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关于花结面包的餐饮百科

美味的花结面包如何做简单又好吃
  • 美味的花结面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味的花结面包,这是一道非常美味的面包。自己制作的面包吃起来更健康,而且松软可口的。这个面包做的像花一样看起来非常的可爱,而且里面刷了蜂蜜,吃起来甜甜的,外面看起来金黄酥脆的,非常的诱人,让人很有食欲。...
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花结面包如何做简单又好吃
  • 花结面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:8分钟在家自己制作面包怎么样?那么这款花结面包一定是你的首选,形状好看,面包在开箱中烤制后,面包表面呈诱人鲜丽的金黄色,表皮柔韧,微微泛甜,而面包内部却雪白柔软,疏松多孔的内部蕴藏了太多甜美的香气,芬芳扑鼻,让人口...
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麻香纽结面包怎么做-麻香纽结面包的做法
  • 麻香纽结面包怎么做-麻香纽结面包的做法

  • “芝麻酱是补钙佳品,每100克含780毫克的钙。既营养又健康。”食材明细主料麦芯粉(500克)水(250毫升)奶粉(50克)酵母(8毫升)鸡蛋(1个)牛油(10克)辅料植物油(适量)糖、盐(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻香纽结面包的做法步骤1、将除黄油外的材料混合,搡成光滑的面团,再加入软化的...
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巴伐利亚碱水面包普雷结的做法 巴伐利亚碱水面包【普雷结】 巴伐利亚碱水面包普雷结怎么做
蝴蝶结椰蓉面包的做法 香香滴奶油蝴蝶结椰蓉面包 蝴蝶结椰蓉面包怎么做
  • 蝴蝶结椰蓉面包的做法 香香滴奶油蝴蝶结椰蓉面包 蝴蝶结椰蓉面包怎么做

  • “我超喜欢椰蓉,椰蓉跟黄油、奶油很配啊,跟他们配在一起才更能激发椰蓉的香味。含有奶油的面包配方真是太香了,难以抵御的诱惑,本来我减肥的也忍不住吃了一个。本来想做心形椰蓉面包的,结果整形时弄错了,就成了蝴蝶结状,不过也不错啊,就这样吧,哈哈!”食材明细面团材料高筋面粉(290g...
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蝴蝶结面包怎么做-蝴蝶结面包的做法
  • 蝴蝶结面包怎么做-蝴蝶结面包的做法

  • “刷爆朋友圈的蝴蝶结面包,详细做法告诉你,香甜软萌,学会不用买”食材明细主料柔风吐司粉(220克)黄油(20克)紫薯粉(3克)干酵母(3克)辅料盐(3克)细砂糖(40克)牛奶(100克)蛋液(30克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蝴蝶结面包的做法步骤1、将吐司粉,细砂糖,蛋液,盐,黄油和牛奶倒入揉面缸里,干酵母...
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德国碱水面包普雷结怎么做-德国碱水面包普雷结的做法
  • 德国碱水面包普雷结怎么做-德国碱水面包普雷结的做法

  • “第一次学做德国碱水面包---普雷结,这款面包少油少糖,淡淡的海盐味,很有嚼劲儿,味道非常棒,很健康的一种面包!”食材明细主料高粉(250g)细砂糖(12克)水(140克)盐(4克)酵母(2克)黄油(10克)辅料烘焙盐(少许)烘焙碱(15g)温水(400g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)德国碱水面包普雷结的做法步骤1...
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德式扭结面包怎么做-德式扭结面包的做法
  • 德式扭结面包怎么做-德式扭结面包的做法

  • “烧碱面包。面包详书的最后一道面包。先是没有烧碱——氢氧化钠,搁置下来。有了烧碱之后,却懒得动,就这么磨磨蹭蹭,直到今天。氢氧化钠,又称火碱,烧碱。强碱,具有强腐蚀性。一般食品杂货行无售。在此面包中,其水溶液用于浸泡整形发酵后的面包坯,以形成独特的色泽与风味。曾经纠结...
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香菇包心菜煮面结 怎么做-香菇包心菜煮面结 的做法
  • 香菇包心菜煮面结 怎么做-香菇包心菜煮面结 的做法

  • 食材明细主料面结(255克)新鲜香菇(30克)包心菜(105克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇包心菜煮面结的做法步骤1、食材:新鲜香菇(已清洗切开)、包心菜(已撕开清洗)、面结2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的包心菜和切好的新鲜香菇翻炒一下。3、接着,合入面结,加适...
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酸奶拧结小面包怎么做-酸奶拧结小面包的做法
  • 酸奶拧结小面包怎么做-酸奶拧结小面包的做法

