当前位置:味味甜 >

关于红椒炒眉豆丝的做法的餐饮百科

红椒炒眉豆丝怎么做-红椒炒眉豆丝的做法
  • 红椒炒眉豆丝怎么做-红椒炒眉豆丝的做法

  • 食材明细主料眉豆(适量)红辣椒(适量)辅料大蒜头(适量)味极鲜(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒眉豆丝的做法步骤1、眉豆去掉老茎,清洗干净。2、洗净的眉豆切丝。3、红椒洗净切丝。4、蒜切粒。5、锅中放油烧热,放入蒜粒和红椒丝煸香。6、放入眉豆丝翻炒至...
  • 14704
眉豆红糖水怎么做-眉豆红糖水的做法
  • 眉豆红糖水怎么做-眉豆红糖水的做法

  • “健脾利湿,增进食欲的功效。”食材明细主料眉豆(30g)花生(30g)红豆(80g)辅料纯净水(600ml)调料红糖(少许)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)眉豆红糖水的做法步骤1、准备好食材。2、眉豆、红豆和花生洗净,用清水浸泡3小时。3、眉豆、花生和红豆放入电压力锅中,加清水,按煮粥模式。4、...
  • 17213
眉豆角炒辣椒怎么做-眉豆角炒辣椒的做法
  • 眉豆角炒辣椒怎么做-眉豆角炒辣椒的做法

  • “简单美味时令菜,辣的过瘾。”食材明细主料眉豆角(适量)辅料辣椒(适量)纯净水(少许)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)眉豆角炒辣椒的做法步骤1、新摘眉豆角去蒂去筋,洗净。2、切丝。3、辣椒去蒂,洗净。4、切丝。5、锅烧热放油,倒入辣椒爆香,再倒入眉...
  • 9271
清炒眉豆丝怎么做-清炒眉豆丝的做法
  • 清炒眉豆丝怎么做-清炒眉豆丝的做法

  • 食材明细主料眉豆(500g)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(少许)味精(少许)小米辣(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒眉豆丝的做法步骤1、小米辣和葱切碎2、眉豆去筋洗净切丝3、起锅烧油爆香葱和小米辣4、放入眉豆丝后放一小勺盐,少许糖5、豆丝炒软放一匙酱油,半匙蚝油,...
  • 5448
红椒土豆炒肉丝怎么做-红椒土豆炒肉丝的做法
  • 红椒土豆炒肉丝怎么做-红椒土豆炒肉丝的做法

  • 食材明细主料红灯笼椒(1个)土豆(1个)肉(50g)辅料姜丁(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红椒土豆炒肉丝的做法步骤1、肉、红椒和土豆切成丝,土豆丝用盐水泡着,避免变色。肉丝放入姜丁、料酒、盐、胡椒粉码味备用。2、肉丝下锅前放入半勺红薯淀粉抓拌均匀,可以让肉丝更嫩。油热后...
  • 22079
尖椒炒眉豆怎么做-尖椒炒眉豆的做法
  • 尖椒炒眉豆怎么做-尖椒炒眉豆的做法

  • “简单美味快手菜。”食材明细主料眉豆(一大把)辅料尖椒(10个)纯净水(少许)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒眉豆的做法步骤1、尖椒洗净,去蒂。2、切丝。3、新摘眉豆去蒂去筋,洗净。4、切丝。5、锅烧热放少许油,倒入辣椒爆香,再倒入眉豆加少许...
  • 17974
清炒眉豆怎么做-清炒眉豆的做法
  • 清炒眉豆怎么做-清炒眉豆的做法

  • “白眉豆,学名扁豆,北方习惯称为刀豆、扁豆角,明代《本草纲目》也指出其有健脾、益气、和中、化湿、消暑等功效。特别是豆衣的B族维生素含量非常丰富,炒食更是有一种淡淡的清香。”食材明细主料眉豆(适量)辅料蒜(少许)红辣椒(少许)纯净水(少许)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)原味(口味)...
  • 9363
红椒炒眉豆角怎么做-红椒炒眉豆角的做法
  • 红椒炒眉豆角怎么做-红椒炒眉豆角的做法

  • “邻家姐姐送我一些眉豆,配红椒炒了,微辣,咸鲜,我第一次吃这样的眉豆角,感觉还可以。”食材明细主料眉豆角(适量)红椒(适量)辅料花生油(适量)麻椒(适量)蒜(一瓣)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒眉豆角的做法步骤1、眉豆角撕去两也筋线,洗净。2、切成粗斜丝。3、红...
  • 31362
峨眉豆丝炒瘦肉的做法 峨眉豆丝炒瘦肉----农家菜 峨眉豆丝炒瘦肉怎么做
  • 峨眉豆丝炒瘦肉的做法 峨眉豆丝炒瘦肉----农家菜 峨眉豆丝炒瘦肉怎么做

