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关于玉米面蜜豆卷的做法的餐饮百科

玉米面蜜豆卷怎么做-玉米面蜜豆卷的做法
  • 玉米面蜜豆卷怎么做-玉米面蜜豆卷的做法

  • “粗粮细作,玉米面蜜豆卷软软的甜甜的比较适合早餐。”食材明细主料玉米面(100g)普通面粉(200g)蜜豆(1小碗)辅料酵母(3克)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面蜜豆卷的做法步骤1、蜜豆制作,头天晚上把小豆选好洗净泡上一夜,第二天早上高压锅压二十分钟(水没过豆就可以)。...
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蜜豆玉米饼怎么做-蜜豆玉米饼的做法
  • 蜜豆玉米饼怎么做-蜜豆玉米饼的做法

  • “常吃粗粮身体好,这个冬季养生怎么能缺少了粗粮呢。”食材明细主料糯米粉(128g)玉米粉(128g)豆沙馅(适量)蜜豆(适量)清水(适量)甜味(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜜豆玉米饼的做法步骤1、玉米粉和糯米粉1:1的比例混合均匀2、加入适量清水,少量分次加入3、先用筷子搅拌成颗粒状4、用手...
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蜜枣红豆玉米面发糕怎么做-蜜枣红豆玉米面发糕的做法
  • 蜜枣红豆玉米面发糕怎么做-蜜枣红豆玉米面发糕的做法

  • “家里还有好多玉米面,平时多吃点粗粮还是大有益处的,于是就做了这个玉米面发糕,松软香甜很好吃。这下不愁玉米面吃不完了。”食材明细主料面粉(150g)玉米面(90g)牛奶(200g)辅料泡打粉(1g)小苏打(1g)酵母粉(3g)蜜枣(适量)蜜红豆(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜枣红豆玉米面发糕的...
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玉米面蒸卷怎么做-玉米面蒸卷的做法
  • 玉米面蒸卷怎么做-玉米面蒸卷的做法

  • “电蒸锅版玉米面蒸卷,吃点粗粮有益健康!今天做饭两个灶台都用上了,分别熬鱼炒菜,为了节省时间统筹兼顾,我用了电蒸锅来操作主食,完美出炉!😊”食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)辅料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米面蒸卷的做法步骤1、普通面粉加玉米面,比例是3...
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玉米面蜂蜜蛋糕怎么做-玉米面蜂蜜蛋糕的做法
  • 玉米面蜂蜜蛋糕怎么做-玉米面蜂蜜蛋糕的做法

  • “一直非常喜欢超市里卖的无水蜂蜜蛋糕,火热的时候要排着队买。自从喜欢上烘焙之后,就很少在外面买蛋糕了,可是心里一直惦记着无水蜂蜜蛋糕,虽然颜色深深的,组织也稍显粗糙,但是吃起来像极了老式蛋糕。自己也尝试着做过几次,好吃是没问题的,可距离记忆中的味道差得远呢。一个新的...
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蜜豆玉米面发糕怎么做-蜜豆玉米面发糕的做法
  • 蜜豆玉米面发糕怎么做-蜜豆玉米面发糕的做法

  • “玉米面含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤,玉米面中含有丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。玉米面营养丰富,但是口感略显粗糙,小盆友不爱吃,怎么办?这款发糕添加了甜...
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玉米面包卷的做法 依然学烘焙---玉米面包卷 玉米面包卷怎么做
  • 玉米面包卷的做法 依然学烘焙---玉米面包卷 玉米面包卷怎么做

  • “这是一款由失败到成功的面包,本来想第一天做的结果被小家伙“帮忙”所致倒多了盐巴发酵不起来,又不舍得扔掉。一生气把它们打包放冰箱内冷藏,第二天还是没有动静。我索性给它来个中种,还真的不浪费并且跟好吃口感软滑点点糯糯的。”食材明细A料高筋面粉(220克)奶粉(30克)水(89克...
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玉米面蛋糕卷怎么做-玉米面蛋糕卷的做法
  • 玉米面蛋糕卷怎么做-玉米面蛋糕卷的做法

  • “因为要做玉米专题,所以突发奇想,在原料中加入了玉米面粉,是那种磨得非常细腻,没有颗粒的玉米面粉。效果意想不到的好!少了西点蛋糕的油腻感,多了份玉米的醇香和朴实,虽然不细腻,但也绝对不粗糙。”食材明细主料蛋黄(4个)低筋面粉(60克)玉米面粉(36克)辅料色拉油(50克)牛奶(60克)泡打粉(1/4...
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玉米面香肠卷怎么做-玉米面香肠卷的做法
  • 玉米面香肠卷怎么做-玉米面香肠卷的做法

