- “干脆”食材明细主料馒头(1个)辅料食用油(0.5g)辅料-2孜然(0.3g)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)油炸馒头片的做法步骤1、馒头炸至金黄2、盛出放凉3、撒入孜然面少许盐。小窍门炸时用凉油,小心溅到身上...
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- “家常的简单早餐。”食材明细主料鸡蛋(适量)馒头(适量)调料盐(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炸馒头片的做法步骤1、主要原料。2、馒头切片备用。3、鸡蛋加盐打散备用。4、将馒头片蘸匀鸡蛋液。5、烧热油,将蘸好鸡蛋液的馒头片放油锅里炸。6、炸到馒头片两面金黄即...
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- “周末做的馒头太多,于是改做馒头片,用来炸馒头片。发现炸馒头片,比炸馒头要香脆好吃,配上炼奶,更是美味。”食材明细主料南瓜馒头片(500克)辅料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香脆炸馒头片的做法步骤1、真好的馒头片,放凉;2、热锅;3、加入适量的油,油量要能盖住馒头片;4、...
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- 食材明细主料白馒头(2个)鸡蛋(2个)辅料油(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸馒头片的做法步骤1、将馒头切片,鸡蛋打散,平底锅倒油加热2、用筷子将馒头片放在鸡蛋液中,两面均匀粘上蛋液后放平底锅中煎。两面均金黄色后出锅。3、可配番茄酱等喜爱酱料食用。...
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- “我们北方人喜欢吃油炸的食品,气温下降了好像吃什么都不会腻了一样,于是炸土豆,炸萝卜,炸花生,炸地瓜,炸大姑香......今天看到一位食友晒苹果,痒痒了一下,炸下苹果可否?”食材明细主料油(300ml)苹果(两个)面粉(一碗)辅料鸡蛋(2颗)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油炸苹果圈+馒头片的做...
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- 食材明细主料馒头(2个)鸡蛋(3个)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炸馒头片的做法步骤1、两个馒头切薄片备用2、三个鸡蛋放盐打散3、馒头片双面均匀浸泡鸡蛋4、锅中放适量油5、小火双面炸至金黄6、装盘即可...
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- “用这个方法炸出来的馒头不会费很多油,而且馒头本身也不会太油腻,只有香香甜甜的味道。”食材明细主料馒头(适量)黄瓜(适量)辅料色拉酱(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)少油版炸馒头的做法步骤1、玉米馒头切成片。2、准备一碗水,馒头片蘸上水。3、放到油锅里面炸成两面金...
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- 食材明细主料馒头(适量)辅料糖(适量)调料油(适量)盐(少许)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸馒头片的做法步骤1、准备好馒头和一碗水加少许盐。2、馒头切成片。3、起锅烧油,油七成热时。4、馒头快速沾一下淡盐水。5、放入油锅炸。6、炸至两面金黄。7、捞出,沥干油。8、装盘。9、...
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- “馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海韦力馒头泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...
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- 食材明细主料馒头(1个)辅料花生油(1勺)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油煎馒头片的做法步骤1、馒头切片。2、锅里放油烧热,放入馒头片中火煎。3、煎两面金黄即可。4、美食效果图。...
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- “也许每家都有过剩馒头的经历,怎么办?扔了?虽然不值钱,可这是浪费农民伯伯的心血呀!今天我们给它来个变身,披上华丽的外衣,马上就变好看好吃了。早餐来杯五谷玉米汁,配上馒头片,做起来简单快捷,吃起来味道不错!好心情从清晨开始......”食材明细主料馒头(一个)辅料鸡蛋(两个)配料胡椒粉...
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- “封城第30天。消耗某人做的馒头。”食材明细主料馒头(3个)玉米淀粉(1勺)水(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸馒头的做法步骤1、馒头切片。2、碗里放一大勺玉米淀粉和一小撮盐。3、倒入适量的水。4、搅拌均匀。5、馒头片抖一下去掉馒头渣(免得炸些黑渣渣)。6...
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- “油炸小馒头外皮酥脆,内部蓬松柔软,配上柠檬炼乳蘸料,解腻又好吃。”食材明细主料麦芯小麦粉(适量)辅料老面(适量)白砂糖(适量)猪油(适量)菜籽油(适量)温水(适量)碱面(适量)调料柠檬皮(适量)炼乳(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油炸小馒头的做法步骤1、麦芯小麦粉中加入猪油,并搅拌均...
