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关于蘸汁手扒羊肉怎么做好吃的餐饮百科

蘸汁手扒羊肉怎么做-蘸汁手扒羊肉的做法
  • 蘸汁手扒羊肉怎么做-蘸汁手扒羊肉的做法

  • “追个《山海情》,非得搞个《滩羊肉》,今大口吃肉了,小伙伴们,一起来玩吧!”食材明细主料宁夏滩羊肉(适量)葱(适量)姜(适量)辅料花椒(适量)茴香(适量)桂皮(适量)白芷(适量)红辣椒(适量)八角(适量)草果(适量)肉蔻(适量)调料料酒(适量)水(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)醋(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小...
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不错的手扒羊肉的做法如何做简单又好吃
  • 不错的手扒羊肉的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟我有一个朋友前段时间去了新疆,那段时间就一直在朋友圈秀美食,各种好吃的,在这个朋友回来后也一直和我们安利一道菜那就是手扒羊肉。手扒羊肉在新疆是非常出名的了,我也去搜了一下手扒羊肉的做法,自己学着做,不...
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莜面卷蘸羊肉怎么做-莜面卷蘸羊肉的做法
  • 莜面卷蘸羊肉怎么做-莜面卷蘸羊肉的做法

  • “三十里莜面四十里糕,莜面的耐饥性是非常出名的。这款在我们本地深受欢迎、也是上桌率非常高的省时省力的主副食一起搞定的美食分享给大家。”食材明细主料莜面卷(1笼)羊肉(40g)辅料辣椒粉(适量)花椒(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟...
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手扒羊肉怎么做-手扒羊肉的做法
  • 手扒羊肉怎么做-手扒羊肉的做法

  • “手扒羊肉是西北地区广为流传的宴客大菜,精选羊腩肉或带骨腿肉为原料,做法简单,先煮后蒸使肉保持不散却酥烂可口。”食材明细主料羊腩肉(600克)辅料胡萝卜(1棵)洋葱(1/2个)香菜(3棵)配料葱(1段)姜(1块)花椒(1克)草寇(2枚)干辣椒(2枚)小茴香(3克)孜然粒(7克)盐(5克)孜然(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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美味的手扒羊头如何做简单又好吃
  • 美味的手扒羊头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟手扒羊头美味可口,羊头中含有丰富的蛋白质,煲汤能保护肠胃。具有养肾、养肝、补气的功效。羊肉软烂,鲜嫩不膻,蘸佐料进食,酸辣鲜香,极富营养,风味独特。羊头营养丰富,兼有治多种疾病的效用。羊头的选购技巧为看眼...
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黄瓜拌手扒肉怎么做-黄瓜拌手扒肉的做法
  • 黄瓜拌手扒肉怎么做-黄瓜拌手扒肉的做法

  • 食材明细主料带肉猪骨(适量)黄瓜(两根)红椒(适量)辅料大蒜(适量)白醋(一匙)盐(一小勺)葱(适量)糖(一小勺)味精(适量)辣椒油(一小勺)香油(一匙)姜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌手扒肉的做法步骤1、猪骨用高压锅煮熟,煮肉的水里放葱姜料酒。2、煮好的骨头放凉,用手扒下来上面的肉,撕成...
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手扒羊排怎么做-手扒羊排的做法
  • 手扒羊排怎么做-手扒羊排的做法

  • 食材明细主料羊排(3根)辅料姜(1块)大葱(1段)干红辣椒(3根)花椒粒(1勺)蒜(5粒)香菜(1根)海鲜酱油(3勺)有机醋(1勺)香油(1/2勺)油辣子(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手扒羊排的做法步骤1、羊排切大块,冷水入锅焯出血水。2、捞出羊排放入高压锅,加入姜片,大葱段,干红辣椒和花椒粒。3、加入适量...
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蘸肉酱汁怎么做-蘸肉酱汁的做法
  • 蘸肉酱汁怎么做-蘸肉酱汁的做法

  • 食材明细主料橄榄油(适量)蒜头(半头)小米辣(1个)辅料生抽(5勺)蚝油(1勺)柠檬(1片)调料香菜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘸肉酱汁的做法步骤1、生抽和蚝油放入碗中,加适量清水稀释。2、再挤入一片柠檬的汁水。3、热锅放入橄榄油,再放入蒜末和小米辣末。炒香。4、辅料倒入,小火,搅...
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如何做简单又好吃-好吃的手扒羊肉的做法
  • 如何做简单又好吃-好吃的手扒羊肉的做法

