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关于巧克力奶油芝士蛋糕的做法步骤的餐饮百科

巧克力奶油芝士蛋糕怎么做-巧克力奶油芝士蛋糕的做法
  • 巧克力奶油芝士蛋糕怎么做-巧克力奶油芝士蛋糕的做法

  • 食材明细主料奶油芝士(160g)黄油(80g)鸡蛋(7只)辅料白糖(100g)蛋糕粉(200g)调料巧克力(50g)牛奶(240g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)巧克力奶油芝士蛋糕的做法步骤1、奶油芝士,黄油,白油隔水加热融化。2、放入牛奶,巧克力搅拌均匀。3、把鸡蛋的蛋黄放巧克力奶酪糊里,蛋清打至湿性发泡。...
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巧克力芝士蛋糕怎么做-巧克力芝士蛋糕的做法
  • 巧克力芝士蛋糕怎么做-巧克力芝士蛋糕的做法

  • “心情不好,做个巧克力芝士蛋糕吃吃,热量虽然爆炸多,但是心情一瞬间就治愈了,赞。”食材明细主料奥利奥饼干屑(100克)奶油奶酪(250克)淡奶油(60克)香草精(1毫升)辅料黄油(8克)鸡蛋(2个)糖粉(50克)黑巧克力(70克)奶香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)巧克力芝士蛋糕的做法步骤1、奥利奥饼干用搅拌机...
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巧克力芝士蛋糕的做法 简易免烤巧克力芝士蛋糕 巧克力芝士蛋糕怎么做
  • 巧克力芝士蛋糕的做法 简易免烤巧克力芝士蛋糕 巧克力芝士蛋糕怎么做

  • “芝士蛋糕据知是源于古早的希腊,在前776年时,为了供应雅典奥运所做出来的甜点。接着由罗马人将芝士蛋糕从希腊传播到整个欧洲。在19世纪跟着移民们,传到了美洲。芝士蛋糕,或起司蛋糕、干酪蛋糕,英文是cheesecake。有着柔软的上层,混合了特殊的芝士(芝士又名奶酪、干酪,指动物乳...
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白巧克力芝士小蛋糕怎么做-白巧克力芝士小蛋糕的做法
  • 白巧克力芝士小蛋糕怎么做-白巧克力芝士小蛋糕的做法

  • “难得看到一个不带饼底的重芝士,竟然就在寻找白巧克力与芝士的组合中遇见了。当然得收入计划中。没有酸奶油也不管,用酸奶来替代。至于后果如何,只能拭目以待。不想做一个大大的圆芝士,减半来做几个小蛋糕。食不在多,能品就行。水浴,烤了似乎很久很久,终于看到表面有焦色形成。...
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巧克力酸奶芝士冻糕的做法 七夕情人节食谱——巧克力酸奶芝士冻糕 巧克力酸奶芝士冻糕怎么做
奶油巧克力蛋糕怎么做-奶油巧克力蛋糕的做法
  • 奶油巧克力蛋糕怎么做-奶油巧克力蛋糕的做法

  • 食材明细巧克力蛋黄液材料鸡蛋黄(2个)巧克力(30克)水(80毫升)可可粉(40克)低筋面粉(40克)色拉油((或玉米油)30毫升)盐(1/8勺)白兰地(一勺)白糖(50克)打发蛋白材料鸡蛋清(4个)细砂糖(30克)打发奶油材料淡奶油(200毫升)细砂糖(40克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油巧克力蛋糕的做法步骤1、做巧...
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巧克力奶油蛋糕卷怎么做-巧克力奶油蛋糕卷的做法
  • 巧克力奶油蛋糕卷怎么做-巧克力奶油蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(50g)可可粉(10g)白糖(60g)牛奶(45g)玉米油(55g)白醋(几滴)辅料淡奶油(150g)砂糖(15g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)巧克力奶油蛋糕卷的做法步骤1、蛋清蛋黄分别放入无油无水的容器中。2、蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀。3、筛入低粉和可可粉。4、搅拌...
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巧克力双层芝士蛋糕怎么做-巧克力双层芝士蛋糕的做法
  • 巧克力双层芝士蛋糕怎么做-巧克力双层芝士蛋糕的做法

  • “此蛋糕是目前姑娘最爱的两种蛋糕之一😄😄😄”食材明细打底层巧克力海绵蛋糕(1片)巧克力奶酪层奶油奶酪(140g)低筋面粉(5g)常温鸡蛋(60g(带皮))法芙娜巧克力60%(50g)糖(25g)淡奶油(30g)马斯卡彭慕斯层马斯卡彭(60g)总统淡奶油(140g)朗姆酒(5g)蛋黄(20g)凉水(25g(蛋黄用))糖(20g(蛋黄用))吉利丁片(3g)水...
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巧克力芝士蛋糕的做法 礼服---巧克力芝士蛋糕 巧克力芝士蛋糕怎么做
  • 巧克力芝士蛋糕的做法 礼服---巧克力芝士蛋糕 巧克力芝士蛋糕怎么做