  • 食材明细主料A.全效面粉(125g)A.玉米面(50g)A.干酵母(2g)A.白砂糖(15g)A.全蛋液(30g)A.牛奶(80g)A.橄榄油(10g)A.盐(2g)辅料B.热狗香肠(6根)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面香肠卷的做法步骤1、材料A混合→揉成光滑面团.2、置于温暖处饧发→至体积扩大2倍.3、称重分割约50g/个→揉...
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玉米面豆沙卷怎么做-玉米面豆沙卷的做法
  • 玉米面豆沙卷怎么做-玉米面豆沙卷的做法

  • “想办法吃粗粮,这次我把玉米面用开水烫了再发面。确实比凉开水和面软些不那么粗。”食材明细主料玉米面(100g)普通面粉(200g)鸡蛋(2个)辅料酵母(3g)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面豆沙卷的做法步骤1、玉米面100克用70来度水烫一下。2、玉米面晾凉之后,打上2个鸡蛋...
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南瓜红豆玉米面卷馍怎么做-南瓜红豆玉米面卷馍的做法
  • 南瓜红豆玉米面卷馍怎么做-南瓜红豆玉米面卷馍的做法

  • 食材明细主料玉米面(适量)白面(适量)南瓜(适量)红豆(适量)辅料葡萄干(适量)红枣(适量)红糖(适量)酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜红豆玉米面卷馍的做法步骤1、玉米面和白面4:1比例混合加入温水融化的酵母和面2、面发了(可以看到我的玉米面放多了所以没发的很大)3、南瓜蒸熟...
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蒸玉米面卷子怎么做-蒸玉米面卷子的做法
  • 蒸玉米面卷子怎么做-蒸玉米面卷子的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)辅料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸玉米面卷子的做法步骤1、普通面粉,玉米面混合,普通面粉多于玉米面。2、分次加入温水。3、先用筷子搅拌成絮状。4、再用手活成光滑面团。5、揉匀分成若干个剂子。6、团成圆饼。7、取一个...
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蜜枣玉米面发糕怎么做-蜜枣玉米面发糕的做法
  • 蜜枣玉米面发糕怎么做-蜜枣玉米面发糕的做法

  • “近来工作很忙,很久没做面食了,今天做一款简单好吃的家常做法的面食,叫做发糕。发糕的做法很多,可搭配各种粗粮来制作,既健康营养又快捷省事,虽属发面制作的面食,但不需要费力的揉面,只需搅拌均匀就可以。这款发糕兑入了一些玉米面,里面还放了一些红小豆和蜜枣,因此叫做“蜜枣玉米...
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玉米白面花卷怎么做-玉米白面花卷的做法
  • 玉米白面花卷怎么做-玉米白面花卷的做法

  • “粗细粮搭配,更有营养,而且口感上也不会因为觉得太粗糙而难以下咽。玉米面可以用稍细一点的,先提前泡水,待软和之后再和白面一起揉成团发酵。玉米面和白面的比例可以随意,如果想要多吃粗粮,可以少放点白面;如果想要细腻的口感,那就多放些白面。今天的这道两样面花卷,中间撒了一些...
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玉米面花卷怎么做-玉米面花卷的做法
  • 玉米面花卷怎么做-玉米面花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(400克)玉米面(100克)辅料常温水(270克)调料油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面花卷的做法步骤1、成品图。2、制作方法:面粉400克,玉米面100克,酵母5克,常温水270克。启动和面功能键。3、面和松弛15分钟。擀长片,撒适量面粉,盐。4、从一边卷起,用刀...
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玉米面蜜枣馒头怎么做-玉米面蜜枣馒头的做法
  • 玉米面蜜枣馒头怎么做-玉米面蜜枣馒头的做法

  • “包粽子剩了些蜜枣,用来蒸馒头特别好吃。”食材明细主料玉米面(200克)普通面粉(200克)蜜枣(10几个)辅料酵母(4克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面蜜枣馒头的做法步骤1、玉米面200克,普通面粉200克,蜜枣10几个2、玉米面用开水烫一下,晾凉备用。3、加4克酵母。4、和成面团进行...
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玉米面鸡蛋卷怎么做-玉米面鸡蛋卷的做法
  • 玉米面鸡蛋卷怎么做-玉米面鸡蛋卷的做法