  • “如果你问我,什么是我最喜欢的饮料,我一定不假思索地告诉你:牛奶。不知道是不是因为我是早产儿,妈妈怕我长不大,从小到大,即使生活不是特别富裕,都坚持用牛奶把我泡大~~~所以,自然而然地也就养成了我的“牛奶情结”。牛奶陪伴我经过了20几个春秋,从奶粉、纯牛奶、高钙奶到鲜牛奶...
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自制纽结奶酪面包花如何做简单又好吃
  • 自制纽结奶酪面包花如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料金象高粉:260低粉:40奶粉/燕麦粉:20鸡蛋:一粒水:150糖:30盐:1酵母粉:4辅料起司片(撕成碎片):5片芝麻:适量牛奶:适量具体步骤1.除了酵母,所有材料放进面包桶拌均匀,加盖泡1小时以上。2.加酵母,启动面包机和面;期间面团表面...
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夜开花煮面结怎么做-夜开花煮面结的做法
  • 夜开花煮面结怎么做-夜开花煮面结的做法

  • “面结皮很薄、而且非常嫩滑。肉馅鲜嫩多汁,而且皮和肉的搭配也刚好,不会很腻,我家特喜欢吃。。。”食材明细主料夜开花(240克)面筋(195克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)夜开花煮面结的做法步骤1、食材:夜开花、面结。2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在...
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维也纳结面包怎么做-维也纳结面包的做法
  • 维也纳结面包怎么做-维也纳结面包的做法

  • “王森世界名厨学院维也纳结面包”食材明细主料高筋粉(750g)低筋粉(250g)砂糖(105g)鸡蛋(50g)冰水(400g)黄油(100g)辅料盐(20g)蜂蜜(20g)鲜酵母(30g)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)维也纳结面包的做法步骤1、将所有材料一起慢速搅拌15分钟,搅拌至面团拉开面膜。2、将面团分成1000克一个...
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福寿结豆沙红枣面包的做法 中式福寿结豆沙红枣面包 福寿结豆沙红枣面包怎么做
  • 福寿结豆沙红枣面包的做法 中式福寿结豆沙红枣面包 福寿结豆沙红枣面包怎么做

  • 食材明细主料水(70克)酵母粉(2克)高筋粉(160克)糖(20克)盐(1克)辅料黄油(10克)豆沙馅(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)福寿结豆沙红枣面包的做法步骤1、主料中的所有材料放入面包机内,执行和面程序。同时将黄油切成小块在室温下软化2、完成一个和面程序后,加入辅料中的黄油,再执...
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火龙果蝴蝶结面包怎么做-火龙果蝴蝶结面包的做法
  • 火龙果蝴蝶结面包怎么做-火龙果蝴蝶结面包的做法

  • “软萌可爱的蝴蝶结🎀造型的甜面包,满满的少女心,要萌化了哦……,喜欢一定要试试哦。”食材明细主料吐司粉(200克)奶粉(15克)糖(40克)全蛋液(50克(冰的))火龙果汁(70克(冰的))耐糖干酵母(2克)辅料波兰种面团(适量)吐司粉(50克)温水(50克)酵母(1克)调料盐(2克)黄油(15克)干面粉(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗...
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面结花蛤汤怎么做-面结花蛤汤的做法
  • 面结花蛤汤怎么做-面结花蛤汤的做法

  • 食材明细主料花蛤(420)面结(5个)辅料葱花(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面结花蛤汤的做法步骤1、材料:花蛤(已吐完泥沙)2、面结、葱花3、将已吐完泥沙的花蛤洗净。4、捞出待用。5、将面结下入清水锅中。6、煮开、煮上3——4分钟。7、...
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情人结砂糖面包怎么做-情人结砂糖面包的做法
  • 情人结砂糖面包怎么做-情人结砂糖面包的做法

  • “520的那天一时兴起做的这款面包,是照着达人的方子做的情人结造型!用的100%树莓冻干粉和100%蔓越莓冻干粉调的颜色,成品酸甜果香!好看还好吃!一个小小的举动就可以为平淡的生活加点色彩哦!”食材明细主料白糖(30克)酵母(2.5克)高筋面粉(200克)盐(1克)植物油(15克)水(100克)辅料蛋清(适量)树...
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花样面包中国结怎么做-花样面包中国结的做法
  • 花样面包中国结怎么做-花样面包中国结的做法