  • “这么高的温度下很少做生日蛋糕了,担心蛋糕没到手就化开了,最后思来想去还是想做这款芝士蛋糕就不用担心了这个问题。这款蛋糕是给一位小朋友定做的!女孩子都爱漂亮,特别是穿上礼服裙后就更漂亮了!把这款礼服蛋糕送给小寿星希望她能喜欢!祝愿这位生日妹妹,健康快乐每一天!”食材...
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巧克力豆奶油蛋糕的做法 彩色巧克力豆奶油蛋糕 巧克力豆奶油蛋糕怎么做
  • 巧克力豆奶油蛋糕的做法 彩色巧克力豆奶油蛋糕 巧克力豆奶油蛋糕怎么做

  • “前几天外婆生日时候做的,由于时间紧迫所以就随便装饰了。”食材明细主料低粉(80g)鸡蛋(4个)白糖(60g)柠檬汁(几滴)辅料奶油(300g)彩色巧克力豆(适量)桔子(3个)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)巧克力豆奶油蛋糕的做法步骤1、蛋白加糖、柠檬汁打发好2、蛋黄加30g糖拌匀后,倒入面粉拌至...
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巧克力焦糖奶油蛋糕的做法 巧克力焦糖奶油千层蛋糕 巧克力焦糖奶油蛋糕怎么做
  • 巧克力焦糖奶油蛋糕的做法 巧克力焦糖奶油千层蛋糕 巧克力焦糖奶油蛋糕怎么做

  • 食材明细主料饼用低粉(90g)可可粉(8g)白砂糖(30g)鸡蛋(90g)牛奶(270g)黄油(15g)辅料焦糖淡奶油用水(30ml)淡奶油(120g)白砂糖(120g)打发淡奶油(240g)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力焦糖奶油蛋糕的做法步骤1、低粉、可可粉、白砂糖、鸡蛋、牛奶、融化的黄油混合均匀,过筛。2、热锅,小...
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巧克力奶油格子蛋糕的做法 【电饭锅蛋糕】巧克力奶油格子蛋糕 巧克力奶油格子蛋糕怎么做
八寸巧克力奶油蛋糕怎么做-八寸巧克力奶油蛋糕的做法
  • 八寸巧克力奶油蛋糕怎么做-八寸巧克力奶油蛋糕的做法

  • “节日期间的小点心。”食材明细八寸戚风主料低筋面粉(90g)鸡蛋(5个)白糖(60g)牛奶(50g)色拉油(50g)白醋(几滴)辅料淡奶油(300g)糖(30g)白巧克力(35g)芒果(2个)草莓(2个)食用色素绿(几滴)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)八寸巧克力奶油蛋糕的做法步骤1、备好食材,芒果去皮洗净切片。2、八寸戚...
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巧克力奶油蛋糕的做法 草莓巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎么做
  • 巧克力奶油蛋糕的做法 草莓巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎么做

  • “卖相还是不错的!看着挺简单清爽,适合我这种不喜欢复杂裱花的人,当然,复杂的俺也不会哈!”食材明细主料低筋面粉(70克)辅料牛奶(50克)黄油(40克)蛋黄(3个)草莓味高乐高粉(30克)蛋白(3个)6寸戚风蛋糕坯(一个)草莓(5至6个)鲜奶油(150ML)白巧克力(70克)手指饼干(一袋)巧克力装饰花(8片)配料糖粉(70克)柠檬...
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黑巧克力奶油蛋糕怎么做-黑巧克力奶油蛋糕的做法
  • 黑巧克力奶油蛋糕怎么做-黑巧克力奶油蛋糕的做法

  • “侄儿生日给做了一款他最喜欢的口味黑巧克力奶油蛋糕”食材明细主料戚风蛋糕八寸(1个)淡奶油(500g)黑巧克力(110g)白巧克力(50g)辅料香草糖(适量)细砂糖(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑巧克力奶油蛋糕的做法步骤1、事先烤好一个戚风蛋糕2、先取150g的淡奶油和白巧克力用...
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巧克力奶油蛋糕的做法 【巧克力奶油蛋糕】 巧克力奶油蛋糕怎么做
  • 巧克力奶油蛋糕的做法 【巧克力奶油蛋糕】 巧克力奶油蛋糕怎么做

