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关于餐肉的餐饮百科

餐肉毛毛虫怎么做-餐肉毛毛虫的做法
  • 餐肉毛毛虫怎么做-餐肉毛毛虫的做法

  • “这个“餐肉毛毛虫”面包是从书上看来的,这书啊来之不易啊,是去年去香港玩的时候,自己一个人逛到将军澳图书馆里借书,回到我表姐家,用卡片机对着几本美食书狂拍,然后带回广州的。”食材明细主料高筋面粉(180克)南瓜泥(80克)酵母(3/4茶匙)水(10克)淡奶油(20克)全蛋液(20克)细砂糖(15克)盐(2克)...
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餐肉毛毛虫如何做简单又好吃
  • 餐肉毛毛虫如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋粉:180g南瓜蓉:80g干酵母:3/4茶匙水:10g淡奶油:20g鸡蛋液:20g糖:15g盐:2g黄油:16g餐肉粒:适量海苔粉:适量黑白芝麻:少许朱古力溶液:少许扫面蛋液:少许辅料具体步骤1.将材料1(除黄油外)揉至光滑,加入黄油揉至面团能...
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肉松餐包怎么做-肉松餐包的做法
  • 肉松餐包怎么做-肉松餐包的做法

  • “现在天气好做餐包很容易,只要选对了面粉,这0失败的餐包个把小时就可以出现在你眼前。做餐包我们首选金龙鱼高筋粉,我今天用的这一款高筋粉就很不错,麦香足口感佳,出膜很容易。当然了你也可以让孩子们一起参与进来,这样子与孩子们一起看着面粉慢慢变成面团,然后再看它慢慢变大,...
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午餐肉可以常吃吗-午餐肉是什么肉做的
  • 午餐肉可以常吃吗-午餐肉是什么肉做的

  • 随着现在物质水平的提高,人们越来越追求一些健康的食物,在减脂美食博主的视频中人们常常会刷到打卡午餐肉的视频,许多想要减肥的美眉就会跟着博主的步骤来制作午餐肉的相关美食。那么大家知道午餐肉是什么肉做的吗?午餐肉可以常吃吗?下面小编就来给大家科普一下。一、午餐肉是...
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午餐肉的做法 超级美味午餐肉 午餐肉怎么做
  • 午餐肉的做法 超级美味午餐肉 午餐肉怎么做

  • “我也是看了别人做的午餐肉,惊诧不已,哇,这个也可以做的呀,要是我们自己能做这道美食,就可以吃上放心无添加剂的美食了,真是太好了,我今天试了试操作起来是相当的简单,而且超级美味,不次于稻香村的熟食,不信你也可以试试哦。”食材明细主料猪肉馅(300g)辅料葱碎(适量)姜碎(适量)盐(适量)糖...
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早餐肉卷怎么做-早餐肉卷的做法
  • 早餐肉卷怎么做-早餐肉卷的做法

  • “在美食天下学会了很多做饭的技巧,这个也是在美食天下学的。味道挺好吃的。妹妹很喜欢吃。趁着还有几天要去学校了,赶紧在家里面多做一点好吃的。”食材明细主料猪肉(适量)生菜(1棵)西红柿(1个)黄瓜(1/2个)鸡蛋(1个)高筋面粉(适量)辅料番茄酱(适量)盐(适量)淀粉(适量)烤肉酱(适量)咸甜(口味)其他...
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香煎午餐肉的做法 【香煎午餐肉】 香煎午餐肉怎么做
  • 香煎午餐肉的做法 【香煎午餐肉】 香煎午餐肉怎么做

  • “午餐肉主要是以猪肉、鸡肉为原料,加入一定量的淀粉、香辛料加工制成的,肉质细腻,口感鲜嫩,风味清香。午餐肉这个名词来自国外,外国人通常把午餐肉切成片,可以用来夹面包食用,也经常在野餐时食用,午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等,矿物质钠和钾的含量较高...
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自制午餐肉-午餐肉
  • 自制午餐肉-午餐肉

  • “俺家宝贝儿在外边儿吃了午餐肉,看他吃的高兴,我就亲自动手给他做了一份。毕竟自己做的给宝贝吃更放心些。”食材明细主料猪肉(400g)鸡肉(300g)辅料干淀粉(50g)胡椒粉(2g)姜(40g)五香粉(2g)生抽(15g)盐(5g)糖(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制午餐肉的做法步骤1、猪前腿肉和鸡胸肉。...
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午餐肉的做法 自制午餐肉 午餐肉怎么做
  • 午餐肉的做法 自制午餐肉 午餐肉怎么做

