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关于鲈鱼籽炒鸡蛋的做法的餐饮百科

鲈鱼籽炒鸡蛋怎么做-鲈鱼籽炒鸡蛋的做法
  • 鲈鱼籽炒鸡蛋怎么做-鲈鱼籽炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鲈鱼籽(一副)鸡蛋(2个)芹菜(一小把)胡萝卜(小半截)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲈鱼籽炒鸡蛋的做法步骤1、今天买的鲈鱼,还带了籽的。2、虽然小小一个也要充分利用。3、去掉筋膜,扒开籽。4、打入两颗鸡蛋。5、加适量的盐调拌,放...
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鱼籽炒蛋怎么做-鱼籽炒蛋的做法
  • 鱼籽炒蛋怎么做-鱼籽炒蛋的做法

  • “鱼籽是鱼卵腌制或者干制的产品统称,今天用的鱼籽是鲜鱼籽,也不是什么名贵的鱼品,就是一条野生的淡水鲤鱼鱼籽。鱼籽富含蛋白质微量青元素和维生素,优其是核黄素,含量很高。鱼籽的胆固醇含量也比较高,所以对于成长中的孩子来说吃吃是很好的,老人则应该少吃。从视觉上看生的鱼籽...
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鱼籽炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 鱼籽炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个鱼籽:80g辅料油:适量生抽:适量具体步骤1.鱼籽,鸡蛋2.这是鲫鱼籽,买鲫鱼煲汤的,鲫鱼肚子太多鱼籽,就把鱼籽留下来炒鸡蛋。3.鸡蛋打散打匀,放进鱼籽、生抽再打均匀。4.烧热油锅,倒入鱼籽蛋液,摊开5.用筷子...
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炒鱼籽怎么做-炒鱼籽的做法
  • 炒鱼籽怎么做-炒鱼籽的做法

  • “鱼籽含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,鱼籽中含有多种维生素。因此,多吃鱼籽,不仅有利于促进发育、增强体质、健脑等作用,而且还可以起到乌发的作用,使人焕发青春。”食材明细主料鱼籽(适量)鸡蛋(两个)辅料白酒(少许)盐(少许)葱姜水(少许)味精(少许)生粉(少许)香葱碎(少许)葱香...
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鸡蛋炒鱼籽怎么做-鸡蛋炒鱼籽的做法
  • 鸡蛋炒鱼籽怎么做-鸡蛋炒鱼籽的做法

  • “一款超级简单的无敌小炒,一口下去,满嘴飘香,不忍下咽。”食材明细主料鱼籽(300g)辅料鸡蛋(1个)调料盐(少许)白酒(少许)香葱(2颗)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒鱼籽的做法步骤1、撕去包裹鱼籽的黑膜,将鱼籽冲洗干净,控干水分。打入一个鸡蛋。2、放少许盐和白酒,搅打均匀。3、...
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鲈鱼海苔蛋卷怎么做-鲈鱼海苔蛋卷的做法
  • 鲈鱼海苔蛋卷怎么做-鲈鱼海苔蛋卷的做法

  • “鲈鱼的营养价值有:1。鲈鱼中富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、铜、维生素等成分,具有很高的营养价值。2。它可以用于脾胃虚弱,食少体倦或气血不足,伤口久不愈合;脾虚水肿;肝肾不足,筋骨不健;胎动不安等。3。鲈鱼血中还有较多的铜元素,铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质...
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鱼籽鸡蛋煎吐司怎么做-鱼籽鸡蛋煎吐司的做法
  • 鱼籽鸡蛋煎吐司怎么做-鱼籽鸡蛋煎吐司的做法

  • “做了不太成功的吐司怎么办,切成小块,裹上蛋液煎一下,再用蘑菇和鱼籽稍加装点,立刻变身美貌精致小点。”食材明细主料吐司(2片)鸡蛋(2个)鱼籽(适量)辅料盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼籽鸡蛋煎吐司的做法步骤1、1、蘑菇洗净切片;2、2、锅中放橄榄油煎熟备用(我用的是电饼...
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辣炒鲫鱼籽怎么做-辣炒鲫鱼籽的做法
  • 辣炒鲫鱼籽怎么做-辣炒鲫鱼籽的做法

  • “吃过海里的鲫鱼,但从没吃过河里的鲫鱼。婆婆送来的淡水小鲫鱼肚子里竟有好多鱼籽,洗鱼时被我丢掉一部分,后来,真的觉得有点浪费,又留下一部分,冰冻起来。自从那天试着炖了几条,觉得这河鲫鱼也没有太大的泥腥味,就想到把这鱼籽给炒了,放了比平时多的辣椒,少许榨菜,为的是,彻底掩盖一...
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鲈鱼蒸水蛋怎么做-鲈鱼蒸水蛋的做法
  • 鲈鱼蒸水蛋怎么做-鲈鱼蒸水蛋的做法