  • “有奶油味的蛋糕,加了巧克力在里面味道更是香浓。”食材明细主料6寸戚风蛋糕(1个)淡奶油(250克)巧克力(适量)辅料白糖(35克)蜜枣(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力奶油蛋糕的做法步骤1、6寸的戚风蛋糕分成两块,蜜枣切开。2、淡奶油加糖隔冰水打发,装进裱花袋里。3、取...
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香蕉奶油巧克力蛋糕的做法 晏鼠蛋糕 - 香蕉奶油巧克力蛋糕 香蕉奶油巧克力蛋糕怎么做
  • 香蕉奶油巧克力蛋糕的做法 晏鼠蛋糕 - 香蕉奶油巧克力蛋糕 香蕉奶油巧克力蛋糕怎么做

  • “香蕉巧克力馅。外型因为像被檐鼠刨过的土,而得此名。大T做过一次,料足,撑得饱满,更好看。味道是凉凉的奶香和香蕉甜,吃起来很舒服。”食材明细主料鸡蛋(4个)软黄油(125g)面粉(50g)泡打粉(4茶勺)辅料可可粉(10g)榛子碎(75g)巧克力碎(100g)香蕉(2根)柠檬汁(2勺)奶油凝固粉(3包)奶油(600g)香草糖(1包)配...
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无油牛奶巧克力蛋糕怎么做-无油牛奶巧克力蛋糕的做法
  • 无油牛奶巧克力蛋糕怎么做-无油牛奶巧克力蛋糕的做法

  • “金像预拌粉试用预拌粉也能玩花样?预拌粉也敢玩花样?预拌粉解决了大部分操作,在大多数时候,只要按照说明,简单几步,基本上就可以得到一个理想的结果。这个结果真的挺不错,只是对油太介怀:这一包粉要用120毫升油,半份是60毫升。膳食指南推荐日均食用油摄入量在25克左右,1/4个6寸蛋...
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巧克力奶油蛋糕怎么做-巧克力奶油蛋糕的做法
  • 巧克力奶油蛋糕怎么做-巧克力奶油蛋糕的做法

  • “前年某个时间做的,一直在草稿箱里呆着。”食材明细主料大鸡蛋(4个)温水(70g)法芙娜可可粉(20g)低粉(50g)玉米油(40g)细砂糖(55g)辅料淡奶油(100g)细砂糖(8g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力奶油蛋糕的做法步骤1、可可粉用温水拌至无颗粒。2、蛋白蛋黄分开(装蛋白的盆无水无油)。...
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巧克力芝士蛋糕的做法 【巧克力芝士蛋糕】----最给LG的最爱食品 巧克力芝士蛋糕怎么做
巧克力奶油草莓蛋糕的做法 【北京】巧克力奶油草莓蛋糕 巧克力奶油草莓蛋糕怎么做
巧克力奶油蛋糕的做法 黑白系巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎么做
  • 巧克力奶油蛋糕的做法 黑白系巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎么做

  • “黑白配,最简单干净的两种颜色,没有太多色惊喜,但却是永远的绝配。”食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(80克)辅料可可粉(5克)色拉油(40克)水(40克)细砂糖(120克)淡奶油(130克)黑巧克力(50克)车厘子(若干)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力奶油蛋糕的做法步骤1、制作蛋黄糊:蛋黄加入细砂糖打...
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巧克力芝士蛋糕的做法 浓情巧克力芝士蛋糕 巧克力芝士蛋糕怎么做
  • 巧克力芝士蛋糕的做法 浓情巧克力芝士蛋糕 巧克力芝士蛋糕怎么做

  • “这款蛋糕,你吃一块到嘴里,浓厚的巧克力层,一直在你的舌尖缠绕,滑腻香甜的奶酪层,甜的让你都不忍心张开嘴品味,只想让它自己慢慢化开,最后是略脆的黄油饼干层,混合着最初的黑巧克力,就会有一种浓浓的满足感从心底散开来。难怪都说吃甜品就会让心情变好,原来真的是这样,配上一杯咖啡...
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巧克力奶油夹心蛋糕怎么做-巧克力奶油夹心蛋糕的做法
  • 巧克力奶油夹心蛋糕怎么做-巧克力奶油夹心蛋糕的做法

  • “一直想将这一款巧克力蛋糕做出来,但是一直各种忙未能如愿;现在趁ACA烘焙大赛的难得机会有整理分享出来!奶油的香滑、蛋糕的绵软、巧克力的醇甜,三重美味于一身;大人版的奥利奥,一起动手,一起品味吧!”食材明细A蛋白(35g)食用油(35g)低筋面粉(35g)粟粉(10g)馅料黑巧克力(适量)白巧克力(适量...
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巧克力奶油生日蛋糕的做法 低调的奢华~【巧克力奶油生日蛋糕】 巧克力奶油生日蛋糕怎么做
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