边,放进辣椒过...
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- “大葱炒鸡蛋,简单可口。配米饭和面条都可。”食材明细主料鸡蛋(2枚)大葱(少许)辅料盐(少许)花椒粉(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜大葱炒鸡蛋的做法步骤1、先将鸡蛋打好,葱切好2、放少许油,翻炒一下鸡蛋,不用太熟3、把鸡蛋盛出来,备用4、放少许油,翻炒大葱,差不多了,放鸡...
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- 食材明细主料圆葱(1个)青椒(2个)鸡蛋(3个)辅料姜末(3克)配料精盐(3克)色拉油(40克)味精(2克)五香粉(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆葱青椒炒鸡蛋的做法步骤1、将圆葱清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2、青椒去蒂和籽,清洗干净,切成小片,姜切成末装入盘中待用。3、将鸡蛋磕入碗中,加入...
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- “夏季的应季菜,辣你没商量,不知不觉多扒一碗饭。”食材明细主料辣椒(半斤)皮蛋(2个)辅料蒜末(少许)配料小盐酱油(少许)盐(少许)蒸鱼豉油(少许)醋(适量)麻油(少许)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧辣椒皮蛋的做法步骤1、1、主料:皮蛋2个、青椒(老点的、皮硬且光亮的)半斤。2、2、辅料:蒜末、...
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- “家常便饭,美味简单。”食材明细主料鸡蛋(3个)洋葱(1个)辣椒(适量)盐(适量)辅料油(适量)原味(口味)未知(难度)红洋葱辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料,鸡蛋打散加点料酒。2、第一步把鸡蛋炒好,然后锅中倒入油,放洋葱和青椒,炒香后放鸡蛋,调味3、极为简单又营养的一道菜。...
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- 食材明细主料圆葱(1个)鸡蛋(2个)辅料酱油(适量)调料油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜圆葱炒蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、葱切丝,鸡蛋打散。3、锅中加油,摊蛋。4、摊好的蛋。5、锅中放入洋葱丝翻炒。6、继续翻炒。7、放入酱油你。8、翻炒。9、放入鸡蛋翻炒。10...
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- 食材明细主料大白贝(20个)辅料韩式辣椒酱(2匙)蒜(8个)调料姜(2块)蚝油(1匙)酱油(半匙)胡椒粉(半匙)花生油(1匙)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒蒜蓉蒸大白贝的做法步骤1、大白贝一个个慢慢洗刷干净哦。2、开口向上一个个摆好哦。3、选用独蒜比较香,拍扁剁碎。4、姜,蒜,韩式辣椒酱等全...
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- “家常辣椒蒸米粉肉,下饭菜菜,包你吃上一大碗米饭。糯米、猪五花肉。精盐、食用油、生抽、辣椒粉、酸辣椒、十三香。先将糯米放进搅拌机里磨成米粉,再将五花肉去毛冼净切片,放进精盐、十三香、生抽、辣椒粉拌匀放置一小时入味。锅里放小量的油烧热,依次放进拌好米粉的五花肉煎...
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- 食材明细主料中筋粉(适量)辅料葱花(少许)花椒油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常葱花椒盐饼的做法步骤1、适量中筋粉加入开水慢慢揉成光滑面团,静止一小时,醒发。2、醒发好的面团取出,撒少许干面粉在案板上。3、擀开,成薄片。4、抹上适量花椒油,再撒上少许盐,最后撒...
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- “辣椒蒸鸡蛋,在我的家乡东北那边叫“辣椒焖子”,一般就是放辣椒和鸡蛋,不放任何调味料,出锅挖成一块块的,趁热拌上熬好的大酱,那叫一个香。再来张煎饼,放上大葱一卷,甭管老少,别提吃得多来劲儿了。我不大能吃辣,偏偏喜好辣椒埋在鸡蛋中的那股子清香味儿,于是稍微做了点改良,让它口感...
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- “下饭小配菜”食材明细主料青辣椒(6个)辅料酱油(2汤匙)花生油(2大勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常虎皮辣椒的做法步骤1、青辣椒6个清洗晾干2、改刀成如图3、上图会比较好看,切成这样比较好熟好吃4、炒勺大约两大勺花生油,油烧热,青辣椒下锅,中火翻炒5、不断翻炒到辣椒变...
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- “灯光太暗,拍不出漂亮的效果,这个不影响它的美味。”食材明细主料洋葱(半个)辣椒(一个)鸡蛋(三个)辅料盐(少许)黄油(适量)十三粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱辣椒鸡蛋的做法步骤1、食材清洗干净。2、切成小块。3、打入三个鸡蛋。4、放入盐.13香粉。5、拌匀。6、锅内放...
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- ““快手小炒””食材明细主料青椒(3个)大葱(1根)辅料食盐(半勺)白砂糖(半勺)味精(半勺)香油(1勺)香醋(1勺)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)大葱拌辣椒的做法步骤1、准备食材。2、青椒洗净后去除根蒂再切段,大葱切圈。3、将大葱和辣椒段装入盆中加半勺食盐。4、加入白砂糖。5、加入半...
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- “这样做的辣椒炒荷包蛋好吃极了~”食材明细主料鸡蛋(2个)螺丝椒(2个)美人椒(3个)辅料老干妈(100g)剁椒酱(40g)调料盐(4g)生抽(30g)蚝油(20g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒荷包蛋~的做法步骤1、辣椒洗干净,切好备用。2、铁锅倒油,油烧至5分热。3、打入两个鸡蛋。4、小火煎至两面...
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