  • “这个在满满2-3岁的时候经常制作,因为有个阶段他不吃肉,因为咬不烂。我尝试着做了午餐肉给他,结果小家伙吃的很香。外面买来的会有很多添加剂,防腐剂,不适合小孩子食用。还有一点,买来的通常淀粉占了很大的比例,给亲儿子吃,当然要真材实料了~满妈:健康管理师营养师。儿童餐及辅食...
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炒午餐肉的做法 小炒午餐肉 炒午餐肉怎么做
  • 炒午餐肉的做法 小炒午餐肉 炒午餐肉怎么做

  • 食材明细主料午餐肉(适量)辅料红辣椒(两颗)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒午餐肉的做法步骤1、用料准备。2、红辣椒洗净滚刀切。3、起油锅,油烧红后放入切好的红辣椒炒。4、辣椒炒至三层熟时放入先前切好的午餐肉。5、再放酱油。6、放适量水焖两...
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鸡胸肉午餐肉怎么做-鸡胸肉午餐肉的做法
  • 鸡胸肉午餐肉怎么做-鸡胸肉午餐肉的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(500g左右)鸡蛋(1个)辅料葱姜水(60g)面粉(25g)淀粉(25g)调料玉米油(30g)盐(5g)白糖(5g)蚝油(20g)料酒(20g)白胡椒粉(2g)五香粉(2g)鸡精(3g)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡胸肉午餐肉的做法步骤1、生姜和香葱放入开水锅中煮1分钟,再凉凉。2、鸡胸肉却成块。3、再剁碎。4、取60...
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午餐肉的做法 自制无敌午餐肉 午餐肉怎么做
  • 午餐肉的做法 自制无敌午餐肉 午餐肉怎么做

  • 食材明细主料瘦猪肉(适量)胡萝卜(1/4根)鸡蛋(2个)辅料生姜(适量)蒜蓉(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)午餐肉的做法步骤1、瘦猪肉剁成馅2、生姜去皮,剁碎了和蒜蓉混在一起3、胡萝卜剁碎(可以用搅拌机来搞定4、...
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家庭自制午餐肉-午餐肉
  • 家庭自制午餐肉-午餐肉

  • “马上要春节了,节日的餐桌也需要一些方便快捷的熟食,提前准备好,如果来了客人,有人炒菜有人切熟食,一会儿一大桌子佳肴就会呈现在眼前。熟食自然离不开肉类了,我准备了一道家庭自制的午餐肉,说起午餐肉还是小时候解馋的唯一品种了,有股特殊的香味,长大了反而吃得少了,如今有卖调料...
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美味肉松小餐包-肉松小餐包
  • 美味肉松小餐包-肉松小餐包

  • “制作面包以来一直是后黄油法制作,改成一次性加入所有材料还是头一次。经过实践我觉得不如后黄油法出模顺利,同样的揉面时间出的模不如后油法的,不知道是不是天气温度的原因,南北方温度相差很大。面包加了肉松好吃,肉松加了沙拉酱就更好吃了。只是家里就剩下这些肉松了,要是量...
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午餐肉的做法 自制健康午餐肉 午餐肉怎么做
  • 午餐肉的做法 自制健康午餐肉 午餐肉怎么做

  • “午餐肉,馋到你了吗?俺在切片装盘时,那香劲儿简直让人无法抵挡。肚子不叫唤的时候,闻到它一般都会叫唤,你喜欢怎么吃?带它做便当、宴客当冷盘、半夜还能用来下酒、还有人喜欢涮进火锅里。。这么好吃的东西,如今价格飚到让人发指的地步,那么一小罐肉买吧觉得贵了,不买吧还馋的不行...
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午餐肉为什么叫午餐肉
  • 午餐肉为什么叫午餐肉

  • 除了猪肉之外,牛肉也是我们常吃的一种肉类,而且牛肉有着猪肉无法比拟的营养价值,在已知的生物界中,目前营养价值最高的就是牛了,但是我们吃牛毕竟不像吃猪肉那么频繁,总是偶尔才吃一顿的,那么午餐肉为什么叫午餐肉。午餐肉为什么叫午餐肉1930年代初,位于美国明尼苏达州奥斯汀市的...
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午餐肉怎么做-午餐肉的做法
  • 午餐肉怎么做-午餐肉的做法