  • 食材明细主料小号鲈鱼(一条)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)红椒(适量)配料油(适量)蒸鱼酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲈鱼蒸水蛋的做法步骤1、洗净鲈鱼,用蒜,葱,盐腌制20分钟。2、葱和红椒切成丝。3、鸡蛋打散加适量水搅拌均匀。4、在鲈鱼的鱼腹内塞入少许姜...
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红烧鲈鱼籽怎么做-红烧鲈鱼籽的做法
  • 红烧鲈鱼籽怎么做-红烧鲈鱼籽的做法

  • 食材明细主料鲈鱼籽(500g)辅料青椒(适量)洋葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小葱(适量)干辣椒(2个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)鸡精(少许)豆瓣酱(1勺)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鲈鱼籽的做法步骤1、鲈鱼籽。2、配菜:洋葱、青椒、姜丝、蒜、干辣椒。3、鱼籽凉水入...
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鱼籽煎蛋怎么做-鱼籽煎蛋的做法
  • 鱼籽煎蛋怎么做-鱼籽煎蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)鱼籽(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼籽煎蛋的做法步骤1、鲫鱼鱼籽取出洗一下2、加入鸡蛋,切好的香菜3、少许盐,鸡精调味,搅拌均匀4、热锅下油倒入鸡蛋液5、煎至两面金黄后即可出锅6、成品...
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鱼籽荷包蛋怎么做-鱼籽荷包蛋的做法
  • 鱼籽荷包蛋怎么做-鱼籽荷包蛋的做法

  • “自创菜谱,鱼籽荷包蛋,母亲节那天为了感谢妈妈的养育之恩,为老妈做一个鱼籽荷包蛋,以谢母恩!”食材明细主料饲鸡蛋(5个)黄花鱼籽(250g)胡萝卜丁(适量)辅料黑胡椒粉(适量)盐(适量)鱼香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鱼籽荷包蛋的做法步骤1、鱼籽不要弄碎,撒点盐跟胡椒粉在表面腌制,胡萝卜...
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皮蛋鲈鱼粥怎么做-皮蛋鲈鱼粥的做法
  • 皮蛋鲈鱼粥怎么做-皮蛋鲈鱼粥的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(一条)皮蛋(2个)干贝(10多颗)辅料姜片(5片)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皮蛋鲈鱼粥的做法步骤1、鲈鱼买回来,像这样骨肉分离。也可叫鱼贩杀好。2、鱼肉切成丁,加入少许盐,姜汁,胡椒粉,一个蛋清,抓腌20分钟。3、皮蛋切成丁。4、热锅下油,放入姜爆香,鱼头,鱼骨,煎至2面...
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蛋炒鱼籽怎么做-蛋炒鱼籽的做法
  • 蛋炒鱼籽怎么做-蛋炒鱼籽的做法

  • “八斤九两的野生大鲤鱼,肚子里刨出一斤多的鱼籽,取了半斤炒个蛋炒鱼籽。高蛋白啊,营养高啊。我个人感觉像吃烤鸭一样用鸭饼卷着吃超赞。”食材明细主料鱼籽(250克)鸡蛋(5个)辅料盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)蛋炒鱼籽的做法步骤1、鱼籽放在水中漂洗至灰白,除净...
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鱼籽鸡蛋吐司怎么做-鱼籽鸡蛋吐司的做法
  • 鱼籽鸡蛋吐司怎么做-鱼籽鸡蛋吐司的做法

  • “面包、鸡蛋、鱼籽和蘑菇的集合,一口一个,层次丰富的口感,简单的早餐也能精致。”食材明细主料白吐司(2片)辅料鸡蛋(2个)鱼籽(适量)蘑菇(2个)配料盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼籽鸡蛋吐司的做法步骤1、1、蘑菇洗净切片;2、2、锅中放橄榄油煎熟备用(我用的是电饼铛);3、3、...
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鲈鱼蒸蛋羹怎么做-鲈鱼蒸蛋羹的做法
  • 鲈鱼蒸蛋羹怎么做-鲈鱼蒸蛋羹的做法

  • “鲈鱼肉质细滑、味美鲜嫩,刺也不多,挺适合孩子吃的。平常在家做就喜欢再打个蛋在边上,直接上锅清蒸了。这样的做法最能品味到鲈鱼原汁原味的鲜美。这次很意外的买到了几条担上的鲈鱼,虽然个头小点也是心欢喜啊~~改了做法、把蛋打散了,和鲈鱼一块儿蒸了个蛋羹,蛋羹吸满了鲈鱼的...
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鲈鱼蒸蛋怎么做-鲈鱼蒸蛋的做法
  • 鲈鱼蒸蛋怎么做-鲈鱼蒸蛋的做法