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟手扒羊肉是一道非常美味的菜肴来的,手扒羊肉的主要食材就是羊扒,做出来的手扒羊肉的做法满满都是食材的香气,真的是非常美味的呢,而且手扒羊肉的做法也是比较简单的,营养价值也是比较高的,老少皆宜的菜肴,非常值...
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葱扒羊肉怎么做-葱扒羊肉的做法
  • 葱扒羊肉怎么做-葱扒羊肉的做法

  • “羊肉是煮熟的羊腿肉,只需调味、炖透、充分加热。”食材明细主料熟羊肉(400g)辅料洋葱(半个)大葱(适量)调料盐(少许)生抽(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱扒羊肉的做法步骤1、熟羊肉切成大一点的薄片。2、炒锅放油烧热,放入洋葱丝、大葱丝。3、...
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蘸水手撕鸡脯肉怎么做-蘸水手撕鸡脯肉的做法
  • 蘸水手撕鸡脯肉怎么做-蘸水手撕鸡脯肉的做法

  • “简单美味的快手菜。”食材明细主料鸡脯肉(300g)辅料熟白芝麻(适量)调料蒜蓉(适量)辣椒面(适量)葱姜(少许)盐(适量)生抽(适量)白糖(少许)味精(少许)热油(适量)白酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蘸水手撕鸡脯肉的做法步骤1、鸡脯肉冷水下锅,开锅后撇去浮沫。2、放入葱、姜、白酒,小火煮...
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家常手扒羊肉(内蒙古)如何做简单又好吃
  • 家常手扒羊肉(内蒙古)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊肉(瘦):1000大葱:25g香菜:25g辅料大蒜(白皮):10醋:75盐:5香油:5黄油:5胡椒粉:3姜:15酱油:65辣椒油:50花椒:5味精:3八角:3桂皮:3具体步骤1.选用羊腰窝带骨肉,斩成长约13厘米、宽2厘米的条块,洗净。2.将香菜末,蒜末、胡椒粉、...
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羊肉火锅蘸料怎么做才好吃
  • 羊肉火锅蘸料怎么做才好吃

  • 羊肉火锅是火锅中相当经典的一种,它历史悠久,是羊肉传统的烹饪方式。羊肉火锅比起一般火锅来说味道更加鲜美可口,而且没有一般火锅那样麻辣,适合不太擅长吃辣的朋友。羊肉火锅最出名的应该就是老北京的涮羊肉火锅,采用铜锅炭火。涮羊肉,又称"羊肉火锅",始于元代,兴起于清代,早在18...
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秘制的手扒羊头如何做简单又好吃
  • 秘制的手扒羊头如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时秘制的手扒羊头是有它独特配方和方法在里面,做出来味道美味,没有羊的腥味,汤也是浓浓的香味。并且羊肉本身就是属于滋补佳品,对身体也是有好处的,平时我们可能也就是吃羊肉最多,但是羊头其实也是营养滋补佳品,喜...
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羊多多——红扒羊肉怎么做-羊多多——红扒羊肉的做法
  • 羊多多——红扒羊肉怎么做-羊多多——红扒羊肉的做法

  • “非常感谢美食天下网站联合羊多多北京公司,送来了优质的内蒙古绿色羔羊肉。“羊多多”的羊肉全部精选来自北纬42°、东经116°的草原腹地——内蒙古锡林郭勒大草原南端常年食用天然牧草,饮用清澈无污染矿泉水的放养羊,口感最佳、肉质紧实的羔羊,从屠宰到加工,全程恒温生产,全...
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蘸汁卤羊肉怎么做-蘸汁卤羊肉的做法
  • 蘸汁卤羊肉怎么做-蘸汁卤羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料卤料(适量)配料盐(适量)酱油(适量)调味鲜(适量)糖(适量)麻辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蘸汁卤羊肉的做法步骤1、备羊肉。2、开水里可放点木碳或桔皮烧开放进羊肉煮五至十分钟去味。3、锅里放清水和卤料烧开放进用清水冲洗好的羊肉。4、淋上酱油,放点盐,调...
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特色手扒羊头如何做简单又好吃
  • 特色手扒羊头如何做简单又好吃