  • “午餐肉已完成,香度尚可,品相稍有瑕疵,待改进。第一次用厨师机的搅馅功能,非常快,极好用,但选择时用了粗孔的(孩爸操作的,肉出来不是肉糜状,下次选细孔的应该更细腻)。”食材明细主料猪肉(500g)牛肉(200g)辅料生抽(2勺)蚝油(3勺)料酒(2勺)盐(1勺半)葱(1颗)鸡精(半勺)玉米淀粉(40g)面粉(30g)花椒粉(半...
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羊肉米粉煎午餐肉的做法 中式早午餐:羊肉米粉煎午餐肉 羊肉米粉煎午餐肉怎么做
午餐肉炒蛋的做法 简简单单又一餐@@午餐肉炒蛋 午餐肉炒蛋怎么做
  • 午餐肉炒蛋的做法 简简单单又一餐@@午餐肉炒蛋 午餐肉炒蛋怎么做

  • “周末午餐不知道要吃些什么问LG他说午餐就来个午餐肉吧LG有时候也挺幽默的就随便做个菜配搭白饭也一样好吃”食材明细主料午餐肉(适量)辅料鸡蛋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)午餐肉炒蛋的做法步骤1、原料:午餐肉,鸡蛋。2、午餐肉切片,把鸡蛋打散加如鸡精粉搅拌均匀。...
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简单美味午餐肉-午餐肉
  • 简单美味午餐肉-午餐肉

  • “健康厨房,健康饮食,只要肯用心,没什么难得到你!满满的正能量!”食材明细主料面粉(30克)纯净水(60克)鸡蛋(30克)猪肉(500克(或牛肉))淀粉(45克)辅料料酒(5克)胡椒粉(3克)生抽(15克)红曲粉(1到1.5克)糖(12克)盐(10克)蚝油(5克)油(8克)姜粉(3克)五香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简单午餐肉的做法步骤1、称量...
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早餐肉饼的做法 【四叶小馆】早餐:肉饼 早餐肉饼怎么做
  • 早餐肉饼的做法 【四叶小馆】早餐:肉饼 早餐肉饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(250g)酵母(适量)梅花肉(90g)辅料花椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)早餐肉饼的做法步骤1、面团发酵2、发酵好的面团3、肥瘦相见的梅花肉4、剁成肉糜5、葱花、花椒粉、生抽、盐拌好肉糜6、发酵好的面团打油揉好7、面团分三等分...
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自制午餐肉(做午餐肉的技法)-午餐肉
  • 自制午餐肉(做午餐肉的技法)-午餐肉

  • “没有哪个孩子不爱吃午餐肉。外面买的又担心肉有问题又会担心会加很多的色素。今天就教大家用简单的食材做一款午餐肉,调料也是大家常用到的。虽然模样没有外面买的好看,但是味道是非常的好吃的。”食材明细主料猪前夹肉(一斤)鸡蛋(二个)辅料生抽(一匙)盐(半匙)五香粉(一匙)花椒面(1/...
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鸡肉午餐肉怎么做-鸡肉午餐肉的做法
  • 鸡肉午餐肉怎么做-鸡肉午餐肉的做法

  • “为了吃部队火锅,买了一次午餐肉,结果没把我齁死,太咸了。后来自己琢磨着做过几次午餐肉,用来涮火锅,孩子们都说好吃。我用鸡胸肉代替猪肉,更低脂健康,味道也不会很咸。”食材明细主料鸡胸肉(500克)辅料红曲粉(少许)调料盐(5克)料酒(10克)水(90克)姜粉(2克)红薯淀粉(70克)小苏打粉(适量(咖啡勺...
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午餐肉的做法 自做午餐肉 午餐肉怎么做
  • 午餐肉的做法 自做午餐肉 午餐肉怎么做

  • “春节的脚步已临近,过年的氛围越来越浓,家家户户临近过年的这几天里都在准备年夜大餐,蒸呀、炸呀、煮呀、卤呀等等,各种肉类是年饭的重头戏,推荐自己做一道午餐肉,非常适合老人和孩子吃,更适合过年酒席中的下酒菜,而且健康、安全,没有任何食品添加剂,吃着放心…………”食材明细主...
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自制五餐肉-五餐肉
  • 自制五餐肉-五餐肉

  • “学习老杨的厨房师傅的方法,自制更健康”食材明细主料肉末(2斤)辅料番薯粉(0.5斤)鸡蛋(2个)配料盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制五餐肉的做法步骤1、买两斤猪肉,瘦肉多些,肥肉少些,用绞肉机绞成肉末2、加入白糖,盐,番薯粉,鸡蛋3、搅拌均匀4、拉开一节保鲜膜放砧...
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