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关于甜咸的餐饮百科

超市里买芝士怎么区分甜咸
  • 超市里买芝士怎么区分甜咸

  • 看成分列表。芝士是牛奶经过发酵而形成的奶制品,根据发酵时间以及程度分为全熟和半熟。在超市也能买到各种各样的芝士,区分芝士的甜咸只需要看包装上的成分列表就能判断出来。超市常见的甜味芝士有奶油芝士、方提娜奶酪、布里奶酪,咸味芝士有豪达奶酪、切达奶酪等,还有其他口...
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早餐甜咸三明治不重样怎么做-早餐甜咸三明治不重样的做法
  • 早餐甜咸三明治不重样怎么做-早餐甜咸三明治不重样的做法

  • “早起没有那么多时间鼓捣好吃的,但是早餐却是一天中的重中之重,所以快手营养美味早餐越来越受到重视。如今随着中外饮食文化的交流,早餐,再也不是烧饼油条豆腐脑走天下了。酥香的三明治,夹裹着各式馅料,再配上一杯暖身暖胃的豆浆米糊,谁又说这早餐不美呢?三明治,两处吐司夹馅料,这...
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甜咸椰蓉蛋黄酥如何做简单又好吃
  • 甜咸椰蓉蛋黄酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟蛋黄酥,现在很多人都吃过,很好吃,酥皮的里面有个咸蛋黄,味道很香,椰蓉蛋黄酥,就是在蛋黄酥外面裹一层椰丝,喜欢椰子味的可以尝试做,味道甜咸可口,椰丝经过烘烤后香甜酥脆,味道很不错哦。关键是酥皮很好吃,外甜里咸,香...
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甜咸任君选,丝滑蒸蛋 丝滑蒸蛋怎么做-丝滑蒸蛋的做法 daogrs
  • 甜咸任君选,丝滑蒸蛋 丝滑蒸蛋怎么做-丝滑蒸蛋的做法 daogrs

  • “中国饮食文化上下几千年,地域、环境、风俗等方面都决定了每个人喜欢的口味不一样!众口难调这句话用在我国那是十分贴切,有人会因遇到相同口味的队友而激动握爪,有人遇到口味分歧的对手则恨不得帮他们洗脑!最经典的口味分歧莫过于南北咸甜之争,甜咸粽子、甜咸月饼、甜咸汤圆.....
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甜咸豆儿蒜薹蛋炒饭的做法 甜咸豆儿蒜薹(蒜苗)蛋炒饭 甜咸豆儿蒜薹蛋炒饭怎么做
甜咸吐司片的做法 甜&咸吐司片 甜咸吐司片怎么做
  • 甜咸吐司片的做法 甜&咸吐司片 甜咸吐司片怎么做

  • “那天我和爸爸两个人在家,不想炒菜,于是用四片面包片当作晚餐,也照样吃的美味好吃营养。”食材明细主料吐司片(4片)奶酪酱奶油奶酪(40g)白砂糖(7g)蛋黄(5g)葱花鸡蛋鸡蛋(1个)小葱(1个)盐(1g)油(3g)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜咸吐司片的做法步骤1、吐司切片。2、奶酪酱的材料放入一...
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风味甜咸鸡翅如何做简单又好吃
  • 风味甜咸鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟鸡翅的制作方法有很多种,这道甜咸鸡翅算是其中比较特别的一种,毕竟不是每个人都能接受甜咸混合的风味。这道菜品的制作方法非常简单,而且口感嫩弹可口,色泽诱人,不管是佐餐还是佐酒都是非常不错的选择,用来作为...
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甜咸鸡蛋羹怎么做-甜咸鸡蛋羹的做法
  • 甜咸鸡蛋羹怎么做-甜咸鸡蛋羹的做法

  • “鸡蛋羹,好吃又容易消化,蒸一大碗一个口味容易腻,分成两盅做俩口味的,你一勺、我一勺,吃着还挺香。我在其中一盅里放了几颗干桂圆,这做法还是我“坐月子”时婆婆教我的,据说有补气血的效果。至于有没有我也没研究过,只是觉得跟北方一贯的“咸口儿”蛋羹来说,这甜口儿的确实更像“...
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可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅(甜咸) 可乐鸡翅怎么做
  • 可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅(甜咸) 可乐鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅中(10个)可乐(适量)香菜(5克)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽或老抽(适量)老姜(1块)大料和花椒(5克)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)可乐鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,两面划刀,香菜洗净切中段,老姜洗净,备用2、中火烧油,加入花椒大料爆香,关火。拣出调料。3、开小火,加入鸡翅和老姜...
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纯素绿豆酥皮月饼的做法 纯素绿豆酥皮月饼(甜咸两种馅料) 纯素绿豆酥皮月饼怎么做
  • 纯素绿豆酥皮月饼的做法 纯素绿豆酥皮月饼(甜咸两种馅料) 纯素绿豆酥皮月饼怎么做