  • “食材:本地峨眉豆半斤,瘦肉半斤,红辣椒丁2个提辣。调料:鲜猪油,精盐,生抽,鸡精,调味鲜。方法:1、峨眉豆冼净择去两头切丝,瘦肉切丝。2、锅里放进鲜猪油,下入瘦肉丝,(用鲜猪油炒味更香,更甜,要比调和油煮出来的菜好吃。)3、待瘦肉炒干水分倒进峨眉豆丝,辣椒丁翻炒,4、加入精盐,把峨眉豆炒熟...
  • 4930
眉豆炒辣椒怎么做-眉豆炒辣椒的做法
  • 眉豆炒辣椒怎么做-眉豆炒辣椒的做法

  • “鲜辣开胃下饭。”食材明细主料眉豆(300克)红辣椒(1个)辅料盐(少许)油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)眉豆炒辣椒的做法步骤1、眉豆先摘除两侧的豆筋,再清洗干净。2、斜着切成丝。3、红辣椒去掉辣椒蒂,切成与眉豆长度差不多的丝。4、锅里油热后,放入红辣椒翻炒。5、再放入...
  • 31590
红椒丝炒土豆丝怎么做-红椒丝炒土豆丝的做法
  • 红椒丝炒土豆丝怎么做-红椒丝炒土豆丝的做法

  • “炒土豆丝,常常吃的家常菜。加了一个红椒,颜色就好看多了。”食材明细主料红椒(2个)土豆(2个)辅料蒜末(适量)姜末(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红椒丝炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮,切细丝,用水冲去淀粉,沥干.红椒洗净切丝.2、锅里油热...
  • 14602
红糖眉豆沙怎么做-红糖眉豆沙的做法
  • 红糖眉豆沙怎么做-红糖眉豆沙的做法

  • “少油、带豆皮版。多糖多油会更好吃额,但是......”食材明细主料眉豆(200g)水(300g)红糖(30g)辅料麻油(30g(黄油))甜味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红糖眉豆沙的做法步骤1、眉豆泡开,放电饭煲,水刚好盖住豆子,白饭档。2、蒸熟后压成泥,我用的是压土豆泥的工具3、锅里加油化开红糖,科学...
  • 20552
红椒丝炒豆角丝怎么做-红椒丝炒豆角丝的做法
  • 红椒丝炒豆角丝怎么做-红椒丝炒豆角丝的做法

  • 食材明细主料茶豆角(适量)红椒(一个)辅料盐(少许)葱(少许)鸡精(少许)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红椒丝炒豆角丝的做法步骤1、茶豆角去两头洗净。2、切成丝备用。3、红椒洗净切丝,葱切碎。4、锅热倒油后加入葱花炒香。5、放入豆角丝翻炒。6、加入红椒丝翻炒至断生。7、...
  • 16711
素炒眉豆丝怎么做-素炒眉豆丝的做法
  • 素炒眉豆丝怎么做-素炒眉豆丝的做法

  • 食材明细主料眉豆(适量)辅料辣椒(适量)蒜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒眉豆丝的做法步骤1、眉豆清洗备用。2、锅中热油煸香辣椒蒜末。3、倒入眉豆丝。4、翻炒均匀加入盐。5、断生起锅即可。6、装盘。...
  • 12138
眉豆炒肉怎么做-眉豆炒肉的做法
  • 眉豆炒肉怎么做-眉豆炒肉的做法

  • “又是一年的吃眉豆的季节,加一点猪瘦肉,一个辣椒就能变成美味的家常开胃菜。PS:眉豆一定要去丝,炒熟哦,不然容易中毒。”食材明细主料眉豆(250克)猪瘦肉(150克)红辣椒(1个)辅料盐(适量)油(适量)酱油(1勺)蒜头(1粒)姜(1片)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)眉豆炒肉的做法步骤1、猪瘦肉,洗干净,...
  • 18389
线椒炒红皮土豆丝怎么做-线椒炒红皮土豆丝的做法
  • 线椒炒红皮土豆丝怎么做-线椒炒红皮土豆丝的做法

  • “脆爽美味,香辣可口,下饭菜。”食材明细主料红皮土豆(两个)辅料线椒(一把)调料花生油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)线椒炒红皮土豆丝的做法步骤1、洗净,备用。2、削皮,擦丝,淘洗干净,沥干水分。3、线椒洗净,沥干水分去蒂,切好,备用。4、锅烧热放适量油,倒入线椒炒香,再倒...
  • 11320
藤椒眉豆烧鸡腿怎么做-藤椒眉豆烧鸡腿的做法
  • 藤椒眉豆烧鸡腿怎么做-藤椒眉豆烧鸡腿的做法

