- “这是一道超简单超快手的美味!”食材明细主料鸡胸肉(300g)郫县豆瓣酱(适量)芝麻(30g)辅料料酒(适量)白糖(少许)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝麻鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉洗净切丁!2、姜,蒜切沫放入鸡丁里!3、鸡丁里加少量料酒和豆瓣酱,抓一小撮白糖!4、搅拌均匀后腌制半小时!5...
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- “麻辣过瘾的下饭菜,辣味十足。”食材明细主料鸡胸肉(二块)杭椒(适量)青椒(适量)辅料蚝油(适量)油(适量)盐(适量)五香粉(适量)糖(适量)生抽(一点)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉洗净焯水备用。2、焯过水之后控干水分改刀切成小丁。3、所有食材备用。4、...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料韭菜(适量)鸡蛋(适量)黑芝麻(适量)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻鸡蛋饼的做法步骤1、原料。2、把所有原料调成糊状。3、加盐调味。4、电饼铛刷油。5、倒入面糊,两面煎熟即可。6、成品。...
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- “吃黄飞红花生上瘾了。欣和送的10袋早已经吃完了,又买了5袋。得亏是冬天,要不非得上火不可。也攒下了不少里面的麻椒和辣椒。由于受黄飞红的影响,最近非常喜欢吃麻辣的食物了,做什么都想放上一些麻辣椒。也搭上用黄飞红里面的麻辣椒炒菜非常香,那个麻辣的味道十分正宗。麻麻...
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- “带蒜香味道的鸡丁,吃过没?知道有些同学可能吃不了蒜味,可以在第九步骤中不在加入蒜末,喜欢可以试试!o(∩_∩)o..”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料白芝麻(适量)小辣椒(适量)葱花(删除)配料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(删除)白糖(适量)生粉(删除)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻蒜香鸡丁的...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(50g)黑芝麻核桃酱(5g)辅料黄油(25g)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻鸡蛋卷的做法步骤1、25克黄油放入容器中隔水融化,如图。2、融化好的黄油加入两个鸡蛋。3、加面粉和黑芝麻核桃酱。4、搅拌成面糊,如图。5、锅中刷油,两面煎熟出锅,卷起来即可。6、...
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- “吃腻了减脂鸡胸肉,换换口味,虽然热量高,但是味道赞啊!”食材明细主料鸡胸肉(一块)白芝麻(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻煎鸡胸的做法步骤1、把鸡胸肉用刀片成薄片儿2、每一片鸡胸用盐和黑胡椒粉腌制半个小时以上的时间3、因为天气...
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- “一直以为,沙拉酱沙拉汁从来只是用来浇汁,生着浇汁,煮熟浇汁,微波后浇汁。。。总之,汁浇一切。然而,翻看完丘比的食谱小册子之后却有醍醐灌顶,豁然开朗之感。想要炒的白果鸡丁,立马变成了关于丘比的试验品。其实用什么口味的丘比沙拉汁还真是有些犯难,最后选定焙煎芝麻,也许会更香...
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- “喜欢吃茄子,但是又很怕茄子吸油,今天这道芝麻切丁只用了很少的一点油,成品软糯,鲜香,非常不错呢。”食材明细主料茄子(适量)辅料芝麻(适量)葱(适量)蒜(适量)食用油(适量)水淀粉(适量)甜面酱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻茄丁的做法步骤1、原料。2...
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- “鸡肉是几乎天天吃了,只好变着法的做咯~~今天来个脆皮芝麻鸡,别有一番风味哦。裹糯米粉炸的鸡块,吃起来要比裹淀粉炸的脆,加上放有芝麻,那个香呀,绝对又是吮指回味那种哦~~大家可以试试看!”食材明细主料鸡(半只)糯米粉(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮芝麻鸡...
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- “份量:150ML的容器4杯【黑芝麻奶酪·布丁】甜品里的黑芝麻除了做汤圆、芝麻糊、当然也可以做布丁。黑芝麻能养生也能【养发】,因为黑芝麻里含的芝麻素及黑色素能滋养头发,当然是适当的食用才能达到效果。黑芝麻还有一个很棒的功效,就是减少自由基的产生,清除老化的细胞;这样就...
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- 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料芝麻(适量)配料糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋芝麻饼的做法步骤1、蛋白打入碗中2、蛋白在碗中打散3、盆里放入油和芝麻在加入打散的蛋白搅拌均匀4、加入面粉搅拌均匀5、锅里不放油舀一勺搅拌好的蛋液放入锅里6、拿起锅使蛋液...
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- 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)芝麻(适量)辅料油(适量)糖(适量)蕃茄酱(适量)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋芝麻饼的做法步骤1、打入鸡蛋。2、加入适量面粉。3、加入芝麻。4、加入适量糖盐油拌匀。5、锅子烧热放入面糊。6、两面煎熟。7、卷起切段,挤上蕃茄酱。8、...