  • “纯素月饼没有人有禁忌,人人都可以放心吃。而且相对来说热量低一些,绿豆蓉口味大多数人都可以接受。”食材明细主料中筋面粉(100g)低筋面粉(135g)橄榄油(80g)糖粉(15g)凉水(52g)辅料去壳绿豆(300g)干香菇(6大朵)腐皮(一片)配料凉水(600g)细砂糖(200g)花生油(60g)熟白芝麻(适量)豉油(适量)糖(适量)白胡...
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甜咸蛋黃葱油饼怎么做-甜咸蛋黃葱油饼的做法
  • 甜咸蛋黃葱油饼怎么做-甜咸蛋黃葱油饼的做法

  • “甜鹹蛋黃蔥油餅”食材明细主料面粉(适量)咸蛋黃(适量)葱花(适量)油(适量)盐(适量)辅料发酵粉(适量)原味(口味)未知(难度)甜咸蛋黃葱油饼的做法步骤1、加入南瓜泥和面。(忘记拍南瓜泥了。)2、和面3、分成小剂子。4、餅幹成圓餅。5、鹹蛋黃加入碗內壓碎。6、加蔥花、鹽、油、攪拌均勻。7、...
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潮汕咸甜黄豆的做法 潮音潮人:潮汕咸甜黄豆 潮汕咸甜黄豆怎么做
  • 潮汕咸甜黄豆的做法 潮音潮人:潮汕咸甜黄豆 潮汕咸甜黄豆怎么做

  • “潮汕小菜,我们也叫杂咸,咸甜黄豆就是杂咸中的一种,做出来的黄豆咸甜度适中,略带蔗糖香味,除了口感粉粉糯糯外还有些许Q弹,非常好吃。这道菜的做法非常简单,前期的预备时间也短,但是做出来却非常下饭,放在冰箱里也可以长期保存,赶紧来看看是怎么做的吧:潮汕咸甜黄豆。”食材明细主...
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咸甜的南瓜焖饭怎么做-咸甜的南瓜焖饭的做法
  • 咸甜的南瓜焖饭怎么做-咸甜的南瓜焖饭的做法

  • “今天的这款南瓜焖饭是儿时的味道,我奶奶喜欢这么做,我也挺喜欢吃。比起甜丝丝的南瓜饭,这款咸甜的味道更丰富,喜欢不妨尝试一下。当然还是农村那种大锅柴火煮的最好吃。”食材明细主料老南瓜(500g)大米(200g)辅料食用油(适量)食盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸甜的南瓜...
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正宗的甜面酱是甜的还是咸的?
  • 正宗的甜面酱是甜的还是咸的?

  • 我们吃烤鸭或是拌面的时候经常会用到的一种调味料就是甜面酱,吃起来味道不错,而且十分开胃,甜面酱听起来就是甜的,但我们买回来的甜面酱确却有咸有甜,那么甜面酱是用什么做的?正宗的甜面酱是甜的还是咸的呢?甜面酱是甜的还是咸的酱是以黄豆和面粉为原料经过发酵制成的红褐色稠...
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奶盖是咸的还是甜的
  • 奶盖是咸的还是甜的

  • 咸的。奶盖是用淡奶油经过打发至七八成时加入食盐和白砂糖后再搅拌均匀的一种,类似于奶油的食物,但其口感咸味偏重且流动性比奶油好。奶盖不宜长时间存放,因为淡奶油中的气泡会消失导致奶盖的体积变小,食用口感也会变差,是做好的奶盖需尽快食用。...
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咸甜花生米怎么做-咸甜花生米的做法
  • 咸甜花生米怎么做-咸甜花生米的做法

  • 食材明细主料花生米(1000克)油(2000克)辅料白糖(6克)食用盐(3克)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸甜花生米的做法步骤1、把油倒入炒锅中油温150~200度2、倒入花生米,炸熟捞出3、放入脸盆中,在吧事先准备的盐和白糖放不去搅拌4、装盘...
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半甜半咸的地方口味 半甜咸猪肉蒸饺怎么做-半甜咸猪肉蒸饺的做法 【半甜咸猪肉蒸饺】---
咸甜黑白配的做法 【夏日小冷菜】——【咸甜黑白配】 咸甜黑白配怎么做
  • 咸甜黑白配的做法 【夏日小冷菜】——【咸甜黑白配】 咸甜黑白配怎么做