  • 准备时间:1小时30分钟    烹饪时间:2小时手扒羊头,是来自内蒙古的一道特色美食,在原来的基础上增添了更适合我们口味的各类辅料,取新鲜的羊头处理干净后在沸水中沸煮,取出颅骨,浸入凉水中,待取出时切成条状与各类调料混合即成,适合冬季温补食用。羊...
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蘸汁鸡翅的做法 蘸汁鸡翅 & 胡萝卜手指条 & 鸡汤冻 蘸汁鸡翅怎么做
  • 蘸汁鸡翅的做法 蘸汁鸡翅 & 胡萝卜手指条 & 鸡汤冻 蘸汁鸡翅怎么做

  • “鸡翅本身的脂肪含量偏高,所以尽量不要用炸,煎的方式来烹调给宝宝吃。今天的鸡翅小火慢煮后,脂肪含量还有下降。同时肉烂脱骨,口感更好。煮熟再蘸汁调味的方法,无油烟,让妈妈们永远做个美厨娘。鸡翅的内部没有盐,只要表面有盐味,吃进去的盐会比那些“入味”的菜少很多,这个方法特...
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蒙古族手扒羊肉怎么做-蒙古族手扒羊肉的做法
  • 蒙古族手扒羊肉怎么做-蒙古族手扒羊肉的做法

  • “手扒羊肉是我们蒙古族最传统的特色菜,进入冬天便会频频上餐桌,过年时更是和饺子一样不可缺少。蒙餐的制作都比较“简单粗暴”,因为以前四处游牧,没有什么烹饪条件啦。但由于内蒙的羊肉实在太鲜美,随便一煮,也是人间极品美味呀!”食材明细主料羊排(250克)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(0.5个)八...
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美味的手扒羊肉的做法如何做简单又好吃
  • 美味的手扒羊肉的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:3小时手扒羊肉是广泛流传于我国西北地区的一道名菜,虽然这道菜名气大,但是家常的手扒羊肉的做法却并不十分的困难。如果有兴趣又喜欢羊肉的朋友们不要错过哦,过来学一学,亲手制作可以保证卫生安全,也让自己亲自尝一...
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塞外手扒羊肉如何做简单又好吃
  • 塞外手扒羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料带骨羊肉:适量牛奶:适量芹菜:适量胡萝卜:适量辅料葱:适量姜:适量花椒:适量茴香:适量胡椒粉:适量盐:少许鸡精:少许醋:适量酱油:适量辣椒油:适量芝麻油:适量具体步骤1.将带骨羊肉剁成二寸宽五寸长的块,用清水浸泡,葱、姜、芹...
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扒羊肉怎么做-扒羊肉的做法
  • 扒羊肉怎么做-扒羊肉的做法

  • “羊肉软烂肥而不腻咸鲜适口”食材明细主料羊肉(300克)辅料大葱(少许)大蒜(少许)香油(少许)食盐(少许)白糖(少许)生抽(两勺)老抽(半勺)料酒(一勺)香菜(少许)花椒粉(少许)咸鲜(口味)煨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扒羊肉的做法步骤1、清水将羊肉煮熟晾凉备用(煮制步骤在此省略)2、把凉透了的羊肉切片3、...
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蘸汁蒸肉片怎么做-蘸汁蒸肉片的做法
  • 蘸汁蒸肉片怎么做-蘸汁蒸肉片的做法

  • “美美的蒸肉片,可口美味,一点都不腻哦!搭配蘸水同食,美妙绝伦!宴请款待不能少哦!”食材明细主料猪肉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)姜粉(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蘸汁蒸肉片的做法步骤1、猪肉洗净备用。2、加五香粉,盐,入料理机打成泥。3、加入...
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快手茄汁牛扒如何做简单又好吃
  • 快手茄汁牛扒如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料净牛外脊:1000葱头:适量胡萝止:100番茄:150面粉:50炸土豆条:500辅料香叶:1片食油:150番茄酱:100精盐粉:适量胡椒:适量具体步骤1.将牛外脊洗净切成10片,用肉拍子拍为薄片,用刀切断其筋剁成圆形,抹上少许精盐、胡椒粉腌片刻;...
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蘸水羊肉怎么做-蘸水羊肉的做法
  • 蘸水羊肉怎么做-蘸水羊肉的做法

  • “这道蘸水羊肉是跟着“老板骨”学做的,蘸料是其亮点~”食材明细主料羊肉(1000g)芹菜(1根)洋葱(1个)红萝卜(1根)苹果(1个)西红柿(1个)辅料葱姜蒜(适量)香菜(3根)调料其他调料详见步骤说明(适量)甜辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蘸水羊肉的做法步骤1、1000克羊肉(羊腿肉最好)洗净。2、【辅料】1...
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