  • “做藤椒鸡胸肉剩下的藤椒油及藤椒,做个藤椒眉豆烧鸡腿,跟干花椒做出来的比,味道更柔和更好吃。”食材明细主料藤椒油及藤椒(1汤匙)鸡小腿(3只)眉豆(200克)辅料清水(食材高度的一半)调料八角(小许)葱姜(小许)食盐(1克)生抽(5克)老抽(10克)白糖(2克)味精(1克)桂皮(小许)麻香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(...
  • 6895
红椒丝炒四季豆怎么做-红椒丝炒四季豆的做法
  • 红椒丝炒四季豆怎么做-红椒丝炒四季豆的做法

  • 食材明细主料红椒(一个)四季豆(适量)辅料蒜瓣(几个)盐(少许)鸡精(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红椒丝炒四季豆的做法步骤1、红椒四季豆洗净切丝。2、锅热放油加蒜瓣炒香。3、加入红椒丝四季豆丝翻炒。4、炒熟后加入盐鸡精调味。5、装盘即可食用。...
  • 22566
辣炒眉豆丝怎么做-辣炒眉豆丝的做法
  • 辣炒眉豆丝怎么做-辣炒眉豆丝的做法

  • “眉豆丝是外婆夏末帮忙做的,新鲜眉豆切丝,晾干,吃时用水提前浸泡开再烹饪,味道很好,素炒和搭配肉类做都很美味。”食材明细主料干眉豆丝(适量)辅料干辣椒节(少许)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒眉豆丝的做法步骤1、这就是干眉豆丝(眉豆就是一种两指宽,一指长...
  • 18904
红椒肉丝炒土豆怎么做-红椒肉丝炒土豆的做法
  • 红椒肉丝炒土豆怎么做-红椒肉丝炒土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料肉丝(适量)红辣椒(适量)白醋(适量)蒜子(适量)调料食用油(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒肉丝炒土豆的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子炒香。2、放入肉丝翻炒。3、放入土豆丝,红辣椒丝翻炒。4、放入一勺白醋翻炒。5、放入一勺盐翻炒两分钟...
  • 22414
眉豆辣椒包怎么做-眉豆辣椒包的做法
  • 眉豆辣椒包怎么做-眉豆辣椒包的做法

  • “软软的,香香的,辣辣的,超过瘾。”食材明细主料面粉(适量)眉豆(适量)辅料辣椒(适量)酵母(少许)纯净水(40度以下)(适量)葱(适量)调料食用油(适量)盐(少许)老抽(少许)五香粉(少许)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)眉豆辣椒包的做法步骤1、眉豆去蒂去筋,切碎。2、葱切碎。3、辣椒切碎。4、锅烧热放...
  • 18853
红椒炒土豆丝怎么做-红椒炒土豆丝的做法
  • 红椒炒土豆丝怎么做-红椒炒土豆丝的做法

  • “美味可口,快手菜。”食材明细主料土豆(一个)辅料红椒(一个)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒土豆丝的做法步骤1、土豆削皮,擦丝,水泡一下,除去多余的淀粉,沥干水分,备用。2、红椒洗净,去蒂去籽,切丝,备用。3、锅烧热放适量油,倒入红椒丝炒香,再倒入土豆丝...
  • 7966
青红椒炒土豆丝怎么做-青红椒炒土豆丝的做法
  • 青红椒炒土豆丝怎么做-青红椒炒土豆丝的做法

  • “懒人版土豆丝特点:土豆丝口感脆味:清淡”食材明细主料土豆(1个)青椒(20g)红辣椒(20g)辅料干辣椒(1g)盐(1匙)鸡粉(1匙)食用油(1勺)白醋(1ml)香油(1ml)原味(口味)未知(难度)青红椒炒土豆丝的做法步骤1、准备原材料。2、土豆去皮切片切丝。3、洗干净土豆冲水(冲水目的为了去土豆里面的淀粉)。4、青...
  • 8806
红椒丝炒毛豆怎么做-红椒丝炒毛豆的做法
  • 红椒丝炒毛豆怎么做-红椒丝炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)青椒(一个)韭菜苔(少许)红椒(一个)辅料盐(少许)鸡精(少许)葱花(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红椒丝炒毛豆的做法步骤1、毛豆洗净备用,红椒切块,韭菜苔切段。2、锅热加入油放入葱花炒香。3、加入毛豆翻炒片刻。4、加入青红椒和韭菜苔翻炒。5、熟时...
  • 12283
青红椒肉丝炒豆干怎么做-青红椒肉丝炒豆干的做法
  • 青红椒肉丝炒豆干怎么做-青红椒肉丝炒豆干的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)红椒(1个)豆干(适量)肉丝(适量)辅料葱花(适量)花椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒肉丝炒豆干的做法步骤1、食材切丝。2、猪肉切丝。3、锅中热油放花椒炸香,放葱花炒出香味。4、放肉丝翻炒。5、加料酒和生抽翻炒均匀。6、放入食材...
  • 19853
专题