![辣椒肉丝炒鸡蛋怎么做-辣椒肉丝炒鸡蛋的做法]( "辣椒肉丝炒鸡蛋怎么做-辣椒肉丝炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料辣椒（四个）鸡蛋（三个）猪肉丝（适量）辅料洋葱（小半个）豆腐干（两块）调料食用油（适量）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒肉丝炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材，把它切成丝。2、鸡蛋在碗里打碎放锅里炒，炒好了放在碗里备用。3、锅放炉子上，先炒肉丝。4、等肉丝炒的有点泛...
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![究竟怎样做才最正宗？-四川辣椒油]( "究竟怎样做才最正宗？-四川辣椒油")
- 说到四川，大家首先想到的就是无辣不欢，还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱，吃面一定有辣椒油。其实，对于每一位无辣不欢的人来说，家里必不可少的就是四川辣椒油，对于每一位吃货来说，除了会吃还要会做，下面我们就来说说四川辣椒油，究竟怎样做才最正宗?一、四川辣椒油的正宗做法1....
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![椒辣炒肉丝怎么做-椒辣炒肉丝的做法]( "椒辣炒肉丝怎么做-椒辣炒肉丝的做法")
- “辣辣的椒丝配香香的肉丝炒起来呀！是不错呢！”食材明细主料猪腿肉（适量）尖椒（适量）辅料蒜头（适量）配料料洒（适量）胡椒粒（适量）酱油（适量）姜片（适量）生粉（适量）油（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒辣炒肉丝的做法步骤1、准备食材2、将尖椒切丝,蒜头拍啐,猪肉切丝后加入酱油、...
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![辣椒炒蛋丝怎么做-辣椒炒蛋丝的做法]( "辣椒炒蛋丝怎么做-辣椒炒蛋丝的做法")
- 食材明细主料蛋（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒蛋丝的做法步骤1、备辣椒和蛋。2、辣椒切段。3、蛋打成蛋液，。4、锅里抹油倒进蛋液煎成蛋皮。5、切丝待用。6、另烧油，放进辣椒加盐炒匀。7、将辣椒为至半生熟倒进蛋丝炒匀...
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![正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法]( "正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法")
- “肉质鲜嫩可口，香辣入味，超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒，就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉（半斤）辅料青椒（两个）红椒（一个）调料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）正宗小...
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![肉丝炒辣椒怎么做-肉丝炒辣椒的做法]( "肉丝炒辣椒怎么做-肉丝炒辣椒的做法")
- “大热天，日常三餐要吃点简单省事的，下饭菜是不能少，肉丝炒辣椒，肉丝嫩滑，辣椒清脆可口，美味无比，香辣开胃！”食材明细主料里脊（1块）辣椒（2根）辅料油（少许）淀粉（1小勺）调料酱油（适量）盐（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒辣椒的做法步骤1、辣椒清洗干净，肉提前化冻。2、辣椒去籽，切...
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![正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法]( "正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法")
- “四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪耳（适量）青椒（适量）豆干（适量）辅料生姜（适量）花椒粒（适量）小...
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![听说这样做出来的辣椒鸡更加正宗？-辣椒鸡]( "听说这样做出来的辣椒鸡更加正宗？-辣椒鸡")
- 说到辣椒鸡大家脑海中出现的是什么呢?对于小编来说第一个出现的画面是美国的一名性感的女歌手，她的的外号也叫做辣椒鸡，但是今天小编讲的辣椒鸡却不是一个人而是一道非常美味的美食。辣椒鸡的做法虽然有点复杂，配料也相对的复杂，但是因为它的味道实在是太美味了，所以还是阻挡...
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![正宗腌辣椒的做法]( "正宗腌辣椒的做法")
- 腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜，面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的，但是由于每个人腌制的技术有限，超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒，既安全卫生又健康可口。那么正宗的腌辣椒做法是怎么样...
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![尖椒鸡蛋干炒肉丝的做法 【上海】尖椒鸡蛋干炒肉丝 尖椒鸡蛋干炒肉丝怎么做]( "尖椒鸡蛋干炒肉丝的做法 【上海】尖椒鸡蛋干炒肉丝 尖椒鸡蛋干炒肉丝怎么做")
- “酱香浓郁的鸡蛋干搭配辣劲十足的尖椒再放点肉丝，超级下饭！”食材明细主料鸡蛋干（100克）尖椒（80克）肉丝（100克）辅料盐（适量）鸡粉（四分之一茶匙）味极鲜酱油（一茶匙）姜（适量）蒜（四瓣）生粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒鸡蛋干炒肉丝的做法步骤1、准备食材，鸡蛋干，尖椒，切丝，姜蒜切片，...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![鸡油辣椒丝炒蛋怎么做-鸡油辣椒丝炒蛋的做法]( "鸡油辣椒丝炒蛋怎么做-鸡油辣椒丝炒蛋的做法")
- 食材明细主料辣椒（适量）鸡蛋（适量）白菜叶（适量）辅料鸡油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡油辣椒丝炒蛋的做法步骤1、三个鸡蛋。2、鸡蛋打散。3、辣椒洗净。4、辣椒切丝。5、白菜叶切碎。6、放入蛋液中拌匀。7、锅子烧热放入鸡油。8、倒入鸡液。9、蛋饼煎至金黄色...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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![可乐鸡翅最正宗的做法]( "可乐鸡翅最正宗的做法")
- 现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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![正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法]( "正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法")
- “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）里脊肉（适量）木耳（适量）青笋...
