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关于山泉松茸清汤的餐饮百科

外婆教我做山泉松茸清汤如何做简单又好吃
  • 外婆教我做山泉松茸清汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料松茸:80崂山矿泉水:适量盐:适量辅料鸡毛菜:适量具体步骤1.准备好所需食材。2.将松茸表皮的泥沙用流动水小心的清洗干净。切片备用。3.在锅中倒入崂山矿泉水。4.水烧开后,放入松茸、盐,略煮片刻。5.临出锅前放入...
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色味俱佳的山泉松茸清汤如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的山泉松茸清汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料矿泉水:660松茸:80辅料盐:1小勺鸡毛菜秧:适量具体步骤1.准备好所需食材。2.将松茸表皮的泥沙用流动水小心清洗干净,切片备用。3.在锅中倒入崂山矿泉水。4.水烧开后,放入松茸、盐,略煮片刻。5.临出锅前放入鸡...
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松茸鸡汤的做法 松茸鸡汤!鲜! 松茸鸡汤怎么做
  • 松茸鸡汤的做法 松茸鸡汤!鲜! 松茸鸡汤怎么做

  • “对于新鲜松茸来说,最奢华的吃法是煲汤。松茸的香味是水溶性的,因此做成汤能最大限度的释放鲜味。大家可以在汤起锅前加入松茸调鲜,也可以和Summer一样偷懒,一起炖。”食材明细主料松茸(2个)鸡腿(1只(鸡))大干贝(2颗(小干贝5颗))枸杞(若干)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)松...
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姬松茸山药鸡汤怎么做-姬松茸山药鸡汤的做法
  • 姬松茸山药鸡汤怎么做-姬松茸山药鸡汤的做法

  • 食材明细主料山鸡(半只)姬松茸(40克)铁棍山药(2根)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(1大匙)生抽(2大匙)花椒粉(1小匙)油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)姬松茸山药鸡汤的做法步骤1、姬松茸提前泡发。2、鸡肉剁大块,放入清水锅中煮开2分钟。用温水洗净血沫。3、炒锅放油烧热,加入葱姜炒...
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松茸疙瘩汤怎么做-松茸疙瘩汤的做法
  • 松茸疙瘩汤怎么做-松茸疙瘩汤的做法

  • “松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。松茸富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用...
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姬松茸鸡汤怎么做-姬松茸鸡汤的做法
  • 姬松茸鸡汤怎么做-姬松茸鸡汤的做法

  • 食材明细主料鲜土鸡肉(半边)姫松茸(200g)辅料金针菇(适量)鲜银耳(适量)姜片(4片)调料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姬松茸鸡汤的做法步骤1、市场里买的新鲜土鸡,叫老板给砍好了,问老板要两个免费的鸡肝,这个一起煲汤汤水很鲜甜的,拿食材回家焯水洗净即可,清水加鸡肉,姜...
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美味松茸柴鸡汤-松茸柴鸡汤
  • 美味松茸柴鸡汤-松茸柴鸡汤

  • “A〉。柴鸡的营养价值:柴鸡是散养的,所以柴鸡的饮用水是附近山泉的水,吃的食物是周围的各种植物和小虫子,所以柴鸡的营养价值比较高。主要表现在:柴鸡中含有丰富的氨基酸,氨基酸对于人体具有非常重要的作用,他是构成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质,是在生物体...
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松茸鲫鱼汤怎么做-松茸鲫鱼汤的做法
  • 松茸鲫鱼汤怎么做-松茸鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(2条)松茸(6个)辅料姜片(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松茸鲫鱼汤的做法步骤1、15元的松茸(35一斤)。2、鲫鱼洗净松茸切片。3、锅里油烧热煎鲫鱼。4、煎至两面焦黄。5、一次性加足开水煮。6、去掉浮沫。7、转入砂锅里小火煮。8、放...
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松茸煲鸡汤怎么做-松茸煲鸡汤的做法
  • 松茸煲鸡汤怎么做-松茸煲鸡汤的做法

  • “松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,菌肉肥厚,具有香气,味道鲜美,是名贵的野生食用菌,被誉为“菌中之王”。它富含蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。具有强精补肾,健脑益智和抗癌等功效,还可以强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等,有很高的药用和...
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松茸龙骨汤怎么做-松茸龙骨汤的做法
  • 松茸龙骨汤怎么做-松茸龙骨汤的做法