  • “第二次烙玉米面鸡蛋饼~这是从一本叫《宝贝早餐》的书里学的,其实人家叫“玉米蛋黄卷”。人家是不加任何调料,烙好后卷白糖、黑芝麻、花生仁给宝贝吃的。。。结合自家实际,进行了一下改动:主要取其玉米面的营养价值,但直接在玉米面和蛋液里加了精盐,烙时撒熟芝麻。而对高血糖不...
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蜜豆玉米粥怎么做-蜜豆玉米粥的做法
  • 蜜豆玉米粥怎么做-蜜豆玉米粥的做法

  • 食材明细主料蜜豆(1半碗)玉米粥(2包)调料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜豆玉米粥的做法步骤1、食材:蜜豆。2、玉米粥。3、在煮锅中倒入适量的清水烧开。4、接着,下入玉米粥搅动一下煮开。5、然后,合入蜜豆和冰糖煮开搅匀,即可。...
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蜜豆面包卷的做法 【蜜豆面包卷】——面包机版 蜜豆面包卷怎么做
  • 蜜豆面包卷的做法 【蜜豆面包卷】——面包机版 蜜豆面包卷怎么做

  • “这些天,带着小家伙上培训课,他累我也累。原来以为请假陪他放暑假可以有大把的时间做我喜欢的烘焙,结果现在呢,不敢奢望了。。。原来根本就没想到还要做作业,而小家伙做作业就得一直盯着,要不他就一直玩儿啊玩儿的时间就浪费了。。。昨天终于挤出点儿时间,但也不敢太折腾,最后还...
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玉米面蜜豆卷卷馍怎么做-玉米面蜜豆卷卷馍的做法
  • 玉米面蜜豆卷卷馍怎么做-玉米面蜜豆卷卷馍的做法

  • “自己做了点蜜红豆儿,加了些玉米面做成馒头卷,一层一层的层次分明,好吃又健康。”食材明细主料玉米面(100克)面粉(200克)蜜豆(适量)辅料白糖(20克)酵母粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米面蜜豆卷卷馍的做法步骤1、准备食材:玉米面、面粉、蜜豆、白糖、酵母粉。2、玉米面放...
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玉米面枣卷怎么做-玉米面枣卷的做法
  • 玉米面枣卷怎么做-玉米面枣卷的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)红枣(适量)辅料安琪酵母粉(适量)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)玉米面枣卷的做法步骤1、普通面粉+玉米面1:1,适量酵母粉,混合在一起。2、加适量清水活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。3、发酵成功。4、红枣洗净备用。5、面...
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蜜豆玉米粒小米粥怎么做-蜜豆玉米粒小米粥的做法
  • 蜜豆玉米粒小米粥怎么做-蜜豆玉米粒小米粥的做法

  • “【蜜豆玉米粒小米粥】简单方便有营养!”食材明细主料小米(100克)玉米粒(100克)蜜豆(100克)辅料开水(920克)白糖(5勺)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜豆玉米粒小米粥的做法步骤1、食材:小米(已淘洗)、玉米粒、蜜豆。2、接着,在电饭锅中加入开水。3、下入淘洗好的小米和玉米粒。4、...
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玉米奶香蜜豆卷怎么做-玉米奶香蜜豆卷的做法
  • 玉米奶香蜜豆卷怎么做-玉米奶香蜜豆卷的做法

  • 食材明细主料面粉(400g)玉米面(100g)辅料酵母(5g)白糖(20g)牛奶(260g)蜜豆(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米奶香蜜豆卷的做法步骤1、面粉和玉米面放入容器中加5克酵母和20克白糖。2、加260克牛奶。3、和成面团醒发制两倍大。4、醒发好的面团分成小剂子。5、擀薄放上蜜豆。...
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玉米面紫薯卷怎么做-玉米面紫薯卷的做法
  • 玉米面紫薯卷怎么做-玉米面紫薯卷的做法

  • “昨天到了菜店看到紫薯就跃跃欲试,呵呵,感觉成了紫薯控了,不是和面就是弄紫薯汁,现这几天孩子一直在考试,所以今天早晨早早起来就开始捯饬煎个玉米面紫薯卷。”食材明细主料玉米面(适量)白面(适量)紫薯(适量)辅料牛奶(适量)鸡蛋(适量)配料糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面...
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玉米面红豆卷馒头怎么做-玉米面红豆卷馒头的做法
  • 玉米面红豆卷馒头怎么做-玉米面红豆卷馒头的做法

  • 食材明细主料玉米面(180g)面粉(300g)辅料蜜红豆(适量)酵母粉(5g)调料猪油(10g)糖(70g)温水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面红豆卷馒头的做法步骤1、碗中放入玉米面、白面、酵母粉和糖。2、加入温水搅拌成絮状。3、活成面团,加入一小勺的猪油。4、猪油和面充分融合。5、盖...
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