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![辣椒丝炒肉的做法 椒丝炒肉 辣椒丝炒肉怎么做]( "辣椒丝炒肉的做法 椒丝炒肉 辣椒丝炒肉怎么做")
- 食材明细主料辣椒（适量）肉（适量）辅料生抽（适量）花生油（适量）生粉（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）大蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒丝炒肉的做法步骤1、辣椒切丝2、猪肉切丝3、放入生粉生抽盐糖油拌匀腌制10分钟4、大蒜切碎5、油烧热后加入肉丝6、快速滑散7、肉丝变色后...
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![正宗的辣子鸡丁怎么做-正宗的辣子鸡丁的做法]( "正宗的辣子鸡丁怎么做-正宗的辣子鸡丁的做法")
- “辣子鸡丁，特色传统菜肴，属川菜系，干辣椒不是主料胜似主料，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉（750克）油（250克）干辣椒（适量）大蒜梗（适量）辅料姜（适量）白芝麻（适量）花椒（适量）八角（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）白酒（适量）麻辣（口...
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![煎鸡蛋辣椒炒肉怎么做-煎鸡蛋辣椒炒肉的做法]( "煎鸡蛋辣椒炒肉怎么做-煎鸡蛋辣椒炒肉的做法")
- “一道适合夏季食用的时令菜肴。辣椒炒肉一道经典开胃下饭菜。胖子再里面加上煎鸡蛋，一同炒制，炒出来的味道非常棒。开胃，下饭。”食材明细主料鸡蛋（2个）青椒（80g）猪肉（75g）辅料葱（10g）姜（3g）酱油（10ml）美极鲜（5ml）花生油（适量）盐（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）煎鸡蛋辣椒炒肉的做法...
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超级下饭） 正宗湖南辣椒炒肉怎么做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超级下饭） 正宗湖南辣椒炒肉怎么做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（适量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![辣椒炒腊鱼的做法 正宗湖南味—辣椒炒腊鱼 辣椒炒腊鱼怎么做]( "辣椒炒腊鱼的做法 正宗湖南味—辣椒炒腊鱼 辣椒炒腊鱼怎么做")
- “正宗湖南味，米饭杀手”食材明细主料新鲜青红辣椒（7个）湖南烟熏鱼块（400克）洋葱（半个）辅料姜（1块）生粉（少许）蒜（6颗）酱油（少许）葱（2条）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒腊鱼的做法步骤1、烟熏鱼块加冷水入锅煮开1分钟后，捞出用冷水冲洗干净，沥水待用2、辣椒、洋葱和姜切细丝，蒜剥皮切...
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![蛤肉辣椒炒鸡蛋怎么做-蛤肉辣椒炒鸡蛋的做法]( "蛤肉辣椒炒鸡蛋怎么做-蛤肉辣椒炒鸡蛋的做法")
- “蛤蜊是一种物美价廉的海鲜。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。胖子炒菜所用的白蛤蜊，在我们当地的沿海滩涂遍地都是，肉质比花蛤软，味道很鲜。胖子将蛤蜊肉取出和...
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![辣椒炒肉丝怎么做-辣椒炒肉丝的做法]( "辣椒炒肉丝怎么做-辣椒炒肉丝的做法")
- 食材明细主料辣椒（适量）辅料猪肉（适量）蒜末（适量）调料生抽（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒肉丝的做法步骤1、食材备用。2、猪肉清洗备用。3、先煸炒肥肉，再倒入腌制的肉丝。4、翻炒变色关火。5、另起锅烧油放入豆豉蒜末煸香。6、倒入辣椒加入盐煸炒。7、辣...
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![正宗辣椒炒酱干丝如何做简单又好吃]( "正宗辣椒炒酱干丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟辣椒炒酱干丝，食材：辣椒、酱干丝，酱干丝就是干萝卜丝经过按自己的口味酱的。辣椒丝简单的辣椒，有青辣椒和红辣椒，酱味和辣味相结合，柔软香辣，味道鲜美。很适合下饭，早饭吃馒头夹辣椒炒酱干丝，很好吃，就会比平时多吃...
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![辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做]( "辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做")
- “小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉，尤其是是用它的汤泡饭，是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜，所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜，试验过很多次，既要肉鲜嫩多汁，又要油脂量低真是很伤脑筋！终于小白手上无难事，终于试验出来了！热量比传统的方法低一...
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![牛肉鸡蛋炒辣椒怎么做-牛肉鸡蛋炒辣椒的做法]( "牛肉鸡蛋炒辣椒怎么做-牛肉鸡蛋炒辣椒的做法")
- 食材明细主料牛肉（100g）辅料鸡蛋（2个）线椒（3根）螺丝椒（2根）红椒（1根）调料生抽（20ml）料酒（20ml）蚝油（2勺）白糖（10g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉鸡蛋炒辣椒的做法步骤1、牛肉解冻切成片。2、牛肉放入碗中，倒入淀粉，料酒，抓拌均匀，螺丝椒和线椒洗净，鸡蛋准备。3、螺丝椒线椒红椒洗净去蒂...
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味味甜