  • “中国结一根红线,被赋予了生命之源;千回百转,交织着希望;上下穿插,演绎着梦幻。它有着复杂曼妙的曲线,却可以还原成最单纯的二维线条.它有着飘逸雅致的韵味.它或象征着幸福,或隐喻着爱情,或呼唤着友谊,或赞美着生命;有的是喜庆的标志,有的是智慧的图腾;它烘托着欢乐,燃烧着热情.......
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网红蝴蝶结面包的做法 网红蝴蝶结面包(附三种做法) 网红蝴蝶结面包怎么做
  • 网红蝴蝶结面包的做法 网红蝴蝶结面包(附三种做法) 网红蝴蝶结面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(150克)鸡蛋(1个)细砂糖(30克)黄油(20克)酵母(3克)辅料食盐(2克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)网红蝴蝶结面包的做法步骤1、按照先液体后面粉的顺序,面包机桶内先打入1个鸡蛋,倒入需要的牛奶,倒入白砂糖;上面倒入面粉,中间挖洞放入酵母,启动一次揉面程序...
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德式普雷结面包怎么做-德式普雷结面包的做法
  • 德式普雷结面包怎么做-德式普雷结面包的做法

  • “普雷结面包原文是“brezel”,是每一家德国面包店都有的面包,通常德国人在晚餐时佐以德国啤酒食用,制作过程中需要用碱液,但对于食用碱大家比较小心,这里介绍用盐加水加热之后浸泡后烤制。”食材明细主料高筋面粉(500g)水(260g)干酵母(5g)奶粉(10g)盐(10g)麦糖(5g)猪油(12g)辅料盐(25g)水(500g...
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面花大集结怎么做-面花大集结的做法
  • 面花大集结怎么做-面花大集结的做法

  • 食材明细主料猪肉(100克)面粉(500克)红曲粉(适量)酵母粉(10克)辅料水(适量)白糖(100克)奶粉(适量)葱粒(适量)盐(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)面花大集结的做法步骤1、亲爱的们,发面那些我就不多说了,先说花卷擀皮,那是需要力气的😂😂而且我个人喜欢这种大的擀面杖。2、花...
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面筋结夜开花汤的做法 油面筋肉面结夜开花汤 面筋结夜开花汤怎么做
  • 面筋结夜开花汤的做法 油面筋肉面结夜开花汤 面筋结夜开花汤怎么做

  • 食材明细主料夜开花(220克)肉面结(10只)油面筋(6只)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面筋结夜开花汤的做法步骤1、食材:夜开花、肉面结、油面筋2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。5、接着,合入...
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蝴蝶结面包的做法 少女心爆棚❗超柔软奶香浓郁的蝴蝶结🎀面包 蝴蝶结面包怎么做
  • 蝴蝶结面包的做法 少女心爆棚❗超柔软奶香浓郁的蝴蝶结🎀面包 蝴蝶结面包怎么做

  • “蝴蝶结🎀面包~浓浓的奶香味超柔软,非常好吃的蝴蝶结🎀面包~造型非常可爱!我这个老阿姨的少女心呀!简直被萌化了~软萌软萌的蝴蝶结发夹🎀甜面包,真的超爱!”食材明细主料金龙鱼面包用小麦粉(170克)辅料金龙鱼臻选糕点用小麦粉(30克)纯牛奶(128克)全脂奶粉(10克)细砂糖(40克)盐(2克)耐高糖干...
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卡仕达扭结面包怎么做-卡仕达扭结面包的做法
  • 卡仕达扭结面包怎么做-卡仕达扭结面包的做法

  • “第一次做卡仕达面包,的确名不虚传,很绵软的说。这次的面团很软,整形的时候不得不用手粉,不然就会很黏。牛奶的量有些多了,应该再减少10--15克,因为卡仕达酱是有很多水份的。所以,面团的液体量一定要慢慢的加,我这次是考虑不周啊!今天给新入手的三能的金色不粘烤盘开开光,果然是真...
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蝴蝶结软面包怎么做-蝴蝶结软面包的做法
  • 蝴蝶结软面包怎么做-蝴蝶结软面包的做法

  • “用新良黑金版日式面包粉,做的这款花式面包很柔软,口感绵中有韧性,撕开面包有拉丝,感觉很棒。正好家人都喜爱吃面包,平时也尝试做各种味道和花样的面包吃。尤其这款面包口感和味道得到家人最多的点赞。美味的面包搭配一杯牛奶,作为早餐营养又健康。生活真的很美好。”食材明细...
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