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- 准备时间:7分钟    烹饪时间:7分钟主料鸡胸肉:2块辅料姜:少许蒜:少许料酒:适量郫县豆瓣酱:适量白糖:少许具体步骤1.1.鸡胸肉洗净切丁。2.2.姜蒜切丁放入鸡丁中。3.3.加入料酒和郫县豆瓣酱和少许糖。4.4.拌匀后腌制10-30分钟。5.5.起油锅,下鸡丁炒香...
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- “鲜香金黄,外脆里嫩,分外可口。金黄的脆鸡柳配上黑芝麻,味道更是香浓。”食材明细主料鸡柳(150g)辅料黑芝麻(30g)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉只要中间肉最厚,最嫩的地方,切掉两边的边角料备用。2、切好的鸡柳用盐、料酒、花椒粉、胡椒粉等码...
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- 食材明细主料鸡腿(4个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)干红椒(适量)配料食盐(1.5茶勺)料酒(1汤勺)十三香(适量)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻辣鸡丁的做法步骤1、原料图。2、鸡腿洗净去骨,切成较大的丁状放入碗中。3、调入1.5茶勺的食盐和1汤勺料酒,以及少许十三香。加入切好的...
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- “今天做了一道蜜汁芝麻鸡。用到了小妙招,味道棒棒哒!吃过的人都说好吃,嫩!”食材明细主料鸡胸肉(1块)鸡蛋清(1个)盐(1克)蜂蜜(1勺)生粉(适量)葱花(少许)油(少许)辅料西兰花(半个)白糖(1克)生抽(3勺)白芝麻(少许)白胡椒粉(少许)蒜(少许)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蜜汁芝麻鸡的做法步骤1、碗中加...
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- “现在基围虾挺便宜的,我们这里15元一斤,鲜活的,个头还很大。基转虾的烧法很多很多,白灼的,椒盐的,爆炒的,做成虾仁菜谱的……今天我做一个自创的基围虾,加点海南的苦丁茶进去,有点龙井虾仁的意思吧?可又不一样,吃惯了重口味菜的朋友们不妨可以试式这个口味,不是浓油赤酱,也不是油炸重...
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- 食材明细主料茄子(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)配料甜面酱(适量)熟芝麻(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻蒜香茄丁的做法步骤1、茄子去皮茄丁,用盐腌15分钟,挤去黑水备用(这样茄子基本不吸油,属于健康吃法,哈!)。2、蒜切末,姜切丝(因为俺家不喜欢吃姜,方便挑出来,喜欢的可以切末)。3、...
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- 食材明细主料三黄鸡(半只(约500g))辅料老抽(少许)醋(少许)糖(半匙)青椒(一个)芝麻(一小把)生抽(一汤匙)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻鸡的做法步骤1、将鸡切块,过开水,去血沫,冲净,青辣椒切块备用2、葱,姜,蒜切片备用3、炒锅放适量色拉油,几粒花椒,炸出香味后,放姜、蒜炒出香味4、放入鸡块...
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- 食材明细主料鸡腿(适量)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)葱花(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣鸡腿丁的做法步骤1、鸡腿去骨。2、改刀切成丁。3、准备姜蒜干辣椒和葱花。4、放入料酒、盐、生抽、胡椒粉和...
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- ““人逢过年肥三斤”辛辛苦苦工作了一年,辛苦疲劳跋涉回到了家。在和亲友相聚阖家团圆的日子里,怎么能不做点美味犒劳一下自己和家人了。但是要是烹饪技术不好,那可就难办了!不过没关系本人慢慢介绍你几个美味菜肴,让你在年夜饭上大显身手。赢回阵阵好评....明年就是传统的农...
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- 食材明细主料鸡胸肉(320克)面粉(1杯)辅料鸡蛋(1枚)配料盐(1茶匙)芝麻(2汤匙)玉米混合物(1/2杯)红辣椒面(1茶匙)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥芝麻鸡的做法步骤1、鸡胸肉切成手指长短的条2、将盐和面粉在一个盘子里混合、辣椒面、芝麻和玉米混合粉在另一个盘子里搅匀。另取一个...
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- 食材明细主料芋头(适量)辅料芝麻(适量)配料糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖炒芝麻芋头丁的做法步骤1、芋头去皮切丁,白糖和芝麻少许。2、烧油,油烧至八成热倒进芋头丁,。3、炸熟炸香沥油。4、倒进多余的油,放进白糖。5、炒化。6、再倒进炸好的芋头丁炒匀,炒至...
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- 食材明细主料年糕(2根)牛奶(125毫升)鸡蛋(1只)熟黑芝麻(适量)辅料绵白糖(1勺)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻蛋奶年糕布丁的做法步骤1、食材:年糕、牛奶、鸡蛋、熟黑芝麻。2、将年糕放在案板上切成厚片,待用。3、将大碗里倒入125毫升牛奶。4、接着,合入切好的年糕。5、打入鸡...
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