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- “Emm……磕了膝盖在喀什麦田青旅义工的这半个月,真是闲得做饭写菜谱自嗨的感觉。看见冰箱里剩下的昨天的五个冷馒头,也就给大家做了一锅紫薯粥再炸了馒头片。馒头片裹上蛋液一来香脆,二来营养。”食材明细主料馒头(2个)鸡蛋(2个)辅料盐(2勺)胡椒粉(1勺)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简...
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- 炸之前沾盐水。馒头片在炸制之前需要先切片,然后准备一碗清水倒入一勺食盐,将切好的馒头片快速蘸满盐水再下锅炸制。注意炸制的时候先热油,等油五成热的时候再将馒头片下锅,最后炸制完毕可以放到吸油纸上吸附,这样炸出来的馒头片香脆且不油腻。...
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- “空气炸锅做美食,营养又健康”食材明细主料馒头(一个)辅料鸡蛋(一个)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空气炸锅馒头片的做法步骤1、馒头切片,裹上加盐的蛋液2、放入空气炸锅200度,7分钟就好了,不用放油3、香气四溢的炸馒头片就好了...
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- 食材明细主料馒头(2个)鸡蛋(1个)辅料盐(1勺)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸黄金馒头片的做法步骤1、将馒头切片。2、鸡蛋打入碗中,加适量盐和水搅拌。3、将馒头片放入搅拌好的蛋液中。4、中火锅中放适量油,将馒头片放入,炸至两面金黄即可。5、油炸黄金馒头片完成,可依据个人...
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- 食材明细主料馒头(一个半)鸡蛋(4个)辅料油(两勺)盐(少许)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸馒头片的做法步骤1、取一个半馒头切片备用2、取四个鸡蛋打到盘子里,注意是盘子里,搅匀备用3、把切好的馒头片一片一片放到打好鸡蛋的盘子里,沾匀鸡蛋。4、取平底锅加少许油,烧热,小火。5、热...
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- “解决剩馒头的好方法~酥炸馒头片”食材明细主料淡馒头(1个)辅料鸡蛋(1个)盐(1克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸馒头片的做法步骤1、早餐剩下的馒头2、将馒头切成小片3、鸡蛋加点盐、水大成蛋液4、将馒头片放入蛋液中两面浸一下5、放入油锅中小火煎至两面金黄6、上面撒...
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- “软炸馒头片吃的是咸口,不能放糖,可以根据自己口味在蛋液里加花椒盐、黑胡椒。如果炸出来做淡了,在馒头片上撒一点花椒盐也很好吃。”食材明细主料馒头(1个)辅料鸡蛋(1个)食用油(适量)调料盐(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软炸馒头片的做法步骤1、馒头切片。2、鸡蛋打蛋液,...
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- 1到2分钟。馒头油炸的时候先切片,然后放入油锅中进行油炸,1到2分钟就可以熟。切片的时候不要切的太厚。在做油炸馒头的时候还可以加入鸡蛋,味道更好。馒头除了油炸还可以像做菜一样炒着吃。吃不完的馒头可以放在塑料袋中密封,然后放入冰箱中进行冷冻保存。保存时不要和味道很...
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- “馒头是我国最为主要的面食之一,特别是在我国的北方地区比较流行,醒面是蒸馒头的关键工序之一,醒面的效果直接影响着馒头的质量,一般都是采用酵母醒面,酵母通过醒发产气,使得蒸出的馒头饱满松软。另外,为了蒸好馒头,还可以使用馒头专用无铝泡打粉,也叫馒头泡打粉。馒头泡打粉不仅...
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- “好吃不油腻。”食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(1个)辅料植物油(50g)清水(适量)盐(少许)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)黄金炸馒头片的做法步骤1、色泽金黄。2、食材准备好。3、将馒头切成薄厚1cm左右的均匀片状。4、鸡蛋加入少许清水和盐,搅打成均匀的蛋液。5、将切好的馒头片放在...
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- 红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食品,不仅不发胖,还可减肥健美,预防亚健康,吃起来毫无负担!...
- 31007
- “这次馒头的菜谱,我重新发布,关于面粉,牛奶和醒发我会说的比较详细,便于大家零失败,做出美味又营养的漂亮绣球馒头来!”食材明细主料面粉(400克)牛奶(240克)辅料干酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绣球馒头的做法步骤1、面粉的选择,可以是普通富强粉,或是高筋面粉。牛奶或温...
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