  • “今天向大家推荐一道夏天冷菜,超凉的哦,两种蘸酱两种口味,绝对符合大人小孩食用,里面富含什么营养成分大家应该也都知道了。虽说欧洲这两种蔬菜出现了问题,但我们国内还是没发现过的,大家只要食用的时候处理干净不管是生吃还是熟吃绝对都没问题。”食材明细主料西红柿(一个)黄瓜...
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咸甜双色饼怎么做-咸甜双色饼的做法
  • 咸甜双色饼怎么做-咸甜双色饼的做法

  • “可丽饼和鸡蛋饺的完美搭配”食材明细主料火龙果(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)食用油(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸甜双色饼的做法步骤1、适量火龙果肉打成泥。2、装入大碗里。3、加入两勺面粉拌匀。4、加入适量生粉拌匀备用。5、另备适量生粉。6、加少许水...
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粽子是甜的还是咸的
  • 粽子是甜的还是咸的

  • 都有。粽子的馅料比较多,口味有咸味甜味之分。甜味的粽子包括,红枣粽子、蜜枣粽子、红豆粽、葡萄干粽子等,咸味的粽子包括鲜肉粽子、腊肉粽子、咸蛋黄粽子、排骨板栗粽子、牛肉粽子等。吃不完的粽子,可以用塑料袋包好,放进冰箱冷藏室或冷冻室进行保存。...
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甜辣咸蛋糕怎么做-甜辣咸蛋糕的做法
  • 甜辣咸蛋糕怎么做-甜辣咸蛋糕的做法

  • “虽然制作过咸味的蛋糕,大多都是磅蛋糕之类的,戚风蛋糕做成咸味的还是第一次尝试。家人都喜欢吃甜味的,而对辣味又不是很感兴趣,于是我选择了带有甜辣味道的披萨酱,加入了胡椒粉和椒盐粉,带有椒香味道的咸味蛋糕给人以很新奇的感觉,个人认为这种味道一般人应该也能接受的。蛋糕...
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拉丝麻薯咸甜酥怎么做-拉丝麻薯咸甜酥的做法
  • 拉丝麻薯咸甜酥怎么做-拉丝麻薯咸甜酥的做法

  • “这个拉丝麻薯咸甜酥,外面是层层起酥,一碰就掉渣的酥皮,里面是有花生和香葱味的咸甜芸豆馅料,裹入能拉丝的麻薯,多重美味交织在一起,令你回味无穷。记住哟,每一次的松驰过程都要盖上保鲜膜防止风干。材料是15个的分量,水油皮:中筋面粉165克,细砂糖15克,玉米油50克,水75克。油酥:低筋...
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咸吃甜脆李的做法 咸吃甜脆李(脱骨李) 咸吃甜脆李怎么做
  • 咸吃甜脆李的做法 咸吃甜脆李(脱骨李) 咸吃甜脆李怎么做

  • “不是黑暗料理,是妥妥的惊艳!甜脆李本身比较甜,加点盐更加突出甜味,做好根本停不下来啊。就像我们这平时芒果、番石榴也切块,加盐加辣椒吃一样,这样的吃法在我们这很正常。其他的李子酸菜摊上一直有卖,就是加盐辣椒腌的,只是甜脆李本来比较甜了,倒没见过卖腌过的,加点盐是我们家的...
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甜蛋挞与咸蛋挞的做法 一挞就上瘾 | 甜蛋挞&咸蛋挞 甜蛋挞与咸蛋挞怎么做
  • 甜蛋挞与咸蛋挞的做法 一挞就上瘾 | 甜蛋挞&咸蛋挞 甜蛋挞与咸蛋挞怎么做

  • “印象中蛋挞是甜味居多,但是咸味也是很不错的,今天两种都安排,喜欢那种吃那种~都有着酥脆的外皮,香浓的馅料,两种我都很喜欢,真的太好吃了。新手小白必学的入门食谱,超简单,零失败!”食材明细主料挞皮(12只)淡奶油(100g)辅料牛奶(92g)炼乳(10g)蛋黄(3只)低筋面粉(10g)培根(一条)甜玉米粒(一把)豌...
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可颂是甜的还是咸的
  • 可颂是甜的还是咸的

  • 可颂面包是法式面包当中最经典的一款面包,目前在市场上的销量非常好,也是受到很多吃货们的青睐的。那可颂是甜的还是咸的呢?很多人对可颂面包并不是太了解,今天就带着大家一起来了解一下,这款非常好吃的法式面包。一、可颂是甜的还是咸的都有。其实可颂面包有甜的,也有咸的,最早...
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