  • “鲈鱼细刺很少,所以,片出没有鱼刺的鱼肉并不困难,但还是要仔细检查哦!鸡蛋液里加入盐,鲈鱼也事先腌过,所以蒸好就可以直接吃了,口感嫩滑味道鲜美~”食材明细主料鸡蛋(适量)鲈鱼(适量)辅料盐(适量)生粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲈鱼蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋...
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鱼籽炒鸡蛋怎么做-鱼籽炒鸡蛋的做法
  • 鱼籽炒鸡蛋怎么做-鱼籽炒鸡蛋的做法

  • “家里人喜欢吃鱼,但是鱼籽没人吃,今天用鱼籽和鸡蛋炒着吃,出乎意料,大家都很喜欢,看来只要用心,每个食材都会得到大家的欢迎的。”食材明细主料鸡蛋(6个)鱼子(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)生抽(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼籽炒鸡蛋的做法步骤1、鱼子和鸡蛋、葱加入适量...
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鸡蛋鱼籽包裙带菜汤怎么做-鸡蛋鱼籽包裙带菜汤的做法
  • 鸡蛋鱼籽包裙带菜汤怎么做-鸡蛋鱼籽包裙带菜汤的做法

  • 食材明细主料裙带菜(适量)鱼籽包(4个)鸡蛋(1只)调料白胡椒粉(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋鱼籽包裙带菜汤的做法步骤1、食材:裙带菜、鱼籽包、鸡蛋。2、取适量的裙带菜用清水泡发开。3、在炒锅里倒入适量的清水微微起小泡泡。4、随后,开小火、打入鸡蛋不要去动...
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水煮鲈鱼籽的做法 美味的【水煮鲈鱼籽】 水煮鲈鱼籽怎么做
  • 水煮鲈鱼籽的做法 美味的【水煮鲈鱼籽】 水煮鲈鱼籽怎么做

  • “想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:_show/id_XMTUxNDYxMDE0NA==”食材明细主料鲈鱼籽(适量)辅料小红椒(适量)姜末(适量)蒜蓉(适量)肥肉(适量)二锅头酒(1勺)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)葱花(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮鲈鱼籽的做法步骤1...
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鸡蛋草籽饼怎么做-鸡蛋草籽饼的做法
  • 鸡蛋草籽饼怎么做-鸡蛋草籽饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)草籽(80克)面粉(100克)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋草籽饼的做法步骤1、食材:鸡蛋2只、草籽80克(已洗净)、面粉100克2、将已洗净的草籽放在案板上切碎。3、放入大盆中。4、接着,合入面粉,打入鸡蛋。5、然后,加适量的料酒。6、加适量...
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爆炒鱼籽怎么做-爆炒鱼籽的做法
  • 爆炒鱼籽怎么做-爆炒鱼籽的做法

  • 食材明细主料鱼籽(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒鱼籽的做法步骤1、鱼籽洗净,除去那层薄膜。2、辣椒切丁,姜蒜切片。3、热锅冷油爆香姜蒜片。4、鱼籽放入锅中爆炒,调入适量料酒。5、加入辣椒同炒。6、辣椒炒软,调入适量盐和味精。...
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鱼籽蛋饼的做法 香喷喷的鱼籽蛋饼 鱼籽蛋饼怎么做
  • 鱼籽蛋饼的做法 香喷喷的鱼籽蛋饼 鱼籽蛋饼怎么做

  • 食材明细主料鱼籽(400g)鸭蛋(3个)辅料葱(适量)配料酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼籽蛋饼的做法步骤1、材料图2、鱼籽弄散后加入鸭蛋!3、加入葱和酱油!4、加入鸡精!5、拌匀所有的材料!6、锅加油烧热后倒入鱼籽蛋液!7、中火慢慢地煎!煎到两面金黄就可以!8、切块装...
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槐花炒鱼籽怎么做-槐花炒鱼籽的做法
  • 槐花炒鱼籽怎么做-槐花炒鱼籽的做法

  • “疫情期间学校都严禁老师返校,教授就培养出了“钓鱼”的爱好,结果一发不可收拾……昨日钓回一条四五斤的鲤鱼,有一盘的“籽”,正好有槐花,就来个“混水摸鱼”,槐花的香味却驱散了鱼籽的腥味,让菜品带着淡淡的芳香……”食材明细主料鱼籽(适量)槐花(50g)辅料洋葱(半个)调料料酒(适量)生...
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蛋皮鲈鱼卷怎么做-蛋皮鲈鱼卷的做法
  • 蛋皮鲈鱼卷怎么做-蛋皮鲈鱼卷的做法

  • 食材明细主料鲜鲈鱼(1斤左右)鸡蛋(2个)海苔(1张)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(约1克)料酒(5ml)干淀粉(约8克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋皮鲈鱼卷的做法步骤1、把葱丝和姜片泡入水中(约15ml),过几分钟就是葱姜水了;2、鲈鱼处理好以后,用刀顺着鱼骨片下前后两片完整的鱼肉,鱼肉鱼皮朝下放...
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