  • “这松茸还是去年暑假的时候老公和儿子去西藏自驾游带回来的,当时一打开袋子就闻到了一阵浓浓的天然香味,用松茸和泡松茸的水煮的汤根本不用多余的味精等调料,只用盐和一点糖就行,最后的汤和肉都散发着一种菌菇类的天然香气,吃的就是自然的食材的鲜味。”食材明细主料松茸干(适...
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老鸭松茸汤怎么做-老鸭松茸汤的做法
  • 老鸭松茸汤怎么做-老鸭松茸汤的做法

  • 食材明细主料老鸭(半只)松茸(适量)辅料枸杞子(少量)小葱(几根)姜片(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)老鸭松茸汤的做法步骤1、松茸洗干净,不用泡发,会不香!2、鸭肉冷水下锅煮沸撇去血沫!3、加入姜片、小葱结、枸杞、松茸!4、盖高压锅,大火冒气5分钟转小火10分钟关火!焖20分钟!5、煮好...
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松茸黑鱼汤怎么做-松茸黑鱼汤的做法
  • 松茸黑鱼汤怎么做-松茸黑鱼汤的做法

  • 食材明细主料黑鱼(1条)松茸(适量)辅料生姜(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松茸黑鱼汤的做法步骤1、松茸洗净切片。2、锅里油烧热,放入生姜和鱼块。3、煎黄翻面。4、两面都煎下会好吃。5、一次性加足开水(打去浮沫)6、转砂锅中小火中煮。7、加入松茸片...
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松茸鸡汤面怎么做-松茸鸡汤面的做法
  • 松茸鸡汤面怎么做-松茸鸡汤面的做法

  • “汤鲜味美。”食材明细主料干细面(适量)虫草花(适量)黄芯菜头(一棵)辅料松茸鸡汤(一碗)盐(适量)小米椒(一个)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松茸鸡汤面的做法步骤1、黄芯菜头一棵,洗净备用。2、过滤好的松茸鸡汤。3、倒入砂锅里。4、干面条凉汤放入。5、面煮一滚儿虫草花放入再煮...
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松茸鸡汤的做法 【松茸鸡汤】 松茸鸡汤怎么做
  • 松茸鸡汤的做法 【松茸鸡汤】 松茸鸡汤怎么做

  • “松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后,唯一存活的植物只有松茸,目前全世界都不能人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明,松茸富含蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,...
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山药鸡汤浸姬松茸怎么做-山药鸡汤浸姬松茸的做法
  • 山药鸡汤浸姬松茸怎么做-山药鸡汤浸姬松茸的做法

  • “姬松茸含有活性多糖体,具有扶正固体、增强人体免疫力等功效,通过增强单核巨噬细胞系统功能,增强人体的自身免疫功能,具有抑制细胞分裂和调节免疫系统反应的作用,从而阻挠干扰病毒生长,常食松茸能强精补肾、恢复精力、益胃补气、强心补血、健脑益智、理气化痰、抗辐射,治糖尿病...
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海带芽松茸豆腐清汤怎么做-海带芽松茸豆腐清汤的做法
  • 海带芽松茸豆腐清汤怎么做-海带芽松茸豆腐清汤的做法

  • “微麻微辣,咸鲜适口。”食材明细主料海带芽(适量)鲜松茸(一个)豆腐(适量)西红柿(半个)黄豆芽(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)青花椒油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带芽松茸豆腐清汤的做法步骤1、海带芽开水浸泡一分钟。2、豆腐切成小块。3、黄豆芽洗一下。4、松茸切薄片。5、...
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松茸排骨汤怎么做-松茸排骨汤的做法
  • 松茸排骨汤怎么做-松茸排骨汤的做法

  • “这个松茸排骨汤非常不错,鲜甜味美,做法简单。”食材明细主料排骨(700克)松茸(适量)辅料料酒(适量)姜片(适量)盐(适量)花椒(适量)枸杞(适量)香菜(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)松茸排骨汤的做法步骤1、新鲜松茸。2、洗净。3、切片。4、排骨洗净。5、锅内放冷水,倒入排骨,放料酒、花...
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松茸雪莲汤怎么做-松茸雪莲汤的做法
  • 松茸雪莲汤怎么做-松茸雪莲汤的做法

  • “秋季来了,雪莲果大量上市。相对于作为水果生吃外,我更喜欢的是煲汤。广东人都爱喝汤,呵呵。第一次买松茸,据说有抗癌、防癌的作用,试试吧。”食材明细主料猪排骨头(适量)雪莲果(1个)红萝卜(1个)松茸(适量)虫草花(适量)红枣(适量)辅料鸡爪(2个)蜜枣(1个)生姜(几片)咸甜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单...
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松茸汤怎么做-松茸汤的做法
  • 松茸汤怎么做-松茸汤的做法

  • “午餐聚粹腾讯有个原创栏目《一面》最近发起了“中午吃点啥”的主题照征集活动,粗略浏览一遍后发现网友们吃了太粗糙了。午餐这么大件的事情,理当慎重对待。所以小编也抛砖引玉,谈谈在松茸季的林芝中午都吃了点啥!可其实并不是~小编要介绍的是两道更为精简的菜肴。简单不说...
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松茸瘦肉汤怎么做-松茸瘦肉汤的做法
  • 松茸瘦肉汤怎么做-松茸瘦肉汤的做法

  • “买了松茸菇,很香,忍不住就要下手了,把它制作成各式美食是我的使命啊,哈哈!今天用它煲汤了,煲汤的时候满屋子都是香气,真的太赞了哦!”食材明细主料松茸(7朵)瘦肉(350G)红枣(4颗)辅料姜(3片)新会陈皮(1/3个)配料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)松茸瘦肉汤的做法步骤1、松茸先用清...
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松茸山珍汤怎么做-松茸山珍汤的做法
  • 松茸山珍汤怎么做-松茸山珍汤的做法

  • “天然的美味不可言表”食材明细主料虎掌菌(1/3)黑牛肝菌(1-2个)松茸(3-4个)鸡油菌(数个)黑松露(1个)老人头(1/3)辅料火腿(适量)老母鸡汤(适量)瑶柱(2-3个)咸鲜(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)高级(难度)松茸山珍汤的做法步骤1、松茸弄干净!松茸尽量用少量水冲一下,不要不停的用水洗,营养会流失!2、黑松露...
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松茸乌鸡汤怎么做-松茸乌鸡汤的做法
  • 松茸乌鸡汤怎么做-松茸乌鸡汤的做法

  • “松茸乌鸡汤非常滋补、我用Harthsun珐琅铸铁锅煲了一锅、太香了~松茸的功效很高哦!乌鸡就更不用说了!松茸的功效:1,提高人体免疫力。松茸中富含的双链松茸多糖,对免疫力有明显的增强作用。所以松茸特别适合身体虚弱、术后产后人群食用,对快速提高这些人群的免抗疫力具有一定的...
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松茸鱼圆汤怎么做-松茸鱼圆汤的做法
  • 松茸鱼圆汤怎么做-松茸鱼圆汤的做法

  • “极鲜美的菇类还是以保持它的原味鲜香为原则,大董甚至开发了泉水煮松茸这样大味至简的菜式,也是需要上好的材料和大师的匠心呀。我也别胡造了,老实弄点清淡的东东配配它吧,乖乖喝碗鲜汤。”食材明细主料松茸(30克)鱼肉(230克)带骨鸡肉(250克)辅料姜片(3片)盐(适量)姜葱水(适量)淀粉(5克)清...
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松茸鸡汤怎么做-松茸鸡汤的做法
  • 松茸鸡汤怎么做-松茸鸡汤的做法

  • “质量上好的干松茸,打开包装,浓郁的香味扑鼻而来。用其煲鸡汤,再加些大白菜,营养丰富,味道鲜香,滋补又美味。”食材明细主料干松茸(80g)鸡翅根(300g)大白菜(350g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松茸鸡汤的做法步骤1、干松茸洗一洗,用冷水浸泡。2、浸...
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松茸鸡汤的做法 松茸系列(三)松茸鸡汤 松茸鸡汤怎么做
  • 松茸鸡汤的做法 松茸系列(三)松茸鸡汤 松茸鸡汤怎么做

  • 食材明细主料土鸡(半只)松茸(10朵)辅料姜(1块)葱(1棵)调料盐(5g)料酒(1勺)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)高级(难度)松茸鸡汤的做法步骤1、准备食材:土鸡、松茸。2、土鸡切快焯水,加料酒去腥。3、鸡快捞出过凉水冲去浮沫,小葱打结,姜块拍散,红枣洗净放入紫砂锅,启动炖汤模式4、松茸切片,在出锅前十...
  • 20201
专题